Nhiều cơ hội xuất khẩu yến sào vào thị trường lớn nhất thế giới

Nhiều thời cơ xuất khẩu yến sào vào thị trường lớn nhất quốc tế
Nam Bình
( TBKTSG Online ) – Một doanh nghiệp Nước Ta đã đạt được hợp đồng xuất khẩu yến sào với sản lượng khoảng chừng 100 tấn yến / năm vào Trung Quốc, mở ra thời cơ xuất khẩu yến sào vào một trong những thị trường lớn nhất quốc tế. Để được tham gia xuất khẩu vào thị trường này, những nhà yến cần tham gia vào Thương Hội Trang trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Nước Ta, đạt những tiêu chuẩn về vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm cũng như có hiệu quả thẩm định và đánh giá chất lượng loại sản phẩm đủ tiêu chuẩn xuất khẩu .

Ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Bộ NN-PTNT) thông tin, sau một năm đình trệ vì ảnh hưởng bởi Covid-19, hiện phía Trung Quốc đã hoàn thiện hồ sơ đánh giá rủi ro cũng như các điều kiện kỹ thuật để thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm yến sào sang Trung Quốc. Dự kiến, trong quí 1 – 2021, sản phẩm yến sào của Việt Nam có thể được xuất khẩu vào thị trường lớn này.

Bạn đang đọc: Nhiều cơ hội xuất khẩu yến sào vào thị trường lớn nhất thế giới

Sẵn sàng cho lô hàng đầu tiên
Trước đó, đầu năm 2019, trước sự tận mắt chứng kiến của Bộ NN-PTNT, Công ty CP Tập đoàn Quảng bá và Phát triển thị trường yến sào Nước Ta ( Tập đoàn Yến Việt ) đã ký kết hợp đồng xuất khẩu yến sào với Công ty Đông Nam Yến Đô Hạ Môn ( Trung Quốc ) với sản lượng khoảng chừng 100 tấn yến / năm, gồm có yến sào và yến thô, trị giá khoảng chừng 150 triệu đô la Mỹ. Đây cũng là hợp đồng xuất khẩu yến chính ngạch vào Trung Quốc tiên phong của Nước Ta .
Tuy nhiên sau đó, do ảnh hưởng tác động của dịch Covid-19, những hoạt động giải trí đàm phán, thực thi xuất khẩu bị đình trệ nên thời hạn lê dài. Đoàn thẩm định và đánh giá chất lượng nhà yến phía Trung Quốc cũng đã không hề sang Nước Ta để kiểm tra. Đến nay, những thủ tục cơ bản đã hoàn tất. Các nhà yến đã sẵn sàng chuẩn bị cho việc xuất khẩu lô hàng tiên phong vào thị trường này .

Sơ chế yến sào tại Trung tâm sơ chế yến sào Việt Nam. Ảnh: Nam Bình.

Bà Đỗ Tú Quân, Phó chủ tịch Hiệp Hội Trang Trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Nước Ta, quản trị HĐQT Công ty Yến Quân cho biết, hiện tại Thương Hội đang triển khai kiểm tra thực tiễn những nhà yến để biết đúng chuẩn năng lượng của ngành. Từ đó, lên kế hoạch xuất khẩu đơn cử .

Theo bà Quân, ngành yến Việt Nam đã phát triển “chóng mặt” trong 5 năm trở lại đây. Từ con số chỉ có 5.000 nhà yến vào năm 2016, đến nay, báo cáo của Bộ NN-PTNT cho thấy, Việt Nam có khoảng 20.000 nhà yến. Khi Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Việt Nam tiến hành kiểm tra thực tế thì thấy cả nước đã có đến gần 30.000 nhà yến. Trong số đó, hiện chỉ có khoảng 5.000 nhà yến đã có sản phẩm, phần còn lại là nhà mới xây, chưa có tổ.

Xem thêm: Chia sẻ về sự vất vả của những người mẹ trong ngày Tết: Mong mẹ gác lại việc nhà, dành thời gian cho bản thân và đi chơi nhiều hơn

Về năng lượng phân phối mẫu sản phẩm cho xuất khẩu, bà Quân đánh giá và nhận định năng lượng của những nhà yến trong nước ở mức khoảng chừng 100 tấn / năm, tuy nhiên hàng lậu tràn vào trong nước rất nhiều, có đến khoảng chừng 500 tấn mỗi năm. Phần lớn số tổ yến này là hàng nhập lậu chưa được kiểm tra, xác lập nguồn gốc, chất lượng loại sản phẩm nên không hề mang đi xuất khẩu .

Sản phẩm yến tổ Việt Nam đang được đánh giá cao về chất lượng. Do đó, khi xuất khẩu những đơn hàng lớn, cần đảm bảo kiểm soát chặt chẽ về mặt chất lượng. Ảnh: Nam Bình.

“ Giá trị loại sản phẩm yến sào Nước Ta rất cao, trong khi những mẫu sản phẩm nhập lậu không đạt chất lượng nên được bán rẻ vào thị trường Nước Ta. Để bảo vệ quyền hạn của những nhà yến Nước Ta, Thương Hội Trang trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Nước Ta phải đi kiểm tra từng nhà yến ”, bà Quân nói .

Cần kiểm soát chất lượng chặt chẽ

Theo bà Quân, mỗi nhà yến muốn tham gia vào chuỗi xuất khẩu sang Trung Quốc theo hợp đồng của Tập đoàn yến Việt đều phải ĐK làm thành viên của Thương Hội Trang trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Nước Ta, đồng thời ĐK năng lượng sản xuất của mình. Sau đó, Thương Hội sẽ thẩm định và đánh giá năng lượng sản xuất trong thực tiễn của nhà yến và đem loại sản phẩm đi kiểm định chất lượng. Những mẫu sản phẩm không đạt tiêu chuẩn về chất lượng sẽ bị loại, không được tham gia vào chuỗi xuất khẩu .

“Yêu cầu để được tham gia chuỗi xuất khẩu yến rất đơn giản. Nhà yến cũng là một trang trại, do đó, chủ sở hữu nhà yến cần đăng ký với Hiệp hội, tình nguyện cho phép Hiệp hội kiểm tra nhà yến và các sản phẩm để công khai minh bạch thông tin với người tiêu dùng”, bà Quân thông tin.

Xem thêm: Phụ nữ ngày nay có thực sự vất vả?

Hiện nay vẫn còn nhiều nhà yến vệ sinh không thật sạch dẫn tới hàm lượng nitrat trong tổ rất cao, khiến tổ yến không đạt tiêu chuẩn chất lượng để xuất khẩu. Hiệp hội sẽ hướng dẫn chủ nhà yến sửa sang, vệ sinh lại nhà yến để khắc phục những hạn chế còn mắc phải. Việc xuất khẩu yến sào sang thị trường Trung Quốc, theo vị đại diện thay mặt hiệp hội, phải được thực thi dưới sự trấn áp ngặt nghèo về chất lượng nhằm mục đích bảo vệ uy tín cho tên thương hiệu yến sào Nước Ta .

Năng lực cung cấp tổ yến của các nhà yến trong nước hiện nay đạt khoảng 100 tấn/năm. Ảnh: Nam Bình.

Trong một cuộc họp với Bộ NNPTNT về thôi thúc xuất khẩu yến sào sang Trung Quốc, ông Lạc Nghĩa Ninh, quản trị Công ty Đông Nam Yến Đô, cho biết Trung Quốc là thị trường tiêu thụ yến sào lớn nhất quốc tế, chiếm hơn 80 % thị trường toàn thế giới .
Những năm gần đây, với sự tăng trưởng nhanh gọn của nền kinh tế tài chính, yến sào ngày càng được người tiêu dùng Trung Quốc ưu thích và nhu yếu không ngừng tăng lên. Trong khi đó, Nước Ta là một trong những vương quốc có nguồn yến sào với điều kiện kèm theo tự nhiên tiêu biểu vượt trội. Chất lượng yến sào của Nước Ta được nhìn nhận rất cao. Sản phẩm tổ yến Nước Ta sản xuất hiện hầu hết để xuất khẩu, thu về khoảng chừng 100 – 125 triệu đô la Mỹ mỗi năm .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Người Lao Động