Tiểu sử vua cà phê Việt Đặng Lê Nguyên Vũ

Trên quốc tế đã chứng tỏ rằng cà phê thật sự trở thành một ngành công nghiệp với tổng giá trị thanh toán giao dịch toàn thế giới là 80 tỷ USD, chỉ đứng sau dầu lửa về giá trị sản phẩm & hàng hóa, vượt vàng bạc, đá quí, dầu mỏ để trở thành sản phẩm & hàng hóa được đầu tư mạnh nhiều nhất. Ngành hàng này đã lan rộng ra và tiềm ẩn yếu tố kinh tế tài chính, thương mại, góp vốn đầu tư, du lịch, văn hóa truyền thống, kinh tế tri thức, du lịch sinh thái xanh, du lịch cà phê …

Cà phê Trung Nguyên là một thành công xuất sắc kỳ diệu của việc kiến thiết xây dựng tên thương hiệu tại Nước Ta trong thời hạn qua. Chỉ trong vỏng 5 năm từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn Ma Thuột, cà phê Trung Nguyên đã xuất hiện ở khắp mọi miền quốc gia và được nhắc tới nhiều nơi trên quốc tế. Cafe Trung Nguyên đã triển khai một cuộc xâm nhập thị trường ngoạn mục nhất trong lịch sử vẻ vang thiết kế xây dựng tên thương hiệu của cà phê Nước Ta .

Nhưng để biến mình từ “ vựa cà phê ” lớn của quốc tế thành quyền lực tối cao của Nước Ta trong ngành công nghiệp cà phê quốc tế, vẫn đang còn là một thử thách cho toàn bộ. Và trong sự thành công xuất sắc ngày ngày hôm nay của Trung Nguyên không thế không nhắc đến người kinh doanh Đăng Lê nguyên Vũ – với tầm nhìn – khát vọng – ý chí vươn lên và triết lý kinh doanh thương mại của mình đã khắc tên cà phê Nước Ta in đậm rõ nét trên tấm map ngành công nghiệp quốc tế cà phê .

DOANH NHÂN ĐẶNG LÊ NGUYÊN VŨ VÀ SỰ HÌNH THÀNH TẬP ĐOÀN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

1.1.Giới thiệu về Doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũ

Họ tên : Đặng Lê Nguyên Vũ

Ngày sinh : 10/2/1971

Nguyên quán : Nha Trang, Khánh Hòa

Nơi cư trú : Buôn Ma Thuôt

Quốc gia : Nước Ta

Dân tộc : Kinh

Công việc : Kinh doanh

Tổ chức : Tập đoàn Trung Nguyên

Đặng Lê Nguyên Vũ là một người kinh doanh Nước Ta. Ông là người sang lập, chủ tich kiêm Tổng giám đốc Tập đoàn cà phê Trung Nguyên Nước Ta Theo giới người kinh doanh phương Tây, gia tài cá thể của ông hoàn toàn có thể lên tới 100 triệu USD. Khi được Forbes vinh danh “ Vua cafe Việt “ ông cùng với quản trị Vinamilk Kiều Liên, là một trong số những người kinh doanh Việt được Forbes ca tụng

•Sự nghiệp

Năm 1981, bố ông gặp trọng bệnh, gia cảnh sa sút, hình thành ý chí làm giàu trong ông .

Năm 1992, nhập học khoa Y, Đại học Tây Nguyên. Vừa đi học ông vừa đi làm kiếm sống

Năm 1996, hợp tác với 3 người bạn lập nên “ Hàng cà phê Trung Nguyên ”, bấy giờ chỉ là một cơ sở rang xay với diện tích quy hoạnh vài mét vuông và chiếc máy rang bằng tay cũ kĩ, và việc làm giao cà phê rang xay cho những quán khác

Năm 1998, công ty Trung Nguyên lần tiên phong mở quán cà phê ở Thành phố Hồ Chí Minh, được nhắc đến như thể doanh nghiệp tiên phong kinh doanh thương mại quy mô nhượng quyền tên thương hiệu và mở màn Open những quán cà phê nhượng quyền tên thương hiệu Trung Nguyên .

Từ năm 2000, tên thương hiệu Trung Nguyên và cái tên Đặng Lê Nguyên Vũ mở màn được nhiều người biết đến .

Năm 2005, Hãng cà phê Trung Nguyên được xem là nhà chế biến cà phê lớn nhất Nước Ta, vượt qua tổng thể những đối thủ cạnh tranh quốc tế. Cà phê Trung Nguyên được Bộ Ngoại giao Nước Ta chọn làm Đại Sứ ngoại giao văn hóa truyền thống và làm quà tặng khuyến mãi những nguyên thủ vương quốc .

•Các thành tựu

– Huân chương lao động Hạng III do Chủ Tịch nước trao tặng năm 2007 .

– Bằng khen của Thủ tướng chính phủ nước nhà cho doanh nghiệp ” Đã có thành tích nhiều năm liền được bầu chọn thương hiệu Hàng Nước Ta chất lượng cao, góp thêm phần vào sự nghiệp thiết kế xây dựng xã hội chủ nghĩa và bảo vệ tổ quốc ” năm 2007 .

– Được người tiêu dùng bầu chọn là mẫu sản phẩm đứng đầu ngành thức uống không cồn trong cuộc bầu chọn HVNCLC 2007 do báo Hồ Chí Minh Tiếp Thị tổ chức triển khai .

– 8 năm liền đạt thương hiệu Hàng Nước Ta chất lượng cao ( 2000 – 2007 ) .

– Giải tên thương hiệu nổi tiếng Nước Ta năm 2006 do Phòng thương mại và công nghiệp Nước Ta cấp .

– Giải tên thương hiệu mạnh Nước Ta năm 2006 do Thời báo Kinh tế Nước Ta phối hợp Cục triển khai thương mại ( Bộ thương mại ) tổ chức triển khai .

– Là doanh nghiệp cà phê duy nhất của Nước Ta đạt chứng từ EUREPGAP về Thực hành nộng nghiệp tốt và chất lượng cà phê ngon ( do Institude for Marketecology cấp năm 2005 ) .

– Giải tên thương hiệu số 1 Nước Ta năm 2004 do báo TP HCM Tiếp Thị tổ chức triển khai .

– Trao Giải nhà doanh nghiệp trẻ xuất sắc nhất ASEAN năm 2004 do Thương Hội những nhà doanh nghiệp Khu vực Đông Nam Á trao tặng .

– Trao Giải Sao Vàng Đất Việt năm 2003 và 2005 do Hội doanh nghiệp trẻ Nước Ta trao tặng .

– Huân chương lao động hạng III do quản trị nước trao tặng năm 2003 .

– Tổng Giám Đốc Đặng Lê Nguyên Vũ được trao tặng phần thưởng Sao Đỏ năm 2000 của Hội doanh nghiệp trẻ Nước Ta .

•Đánh giá

Ngày 27/4/2011, tên thương hiệu “ Cà phê Trung Nguyên “ Open trên tờ báo danh tiếng Financial Times ( Thời báo Tài chính ) như một trường hợp điều tra và nghiên cứu nổi bật về quy mô doanh nghiệp thành công xuất sắc và được bình chon là một trong những doanh nghiệp thành công xuất sắc nhất .

Tháng 2 năm 2012, Đăng Lê Nguyên Vũ lần tiên phong được vinh danh là “ Vua cà phê Việt ” một cách chính thức trên tạp chí uy tin National Geographic Traveller .

Tháng 8 năm 2012, tờ báo Mỹ uy tín Forbes khắc họa chân dung về Đăng Lê Nguyên Vũ như một “ Vua cà phê Việt ”, trong đó ca tụng ông là nhân vật “ zero to hero ” ( từ vô danh thành anh hùng ) .

Sau đó báo chí truyền thông và công chúng trong và ngoài nước khởi đầu gọi ông là vua cà phê một cách chính thức .

Tháng 10 năm 2012 ông được bạn đọc báo điện tử Vnexpress bầu chọn là người tiên phong trong năm, tờ báo này ra mắt người kinh doanh Đặng Lê Nguyên Vũ được ca tụng là vua cà phê Nước Ta đi tiên phong trong việc tăng trưởng kinh doanh thương mại nhượng quyền tên thương hiệu tại Nước Ta .

Tháng 03 năm năm trước Đặng Lê Nguyên Vũ là 1 trong 5 người kinh doanh tiêu biểu vượt trội được vinh danh xứng danh con cháu Lạc Hồng trong chương trình rất thiêng nguồn cội năm trước do ủy ban văn hóa truyền thống giáo dục người trẻ tuổi, thiếu niên và nhi đồng của cuốc hội, câu lạc bộ những nhà công thương Nước Ta và Hội khoa học lịch sử vẻ vang Nước Ta đã phối hợp tổ chức triển khai .

Ông Vũ công bố 3 tiềm năng của cuộc sống mình :

Thứ nhất toàn thế giới hóa Trung Nguyên

Thứ hai góp phần vào kế hoạch vương quốc cho Nước Ta hùng mạnh

Thứ ba theo đuổi học thuyết cà phê trên pham vi toàn cầu, chiến lược kinh doanh theo quan điểm chỉ có tranh đua với những người đi đầu thì ta mới có thời cơ đi đầu. Với tiềm năng đưa công ty Trung Nguyên chở thành đơn vị sản xuất cà phê lớn số 1 quốc tế .

Ngoài những hoạt động giải trí kinh doanh thương mại cà phê tại Trung Nguyên Đặng Lê Nguyên Vũ còn tham gia hàng ngàn cuộc chuyện trò gặp gỡ người trẻ tuổi, sinh viên Nước Ta và quốc tế để trao đổi với những bạn trẻ về ý thức phát minh sáng tạo khát vọng làm giàu cho sinh ra sự kiện ngày hội phát minh sáng tạo vì khát vọng Việt, chương trình hành trình dài khát vọng Việt nhằm mục đích góp thêm phần thiết kế xây dựng cho quốc gia một thế hệ người trẻ tuổi mới mang trong mình nhiều tham vọng lớn, quyết tâm lớn mở ra một kỷ nguyên hùng mạnh cho quốc gia .

Ông Vũ cùng những đồng sự đã và đang tiên phong triển khai những dự án Bất Động Sản quan trọng nhằm mục đích kiến thiết xây dựng và triển khai hóa kim chỉ nan mà ông theo đuổi. Các dự án Bất Động Sản trọng điểm gồm có :

1 – Dự án hình thành quỹ cà phê toàn thế giới để truyền bá niềm tin cà phê toàn thế giới đồng thời kêu gọi những nguồn lực để góp vốn đầu tư cho những dự án Bất Động Sản mang tính tiên phong hình mẫu cho ý thức đó .

2 – Dự án nhà thời thánh cà phê toàn thế giới, là một siêu dự án Bất Động Sản phức tạp tạo ra một địa phận bộc lộ ý thức cà phê toàn thế giới tại tỉnh Daklak, Nước Ta .

3 – Dự án cà phê tiên phong tại Hoa Kỳ nhằm mục đích truyề bá giá trị phát minh sáng tạo có nghĩa vụ và trách nhiệm với mong ước góp phần vào quy trình di dời kế hoạch vương quốc của Hoa Kỳ Giao hàng cho độc lập, không thay đổi và tăng trưởng trên Thế Giới .

Một số phát biểu gây sốc của Đặng Lê Nguyên Vũ :

Starbucks là nước có mùi cà phê pha đường

Starbucks là người khổng lồ không có truyền thống

Ai uống Starbucks là sính ngoại là không yêu nước

Tôi muốn làm nhà chỉ huy cà phê quốc tế

Đặng Lê Nguyên Vũ còn được biết đến như một người có nhiều sáng tạo độc đáo được nhiều người ủng hộ và hoan nghênh ví dụ như học thuyết cà phê : Trong quy trình thao tác với hạt cà phê ông Vũ sẽ đề sướng tăng trưởng triển khai xong 1 triết lý thực hành thực tế là cà phê triết đạo gồm có những điểm cốt lõi như sau :

Thứ nhất cà phê là bảo vật của trời đất, là di sản văn minh và nguồn năng lượng kích hoạt phát minh sáng tạo cho mỗi người

Thứ 2 tiến trình tăng trưởng phát minh sáng tạo của con người gồm có 3 quy trình tiến độ Sáng tạo để thích nghi, phát minh sáng tạo vì lòng tham và đang bước vào tiến trình chuyển giao sang một kỷ nguyên mới phát minh sáng tạo có trách nhiểm .

Thứ 3 phát minh sáng tạo có nghĩa vụ và trách nhiệm với ý thức hài hòa là con đường xử lý những sự không tương đồng, bất phù hợp để kiến thiết đại đồng tăng trưởng bền vững và kiên cố

Nguyên tắc trong lan rộng ra cộng tác đa phương tăng trưởng nghành cà phê Nước Ta tại những nước trồng và xuất khẩu cà phê mà ông Vũ đưa ra :

Thứ nhất : công minh hóa giá trị thụ hưởng những đối tượng người tiêu dùng trong toàn chuỗi giá trị cà phê toàn thế giới

Thứ hai : Phát triển vững chắc nguồn nguyên vật liệu phân phối cà phê

Thứ ba : Thống nhất thực thi định chuẩn cà phê tiêu thụ xuất khẩu

Thứ tư : thực thi đạo đức kinh doanh thương mại

Các sáng tạo độc đáo hầu hết cho ngành cà phê toàn thế giới :

Thứ nhất : tư duy lại khái niệm về cà phê

Thứ hai : Tầm nhìn về một hội đồng cà phê toàn thế giới

Thứ ba : Đa dạng hóa về những phong thái, thói quen chuẩn mực và văn hóa truyền thống chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê .

Thứ tư : tuần hòa hóa một cách toàn diện và tổng thể và tích hợp chuỗi sản xuất cà phê

Thứ năm : Công bằng hóa quy trình trao đổi, phân phối giá trị có được từ ngành cà phê

Thứ sáu : Góp phần chủ động hình thành chính sách quản trị nông sản cho mạng lưới hệ thống quản trị tiền tệ toàn thế giới

Thứ bảy : Cùng nhau tạo dựng địa phận có tính hình mẫu cho ngành cà phê

1.2.Lịch sử hình thành tập đoàn Cà Phê Trung Nguyên

Ra đời vào giữa năm 1996 – Trung Nguyên là một thương hiệu cà phê non trẻ của Nước Ta, nhưng đã nhanh gọn tạo dựng được uy tín và trở thành tên thương hiệu cà phê quen thuộc nhất so với người tiêu dung cả trong và ngoài nước .

Chỉ trong vòng 10 năm, từ một hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa phủ cà phê Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên đã trỗi dậy thành một tập đoàn lớn hùng mạnh với 6 công ty thành viên : Công ty CP Trung Nguyên, công ty CP cà phê hòa tan Trung Nguyên, công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn cà phê Trung Nguyên, công ty CP thương mại và dịch vụ G7 và công ty liên kết kinh doanh Vietnam Global Gateway ( VGG ) với những ngành nghề chính thức bào gồm : sản xuất, chế biến, kinh doanh thương mại trà, cà phê ; nhượng quyền tên thương hiệu và dịch vụ phân phối, kinh doanh nhỏ tân tiến. Trong tương lai, tập đoàn lớn Trung Nguyên sẽ tăng trưởng với 10 công ty thành viên, kinh doanh thương mại nhiều ngành nghề phong phú .

Đi tiên phong trong việc vận dụng quy mô kinh doanh thương mại nhượng quyền tại Nước Ta, lúc bấy giờ Trung Nguyên đã có một mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước và 8 quán ở quốc tế như : Mỹ, Nhật, Nước Singapore, Đất nước xinh đẹp Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraia. Sản phẩm cà phê Trung Nguyên và cà phê hòa tan G7 đã được xuất khẩu đến 43 vương quốc trên quốc tế với những thị trường trọng điểm như Mỹ, Trung Quốc. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã thiết kế xây dựng một mạng lưới hệ thống hơn 1000 cửa hang tiện nghi và TT phân phối G7Mart trên toàn nước .

QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN CỦA TẬP ĐOÀN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

2.1. Quá trình tăng trưởng

Các mốc thời hạn ghi lại sự tăng trưởng ngày càng vững mạnh của Trung Nguyên

-16/6/1996 : Khởi nghiệp ở Buôn Ma Thuột ( Sản xuất và kinh doan trà, cà phê)

-1998 : Trung nguyên xuất hiện ở Tp. Hồ Chí minh bằng câu khẩu hiệu “ Mang lại người cảm hứng sáng tạo mới ” . 

-2000 : Hiện diện tại Hà Nội và lần đầu tiên nhượng quyền thương hiệu đến Singapore, Trung Nguyên là công ty Việt Nam đầu tiên áp dụng mô hình nhượng quyền thương hiệu trong nước và quốc tế.

-2001 : Công bố khẩu hiệu mới “ Khơi nguồn sáng tạo ”, và Trung Nguyên đã có mặt tại tất cả các tỉnh thành Việt Nam, tiếp tục nhượng quyền tại Nhật Bản, Thái Lan, Campuchia…

-2002 : quán cà phê Trung Nguyên đầu tiên xuất hiện ở Tokyo. Đây là một bước rất quan trọng làm tăng tốc kế hoạch bành trướng của Trung Nguyên ra nước ngoài.

-2003 : Ra đời sản phẩm cà phê hòa tan G7 bằng sự kiện thử mù tại Dinh Thống Nhất ( với 89% người tiêu dung chọn G7 là sản phẩm yêu thích hơn so với 11% chon Nescafe ). Lần đầu tiên một thương hiệu Việt Nam “ Thách đấu ” một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu.

-2004 : Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên tại Nhật Bản, mạng lưới 600 quán cà phê tại Việt Nam, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hang và 59000 cửa hang bán lẻ sản phẩm.

-2005 : Công nghiệp hóa hoạt động sản xuất. Khánh thành nhà máy cà phê rang xay tại Buôn Ma Thuột và nhà máy cà phê hòa tan lớn nhất Việt Nam tại Bình Dương với công xuất rang xay 10.000 tấn/năm và cà phê hòa tan G7 là 3000 tấn/năm.

-Đạt chứng nhận EuREPGAP ( Thực hành nông nghiệp tốt và Chất lượng cà phê ngon ) của thế giới.

-Là thương hiệu cà phê Việt Nam duy nhất được chọn phục vụ các nguyên thủ quốc gia trong Hội nghị ASEM5 và Hội nghị APEC 2006.

-Định hình cơ cấu của một tập đoàn với việc thành lập và đưa và hoạt động các công ty mới:G7 Mart, Truyền thông Nam Việt, Vietnam Global Gateway.

-2006 : Sự ra đời của hệ thống cửa hang tiện lợi G7Mart vào ngày 5/8/2006 tại Dinh Thống Nhất đã đánh hồi chuông cảnh báo đầu tiên cho hệ thống phân phối Việt Nam trước nguy cơ xâm nhập của hệ thống phân phối nước ngoài khi Việt Nam chính thức trở thành thành viên của WTO. Xuất khẩu sản phẩm đến hơn 43 quốc gia trên thế giới.

-Đầu tư và xây dựng phát triển hệ thống phân phối G7Mart lớn nhất Việt Nam và xây dựng, chuẩn hóa hệ thống nhượng quyền trong nước, đẩy mạnh phát triển nhượng quyền ở quốc tế. Ra mắt công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) có trụ sở đặt tại Singapore.

-Công bố triết lý cà phê và khởi động dự án “ Thủ phủ cà phê toàn cầu ” tại Buôn Ma Thuột.

-2007 : Tháng 12/2007 kết hợp cùng UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức thành công Tuần lễ văn hóa cà phê tại 2 đầu cầu của đất nước là Hà Nội và Tp.HCM. Sự thành công của tuần lễ 

văn hóa truyền thống cà phê 2007 đã góp thêm phần nâng cao nhận thức của người dân về vai trò quan trọng của cà phê, là tiền đề cho những tiệc tùng cà phê trong tương lai .

-2008 : Khai trương hệ thống quán nhượng quyền mới ở Việt Nam và quốc tế, khánh thành Làng cà phê Trung Nguyên tại Buôn Ma Thuột.

-2009 : Khai trương Hội quán sáng tạo Trung Nguyên tại Hà Nội ,đầu tư trên 40 triệu USD xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ hiện đại nhất thế giới tại Buôn Ma Thuột

-11/3/2011 :  Festival coffee tại Tp.Buôn Ma Thuột

-28/3/2012 :  Trung Nguyên chính thức khánh thành nhà máy cà phê G7 thứ hai tại Bắc Giang (KCN Quảng Châu-Việt Yên).

2.1.1. Định hướng tăng trưởng

Trung Nguyên sẽ trở thành mộ tập đoàn lớn gồm 10 công ty thành viên hoạt động giải trí trong những nghành trồng, chế biến, xuất khẩu cà phê, kinh doanh thương mại bất động sản, chăn nuôi và truyền thông online trong năm 2007. Hiện nay tập đoàn lớn đã gồm có những công ty : Công ty Cổ phần TM và DV G7 ( G7 Mart ), Công ty Vietnam Global gateway ( VGG ) và những công ty sản xuất cà phê …

Tập đoàn có tiềm năng tăng trưởng một mạng lưới kênh phân phối trong nước thong suốt, gồm có khoảng chừng 100 nhà phân phối trong nước hang đầu trên 64 tỉnh thành từ nay đến 2010, tuy nhiên nghành nghề dịch vụ chủ yếu của Tập đoàn Trung Nguyên vẫn là loại sản phẩm cà phê .

Công ty CP Trung Nguyên và công ty Cổ phần TM và DV G7 ( G7Mart ) đang ráo riết sẵn sàng chuẩn bị lộ trình lên sàn thanh toán giao dịch sàn chứng khoán tại Nước Ta và Nước Singapore .

Ngoài ra, Trung Nguyên sẽ thiết kế xây dựng một TT cà phê quốc tế như một thiên đường cà phê quốc tế tại Buôn Ma Thuột, dự án Bất Động Sản đã mở màn được động trong năm 2007

2.1.2. Chiến lược tăng trưởng

2.1.2. 1. Chiến lược kinh doanh thương mại trong nước

Tập đoàn Trung Nguyên đã mở màn hành vi bằng những kế hoạch thời gian ngắn và dài hạn, và đơn cử nhất là kế hoạch kiến thiết xây dựng “ Thủ phủ cà phê toàn thế giới ” tại Buôn Ma Thuột. Trung Nguyên kiến thiết xây dựng những tiềm năng thời gian ngắn và dài hạn : “ Thống lĩnh thị trường trong nước, chinh phục thị trường quốc tế ”, bằng cách di dời từ chiều rộng sang chiều sâu ; góp vốn đầu tư về ngành và tăng trưởng mạng lưới hệ thống nhượng quyền trong nước và quốc tế .

Cafe Trung Nguyên tại thời gian khởi đầu khi tiếp cận thị trường Hồ Chí Minh đã thất bại liên tục cho đến một mốc lịch sử dân tộc vào ngày 20/8/1998 họ đã khai trương mở bán quán cafe cho uống không tính tiền 10 ngày. Thông qua hoạt động giải trí này Trung Nguyên đã trình làng đến người mua mẫu sản phẩm cafe của mình, đồng thời hướng dẫn khách cách chiêm ngưỡng và thưởng thức cafe ” theo kiểu Trung Nguyên “. Sáu tháng sau đó, cái tên Cà phê Trung Nguyên đã tăng trưởng hơn cả một doanh nghiệp có thâm niên 20 năm tại thành phố Buôn Mê. Sự đảm nhiệm nhiệt tình và nhanh gọn của người tiêu dùng đã tạo nên một hiện tượng kỳ lạ Trung Nguyên trên mảnh đất TP HCM năng động và đầy cạnh tranh đối đầu .

Trung Nguyên đã duy trì sự tăng trưởng ấy bằng ” Tam giác kế hoạch ” – cứ một quán tăng trưởng thì mở thêm 2 quán liền đó để những người quản trị duy trì sự trấn áp, phong cách thiết kế, sự ship hàng và chất lượng cafe ở những quán. Bên cạnh đó giảm ngân sách quản trị và ngân sách hàng tồn dư trong lúc còn khó khăn vất vả về vốn. Trung Nguyên đã thực thi một cuộc xâm nhập thị trường ngoạn mục nhất trong lịch sử vẻ vang kiến thiết xây dựng tên thương hiệu Nước Ta. Có thể nói, cà phê Trung Nguyên là một thành công xuất sắc kỳ diệu của thiết kế xây dựng tên thương hiệu tại Nước Ta trong thời hạn qua .

Chỉ trong vòng 5 năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên đã xuất hiện tại mọi miền quốc gia .

2.1.2. 2. Chiến lược kinh doanh thương mại quốc tế

Sau khi đã chinh phục nhanh gọn thị trường trong nước bằng chất lượng và phong thái riêng, độc lạ của mình thì Trung Nguyên khởi đầu đưa tên thương hiệu của mình ra thị trường quốc tế cụ thểlà kế hoạch nhượng quyền kinh doanh thương mại lần tiên phong tại singapore vào năm 2000 .

Với thị trường Mỹ, qua vị thế và sự tác động ảnh hưởng của Mỹ, thì một khi cà phê Trung Nguyên vào được thị trường Mỹ và thành công xuất sắc tại Mỹ sẽ là vật chứng can đảm và mạnh mẽ nhất giúp thuận tiện mở toang tổng thể những cánh cửa thị trường còn lại của quốc tế .

Với thị trường Trung Quốc, cà phê Trung Nguyên có lợi thế là vị trí gần, tương đương về văn hoá, thị trường đông dân, dân số trẻ và di dời từ trà sang cà phê đang tăng mạnh .

Với thị trường Nước Singapore, là cửa ngõ Châu Á Thái Bình Dương mở ra quốc tế, có nền tảng vửng chắc về kinh tế tài chính kinh tế, hạ tầng cơ sở kỹ thuật tốt sẽ tạo thời cơ cho Trung Nguyên tăng trưởng .

Tuy nhiên thành công xuất sắc chỉ thật sự đến với Trung Nguyên vào năm 2002 khi họ Open ở Nhật Bản bên cạnh 400 shop trên tổng số 6000 shop của starbucks – tập đoàn lớn cafe lớn nhất quốc tế của Mỹ và một loạt những thương hiệu cafe Nhật cũng không kém phần khét tiếng. Thành công của Trung Nguyên ở Nhật Bản đã thực sự giúp nó nhảy vọt. Đến nay, tên thương hiệu Trung Nguyên đã xuất hiện ở Nhật Bản, xứ sở của những nụ cười thân thiện, Nước Singapore, Trung Quốc và Cộng hòa Séc. Cà phê rang Trung Nguyên cũng xuất hiện trong siêu thị nhà hàng và những cửa tiệm ở Mỹ, Đức, Đông Âu, Pháp và Nga. Hiện nay Trung Nguyên đang tiến hành những hợp đồng nhằm mục đích tìm kiếm thị trường cho Cà phê Trung Nguyên tại 15 nước như Đức, Úc, Canada, Đài Loan, Malaysia, Philippin … Cafe phát minh sáng tạo là loại sản phẩm đặc trưng gắn liền với tên tuổi của Trung Nguyên. Sau khi mẫu sản phẩm này được thị trường đồng ý, Trung Nguyên đã nhanh gọn chớp lấy thị hiếu của người mua, góp vốn đầu tư tăng trưởng theo chiều sâu tạo nên một dòng loại sản phẩm cafe phát minh sáng tạo gồm có năm loại và được phân loại theo nguyên vật liệu và ” gu ” chiêm ngưỡng và thưởng thức cafe như :

Sáng tạo 1 – Culi Robusta : ( gói 250 g ) chế biến từ những hạt cà phê Culi Robusta ngon nhất, mùi thơm nhẹ, vị hơi đắng và nước pha màu nâu đậm. Thích hợp với người có gu chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê đậm .

Sáng tạo 2 – Arabica, Robusta : ( gói 250 g ) Sự tích hợp của hai loại cà phê Robusta và Arabica đem đến cho bạn một vị êm, mùi thơm nhẹ, thích hợp với người có gu chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê đậm vừa phải .

Sáng tạo 3 – Arabica Sẻ : ( gói 250 g ) Những hạt cà phê Arabica sẻ đến từ vùng đất trồng cà phê nổi tiếng Buôn Ma Thuột, được lựa chọn kỹ lưỡng để tạo ra một mẫu sản phẩm cà phê có hương thơm điệu đàng, vị nhẹ, nước pha màu nâu nhạt. Thích hợp với người có gu chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê đậm vừa phải .

Sáng tạo 4 – Culi hạng sang : ( gói 250 g ) Hỗn hợp đặc biệt quan trọng của những hạt cà phê Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor được chế biến theo tuyệt kỹ Trung Nguyên đã cho sinh ra một mẫu sản phẩm có hương thơm bền, đậm đà, vị êm. Thích hợp với người có gu chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê đậm đà .

Sáng tạo 5 – Culi Arabica hảo hạng : ( gói 250 g ) Một mẫu sản phẩm cà phê được chế biến từ những hạt cà phê Arabica hảo hạng của vùng núi cao Lâm Đồng, có vị rất đặc trưng, êm nhẹ, hương thơm điệu đàng và nước pha màu nâu đen. Ngon hơn khi dùng chung với đá. Thích hợp với người có gu chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê thơm vị nhẹ .

Cà phê hòa tan

: Trong lúc cơn sốt về thành công xuất sắc của thương hiệu cafe Trung Nguyên xem chừng đã ” bão hòa ” với dư luận thì giật mình 11/2003 Trung Nguyên cho sinh ra loại sản phẩm cafe hòa tan G7, chính thức tuyên chiến với nestcafe đang chiến hơn 50 % thị trường cafe hòa tan với mục tiêu ” vượt mặt những triệu phú quốc tế tại Nước Ta trước khi ra quốc tế ” .

Và Trung Nguyên đã làm đổi khác cục diện thị trường cafe hòa tan trong thời hạn ngắn : thị trường nestcafe giảm còn 45 %, G7 chiếm 21 %, phần còn lại thuộc về nhiều thương hiệu khác. Đây là kế hoạch thay đổi loại sản phẩm của Trung Nguyên ngay tại thời gian sung mãn nhất. Dựa trên nền tảng truyền thống văn hóa truyền thống Việt với mang đến cho người mua sự cảm nhận rất độc lạ về cách chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê mà lâu nay họ chưa từng được biết đến .

Trung Nguyên đã điều tra và nghiên cứu và tăng trưởng 30 loại cà phê pha chế có mùi vị riêng không liên quan gì đến nhau, tạo ra 9 loại mức độ mùi vị khác nhau cho loại sản phẩm của mình. Với nỗ lực của mình Trung Nguyên đã cho sinh ra những mẫu sản phẩm cafe hạng sang như : cafe chồn, một loại cafe đắt nhất quốc tế và cũng hiếm nhất quốc tế – để xuất khẩu sang những nước tăng trưởng. Hay loại sản phẩm cafe hòa tan G7 được góp vốn đầu tư kỹ lưỡng từ cách đặt tên, vỏ hộp mẫu sản phẩm, mạng lưới hệ thống tiếp thị ….. với tham vọng chinh phục thị trường 7 nước tăng trưởng. Nhật Bản là một vương quốc nổi tiếng với nghệ thuật và thẩm mỹ trà đạo truyền thống cuội nguồn, cạnh bên đó thì người Nhật cũng biêt đến cà phê từ rất sớm ( năm 1800 ). Chính thế cho nên Nhật là một thị trường khá khắc nghiệt về ” gu ” chiêm ngưỡng và thưởng thức. Tuy nhiên đại lý nhượng quyền Trung Nguyên tại Nhật Bản lại ấn định giá mỗi tách cà phê Trung Nguyên cao hơn 50 % so với Starbucks và cao hơn 25 % so với những cà phê trong nước khác. Và Trung Nguyên đã gặt hái được thành công xuất sắc ngay tại TP. hà Nội ToKyo tạo nên bước nhảy thần kỳ cho Trung Nguyên trên đường hội nhập, làm đòn kích bẩy để tăng trưởng mạng lưới hệ thống nhượng quyền ở một loạt những nước tăng trưởng khác .

Nói đến mạng lưới hệ thống phân phối của Trung Nguyên thì không hề không nhắc đến ” nhượng quyền kinh doanh thương mại “, một kế hoạch góp thêm phần to lớn vào mạng lưới phân phối của Trung Nguyên. Năm 2006 Trung Nguyên đã cho sinh ra 500 ” nhà hàng siêu thị mini ” G7 Mart. Từ đây sẽ tăng trưởng thành những TT thương mại, đại nhà hàng. Có thể nói thành công xuất sắc của Cafe Trung Nguyên là nhờ một phần to lớn của ” tiếp thị quảng cáo, cổ động ” .

Hoạt động quảng cáo của Trung Nguyên là không nhiều, hiệu suất cao thật sự mà Trung Nguyên đạt được là nhờ PR-quan hệ công chúng dựa trên nền tàng giá trị cốt lõi mà công ty hướng đến. Trung Nguyên đã thổi hồn dân tộc bản địa vào logo và slogan của mình, tôn vinh tính tự tôn dân tộc bản địa trong từng mẫu sản phẩm. Chính vì thế mà Trung Nguyên đã nhanh gọn có được lòng tin của người tiêu dùng. Và slogan ” Khơi nguồn phát minh sáng tạo ” đã trở nên quen thuộc không riêng gì với những người làm trong những nghành nghề dịch vụ tương quan đến phát minh sáng tạo. Nổi bật là doanh nghiệp Nước Ta tiên phong thực thi ” nhượng quyền tên thương hiệu ”, kế hoạch này đã phát huy công dụng can đảm và mạnh mẽ, làm hình thành hệ giá trị của chuỗi quán nhượng quyền Trung Nguyên. Việc Trung Nguyên cho sinh ra loại sản phẩm cà phê hòa tan G7 là một điều đáng chăm sóc. Ngay khi đưa ra mẫu sản phẩm này thì Trung Nguyên đã thực thi hàng loạt những hoạt động giải trí marketing giới thiêu loại sản phẩm mới. Và loại sản phẩm G7 đã giành được thành công xuất sắc nhất định trong thời hạn đầu .

Tóm lại, sau gần 21 năm thiết kế xây dựng và trưởng thành, Cà phê Trung Nguyên đã không ngừng phấn đấu vươn lên và đã đạt được những thành tựu rất là quan trọng góp thêm phần vào sự nghiệp tăng trưởng kinh tế quốc gia nhất là trên địa phận kế hoạch Tây Nguyên. Bên cạnh những tác dụng đạt được Cà phê Trung Nguyên còn phải đương đầu với nhiều khó khăn vất vả, thử thách về vốn, đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu, thị trường, công nghệ tiên tiến … Nhưng Trung Nguyên vẫn xứng danh là một trong những doanh nghiệp đầu tàu của ngành cà phê Nước Ta. Thương hiệu cà phê trung Nguyên được khẳng định chắc chắn mạnh mẻ và uy tín trên thương trường quốc tế, được quốc tế nhìn nhận cao. Cà phê Trung Nguyên góp thêm phần khẳng định chắc chắn hình ảnh những Doanh nghiệp Nước Ta so với bè bạn trên quốc tế, tạo tiền đề cho Doanh nghiệp Nước Ta vươn xa hơn và tiến sâu hơn vào thị trường quốc tế .

2.1.3. Hệ thống nhượng quyền

2.1.3. 1. Khái niệm nhượng quyền

Nhượng quyền tên thương hiệu ( Franchise ) là hình thức kinh doanh thương mại mà đơn vị sản xuất hay chủ sở hữu một loại sản phẩm – dịch vụ độc quyền chuyển cho một cá thể khác quyền kinh doanh thương mại mẫu sản phẩm, dịch vụ đó tại một khu vực cụ thế .

Hình thức kinh doanh thương mại nhượng quyền chỉ mở màn tăng trưởng và được vận dụng thành công xuất sắc tại Hoa Kỳ. Đây là quy mô kinh doanh thương mại hợp tác : “ đôi bên cùng có lợi ”. Bên nhận quyền cần sự nợi tiếng của bên nhượng quyền để việc kinh doanh thương mại thành công xuất sắc thuận tiện hơn. trái lại, bên nhương quyền cần sự thành công xuất sắc của bên nhận quyền để mạng lưới hệ thống ngày càng tăng trưởng và vững mạnh .

2.1.3. 2 Giới thiệu về mạng lưới hệ thống nhượng quyền Trung Nguyên

Ra đời vào những năm 1996, Cà Phê Trung Nguyên là công ty tiên phong vận dụng dùng quy mô kinh doanh thương mại nhượng quyền tên thương hiệu tại thị trường Nước Ta. Bằng sự năng động và phát minh sáng tạo, Trung Nguyên đã kiến thiết xây dựng một mạng lưới hệ thống quán nhượng quyền rộng khắp cả nước và thị trường quốc tế như : Nhật Bản, Nước Singapore, Thailand, Trung Quốc, Campuchia, Mỹ, Ba Lan, Ukraina …. Từ mạng lưới hệ thống Nhượng Quyền này, Trung Nguyên đã mang tới tình nhân cà phê một phong thái chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê rất riêng, mang truyền thống văn hóa truyền thống Nước Ta, những tinh hoa của trái đất. Trong khoảng trống Trung Nguyên, nhựng Fan Hâm mộ cà phê ở khắp quốc tế mọi nơi sẽ cảm nhận được những nét văn hoa cà phê độc lạ của Nước Ta, tiềm ẩn những tinh hoa về mặt giá trị triết lý bao trùm, hướng trái đất tới những giá trị tăng trưởng mới : phát minh sáng tạo, hòa giải và tăng trưởng bền vững và kiên cố

Ngày nay, với hàng trăm ngàn quán cà phê trải dọc quốc gia đang kinh doanh thương mại loại sản phẩm cà phê Trung Nguyên, và một mạng lưới hệ thống quán nhượng quyền rộng khắp cả nước, quốc tế Trung Nguyên khát khao mang đến cho tình nhân cà phê không chỉ là những tách cà phê ngon nhất mà còn là những nét văn hoa cà phê rực rỡ nhất. Những Fan Hâm mộ đến với cà phê Trung Nguyên sẽ được thưởng thức trong những khoảng trống cà phê mà ở đó họ được san sẻ đồng cảm và vật chứng một niềm tin cà phê mới

6 Raffles Boulevard # 01 – 09 Marina square, Nước Singapore 039594

No. 025 – 02B departure / Transit Lounge East, Level 2, Termnal 1, Changi Airport, Nước Singapore 918141

Công ty Rice Field ( Mỹ ) đã chính thức nhận làm đại lý của Trung Nguyên vào năm 2003 .

Sự tăng trưởng cũng như thành công xuất sắc của mạng lưới hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên trên thị trường quốc tế cũng nhằm mục đích góp thêm phần đưa tên tuổi của cà phê Việt, cà phê Trung Nguyên đến bè bạn khắp năm châu, đồng thời cũng giúp việc xuất khẩu của công ty thuận tiện hơn .

Ngày nay, với khoảng chừng 1000 quán cà phê nhượng quyền, Trung Nguyên luôn đem đến cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức những tách cà phê số 1 Nước Ta tại bất kỳ khu vực nào quán nhượng quyền Trung Nguyên nào .

2.1.3. 3. Khó khăn của Trung Nguyên khi nhượng quyền quốc tế

Bên cạnh khó khăn vất vả về mặt phẳng, kinh tế tài chính, hình ảnh thì khó khăn vất vả lớn nhất mà Trung Nguyên phải đương đầu là Goliath cà phê Starbucks, một tập đoàn lớn cà phê lớn nhất quốc tế của Mỹ. Sự thành công xuất sắc của Trung Nguyên ở thị trường trong nước cũng giống như Starbucks ở Mỹ, ngoại trừ việc Trung Nguyên thống trị thị trường trong nước của mình chỉ trong 4 năm, trong khi Starbucks phải mất đến 15 năm. Mặc dù tăng trưởng mạnh tại thị trường trong nước nhưng Trung Nguyên vẫn là một công ty còn non trẻ trên thị trường quốc tế. Tại Nhật, Starbucks đã có đến gần 400 shop trong tổng số hơn 6000 shop của họ trên khắp quốc tế .

Là tên thương hiệu cà phê đang được coi là tăng trưởng mạnh nhất quốc tế, hàng cà phê đặc biệt quan trọng, vốn được coi là có hàm lượng văn hóa truyền thống cao, có triết lý cà phê Starbucks đang đứng vị trí số 1 thị trường chỉ bằng 2 quan điểm : quan điểm nơi chốn thứ ba và cam kết phân phối cà phê tươi. Quan điểm về nơi chốn thứ 3 nêu rằng : Starbucks sẽ cung ứng nơi chốn thứ ba cho mọi người lui tới bên cạnh hai nơi chốn là mái ấm gia đình và văn phòng. Cà phê tươi là cà phê Arabica được rang xay và sử dụng trong vòng một tuần .

Trên quốc tế lúc bấy giờ chưa thấy có một triết lý, một quan điểm cà phê nào hoàn toàn có thể vượt qua sự đứng vị trí số 1 của Starbucks. Tuy nhiên họ cũng chỉ đang triển khai những triết ký rất là tầm thường. Điều này cà phê Nước Ta tất cả chúng ta trọn vẹn có thế làm được .

Vì vậy, đại lý nhượng quyền Trung Nguyên tại Nhật Bản đã làm được điều đáng quá bất ngờ là ấn định giá mỗi tách cà phê Trung Nguyên cao hơn 50 % so với Starbucks và cao hơn 25 % so với những cà phê trong nước khác .

•Khác biệt về văn hóa thưởng thức cà phê tai mỗi quốc gia :

Nhật bản :

Trong năm 2002, quán cà phê Trung Nguyên tiên phong Open ở Tokyo : “ Đây là một bước rất quan trong. Nếu Trung Nguyên thành công xuất sắc ở Tokyo thì điều đó sẽ làm tăng tốc kế hoạch bành trướng của Trung Nguyên ra quốc tế .

Nói đến văn hoa ẩm thực ăn uống của người Nhật, người ta nghĩ ngay đến nghệ thuật và thẩm mỹ trà đạo rực rỡ nổi tiếng khắp quốc tế. Tuy nhiên ngày này, nước Nhật lại được biết đến như một “ xã hội cà phê ”. Người Nhật đã tăng trưởng những quán kisaten của họ theo kiểu lịch sự của những quán cà phê và shop cà phê của Mỹ thập niên 1950 .

Ở Nhật Bản, những quán cà phê không chỉ là một nơi lý tưởng để mọi người chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê mà còn là nơi để nghỉ ngơi thư giãn giải trí, tán gẫu với ai đó hoặc đọc cái gì đó .

Lịch sử ghi nhận, lần dầu tiên nước Mặt trời mọc biết đến cà phê vào năm 1877. Năm 1888, shop cà phê tiên phong của Nhật được mở bán khai trương tại quan Ueno, Tokyo. Sau đó, những shop cà phê mở màn mọc lên khắp nơi trên đất Nhật .

Có thế thấy ở Nhật Bản, uống cà phê không đơn thuần là sở trường thích nghi mà nó đã trở thành một hoạt động giải trí được xã hội hóa, một phần đặc biết của nền văn hóa truyền thống văn minh Nhật Bản. Chính sự khác nhau về văn hóa truyền thống sử dụng cà phê như vậy bắt buộc những doanh nghiệp sản xuất cà phê phải có những kế hoạch thật sự đúng đắn và khôn ngoan khi muốn xâm nhập từng chủ quyền lãnh thổ .

Trung Nguyên coi Nhật Bản như vương quốc tiên phong ở Châu Á Thái Bình Dương cần tăng cường việc xuất khẩu tới. Nếu đứng vững trên thị trường Nhật Bản đồng nghĩa tương quan với việc tiến xa ra thị trường Thế Giới. từ thành công xuất sắc tại Nhật Bản đã thực sự giúp Trung Nguyên nhảy vọt. Đến nay tên thương hiệu Trung Nguyên đã xuất hiện ở Nhật Bản, Đất nước xinh đẹp Thái Lan, Nước Singapore, Trung Quốc và Cộng hòa Séc .

Sự phối hợp giữa công nghệ tiên tiến tân tiến nhất cùng những tuyệt kỹ huyền bí phương Đông là những nét độc lạ chỉ có ở Trung Nguyên. Bởi Trung Nguyên được những tập đoàn lớn số 1 quốc tế chuyển giao công nghệ tiên tiến, thân thiên với môi trường tự nhiên. Còn tuyệt kỹ phương Đông chính là sự phối trộn những nguyên vật liệu dược thảo quí hiếm, những nguồn nguồn năng lượng đặc biệt quan trọng từ đá qui và những chất phụ gia đặc biệt quan trọng trong quy trình rang xay .

Trung Nguyên có quan điểm mới về cà phê, coi đó không chỉ là một thức uống thường thì mà là một thức uống cho trí não, một nguồn nguồn năng lượng phát minh sáng tạo cho tương lai. Chính nét phương Đông này đã làm cho người Nhật ưu thích cà phê Trung Nguyên

Mỹ :

Vùng Bắc Mỹ ngày này là nơi tiêu thụ cà phê lớn nhất quốc tế, và Seattle chính là nhà thời thánh mới của cà phê. Thành phố khí ẩm này khai sinh ra “ văn hoa Seattle ” những năm thập kỉ 70 và nhanh gọn lan rộng khắp quốc gia giúp cải tổ đáng kể chất lượng và phong thái của dân Hoa Kì. Ngày nay, bất kỳ nơi công cộng nào ở Mỹ ta đều gặp một hay vài xe cà phê lưu động Giao hàng nhiều loại cà phê và thức ăn nhanh .

Văn hóa chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê ở Mỹ là được gia nhập của văn hóa truyền thống cà phê Italy. Văn hóa cà phê này là lối pha dùng máy Barista đã nhanh gọn trở thành đại chúng trong dân chúng Mỹ sau hơn hai mươi năm tăng trưởng từ năm 1983 .

Ở Mỹ thời hạn thật eo hẹp, chỉ trừ những ngày cuối tuần họa hoằn còn có thời hạn, nhưng chưa chắc còn phải dành hầu hết thời hạn cho việc don dẹp nhà cửa, giặt dũ quần áo và đi chợ búa cuối tuần. Do đó nhu yếu của người Mỹ là làm thế nào có ly cà phê thơm ngon mà không mất nhiều thời hạn chờ đón. Người ta hoàn toàn có thể dừng xe lại đi vào quán mua ly cà phê rồi đi ra trong vong vài phút mà ly cà phê vẫn thơm ngon. Cái mà họ cần là nhanh gọn rẻ mà không mất đi chất thơm đắng đúng nghĩa cà phê .

Văn hóa cà phê này nhanh gọn lan sang và ảnh hưởng tác động đến những nước châu Âu vốn có nên văn hóa truyền thống cà phê truyền kiếp .

 

2.1. Nguồn nhân lực

Hiện nay, tập đoàn lớn Trung Nguyên có khoảng chừng 2000 nhân viên cấp dưới thao tác cho công ty CP Trung Nguyên, công ty CP Tm và DV G7 tại 3 văn phòng, 2 nhà máy sản xuất và 5 Trụ sở trên toàn nước cùng với công ty liên kết kinh doanh VGG hoạt động giải trí tại Nước Singapore. Ngoài ra, Trung Nguyên còn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho hơn 15.000 lao động qua mạng lưới hệ thống 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước .

Đội ngũ quản trị của tập đoàn lớn Cà phê Trung Nguyên hầu hết là những người trẻ, được giảng dạy chuyên nghiệp, cùng với những chuyên viên tư vấn có kinh nghiệm tay nghề thao tác trong những tập đoàn lớn quốc tế .

Với kế hoạch trở thành một tập đoàn lớn kinh tế gồm có 10 công ty thành viên hoạt động giải trí trên nhiều nghành : trồng, chế biến, xuất khẩu, chăn nuôi, truyền thông online, bất động sản … tập đoàn lớn Trung Nguyên luôn cần bổ trợ một đội ngũ nhân lực trẻ, năng động, tam huyết và phát minh sáng tạo, chuẩn bị sẵn sàng cùng chúng tôi kiến thiết xây dựng Trung Nguyên thành một tập đoàn lớn kinh tế hùng mạnh của Nước Ta .

2.2. Tầm nhìn và sứ mạng :

Tầm nhìn : Trở thành một tập đoàn lớn thôi thúc sự trỗi dậy của nền kinh tế Nước Ta, giữ vựng sự tự chủ về kinh tế vương quốc và khơi dậy, chứng tỏ cho một khát vọng Đại Việt mày mò và chinh phục .

Sứ mạng : Tạo dựng tên thương hiệu số 1 trải qua việc mang lại cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng phát minh sáng tạo và niềm tin trong phong thái Trung Nguyên đậm đà văn hóa truyền thống Việt. Kết nối và tăng trưởng những tình nhân và đam mê cà phê trên toàn quốc tế .

2.3. Giá trị cột lõi và giá trị niềm tin :

2.3.1. Giá trị cốt lõi :

-Khơi nguồn sáng tạo và khát vọng lớn.

-Phát triển và bảo vệ thương hiệu.

-Lấy người tiêu dùng làm tam.

-Gầy dựng thành công cùng đối tác.

-Phát triển nguồn nhân lực mạnh.

-Lấy hiệu quả làm nền tảng.

-Góp phần xây dựng cộng đồng.

2.3.2. Giá trị niềm tin :

-Cà phê đem lại sáng tạo và làm cho thế giới tốt đẹp hơn.

-Cà phê là năng lượng của nền kinh tế tri thức.

-Cà phê mạng lại sự sáng tạo, hài hòa và phát triển bền vững.

2.4. Mục tiêu và tham vọng :

2.4.1. Mục tiêu :

Các tiềm năng thời gian ngắn và dài hạn :

+ Thống lĩnh thị trường trong nước, chinh phục thị trường quốc tế :

+ Dịch chuyển từ chiều rộng sang chiều sâu .

+ Đầu tư về ngành .

+ Phát triển mạng lưới hệ thống nhượng quyền trong nước và quốc tế .

2.4.2. Tham vọng :

2.4.2. 1. Thương hiệu vương quốc và thường hiệu toàn thế giới :

Vua Cà phê : Người sáng lập Trung Nguyên kiến thiết xây dựng một tên thương hiệu toàn thế giới bằng những mẫu sản phẩm cho toàn bộ những phân khúc .

Khi hầu hết mọi người nghĩ đến cà phê, họ không thường nghĩ đến Nước Ta. Không nhiều người biết rằng năm ngoái, vương quốc Khu vực Đông Nam Á này đã vượt qua Brazil, trở thành nước xuất khẩu cà phê lớn nhất quốc tế ; tuy nhiên, hầu hết là Robusta nhân chất lượng thấp với hàm lượng caffeine cao, được sử dụng đa phần để làm cho cà phê hòa tan .

Đặng Lê Nguyên Vũ muốn biến hóa hình ảnh của quốc gia, một nguồn cung cà phê giá rẻ và đáp ứng một tên thương hiệu sang chảnh, mê hoặc so với cả thị trường trong nước và xuất khẩu. ” Tìm hiểu lãnh vực cà phê, tôi nhận ra rằng Nước Ta có tiềm năng đạt được tăng trưởng kinh tế cao và trở thành một nền kinh tế can đảm và mạnh mẽ nếu ngành cà phê được cải tổ và tăng cấp. Tôi muốn họ chơi trong game show đúng ” ông nói trong một cuộc phỏng vấn tại trụ sở chính của Trung Nguyên, thành phố Hồ Chí Minh .

Cà phê Trung Nguyên – Đặng Lê Nguyên Vũ

Ông Vũ chỉ ra rằng, giống như hầu hết những vương quốc trồng cà phê khác, những nước nhiệt đới gió mùa nghèo nàn thường chỉ nhận được khoảng chừng 5 % số tiền thu được của ngành cà phê quốc tế, trong khi doanh thu khổng lồ lại chảy vào túi của Nestle và Starbucks. Môi trường kinh doanh thương mại không công minh gợi cho ông những ký ức về mái ấm gia đình và hàng triệu những người Nước Ta khác đã phải đấu tranh với đói nghèo ra làm sao .

Quán nhuợng quyền cà phê Trung Nguyên

Trung Nguyên cũng đã trở nên thịnh vượng, khi giá trị xuất khẩu của cà phê Nước Ta khoảng chừng 3 tỷ USD hồi năm ngoái, bằng cách liên tục nâng cao hiệu suất nông nghiệp và tăng thêm giá trị trải qua rang xay, trộn lẫn và đóng gói cà phê. Ông Vũ dự báo ngành cà phê Nước Ta sẽ đạt được lệch giá 20 tỷ USD trong vòng 15 năm tới .

Đến nay, Trung Nguyên đã có hơn 3.000 nhân viên cấp dưới và một đội xe tải, trở thành nhà chế biến cà phê lớn nhất của Nước Ta, xuất khẩu đến 60 vương quốc và đang lập kế hoạch lan rộng ra thêm nữa vào Trung Quốc và Hoa Kỳ. Trung Nguyên có khoảng chừng 60 quán cà phê tại Nước Ta và đặt tiềm năng có 100 quán cuối năm nay, cũng như nhượng quyền thương mại ở quốc tế nhiều hơn nữa. ” Tham vọng của tôi là làm cho Trung Nguyên trở thành một tên thương hiệu toàn thế giới “, ông nói với Asia Focus .

2.4.2. 2. Học thuyết cà phê :

Cà phê tôn vinh, tăng trưởng óc phát minh sáng tạo, hướng đến sự tăng trưởng hài hòa-bền vững cho quốc tế

Cà phê nuôi dưỡng hoạt động giải trí não bộ, là máu của nền Kinh Tế Tri Thức – tương lai của lịch sử dân tộc trái đất .

Cà phê là chất xúc tác để liên kết, hiệp lực những đam mê cà phê trên toàn quốc tế, làm nền tảng cho sự cộng tác hiệu suất cao, động lực can đảm và mạnh mẽ cho tăng trưởng .

Mọi chuyên viên phát minh sáng tạo xuất sắc nhất quốc tế đều chiêm ngưỡng và thưởng thức

Trải qua hàng ngàn năm tăng trưởng, Cà phê ảnh hưởng tác động trực tiếp vào mọi mặt của đời sống. Cà phê giúp con người mài giữ tư duy, “ Tôi tư duy là Tôi sống sót ” là mục tiêu của nền văn minh khai sáng .

•“Cà phê Triết đạo Nhân Sinh”

Là tên của học thuyết tư tưởng do Trung Nguyên đề xướng, dưới sự chỉ huy của CTHĐQT Đặng Lê Nguyên Vũ, nội dung nói về tâm thế của việc tăng trưởng cà phê so với kinh tế – Nhân Sinh trên quốc tế nói chung và Nước Ta nói riêng. Trong toàn cảnh quốc tế đang khủng hoảng kinh tế, chính trị, xã hội, bảo mật an ninh lương thực, quy đổi khí hậu, thiên nhiên và môi trường giá trị nhân sinh … và sự góp phần to lớn của Cà phê so với quả đât. Học thuyết – tư tưởng “ Cà phê : Triết Đạo Nhân Sinh ” đảm nhiệm trách nhiệm quy tụ những nguồn tri thức và năng lượng thiết yếu trên toàn quốc tế, nhằm mục đích liên tục tạo ra thế tăng trưởng để thực thi hóa sứ mạng của Trung Nguyên dựa trên hai giá trị nhân quần : “ TÔN VINH SÁNG TẠO HƯỚNG ĐẾN HÀI HÒA VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG ”

-Trung Nguyên đã dựa theo huyền thoại phương Đông về loại cà phê chồn tuyệt hảo, chế biến dựa trên công nghệ tiên tiến nhất của thế giới theo hướng gần gũi với tự nhiên, thân thiện với môi trường sinh thái, đem đến cho người yêu và sành cà phê khám phá mới mẻ cho nhu cầu thưởng thức.

-Hương vị thơm ngon, quyến rũ của Legendee đã được chọn xuất hiện tại nhiều hội nghị, khán phòng sang trọng… như một sản phẩm đồ uống chính thức dành cho các cấp lãnh đạo, thực khách ngoại giao, văn hóa và doanh chủ.

-Huyền thoại cà phê phương Đông Legendee – một đại diện ưu tú của Trung Nguyên – được định vị ở phân khúc thị trường cao cấp, hướng đến cả trong và quốc tế vì thế, việc đầu tư để quảng bá sản phẩm cùng siêu xe SLS nổi danh toàn cầu là phù hợp với chiến lược, tàm nhìn dài hạn của Trung Nguyên.

•Huyền thoại Legend:

“ Không có cà phê, chính trị mất vị, chỉ còn có mùi ”

Napoléon

Đừng thử, nếu bạn chưa là người thứ thiệt bởi nó là HUYỀN THOẠI. Kế thừa và học hỏi tinh hoa của tự nhiên, từ thần thoại cổ xưa cà phê chồn tuyệt vời, Trung Nguyên đã không ngừng tìm tòi, điều tra và nghiên cứu, dựa trên công nghệ tiên tiến ủ men sinh học độc lạ tiên tiến và phát triển nhất của quốc tế đem đến cho tình nhân và sành cà phê một tò mò mới là sàn phẩm cà phê chồn Legendee đặt biệt nhất quốc tế .

Hương vị thơm ngon đặt biệt của cà phê Legendee đã được chọn Open ở nhiều hội nghị, khán phòng sang trọng và quý phái, trở thành thức uống chính thức dành cho những cấp chỉ huy .

•Duy nhất chỉ có ở Trung Nguyên

Nguồn nguồn năng lượng phát minh sáng tạo – chỉ từ một ly cà phê nhỏ bé ?

Cà phê được ví như máu của nền kinh tế tri thức giống như dầu lửa được ví như máu của nền kinh tế công nghiệp. Loài người chỉ có phát minh sáng tạo mới biến hóa. Sáng tạo không những làm biến hóa đời sống cá thể mà vương quốc cũng biến hóa. Cà phê có năng lực giúp khởi động trí não, duy trì liên tục sự tỉnh táo sẽ là nguồn nguồn năng lượng mới cho năng lực tư duy của con người và cho một nền kinh tế phát minh sáng tạo của tương lai. Nhiều vĩ nhân trên quốc tế cũng từng là những Fan Hâm mộ cà phê như Balzac, Napoléon, Sebastian Bach … Napoléon từng có câu nói nổi tiếng : “ Chính trị mà không có cà phê thì chính trị chỉ có mùi mà không có vị ” .

Tới đây Trung Nguyên sẽ cho sinh ra loại mẫu sản phẩm cà phê dành riêng cho phụ nữ với việc tách những thành phần không có lợi để khi dùng mẫu sản phẩm này chị em sẽ không lo bị hại da và còn làm làn da đẹp hơn. Hay loại sản phẩm cà phê chồn, nguồn nguyên vật liệu rất quý và hiếm từ chồn hương chỉ có ở Nước Ta và Indonesia. Sản lượng của toàn Tây Nguyên cũng chỉ khoảng chừng 150 ký mỗi năm, giá tới 3000 USD / ký. Loại cà phê này dành riêng bán với giá cực đắt cho số rất ít người mua giàu sang

Cà phê Trung Nguyên được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon nhất hòa cùng những đam mê tột bậc đang xuất hiện tại hơn 60 vương quốc trên quốc tế. Đặc biệt được ưu thích tại những thành phố lớn như : Thành Phố New York, London, Berlin, Paris, Toronto, Moscow, Budapest, Amsterdam, Tel Aviv, Sydney, Tokyo, Seoul, Bangkok, Shanghai …

Bên cạnh đó, cà phê Trung Nguyên còn là lựa chọn số 1 trong những hội thảo chiến lược, hội nghị trong và ngoài nước của chính phủ nước nhà ; được Bộ ngoại giao chọn làm Đại sứ ngoại giao văn hóa truyền thống và làm quà tặng khuyến mãi những Nguyên thủ Quốc gia .

•Bảo tàng cà phê

BẢO TÀNG CÀ PHÊ THẾ GIỚI – VĂN HÓA TÂY NGUYÊN

Bảo tàng cà phê Thế giới của Trung Nguyên là một kho lưu trữ bảo tàng chuyên đề nhưng mang tính toàn diện và tổng thể, phối hợp hòa giải giữa yếu tố kỹ thuật, công nghệ tiên tiến với con người, hội đồng, thiên nhiên và môi trường sống, văn hóa truyền thống của cà phê trên toàn quốc tế, hướng tới tính nhân văn và kết nối hội đồng hướng đến một ” kho lưu trữ bảo tàng sống ” về văn hóa truyền thống cà phê toàn thế giới và một kho lưu trữ bảo tàng ảo tích lũy mới nhất những thông tin hình ảnh về cà phê của Nước Ta và Thế giới .

Bên cạnh chủ đề cà phê còn có những bộ sưu tập hiện vật phong phú và đa dạng chủng loại như : Bộ sưu tập đá cây Bazan độc lạ ; Bộ sưu tập những hiện vật tương quan đến cà phê và văn hóa truyền thống cà phê Nước Ta ; Bộ sưu tập những cổ vật, hiện vật văn hóa truyền thống của Tây Nguyên, Nước Ta …

Bộ sưu tập Văn hóa Tây Nguyên, Lớn nhất, truyền kiếp nhất

Nhà dài – đặc trưng Văn hóa Tây Nguyên

Bảo tang cà phê được xây dựng tại nhiều vương quốc trên quốc tế, đặc biệt quan trọng tại những vương quốc la cường quốc về cà phê : trồng, chế biến cà phê và tiêu thụ cà phê. Đa số bảo tang cà phê trên quốc tế do tư nhân xây dựng xuất phát từ niềm đam me6va2 mong ước san sẻ niềm đam mê ấy với toàn bộ những tình nhân cà phê và nhằm mục đích nâng cao tri thức xã hội, cũng như là công cụ tiếp thị loại sản phẩm để lan rộng ra thị trường. Một số bảo tang chính thức do chính phủ nước nhà góp vốn đầu tư xây dựng bo7o7i3vai trò quan trọng của cà phê so với nền kinh tế, văn hóa truyền thống của quốc gia : Brazil, Ethiopia, Columbia

Bộ sưu tập đá cây Bazan – Đá núi lửa của vùng Tây Nguyên lịch sử một thời hơn 160 triệu năm :

Sáng tạo trên đá Bazan qua tác phẩm ” Thánh địa cà phê ” của Điêu khắc gia Phan Đình Tiến tại Hội trại sáng tác : ” Gặp gỡ Sáng tạo Tây Nguyên 2008 ” do Trung Nguyên tổ chức triển khai .

Cây cà phê được phát hiện ở châu Phi cách nay gần chục thế kỷ nhưng việc tiêu dùng cà phê chỉ thông dụng khi được phổ cập sang xứ Ả Rập và châu Âu khoảng chừng 300 năm nay. Theo đó, những đồ vật để chế biến, dữ gìn và bảo vệ, vật chuyển, sử dụng cà phê khá phong phú với nhiều kiểu cách khác nhau, từ đơn sơ đến cầu kỳ, phức tạp, biểu lộ văn hóa truyền thống chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê nhiều mẫu mã của những vương quốc .

Các loại bình pha cà phê của châu Âu từ thế kỷ 19

Bảo tàng cà phê quốc tế tại làng cà phê Trung Nguyên được nhượng lại từ nhà sưu tập Jens Burg ở Đức với hơn 10.000 hiện vật. Hiện nơi đây mới tọa lạc khoảng chừng 500 hiện vật đặc trưng như : những chiếc cối dùng để giã cà phê cổ nhất ở Ethiopia chưa xác lập được niên đại, những chiếc ấm đựng cà phê bằng đồng, bằng bạc sản xuất từ năm 1700, túi da dê ủ ấm cà phê cùng những chiếc máy pha cà phê được sản xuất từ nhiều thời kỳ khác nhau … Nhìn bộ sưu tập này, chợt nghĩ ngày trước, cà phê chưa được sản xuất nhiều như giờ đây nên được xem là mẫu sản phẩm xa xỉ, việc chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê đa phần trong giới thượng lưu nên những đồ vật pha chế khá phong thái, sang chảnh. Chiếc cân tiểu li Hy Lạp cũng cho thấy cà phê thời đó còn là mẫu sản phẩm quý và hiếm, phải cân đong từng lượng nhỏ giống như ngay nay cân vàng, bạc. Chị Phan Thị Thương, hướng dẫn viên du lịch của kho lưu trữ bảo tàng cà phê rành rẽ ra mắt bộ ấm chén uống cà phê có từ thế kỷ 18 của Thổ Nhĩ Kỳ : “ Người Thổ cũng như người Ả Rập khi xưa có thói quen xay mịn cà phê rang, nấu lên uống cả bột cà phê ; bộ ấm pha cà phê của họ khá lớn, bằng đồng, được phong cách thiết kế khá tinh xảo với những hoa văn đẹp trên thân ấm. Bộ ấm phong thái này biểu lộ được quý phái của người chiêm ngưỡng và thưởng thức ” .

 

Máy pha chế cà phê của Đức sản xuất năm 1890

Bảo tàng còn dành riêng khu vực trình làng những chiếc lò rang, máy pha chế, ủ nóng cà phê bằng điện hoặc gas, đa phần của những nước châu Âu sản xuất từ những thập niên đầu thế kỷ 20. Có thể thấy, theo thời hạn, con người đã góp vốn đầu tư không ít công sức của con người để nâng cấp cải tiến công nghệ tiên tiến Giao hàng thú ẩm thực ăn uống này. Ngoài ra, còn có khoảng trống quen thuộc của những chiếc gùi, dụng cụ sản xuất cà phê của người Tây nguyên ; bộ sưu tập đồ pha chế cà phê của châu Á, trong đó có những chiếc phin lọc cà phê tiên phong bằng sứ được sản xuất từ đầu thế kỷ 19, sau đó nâng cấp cải tiến bằng nhôm, thiếc … rất phổ cập ở việt nam lúc bấy giờ. Giữa những hiện vật độc lạ về cà phê của nhiều lục địa, người xem bật cười mê hoặc trước bức tượng thạch cao diễn đạt một người châu Phi chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê với vẻ sảng khoái …

Nguồn : Internet

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Doanh Nghiệp