12 Thực phẩm theo tháng tốt cho sức khỏe bạn nên thêm vào bữa ăn của cả gia đình

Mỗi tháng trong năm sẽ khoảng thời gian tương ứng dành riêng cho từng loại thực phẩm và các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên thường ăn theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon và bổ sung dinh dưỡng tốt nhất. Cùng tìm hiểu 12 thực phẩm theo tháng tốt cho sức khỏe bạn nên thêm vào bữa cơm gia đình mình.

1. Tháng 1 – Súp lơ

– Súp lơ hay còn được gọi là bông cải có chứa rất nhiều nguồn chất dinh dưỡng. Đặc biệt, tháng 1 chính là khoảng chừng thời hạn súp lơ tăng trưởng tốt nhất và hấp thu khá đầy đủ những chất dinh dưỡng thiết yếu .

– Đồng thời tháng này cũng là tháng lạnh nên thêm súp lơ vào các bữa cơm của gia đình vì nó có chứa nhiều chất chống oxi hóa, chất chống viêm giúp xây dựng một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cho cơ thể tránh bị vi khuẩn xâm nhập và hạn chế mắc các loại bệnh cảm cúm hay bệnh thông thường.

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Súp lơ xanh xào cật heo

2. Tháng 2 – Củ cải đường

– Không chỉ củ cải đường đem đến nhiều nguồn lợi cho sức khỏe mà ngay cả rễ của chúng cũng là thực phẩm dồi dào nguồn năng lượng và là vị thuốc trị bệnh có công dụng giúp làm hạ huyết áp hiệu suất cao .

– Một nghiên cứu và điều tra cho thấy uống nước củ cải đường có tính năng làm giảm áp lực đè nén tâm thu xuống còn mức trung bình từ 4 – 5 điểm. Và tháng 2 là thời gian củ cải đường hấp thu những dưỡng chất dầy đủ nhất, tốt nhất nên bạn cần thêm vào thực đơn bữa ăn hàng ngày để bảo vệ có được nguồn sức khỏe tốt .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Kem củ cải đường

3. Tháng 3 – Rong biển

– Có lẽ khoảng chừng thời hạn gần đây rong biển mới phổ cập với người Việt nhờ sự gia nhập siêu thị nhà hàng từ những nước Nước Hàn, Nhật Bản. Rong biển thực sự có những tác dụng tuyệt vời không ngờ đến sức khỏe .

– Tháng 3 chính là thời gian rong biển có nhiều nhất và tăng trưởng tốt nhất với những khoáng chất như canxi, magie, sắt, mangan nồng độ cực cao sẽ giúp khung hình hấp thụ tối đa và chuyển hóa thành những chất thiết yếu cho khung hình. Trong khi đó vào mùa thu thì những chất này sẽ giảm dần và không có nhiều tính năng nữa .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Sâm rong biển

4. Tháng 4 – Trứng

– Trứng là thực phẩm bạn hoàn toàn có thể ăn vào bất kỳ thời gian nào trong năm bởi mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng mà còn vì nó dễ ăn, thích hợp cho mọi người và được coi là nguồn vitamin tổng hợp tự nhiên. Trong trứng còn có chứa collagen – thành phần chống lão hóa có lợi cho làn da của chị em phụ nữ .

– Tuy nhiên, khoảng chừng thời thích hợp để bạn ăn trứng chính là tháng 4, do tại khi ăn trứng vào mùa hè sẽ phân phối cho bạn nhiều nguồn năng lượng để hoạt động giải trí mà không cảm thấy stress, uể oải vào những ngày nực nội .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Thịt bọc trứng chiên xù

5. Tháng 5 – Cá hồi

– Cá hồi là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe với hàm lượng axit béo omega 3 dồi dào giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh, não tăng trưởng và xương khớp chắc khỏe. Đồng thời, cá hồi còn là nguồn protein, vitamin và những khoáng chất thiết yếu cho khung hình .

– Cá hồi trưởng thành và đạt chất lượng tốt nhất là vào tháng 5 tức là mùa hè. Do vậy, những lúc này bạn nên thêm cá hồi vào bữa cơm mái ấm gia đình nhé .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Cá hồi chiên sốt mật ong

6. Tháng 6 – Quả việt quất

– Việt quất là một trong những quả mọng tuy nhỏ nhưng lại cực kỳ có võ nha. Tuy nhìn be bé vậy nhưng lại chứa đầy những chất dinh dưỡng thiết yếu, ít calo và giàu chất oxi hóa giúp bạn trẻ lâu, phòng ngừa ung thư, chữa được nhiều bệnh .

– Quả việt quất có vị chua chua ngọt ngọt cực thích hợp để ăn giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Đồng thời, đây cũng là tháng việt quất tăng trưởng tốt nhất. Bạn hoàn toàn có thể làm thành những món ăn tráng miệng hay nước giải nhiệt từ việt quất .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Kem sữa chua việt quất

7. Tháng 7 – Tỏi

– Tỏi tuy có mùi nồng và không dễ chịu khi ăn tuy nhiên bạn nên bổ trợ chúng vào thực đơn hàng ngày vì tỏi có chứa nhiều vitamin B1, C, B6, có tính năng làm giảm cholesterol, kiểm soát và điều chỉnh huyết áp và lượng đường trong máu .

– Đồng thời, tỏi còn giúp bạn chống lại nhiệt độ bên ngoài, trấn áp nhiệt độ khung hình và giữ chúng luôn thoáng mát, không bị đổ mồ hôi. Do đó, tháng 7 là tháng thích hợp để bạn dùng tỏi trong bữa ăn đấy .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Tôm rim tỏi

8. Tháng 8 – Hải sản có vỏ

– Những loại món ăn hải sản có vỏ như nghêu, sò, ốc, trai vào khoảng chừng thời hạn này đã tăng trưởng không thiếu và cực kỳ mọng nước nên mùi vị cực kỳ tươi ngon. Không những vậy, trong những loại thực phẩm này còn cực kỳ giàu khoáng chất và vitamin, đặc biệt quan trọng là vitamin B12 .

– Ăn trai còn giúp cho làn da trở nên trẻ đẹp, láng mịn vì chúng giúp cấu trúc lại những tế bào da. Vậy nên bạn cần bổ trợ thêm những loại món ăn hải sản có vỏ trong thực đơn của mái ấm gia đình để bảo vệ cung ứng không thiếu những chất thiết yếu .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Nghêu hấp Thái

9. Tháng 9 – Cải xoăn

– Cải xoăn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxi hóa, được ca tụng là vua của những loại rau. Tháng 9 là thời hạn thích hợp để thêm cải xoăn vào những bữa cơm mái ấm gia đình mình .

– Chế biến cải xoăn thành những món ăn thanh mát như salad, canh vừa giúp giải nhiệt lại vừa bổ dưỡng .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Cải xoăn nướng

10. Tháng 10 – Hàu

– Thường hàu sinh sản vào mùa hè và đến tháng 10 là thời gian hàu đã trưởng thành, đã tăng trưởng rất đầy đủ. Do đó bạn nên bổ trợ hàu vào thực đơn vì 100 g hàu cung ứng 6 lần nguồn năng lượng kẽm và 2 lần lượng đồng mỗi ngày .

– Bên cạnh đó, hàu sẽ khó bị hỏng khi được dữ gìn và bảo vệ trong khoảng chừng thời hạn này .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Canh chua hàu sữa

11. Tháng 11 – Nghệ

– Chắc hẳn không ai trong tất cả chúng ta là không biết đến những hiệu quả tuyệt vời của nghệ. Vì tháng 11 cũng là thời hạn vào đông, tiết trời dần chuyển lạnh nên ăn nghệ sẽ giúp giữ ấm khung hình, tránh bị cảm lạnh. Đồng thời, nghệ còn có tính năng chống viêm và chứa chất chống oxi hóa rất có lợi cho khung hình của tất cả chúng ta .

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Cá lóc kho nghệ

12. Tháng 12 – Cacao

– Cacao là thực phẩm rất thích hợp để dùng vào tháng 12 vì nó giúp giữ nhiệt khung hình trong thời tiết lạnh buốt của mùa đông. Nó còn giúp cung ứng chất xơ, magie, sắt, mangan và đồng cho khung hình .

– Ngoài ra, cacao còn cung cấp canxi nhiều hơn cả sữa bò. Thời gian này bạn nên thường xuyên dùng một ly cacao nóng để có sức khỏe tốt.

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Cacao sữa nóng

Hãy lưu lại ngay 12 thực phẩm theo từng tháng này để thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình mình nha!