Thu hoạch hạt điều vào tháng mấy trong năm – Công Ty TNHH Thực Phẩm Đồng Phú

Năm 2020, một năm có nhiều khởi sắc của ngành điều Nước Ta nói chung cùng với ngành điều Bình Phước nói riêng, đặc biệt quan trọng như hạt điều tươi được Dự kiến với sản lượng thu hoạch khả quan nhất trong 3 năm trở lại đây. Điều này mang lại nhiều hứng khởi cho người nông dân gắn bó nhiều năm với cây điều vì không có cái vui nào bằng cái vui được mùa, niềm vui nó giản dị và đơn giản như thế đó .

Hình : Vườn điều thời gian trổ hoa

 

Vụ mùa thu hoạch hạt điều là khi nào?

Mùa thu hoạch hạt điều ở Bình Phước thường mở màn khá sớm vào thời gian cuối tháng 1 hoặc tháng 2, kết thúc vào tháng 5 hoặc tháng 6 tùy vào thời tiết và giải pháp chăm nom. Vào dịp Tết, thời gian đón xuân của người nông dân làm điều tại Bình Phước có thêm niềm vui hứng khởi cho vụ mùa mới, những năm vụ thu hoạch điều đến sớm thì song hành với cái Tết không hề thiếu hình ảnh người nông dân thu hoạch hạt điều tươi ở khắp những mảnh vườn gần xa. Hạt điều “ rộ ” nhất ( nhiều nhất ) vào tháng 3 với sản lượng hạt điều tươi trung bình khoảng chừng 1 tấn / ha ( vào những năm được mùa, sản lượng hoàn toàn có thể tăng lên đáng kể khoảng chừng 50 % so với mức trung bình ). Bình Phước là cái nôi hay thủ phủ của hạt điều như mọi người vẫn hay kháo nhau như vậy, bởi loại đất đỏ bazan phì nhiêu nơi đây tạo nên cây điều tăng trưởng rất tốt kéo theo chất lượng hạt điều cũng ngon ngọt hơn hẳn những vùng đất khác .

Hình : Chùm quả điều non gần cho thu hoạch

Hạt điều thu hoạch thời điểm nào là ngon nhất?

Một năm bà con nông dân trồng điều chỉ thu hoạch một lần, hạt điều được thu gom – phơi khô – tàng trữ cho đến khi tùy nhu yếu mà hạt được mang đi chẻ lấy nhân rồi liên tục sơ chế. Tuy vậy, không phải cứ vào mùa thu hoạch mới có điều mới, hạt điều tàng trữ trong kho trọn vẹn là điều còn năng lực nảy mầm nên dù mới thu hoạch hay đã thu hoạch lâu rồi thì điều như nhau cả, nhưng hạt điều được thu hoạch đầu mùa vẫn là hạng sang .

Hình: Hạt điều đầu mùa là ngon nhất

Để làm ra hạt điều ngon thì cần rất nhiều yếu tố:

+ Khu vực có vùng đất trồng tốt
+ Phương pháp chế biến chuyên biệt, dày dặn kinh nghiệm tay nghề
+ Kiểm soát tiến trình phân loại
+ Sản phẩm mới, rang tới đâu bán tới đó

Chỉ những nhà sản xuất uy tín và nghiêm túc làm việc với cái tâm của nghề đảm bảo được các yếu tố như trên thì mới cho ra được sản phẩm từ hạt điều với chất lượng và hương vị khác biệt. Và cũng từ cái tâm ấy, HẠT ĐIỀU ĐỒNG PHÚ mong muốn cùng bạn “Lan tỏa giá trị của đặc sản dân tộc tới từng gia đình Việt” một cách chân thành, mộc mạc nhất nhưng chứa đựng đầy tinh hoa của sự truyền thống.

Hình: Sản phẩm của Hạt điều Đồng Phú

Như vậy, Hạt điều tươi rang củi với hương vị thơm ngon, ngọt bùi và giòn rụm là một sản phẩm bất cứ ai cũng nên thử một lần. Với cách chế biến thủ công truyền thống giữ trọn vẹn hương vị bếp củi, hạt điều Việt Nam không khó để vươn ra thế giới.

Để đặt mua các sản phẩm Hạt điều ngon nhất thế gian của Đồng Phú các bạn có thể click tại đây nhé