Làm cách nhà 30km nhưng ngày nào mẹ Bình Định cũng nấu đủ 3 bữa cho chồng con

Ngày 24/07/2019 10 : 38 AM ( GMT + 7 )

Không chỉ thế, nhờ khéo tay, chị Kim Oanh ( 33 tuổi, Tỉnh Bình Định ) còn chẳng khi nào phải mua bánh ngọt khi nhà có tiệc hay tổ chức triển khai sinh nhật .

Là nhân viên của công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi ở một Khu công nghiệp tại Bình Định, cách nhà 30km nhưng ngày nào chị Kim Oanh cũng vào bếp chế biến đủ 3 bữa cho cả nhà. Bà mẹ 8X này tâm sự, vì muốn đảm bảo sức khỏe cho cả nhà, không muốn chồng con phải lang thang hàng quán nên dù thời gian rảnh không nhiều, chị vẫn cố gắng tự tay nấu ăn. 

Để thực thi được điều này, mỗi ngày chị Oanh sẽ dậy từ lúc 4 h30 sáng, sau khi tập thể dục xong chị sẽ đi chợ mua thực phẩm rồi về nấu ăn sáng và chuẩn bị sẵn sàng luôn đồ ăn trưa. Chiều về chị sẽ nấu bữa tối sau. ” Nhà mình gần như ăn nhà hàng loạt, rất hạn chế ăn ngoài “, chị nói .

Dù làm cách nhà 30 km nhưng ngày nào chị Oanh cũng nấu đủ 3 bữa cho chồng con
Trước đây, lúc còn son rỗi, bà mẹ 8X này chưa thực sự mặn mà với việc bếp núc. Chị hay đi ăn hàng vì không thèm cơm mà chỉ thích bún, phở những loại. Sau này có chồng rồi sinh con, vì muốn cả nhà luôn khỏe mạnh nên chị khởi đầu nấu nướng. Chị học theo những món ngày còn ở nhà mẹ từng làm sau đó là nấu theo sở trường thích nghi của chồng con. Dần dần, năng lực nấu nướng lên tay, đến giờ phần đông những món ăn và những loại bánh cơ bản chị đều làm được .

Để làm được điều này ngày nào chị cũng phải dậy từ 4 h30 sáng, tập thể dục xong, đi chợ rồi về nấu ăn sáng, chuẩn bị sẵn sàng luôn bữa trưa
Hiện tại, nhà chị có hai vợ chồng cùng 2 con gái ( một 8 tuổi, một bé 1,5 tuổi ). ” Thường buổi sáng thì mình sẽ tranh thủ ăn trước, thời hạn chồng và bé lớn ăn thì mình sẽ vệ sinh cho nhỏ bé, buổi chiều thì cả nhà ngồi ăn chung “, chị Oanh cho biết .
Khi nấu ăn, chị luôn cố gắng nỗ lực cân đối dinh dưỡng giữa những món và luôn ưu tiên rau xanh cùng thực phẩm tươi ngon. Để tốt cho sức khỏe thể chất, bà mẹ 2 con cũng hạn chế nấu những món ăn có nhiều dầu mỡ cũng như đường. Hôm nào ăn đơn thuần thì chị sẽ bổ trợ thêm sữa tươi, sữa đậu nành. Hôm nào chính sách ăn chứa dinh dưỡng cao thì bổ trợ nước cam, nước ổi, cóc, cà chua để cân đối. Mỗi bữa ăn chiều như vậy chị sẽ mất từ 30-60 phút để chuẩn bị sẵn sàng, tùy món .

Chị luôn muốn chồng con khỏe mạnh nên tự tay nấu ăn

Ngoài nấu ăn ngon, chị Kim Oanh còn rất thích làm bánh. Từ món bánh đơn thuần như bánh bao, bánh mì … đến bánh phức tạp hơn như bánh gato 2-3 tầng chị đều triển khai được. Chính vì thế mà chị chưa từng phải mua bánh bên ngoài khi nào khi nhà có tiệc .

Với chị Oanh, nấu ăn là niềm vui, một cách xả stress trong đời sống
Nhờ có tài đảm đang, khôn khéo nên chồng con rất thích những món ăn hay bánh trái chị làm. Chính cho nên vì thế, bà mẹ 8X lại càng có động lực để vào nhà bếp hơn. ” Mình luôn thấy niềm hạnh phúc khi vào nhà bếp, nếu việc làm stress thì vào nhà bếp cũng là một cách xả stress, nếu vui tươi thì sẽ phát minh sáng tạo được nhiều món ngon. Cảm giác niềm hạnh phúc vô cùng khi con gái lớn bảo Mẹ ơi, con nghe mùi bánh chín rồi. Mẹ ơi, con biết món này, con thèm quá ! Chồng mình thì không mấy khi khen nhưng ăn ngon là khuôn mặt mãn nguyện lắm “, chị niềm hạnh phúc giãi bày .

Ngoài nấu ăn, chị Oanh còn rất thích làm bánh

Các bữa ăn sáng ngon và mê hoặc chị nấu cho mái ấm gia đình. Trong ảnh là xuất ăn của chồng và con gái lớn của chị ( do chị đã ăn trước để lo cho con gái thứ 2 )

Theo Linh San ( Khám phá )

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Người Lao Động