Phát triển nông nghiệp xanh

Thứ Tư 27/11/2013, 09 : 46 ( GMT + 7 )Ngày 26/11, trong khuôn khổ Diễn đàn hợp tác kinh tế tài chính vùng ĐBSCL ( MDEC Vĩnh Long 2013 ), đã diễn ra hội nghị “ Phát triển và nhân rộng quy mô SX nông nghiệp xanh vùng ĐBSCL ”. Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Trần Thanh Nam chủ trì hội nghị .

Hôm qua (26/11), trong khuôn khổ Diễn đàn hợp tác kinh tế vùng ĐBSCL (MDEC Vĩnh Long 2013), đã diễn ra hội nghị “Phát triển và nhân rộng mô hình SX nông nghiệp xanh vùng ĐBSCL”. Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Trần Thanh Nam chủ trì hội nghị.

Các mô hình hiện nay

Bạn đang đọc: Phát triển nông nghiệp xanh

Có thể nói, nổi bật là Cty Cổ phần nông sản hữu cơ Viên Phú. Đây là Doanh Nghiệp nông nghiệp duy nhất ở Nước Ta đã được Mỹ và EU cấp giấy ghi nhận SX hữu cơ, và cũng là quy mô trồng lúa tiên phong ở Khu vực Đông Nam Á được trao ghi nhận gạo hữu cơ. Cty Viên Phú SX lúa theo một tiến trình trấn áp ngặt nghèo từ khâu giống, chăm nom, thu hoạch và chế biến đóng gói. Ruộng lúa được bón phân hữu cơ sinh học Agrostim ( loại phân được công nhận bởi Viện nghiên cứu và điều tra ở Hoa Kỳ ), không cần sử dụng bất kể loại phân bón hóa học cũng như thuốc trừ sâu hay thuốc diệt cỏ nào. Hiện tại, Cty Viên Phú đang SX gần 320 ha lúa tại huyện U Minh Thượng ( Cà Mau ), tương lai sẽ lan rộng ra diện tích quy hoạnh lên 20 ngàn ha. Tuy nhiên, theo Cty Viên Phú, khó khăn vất vả khi làm theo quy mô này phải cần một lực lượng lớn cán bộ khoa học kỹ thuật để hướng dẫn kỹ thuật và giám sát quá trình SX ở nông hộ.


Cánh đồng mẫu lớn ở Đồng Tháp

Ông Lê Thanh Tùng, Cục Trồng trọt đưa ra một số ít lợi thế trong việc SX theo quy mô CĐML ở ĐBSCL trong thời hạn qua. Mô hình này đã tập hợp được nông dân nhiệt huyết tham gia SX theo phương pháp mới trong điều kiện kèm theo lúc bấy giờ. Theo ông Tùng, quy mô diện tích quy hoạnh một CĐML “ đẹp ” nhất là từ 300 – 500 ha để giúp Doanh Nghiệp dễ góp vốn đầu tư vật tư nguồn vào và bao tiêu loại sản phẩm đầu ra. Còn về kỹ thuật, khi SX theo quy mô CĐML nông dân phải vận dụng triệt để : Sử dụng giống xác nhận, vận dụng “ 3 giảm 3 tăng ”, “ 1 phải 5 giảm ” và xuống giống hàng loạt. Mặc dù, quy mô CĐML vẫn còn hạn chế là có ít Doanh Nghiệp tham gia thu mua mẫu sản phẩm lúa gạo, nhưng ưu điểm của quy mô này đã được những tỉnh trong vùng ĐBSCL thừa nhận. Điểm điển hình nổi bật nhất là tiến tới thiết kế xây dựng được một đội ngũ nông dân có trình độ vận dụng khoa học kỹ thuật và SX theo tư duy mới. Ông Nguyễn Văn Liêm, PGĐ Sở NN-PTNT tỉnh Vĩnh Long thì nêu ưu điểm SX nông nghiệp xanh theo tiêu chuẩn GAP trên cây ăn trái. Cây bưởi Năm Roi được tỉnh Vĩnh Long vận dụng SX theo tiêu chuẩn GAP tiên phong từ năm 2010. Đến nay, tỉnh đã công nhận được 13 cơ sở, vùng SX đạt tiêu chuẩn GlobalGAP ; 9 cơ sở đạt chuẩn VietGAP. Tuy nhiên, ông Liêm cũng đề xuất cần nhìn nhận nhằm mục đích hoàn thành xong và nhanh gọn tăng cấp quy phạm VietGAP thành quy chuẩn vương quốc. Đồng thời, đàm phán để những tổ chức triển khai kiến thiết xây dựng tên thương hiệu chuẩn quốc tế thừa nhận VietGAP.


Mô hình ruộng lúa bờ hoa

Riêng TP Cần Thơ tăng trưởng vườn cây ăn trái tập trung chuyên sâu, chuyên canh theo tiêu chuẩn nông nghiệp đô thị gắn với du lịch sinh thái xanh với mức thu nhập trung bình 100 – 200 triệu đồng / ha / năm. Ngoài ra, những tỉnh trong vùng ĐBSCL còn đưa ra những quy mô nông nghiệp xanh ứng dụng trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy hải sản. Cụ thể, là nuôi cá tra ở An Giang, Đồng Tháp áp đang dụng tiêu chuẩn nuôi bảo đảm an toàn chất lượng GlobalGAP.

Nông nghiệp xanh là gì?

PGS.TS Lê Văn Hòa, Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng ( Trường ĐH Cần Thơ ) lý giải : Nông nghiệp xanh là làm giảm những tác nhân xấu đi gây ra bởi nông nghiệp tập quán. TS Hòa dẫn chứng từ nguồn của FAO-ILO, 2009 : “ Nông nghiệp tập quán là nguyên do của hàng triệu trường hợp ngộ độc thuốc phòng trừ dịch hại và hậu quả có trên 40 ngàn người chết mỗi năm ”. Đối với vùng ĐBSCL, dịch hại được xem là một trong những yếu tố gây trở ngại lớn trong SX lúa, cây ăn trái và rau màu. Vì vậy, hàng năm bà con nông dân ĐBSCL sử dụng một lượng khá lớn thuốc BVTV. Nếu chỉ dùng thuốc BVTV để bảo vệ mùa màng sẽ gây ra nguy cơ tiềm ẩn rất lớn đến sức khỏe thể chất con người và thiên nhiên và môi trường. Qua đó, giải pháp phòng trừ tổng hợp IPM rất thân thiện với môi trường tự nhiên đã được ứng dụng thành công xuất sắc trong thời hạn qua. TS Hòa Tóm lại, để đạt được tiềm năng tăng trưởng nông nghiệp bền vững và kiên cố nhất thiết phải đi theo con đường tăng trưởng nông nghiệp xanh. Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Trần Thanh Nam dẫn chứng, trong những năm qua Bộ NN-PTNT, những địa phương, Doanh Nghiệp và bà con nông dân đã tăng nhanh ứng dụng thành tựu của khoa học kỹ thuật, thiết kế xây dựng nhiều quy mô theo hướng xanh – sạch – tăng trưởng bền vững và kiên cố. Điển hình, so với cây lúa đã vận dụng những quy mô “ ruộng lúa bờ hoa ”, “ 1 phải 5 giảm ”, “ cánh đồng mẫu lớn vận dụng VietGAP ”. Đối với cây ăn trái, vận dụng quá trình canh tác GAP và quy mô sử dụng khí sinh học trong chăn nuôi. Nuôi trồng thủy hải sản, vận dụng trấn áp chất lượng từ ao nuôi đến bàn ăn. Nhờ tiến hành nhiều quy mô SX nông nghiệp xanh, sạch nên tỷ trọng loại sản phẩm nông nghiệp, thủy hải sản sạch, truy xuất được nguồn gốc đã chiếm tỷ trọng ngày càng lớn.

Tuy nhiên, khi triển khai và nhân rộng đã nảy sinh những bất cập. Cụ thể từ các địa phương, DN, nông dân đã yêu cầu cần phải có giải pháp khắc phục. Đặc biệt, như trên cây lúa, cây ăn trái thời gian qua một số mô hình đạt chuẩn GAP nhưng không có đầu ra ổn định nên nông dân quay lại làm theo cách SX truyền thống.

ThS Trần Hữu Hiệp, Vụ trưởng Vụ Kinh tế hợp tác, Ban Chỉ đạo Tây Nam bộ:

” ĐBSCL nổi lên không riêng gì với vai trò là vựa lúa cả nước, “ chén cơm châu Á ” mà còn là vùng tiên phong SX lúa sản phẩm & hàng hóa. Nhờ vận dụng những giải pháp kỹ thuật thâm canh, sử dụng giống lúa mới nên hiệu suất lúa tăng từ 4,3 tấn / ha lên 6,3 tấn / ha … Trên cơ sở những hiệu suất cao từ CĐML cần tháo gỡ những “ nút thắt ” còn lại của quy mô này “.