Thực đơn ăn sạch 7 ngày không hề nhàm chán – HiFarm

Giữa muôn vàn chính sách ăn giảm cân ; tìm ra được một giải pháp dinh dưỡng dài hạn quả thực không thuận tiện. Gần đây, nhiều quý cô đã tìm ra một giải pháp mới – Eat Clean. Một lộ trình nhà hàng siêu thị lành mạnh với thực đơn ăn sạch ; với tiêu chuẩn “ ăn món ăn với dạng nguyên thuỷ nhất của nó ”. Vậy thực chất Eat Clean là gì và thực đơn 7 ngày đơn thuần nhưng hữu dụng nhất cho chính sách này thế nào ? Cùng HiFarm khám phá để bổ trợ kỹ năng và kiến thức cho quy trình tiến độ ẩm thực ăn uống của bản thân nhé !

Eat Clean với thực đơn ăn sạch là gì?

Eat Clean – hay còn gọi là “ ăn sạch ” – là một chính sách ăn giảm cân nhưng cũng hoàn toàn có thể được coi là một lối sống, một xu thế nhà hàng lâu bền hơn. Tiền đề của nó chính là thực phẩm sạch – những thực phẩm nguyên chất, chưa tinh chế. Không có chất phụ gia hoặc chất dữ gìn và bảo vệ, hương liệu tự tạo ; chất tạo màu tự tạo hay chất thay thế sửa chữa đường. Nhìn chung, tất cả chúng ta đang nói về những thực phẩm được làm từ những thành phần nguyên chất, không trộn lẫn .

Tại sao cần có thực đơn ăn sạch?

Thực đơn ăn sạch bổ sung thêm năng lượng

Chế độ siêu thị nhà hàng lành mạnh, nuôi dưỡng khung hình đúng cách giúp bạn cảm thấy tràn trề nguồn năng lượng và sức bền. Một số chất dinh dưỡng, gồm có vitamin B và sắt giúp những tế bào dung nạp nguồn năng lượng và hoạt động giải trí tốt hơn. Ăn sạch cũng giúp kiểm soát và điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp bạn hạn chế việc tăng lượng đường trong máu đột biến sau khi ăn những thực phẩm chứa carbohydrate đã qua chế biến, ví dụ điển hình như kẹo hoặc ngũ cốc tinh chế .

Thực đơn ăn sạch cải thiện sức khỏe tim mạch

Ăn sạch giúp phái nữ giữ sức khỏe một cách dài hạn vì giúp giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch. Trái cây và rau quả, được dùng nhiều trong Eat Clean, đi kèm với vitamin C – một chất dinh dưỡng giúp duy trì sự không thay đổi của những mạch máu, làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch vành và cũng bảo vệ chống lại đột quỵ và huyết áp cao .
Ngoài ra, chính sách ăn giảm cân này giàu chất béo có lợi cho sức khỏe – loại có trong những loại hạt, bơ và dầu ô liu – làm giảm mức cholesterol có hại, cũng ngăn ngừa bệnh tim mạch. Trong khi đó, một thực đơn giàu chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong máu, rình rập đe dọa đến sức khỏe tim mạch của bạn. Thực hiện một chính sách ăn sạch, bạn còn sẽ giảm đáng kể sự tăng trưởng của những tế bào gây ung thư .

Thực đơn eat clean giúp sức khoẻ tinh thần tốt hơn

Một chính sách ăn giảm cân lành mạnh không chỉ có lợi cho sức khỏe sức khỏe thể chất mà còn tương hỗ sức khỏe ý thức của bạn. Một số chất dinh dưỡng từ chính sách ẩm thực ăn uống của bạn – ví dụ điển hình như vitamin B-6, giúp tạo ra dopamine, một chất tương quan đến cảm xúc niềm hạnh phúc. Axit béo omega-3 cũng tương hỗ sức khỏe niềm tin tốt, trong khi việc thiếu vắng dưỡng chất này hoàn toàn có thể gây ra tâm trạng buồn chán và thậm chí còn là trầm cảm .

Thực đơn eat clean 7 ngày hoàn hảo

Mùa Hè sắp tới, bạn đã sẵn sàng chuẩn bị để có một thân hình lý tưởng cho những chuyến đi biển của mình ? Hãy khởi đầu lên kế hoạch bảy ngày / tuần ăn sạch dưới đây. Phương pháp ăn này được chia làm 4-5 bữa / ngày : bữa sáng, bữa trưa, bữa tối cùng 2 bữa phụ xen kẽ. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn và đổi khác món tuỳ theo ý thích với thực đơn này .

Buổi sáng

Thực đơn ăn sạch 7 ngày không hề nhàm chánĐể mở màn thực thi 7 ngày của chính sách ăn giảm cân Clean Eating, bạn hoàn toàn có thể chọn 1 trong những món sau đây :

  • 1 ly sữa chua Hy Lạp, 2 muỗng lớn ngũ cốc granola, 1/2 ly trái berry
  • 2 quả trứng luộc chín, 1 ly trái berry, 1 lát bánh mì nguyên cám
  • Nấu 1 ly yến mạch, rồi thêm chút hạt rang cacao, trái berry tươi và các loại hạt

Thực đơn eat clean cho buổi trưa

Bạn hoàn toàn có thể nấu trước cho 2 ngày với một trong những thực đơn sau .

  • Mì pasta với bông cải xanh hấp: Trộn mì pasta capellini (loại Angel Hair) với nửa muỗng cà phê dầu mè, nửa trái cam, vài giọt giấm, muối và tiêu.
  • Súp thịt gà với hạt quinoa: 2 bát nước xuýt gà cùng 1/3 ly hạt quinoa, nửa con gà
  • Gỏi xà lách với gà tây: gói xà lách với thịt gà tây nướng, dưa chuột, cà chua và sốt hummus (từ đậu gà)

Buổi phụ

Để vừa thực thi chính sách ăn giảm cân đúng mực, vừa không có cảm xúc tự bỏ đói mình, những quý cô nên dành cho mình những bữa ăn phụ. Giữa 3 bữa chính, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn 2 trong những món sau :

  • 1 ly sữa chua Hy Lạp, 2 muỗng lớn ngũ cốc granola
  • 1/2 ly sữa chua hy lạp, cùng 1/2 ly trái berry
  • 1 ly bắp rang air-popped (làm bằng khí nổ)
  • 1 ly trái berry tươi
  • 1 quả trứng luộc chín
  • Rau cần tây cùng bơ đậu phộng

Thực đơn eat clean buổi tối

Vào buổi tối, khi có nhiều thời hạn hơn, bạn hoàn toàn có thể nấu cho mình những bữa ăn phức tạp hơn. Để kết thúc chính sách ăn giảm cân của 1 ngày, hãy lựa chọn 1 trong những món ăn sau đây cho bữa ăn cuối của mình .
Thực đơn ăn sạch 7 ngày không hề nhàm chán

  • Salad Tuscan với đậu gà (đậu răng ngựa)
  • Relleno Casserole Chile / Món Salad Garden cùng sốt dầu giấm cay
  • Mì Lasagna gà nấu chậm
  • Mì pasta capellini cùng gà phủ sốt tỏi tây
  • Súp khoai tây nấu chậm cùng bánh mì nguyên cám

Hãy cùng xem qua những thực đơn eat clean được chuyên viên nhà hàng tư vấn .

Salad Tuscan với đậu gà (đậu răng ngựa)

  • Đun 1/4 ly dầu ôliu với nhiệt độ vừa
  • Thái lát 1 trái hành, 1 củ ớt chuông, cắt đôi 2 trái bí vàng và bí ngòi, cho vào chảo, xào trong 6-8 phút
  • Thêm hỗn hợp sau vào chảo và nấu trong 1-2 phút: 2 ly đậu gà nấu chín, 3 trái cà chua thái lát, nửa ly trái ôliu tách hột, 1/3 ly húng tây tươi cắt lát, lá hương thảo.

Relleno Casserole Chile

  • Bật lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F / 180 độ C
  • Đánh mịn hỗn hợp sau: 4 quả trứng, 2/3 ly kem whipping tươi, 2 muỗng cà phê bột mì, 2 muống cà phê muối.
  • Rải một lớp ớt xanh (6-12 quả) lên đĩa cùng 1 lớp phô mai cheddar. Sau đó rải đều hỗn hợp được đánh mịn trước đó lên.
  • Sau khi lò đã nóng, đưa đĩa Casserole vào lò, nướng trong vòng 40-60 phút (tới khi vỏ bánh chuyển màu nâu)

Mì Lasagna gà nấu chậm

  • Cho nửa kí thịt gà không xương cùng 1 củ hành thái, 4 miếng tỏi thái nhỏ, và 4 quả cà chua chín thái nhỏ vào nồi nấu chậm. Nấu chậm thịt trong 4 tiếng, hoặc cho tới khi chín tới.
  • Sau đó cho thêm nửa ly kem heavy cream, 1 ly mì nui – tăng nhiệt độ, nấu thêm 30 phút.
  • Thêm nửa ly phô mai ricotta, nửa ly mozzarella (cắt thành viên nhỏ), 1/4 ly phô mai Parmesan cùng 8 miếng lá basil, muối và tiêu
  • Nấu thêm 10 phút nữa và cho ra dĩa.

Mì pasta capellini cùng gà phủ sốt tỏi tây

Thực đơn ăn sạch 7 ngày không hề nhàm chánThực đơn eat clean 7 ngày

  • Làm nóng chảo với dầu oliu
  • Rắc muối và tiêu lên thịt ức gà
  • Rán qua gà trong 5 phút rồi lật mặt thịt, trộn thêm tỏi và ớt
  • Khuấy đều hỗn hợp vang trắng, bột nghệ và cho vào chảo. Đun thịt đến lúc sôi, rồi giảm nhiệt độ, đậy nắp chảo.
  • Đun trong 20 phút hoặc tới khi chín tới.
  • Nấu mì theo hướng dẫn bao bì, cho thêm 2 muống bơ và muối, tiêu.

Súp khoai tây nấu chậm cùng bánh mì nguyên cám

  • Dùng mỡ thịt xông khói, xào chín hành tây
  • Cho thêm khoai tây thái lát, chút ớt xanh, 6 ly nước xuýt gà, và bột tỏi. Nấu với nhiệt độ thấp trong 4-6 tiếng.
  • 1 tiếng trước khi ăn, cho thêm 1.5 ly heavy cream, 2 ly phô mai cheddar, hạt ngô.
  • Dùng với bánh mì nguyên nguyên cám.

Dâu tây bổ sung dinh dưỡng trong thực đơn ăn sạch nhờ các đặc điểm sau

Chất chống oxy hóa trong dâu tây nhiều gấp 3 lần nho đỏ và gấp 10 lần cà chua; ngăn ngừa bệnh ung thư và xơ vữa động mạch. Chất khoáng trong dâu tây cũng phong phú, có tác dụng điều chỉnh sự cân bằng acid và kiềm trong cơ thể, sức khỏe dẻo dai. Đặc biệt, axit hữu cơ trong dâu tây có tác dụng phân giải lipid trong thực phẩm; kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng. Chất pectin có khá nhiều trong dâu tây tác dụng giữ nước, kích thích dịch vị và tăng cường sự co bóp của ruột; trợ giúp đại tiện dễ dàng, loại trừ cholesterol và kim loại nặng dư thừa.

Do đó dâu tây rất tốt với người điều trị bệnh mạch vành, cao huyết áp, xơ cứng động mạch, táo bón, suy nhược khung hình, thiếu máu …
Trong Đông y, quả dâu tây vị chua, ngọt, tính mát, công dụng bổ phổi ; điều hòa công dụng tiêu hóa, bồi bổ khung hình, giải độc, bổ huyết, ích dạ dày, tiêu mỡ, nhuận tràng … Quả chủ trị ho, chán ăn, thiếu máu, suy nhược, say rượu …

Để đặt hàng trực tuyến nông sản HiFarm bạn hoàn toàn có thể sử dụng cách sau đây :

  • Đặt hàng trực tiếp tại: https://laodongdongnai.vn/cua-hang-nong-san-hifarm/
  • Liên hệ trực tiếp với Fanpage HiFarm: https://www.facebook.com/TheHiFarm/
  • Liên hệ đến Hotline: (+84) 949 249 665
  • Hoặc bạn có thể đến trực tiếp hệ thống cửa hàng của HiFarm: https://laodongdongnai.vn/gioi-thieu-ve-hifarm/he-thong-cua-hang/

5

/

5
(
1
bầu chọn
)