Sở Nông nghiệp và PTTT Hà Nội

Nhiều trang trại chăn nuôi trên quốc tế đang vận dụng những văn minh khoa học công nghệ tiên tiến mới trong sản xuất để bảo vệ nguồn cung ứng thực phẩm dồi dào, bảo đảm an toàn và bền vững và kiên cố .

Công nghệ hỗ trợ quản lý chăn nuôi

Tại các trang trại chăn nuôi hiện đại, nông dân đang kiểm soát tốt hơn quá trình sản xuất nhờ sử dụng nhiều công nghệ tự động nhằm quản lý, kết nối, thu thập thông tin về thời tiết, thú y, thức ăn chăn nuôi, nhiều loại máy móc theo dõi và phát hiện sớm chu kỳ sinh sản cũng như rối loạn sức khỏe vật nuôi… Bằng cách theo dõi đầu vào như thức ăn, nước và năng lượng tiêu thụ, những máy móc công nghệ cao cho phép chủ trang trại giám sát nguồn tài nguyên cũng như sức khỏe, hiệu suất của đàn gia súc chỉ trong một cú click trên máy tính bảng.

– Ứng dụng trên điện thoại thông minh mưu trí và máy tính bảng : Will Wilson – chủ một trang trại nuôi ở nước Australia đã tăng trưởng ứng dụng mang tên iHerd. iHerd được phong cách thiết kế để đơn giản hóa quy trình quản trị đàn gia súc cho những chủ trang trại. Ứng dụng này hoàn toàn có thể giúp người sử dụng quản trị và nhìn nhận tổng đàn, tỷ suất chăn thả trên diện tích quy hoạnh nhất định, phân loại nhóm gia súc và giống, kiểm đếm cũng như theo dõi quản trị thuốc thú y cùng những loại hóa chất khác theo thời hạn mua, định lượng sử dụng cũng như ngày hết hạn …
– Trang trại kỹ thuật số : Ở nước Australia, những nhà nghiên cứu nông nghiệp đã tăng trưởng một dự án Bất Động Sản nhằm mục đích giám sát tự động hóa gia súc bằng cách gắn những thẻ chip điện tử. Khi gia súc vào khu uống nước, chúng sẽ đi qua một cánh cổng mưu trí có sử dụng những thuật toán để ghi lại cân nặng cũng như mã số nhận dạng của từng con. Những thẻ chip cũng truyền tín hiệu về sever giúp người nuôi giám sát và theo dõi vị trí cũng như sự chuyển dời của gia súc trong trang trại .

Công nghệ giúp cải thiện phúc lợi động vật

Gần đây, người tiêu dùng châu Âu ngày càng chăm sóc đến sức khỏe thể chất và phúc lợi gia súc trang trại. Liên minh châu Âu ( EU ) cũng phát hành những bộ luật nhằm mục đích bảo vệ những loài gia súc gia cầm trong chăn nuôi cũng như những chiến dịch nhằm mục đích tương hỗ nông dân trong việc phân phối những tiêu chuẩn phúc lợi theo nhu yếu của pháp lý EU và mang lại quyền lợi cho người tiêu dùng bằng cách phân phối sự minh bạch thông tin tốt hơn. Phúc lợi động vật hoang dã tốt nghĩa là bảo vệ vật nuôi khỏe mạnh, tự do, được nuôi tốt, bảo đảm an toàn, có năng lực triển khai những hành vi bản năng và không phải chịu đựng những đau khổ, sợ hãi trong quy trình nuôi hay giết mổ. Để đạt được những điều này, người chăn nuôi phải có những giải pháp để ngăn ngừa bệnh tật, bảo vệ điều trị thú y tương thích, phân phối vừa đủ chuồng trại, bảo vệ dinh dưỡng tốt cho gia súc gia cầm và giết mổ nhân đạo .
Ở châu Âu, dự án Bất Động Sản PLF ( Precision Livestock Farming ) đang tăng trưởng những công cụ với mục tiêu theo dõi và giám sát sức khỏe thể chất, thiên nhiên và môi trường sống, phúc lợi động vật hoang dã. Sử dụng những thông tin điện tử, PLF hướng đến việc tối đa hóa quy trình sản xuất và quản trị. Ứng dụng này được cho phép tận dụng tối đa thông tin và kỹ năng và kiến thức trong việc giám sát và trấn áp quy trình sinh học. Bằng cách sử dụng những cảm biến âm thanh, hình ảnh, việc giám sát thủ công của chủ trang trại so với từng thành viên vật nuôi hoàn toàn có thể được thay thế sửa chữa bởi công nghệ tiên tiến. Công nghệ của PLF sẽ theo dõi vật nuôi trong trang trại đồng thời cảnh báo nhắc nhở sớm cho người nuôi để có những giải pháp thích hợp. Cách làm này không chỉ cải tổ thực trạng sức khỏe thể chất và phúc lợi gia súc gia cầm mà còn giúp tiết kiệm chi phí ngân sách nhân công cũng như những ngân sách khắc phục thiệt hại do phát hiện muộn dịch bệnh trong đàn .

Máy đo cân nặng tự động hóa – Nguồn : Jim Brendon

Dự án đã thực hiện theo dõi trên đàn lợn ở 10 trang trại thuộc vùng Lombardy (Ý) và 5 trại gà. Các máy cảm biến có thể phát hiện bệnh lý vật nuôi trong đàn gia súc lớn bằng cách phân tích âm thanh tiếng ho của lợn. Công nghệ này đã phát hiện và cảnh báo đến người nuôi nhằm kiểm soát sớm bệnh ho của lợn, cách ly sớm với đàn và có biện pháp ngăn chặn dịch bệnh lây lan cũng như chữa trị bệnh kịp thời, tránh gây tổn thất cho trang trại.

Cảm biến âm thanh trong chuồng lợn

Chủ trang trại cũng hoàn toàn có thể theo dõi đàn gia cầm của mình bằng cách gắn những camera với vận tốc giải quyết và xử lý 25 hình ảnh trên mỗi giây. Những máy camera được đặt ở trên trần của trại gà hoàn toàn có thể giải quyết và xử lý cảm biến nhiệt và nghiên cứu và phân tích tỷ lệ tập trung chuyên sâu của đàn gà và phát hiện sự phân bổ có đổi khác từ 15 đến 50 %. Khu vực có tỷ lệ gà thấp hoàn toàn có thể là tín hiệu của những không bình thường trong nhiệt độ, lưu thông không khí …, nhờ quan sát hình ảnh từ camera mà người nuôi hoàn toàn có thể kiểm tra và khắc phục không bình thường sớm .

Cảm biến âm thanh trong chuồng lợn – Nguồn : Daniel Berckmans

Xác định mật độ phân bố của gà trong trang trại

Hàng trăm năm nay, người nông dân đã tiến hành lai tạo nhiều giống vật nuôi và cây trồng với nhau để tạo ra những giống mới có sản lượng cao và chất lượng tốt: tăng sản lượng trứng ở gà, sản lượng sữa ở bò hay sản lượng thịt ở lợn… cũng như khả năng kháng bệnh tốt trong đàn gia súc gia cầm.

Trong những năm gần đây, văn minh trong nghiên cứu và phân tích di truyền đã được cho phép vô hiệu những gen xấu gây bệnh cho gia súc. Các trang trại lớn cũng sử dụng những máy móc nhằm mục đích phát hiện thời hạn động dục của gia súc, từ đó tìm ra thời gian lý tưởng phối giống đạt hiệu suất cao cao .

                                                                                                                       Thanh Mai

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn