Bác sĩ Huỳnh Wynn Trần: “Thực phẩm chức năng chỉ có giá trị tinh thần”

Bác sĩ Huỳnh Wynn Trần: “Thực phẩm chức năng chỉ có giá trị tinh thần”

6 tháng 10 2019

Máy của bạn không hỗ trợ nghe xem

Chụp lại video,

Thực phẩm công dụng có thị trường ” phì nhiêu nhất ” là bệnh nhân bị ung thư .Bác sĩ Mỹ gốc Việt Huỳnh Wynn Trần nói về con đường đến với nghề y tại Hoa Kỳ, tình hình người Việt ưa dùng thực phẩm công dụng tại Mỹ và Nước Ta và cuốn sách vừa ra đời .Trong cuộc phỏng vấn với Đài truyền hình BBC tại London, PGS Bác sĩ Huỳnh Wynn Trần, từ TP HCM sang Hoa Kỳ định cư vào năm 1999, cũng phản hồi về đề xuất kiến nghị đổi tên Trường Đại học Y dược Tp HCM thành ‘ Đại học Sức khỏe ‘ .

BBC: Bác sĩ nghĩ gì về thực trạng người dân tại Việt Nam và người Việt tại nước ngoài dùng tràn lan thực phẩm chức năng?

Đây là chủ để rất nóng. Người Việt tại California nói riêng và ở Nước Ta nói chung rất thích cái này. Chúng ta đều biết là thực phẩm tính năng là không có cơ quan nào kiểm duyệt. Tại sao, vì nó không phải là thuốc. Cục quản trị Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ ( FDA ) không kiểm duyệt và trấn áp. Khi đã không phải là thuốc thì ai sản xuất cũng được. Do đó dẫn tới thực trạng rất bát nháo là nhà nhà làm, người người bán và thiên hạ thì mua tùm lum .Thị Trường tôi thấy ” phì nhiêu nhất ” là ung thư. Đối với tôi người mắc ung thư là bệnh nhân đáng thương nhất. Mà những ông bán thực phẩm tính năng hoàn toàn có thể làm những việc gọi là lừa đảo và họ nhắm vào thị trường này nhiều nhất. Và việc đó là không có gì tàn tệ hơn. Cá nhân tôi trong chuyến về Nước Ta năm ngoái nói tại một forum về ung thư thì có câu truyện của một bác này nói phải bán nhà bán đủ thứ để mua thực phẩm tính năng. Và tôi biết là bác đó khó mà sống được lâu mà sao phải làm vậy. Thế thì có cái gì tệ hơn thế nữa .Nhưng nói đi cũng phải nói lại là thực phẩm công dụng có tính năng về tâm ý. Đối với bệnh nhân ung thư và không chữa được nữa ví dụ điển hình thì đôi lúc một chút ít tâm ý đó là cái mà họ cần. Cho nên tôi nói với bệnh nhân là nên chuyện trò với bác sĩ xem có nên uống cái này hay không. Vì những nghiên cứu và điều tra cho thấy nó không có tính năng về mặt lâm sàng, nhưng ý thức thì có. Chữa ung thư không chỉ là bệnh nhân mà còn người trong mái ấm gia đình. Nên người con mua được món quà đắt tiền biếu cha mẹ mình đang mắc bệnh thì cả hai phía đều thấy thế là được. Thì cái hay của thực phẩm tính năng là nó nằm ở chỗ đó .

Máy của bạn không hỗ trợ nghe xem

Chụp lại video ,Bác sĩ Huỳnh Wynn Trần nói về con đường đến với nghề y và cuốn sách vừa ra đời .

BBC: Bác sĩ có thể chia sẻ về kinh nghiệm học ngành y tại Hoa Kỳ?

Điểm đặc biệt quan trọng nhất của ngành y tại Hoa Kỳ là chú trọng nhiều về bác sĩ nội trú. Tức là đào tạo và giảng dạy sau đại học rất dài. Tức là bên Hoa Kỳ nhấn mạnh vấn đề vào việc thực hành thực tế. Cái thứ hai là kiến thức và kỹ năng tiếp xúc, chúng tôi được học từ trong trường cho tới lúc học nội trú. Bác sĩ thực ra là người tư vấn cho bệnh nhân, tức là ship hàng và làm tròn nghĩa vụ và trách nhiệm của mình. Lấy chất lượng ship hàng làm thước đó. Chẳng hạn so với bệnh phức tạp như ung thư thì bệnh nhân và bác sĩ có cái quyền quyết định hành động chung. Nói cách khác đi là bệnh nhân có quyền quyết định hành động. Tức là không thế ép bệnh nhân làm những việc họ không muốn .Khi còn ở Nước Ta thì tôi học kiến trúc. Khi qua Mỹ tôi học tiếp kiến trúc và khi ra trường rồi và thao tác được hai năm thì mình mới thấy hình như mình không thích kiến trúc lắm. Khi nộp đơn vào trường y thì tôi không được vô liền. Đây là bài học kinh nghiệm tôi đúc rút trong cuốn sách của tôi ra đời tại Nước Ta vào tuần này. Cuốn sách có tên là ” Từ kiến trúc sư thành bác sĩ tại Hoa Kỳ ‘ ra đời ở TP HCM vào ngày 6/10 và Los Angles ngày 20/10/2019 .Trong cuốn sách tôi nói về việc học kiến trúc như thế nào và sau đó ra trường đi làm một thời hạn và tôi không thích và tôi mới chuyển qua học bác sĩ. Tôi gặp thất bại nhiều lắm và tôi hoàn toàn có thể nói ‘ Thất bại là bà nội của thành công xuất sắc chứ không phải là mẹ nữa ‘. Bài học tôi muốn san sẻ với những bạn là một khi mình thích cái gì thì mình nên làm tới cùng .

Tôi hay nói với sinh viên của tôi rằng tôi không phải là người quá thông minh và xuất sắc. Nhưng cái tôi có là tôi lì lắm. Tôi mà thích cái gì là tôi sẽ làm và làm tới cùng. Bài học mà tôi muốn chia sẻ với các bạn ở Việt Nam là khi các bạn thấy ai thành công thì hãy nhớ rằng họ thất bại nhiều lắm và bạn đừng bỏ cuộc. Hy vọng các bạn sẽ tìm thấy hình ảnh của mình trong cuốn sách đó. Tôi viết sách không phải là về tôi đâu mà là về các bạn. Tôi nghĩ cuốn sách sẽ mang lại động lực cho các bạn. và nếu bạn đa mê học thuật và thích tìm hiểu thì bạn sẽ tìm thấy mình trong cuốn sách của tôi

Đôi khi mình bị lung lay và căng thẳng mệt mỏi thì mình chỉ cần một sự khuyến khích hoặc thôi thúc của ai đó. Thế thì tôi kỳ vọng là cuốn sách của tôi sẽ giúp những bạn điều đó và những bạn sẽ thành công xuất sắc .

BBC: Bác sĩ bình luận gì vềviệc lãnh đạo ngành y tế Việt Nam đề xuất đổi tên Trường Đại học Y dược Tp HCM thành ‘Đại học Sức khỏe’?

Thực ra hướng đi thì là đúng vì hầu hết trường y tại Mỹ là trường có nhiều ngành trong đó, tức là dạy chung bác sĩ với dược sĩ, nha sĩ … Tôi nghĩ cái tên không quan trọng mà chất lượng mới quan trọng, quy mô đào tạo và giảng dạy thế nào mới quan trọng. Thì cái đó là cái tôi ủng hộ và Nước Ta nên làm vì Campuchia và Lào đã làm cái đó rồi. Thì đúng là người ta đang nghe quen như vậy thì nghe khác đi thì sẽ có phản đối. Nhưng tôi thấy cái tên mà nó có cái chữ y trong đó thì nghe hay hơn và ” sang chảnh ” hơn .