Tổng hợp các LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG BÌNH ĐỊNH – Quy Nhơn Tourist
5
/
5
(
4065
bầu chọn
)
Đến Tỉnh Bình Định, hành khách không chỉ được đắm mình vào khung cảnh vạn vật thiên nhiên xinh đẹp, tò mò nét đẹp văn hóa truyền thống ngàn năm của những di tích lịch sử Chămpa với những cụm tháp Chăm nổi tiếng, nghệ thuật và thẩm mỹ Tuồng, bài Chòi, chiêm ngưỡng và thưởng thức những tiết mục võ truyền thống độc lạ, mà còn có dịp ghé thăm và thưởng thức một đời sống dân dã, bình dị của những làng nghề truyền kiếp nổi tiếng với vô số loại sản phẩm độc lạ, giàu hàm lượng văn hóa truyền thống của miền đất Võ này .
Nội Dung Chính
1. Làng nghề truyền thống Rượu Bàu Đá :
Cách thành phố Quy Nhơn khoảng chừng 30 km về hướng tây-bắc, hành khách theo quốc lộ 1A đến xóm Bàu Đá, thôn Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn là đến làng rượu Bàu Đá, một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Tỉnh Bình Định được tổ chức triển khai Kỷ lục Nước Ta công nhận nằm trong TOP 10 đặc sản nổi tiếng rượu nổi tiếng Nước Ta .
Ngoài yếu tố gia truyền trong việc chưng cất thì bàu nước trong vùng, nơi quy tụ những mạch nước ngầm chảy ra từ những ngọn núi xung quanh cũng là yếu tố đã làm nên khét tiếng, mùi vị riêng của rượu Bàu Đá. Không chỉ vậy, sự nổi tiếng của rượu Bàu Đá còn nằm ở giải pháp nấu rất thủ công bằng tay, ở cái nậm sành cổ đặc trưng cho văn hóa truyền thống người Việt, ở chỗ say nhưng không bị nhức đầu. Ngày nay, tiếng tăm của rượu Bàu Đá đã lan rộng cả nước, trở thành một món quà không hề thiếu so với mỗi hành khách khi đến thăm Tỉnh Bình Định .
2. Làng tiện gỗ mỹ nghệ Nhơn Hậu :
Tiện gỗ mỹ nghệ là nghề truyền thống ở thôn Nhạn Tháp, xã Nhơn Hậu, cách Quy Nhơn khoảng chừng 30 km, về hướng tây-bắc. Các mẫu sản phẩm của làng nghề nổi tiếng không riêng gì bởi chất lượng, sự tinh xảo mà còn ở chỗ mang tính đặc trưng của văn hóa truyền thống Tỉnh Bình Định. Các mẫu sản phẩm lúc bấy giờ của làng nghề không chỉ được tiêu thụ mạnh trong vùng, những tỉnh lân cận mà còn được xuất khẩu sang 1 số ít nước khác như : Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản …
Đến với làng tiện mỹ nghệ Nhơn Hậu, hành khách sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức những loại sản phẩm mỹ nghệ tinh xảo làm từ những bàn tay tài hoa của những nghệ nhân làng nghề nơi đây, được trực tiếp hòa mình vào những hoạt động và sinh hoạt của làng nghề .
3. Làng rèn Tây Phương Danh :
Nằm trên địa phận phường Đập Đá, thị xã An Nhơn, cách Quy Nhơn khoảng chừng 30 km, nghề rèn xuất hiện ở Tây Phương Danh phải có đến 300 năm. Thời này nông nghiệp tăng trưởng mạnh nên khắp nơi rất cần những loại nông cụ được làm bằng kim khí. Cụ tổ là ông Đào Giã Tượng mang nghề từ phương Bắc vào truyền thụ cho người dân địa phương để làm kế sinh nhai, vừa Giao hàng sản xuất. Rồi từ đó nghề rèn duy trì và ngày càng tăng trưởng .
Đến nay, Làng rèn Tây Phương Danh có đến hơn 300 hộ trong tổng số 436 hộ dân đang làm nghề rèn. Không chỉ tăng trưởng về số lượng mà cả về chất lượng loại sản phẩm của làng rèn cũng ngày được nâng cao và phong phú về chủng loại, nhưng nhiều nhất vẫn là những nông cụ ship hàng cho sản xuất nông nghiệp. Một số lò rèn trong làng còn nhận cả hợp đồng sản xuất đinh ốc dùng để đóng tàu biển. Hiện nay, mẫu sản phẩm của làng rèn Tây Phương Danh đã xuất hiện khắp nơi trong cả nước, nhất là vùng đất Tây Nguyên. Cũng từ nghề này, người dân làng rèn đã có đời sống không thay đổi, không ít hộ dân đã trở nên giàu sang .
Hàng năm, để nhớ ơn người khai sinh ra nghề rèn, người dân Tây Phương Danh đã tổ chức triển khai liên hoan làng rèn vào ngày 12 tháng 12 Âm lịch. Lễ hội này không những quy tụ những hộ đang làm nghề tại địa phương mà còn hấp dẫn cả những người ngoài tỉnh. Ngoài ra tiệc tùng còn lôi cuốn sự tham gia của những nghề có tương quan đến nghề rèn như nghề sắt. Có nhiều hộ đã mang nghề truyền thống của làng mình đi lập nghiệp phương xa và cũng không bỏ lỡ dịp này, sắp xếp về quê để kịp trẩy hội cùng bà con .
4. Làng nghề đúc đồng Bằng Châu :
Nghề đúc đồng Bằng Châu ở Đập Đá ( An Nhơn, Tỉnh Bình Định ) là một trong những làng nghề truyền thống có từ truyền kiếp. Làng nghề có nhiều điểm tương đương như những làng đúc đồng truyền thống trong cả nước về cách làm khuôn, nấu đồng, pha chế .
Trước kia ở làng đúc Bằng Châu, những nhà làm nghề đúc đồng thường tập hợp lại thành từng vùng, cụm và loại sản phẩm gồm những loại như : mâm, nồi, chảo, đèn thờ … Cùng với thời hạn, nghề đúc đồng ở Bằng Châu không những không bị mai một, mà còn được tạo điều kiện kèm theo tăng trưởng. Sản phẩm làm ra ngày một tinh xảo, mang tính mỹ thuật cao ; mẫu mã cũng phong phú hơn như những loại đèn thờ, nồi, bung, mâm, hộp đựng trầu, khay, chiêng cồng … và những loại đồ vật trang trí. Bà con trong làng vừa giữ được nét độc lạ riêng của một làng nghề truyền thống, vừa biến nghề truyền thống trở thành nguồn sinh lợi chính đáng, góp thêm phần nâng cao đời sống kinh tế tài chính và văn hóa truyền thống của địa phương .
5. Làng gốm Vân Sơn :
Làng gốm Vân Sơn nằm về phía đông dưới chân núi Long Cốt thuộc xã Nhơn Hậu, thị xã An Nhơn cách Quy Nhơn khoảng chừng 30 km về hướng tây-bắc. Nghề làm gốm ở đây xuất phát từ làng gốm Nhạn Tháp kề bên và có cách đây tối thiểu cũng 300 năm .
Hiện nay ở Vân Sơn, những mái ấm gia đình làm nghề gốm tập trung chuyên sâu ở xóm Trong và xóm Mới. Đất làm gốm là đất sét trắng ngà không lẫn sạn mà chỉ vùng này mới có đủ loại : chum, vò, am, chậu, thạp, bộng giếng, ấm, nồi … to nhỏ khác nhau. Lại có cả đồ chơi trẻ nhỏ bé xíu như : heo đất, bếp lò, nồi, ấm cho những bé chơi đồ hàng. Nhưng làm nhiều, cháy khách hơn cả là những loại chậu hoa cảnh và bếp lò than .
6. Làng nón ngựa Phú Gia :
Làng nón ngựa Phú Gia thuộc xã Cát Tường, huyện Phù Cát cách Quy Nhơn khoảng chừng 45 km về hướng bắc, với hơn 400 hộ tham gia sản xuất. Nghề làm nón ở Phú Gia đã có từ rất lâu và được lưu giữ cho đến tận giờ đây. Nón lá Phú Gia nổi tiếng bởi đặc thù đẹp, bền, rẻ và có 2 loại : Nón ngựa và nón lá. Nón lá được sản xuất hàng loạt, quy trình tiến độ, kỹ thuật hầu hết không khác với nón Huế, nón Quảng. Nón lá Phú Gia bền nhẹ nên làm ra bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Nón ngựa thị công phu hơn, và hầu hết chỉ những thợ tay nghề cao ở Phú Gia mới làm được. Bây giờ loại nón này hầu hết bán cho những người muốn tìm lại nét xưa, Giao hàng khách du lịch hoặc sản xuất theo hợp đồng của thương lái .
Đến với làng nón Phú Gia, hành khách sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức sự khôn khéo của những cô thôn nữ, những chị, những mẹ cắm cúi bên khung lợp, cảm nhận sự thanh thản, duyên dáng mà có lẽ rằng không làng nón nào trên quốc gia này có được. Ngày nay, mỗi năm hàng trăm ngàn chiếc nón Phú Gia được đưa đi tiêu thụ trên khắp cả nước, tô đậm thêm đặc trưng của nên văn minh lúa nước, và cùng với tà áo dài làm ra vẻ đẹp dịu dàng êm ả của người phụ nữ Nước Ta .
7. Làng nghề dệt chiếu cói :
Nghề dệt chiếu cói vốn là nghề truyền thống đã có từ rất truyền kiếp ở Hoài Châu Bắc, huyện Hoài Nhơn và một số ít địa phương khách ở Tỉnh Bình Định. Chiếu dệt có rất nhiều loại : chiếu khổ rộng, khổ hẹp, chiếu trơn và chiếu hoa .
Chiếu trơn làm tương đối đơn thuần bởi chiếu được dệt từ cói trắng không nhuộm màu. Dệt chiếu hoa công phu hơn nhiều. Chiếu hoa ở Tỉnh Bình Định không phải dệt chiếu trắng xong mới dùng khuôn in hoa lên trên nền như một số ít vùng khác mà phải chọn sợi cói về nhuộm phẩm, sắc tố tùy theo từng chủ. Màu đỏ, màu xanh, màu lục, màu vàng. Phẩm nấu lên và nhúng sợi cói vào, nhúng từng nạm một và đem phơi. Những sợi cói màu sau khi phơi khô, được đem dệt thành chiếu hoa. Thường trên một chiếu hoa, ở giữa có chữ thọ, chữ song hỷ, hoặc chữ trăm năm niềm hạnh phúc, … Còn ở bốn góc thì là tứ linh hoặc bốn hoa văn lớn, bốn góc xung quanh có hoa văn trang trí nhiều kiểu, nẹp ngoài hai đường kẻ hoặc đỏ hoặc xanh, trông rất lịch sự và trang nhã hòa giải .
Trong những năm gần đây, nhằm mục đích nâng cao giá trị của cây cói cũng như xử lý được nhiều việc làm hơn, bên cạnh nghệ dệt cói, người dân Tỉnh Bình Định còn sản xuất những loại sản phẩm bằng tay thủ công mỹ nghệ từ cói như : Mũ, túi xách, đệm chà chân …
8. Chế biến thảm xơ dừa Tam Quan :
Nói về cây dừa Tỉnh Bình Định, là người ta nghĩ ngay về xứ dừa Tam Quan, nơi mà câu ca dao không biết từ khi nào vẫn còn vang vọng :
“ Công đâu công uổng công thừa
Công đâu gánh nước tưới dừa Tam Quan ”
Theo đó, ngành nghề chế biến những mẫu sản phẩm từ dừa Tam Quan ở Hoài Nhơn cũng được hình thành, điển hình nổi bật chất là loại sản phẩm thảm xơ dừa. Các loại sản phẩm xơ dừa của Tam Quan với nguồn gốc vạn vật thiên nhiên, thân thiện với môi trường tự nhiên, mẫu mã đẹp, nhiều mẫu mã, có độ bền cao đã xuất hiện khắp nơi trên cả nước và xuất khẩu sang một số ít nước khác trên quốc tế. Hiện nay, nhằm mục đích tăng giá trị cho những loại sản phẩm từ dừa, ngoài thảm xơ dừa, những cơ sở sản xuất một số ít mẫu sản phẩm bằng tay thủ công mỹ nghệ từ dừa như : con cá heo, con ba ba, hộp đựng trà từ miễn dừa ; giá để bình rượu từ thân dừa ; giỏ xách tay, lẵng hoa từ cọng lá dừa …
9. Làng bánh tráng Trường Cửu :
Làng nghề bánh tráng ở Tỉnh Bình Định có khá thông dụng, nhưng nổi tiếng nhất thuộc về làng Trường Cửu, Nhơn Lộc. Bánh tráng Trường Cửu nổi tiếng thơm ngon nhất vùng. Bánh tuy không trắng, không mỏng dính nhưng rất thơm ngon vàng tùy vào loại mè người ta bỏ vào bánh. Ấy thế mà lại tạo nên mùi vị rất thơm ngon, độc lạ .
Làng nghề bánh tráng Trường Cửu đã Open từ hàng trăm năm về trước, trước kia chỉ có vài chục hộ làm việc làm này. Nhưng ngày này khi “ tiếng lành đồn xa ”, bánh tráng đã thành món ăn phổ cập ở vùng này thi người làm cũng làm bánh tráng nhiều hơn. Cho đến nay đã có khoảng chừng 200 hộ làm bánh chuyên nghiệp .
10. Cơ sở sản xuất tôm tre :
Từ ngàn xưa tre đã trở nên quen thuộc với mỗi người dân, là hình tượng của văn hóa truyền thống làng xã Nước Ta. Rất nhiều loại sản phẩm hoạt động và sinh hoạt hằng ngày của dân cư Nước Ta đã được làm từ cây tre. Không chỉ vậy, thời nay, qua bàn tay khôn khéo của những thợ thủ công tại phường Tỉnh Bình Định ( An Nhơn ), tre đã trở thành những loại sản phẩm thủ công bằng tay mỹ nghệ tinh xảo, có giá trị kinh tế tài chính cao, đặc biệt quan trọng là loại sản phẩm con tôm làm bằng tre rất được hành khách ưa thích .
11. Làng dệt thổ cẩm Hà Ri :
Cách Quy Nhơn khoảng chừng 80 km, Hà Ri là nơi tập trung chuyên sâu nhiều đồng bào dân tộc bản địa BaNa nhất Tỉnh Bình Định nên vẫn còn lưu giữ được những nét văn hóa truyền thống đặc trưng của dân tộc bản địa mình, đặc biệt quan trọng là nghề dệt thổ cẩm. Khi rỗi việc hoặc những lúc nông nhàn, chị em phụ nữ lại miệt mài bên khung cửi để dệt ra những tấm vải thổ cẩm đẹp nhất cho mình và cho mái ấm gia đình .
Bất cứ một cô gái nào từ 12 – 13 tuổi ở Hà Ri đều được ba mẹ chỉ cho cách dệt vải và đến trước khi lấy chồng, cô gái phải tự dệt cho mình một bộ y phục thật đẹp để ra đời mọi người. Và vào ngày liên hoan truyền thống của dân làng, cô gái nào có bộ váy áo đẹp sặc sỡ thì được nhìn nhận là người cần mẫn, giỏi giang ; nếu là con gái chưa chồng thì được trai làng chú ý đến .
Ngày nay, ngoài những mẫu sản phẩm ship hàng cho mái ấm gia đình, những cô gái BaNa ở Hà Ri còn dệt ra những loại sản phẩm bằng tay thủ công như : túi xách, ví, khăn quàng cổ, khăn trải bàn, …
Hãy đến với làng nghề truyền thống Bình Định để trải nghiệm nét văn hóa đặc trưng của người dân nơi đây.
Lịch trình Tour Làng nghề truyền thống Tỉnh Bình Định bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây : Tour Làng nghề Tỉnh Bình Định
Xem thêm: Các Tour du lịch Quy Nhơn 1 ngày tại Quy Nhơn Tourist
Xem thêm: Lên M’Drắk thăm Đặng Lê Nguyên Vũ
(Thảo Nguyên – Quy Nhơn Tourist tổng hợp)
Nguồn: TTXT Bình Định
Hãy Gọi Ngay 0979 53 59 59 (Hotline) để được Tư Vấn Trực Tiếp và nhận được NHIỀU CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI chỉ có ở Quy Nhơn Tourist.
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn