Đệ nhất trang trại cây ăn quả miền Đông, đi thăm vườn bằng ô tô

Đi thăm vườn bằng ô tô

Trên đường đến trang trại cam sành của ông Ba Thắm, lọt vào tầm mắt chúng tôi là những vườn cây ăn trái bạt ngàn đủ những loại cây, nhiều nhất trong đó là những loại cây có múi như cam, bưởi da xanh, quýt … Tại Hiếu Liêm hiện đất vẫn còn rộng, người thưa nên những trang trại cây ăn trái ở đây đều có quy mô lớn, trải dài trên những quả đồi hay dưới thung lũng .

Ông Lâm Thành Thắm chăm nom vườn cam trong trang trại. Ảnh : Hữu Ký
Trong số những trang trại cây có múi lớn tại đây, trang trại của ông Ba Thắm thuộc hàng có “ số má ” với hơn 60 ha. Ông cũng được xem là người đi đầu trong việc tìm hiểu và khám phá, biến đất hoang thành trang trại quy mô lớn, mang lại doanh thu cao .
Đứng trên đỉnh một con dốc dẫn vào trang trại, chúng tôi thấy một vùng trồng cam to lớn ở bên dưới với diện tích quy hoạnh lên đến vài trăm ha. Đây là khu đất mà ông Ba Thắm và đồng đội của ông mua, thuê để trồng cam. Giữa khu đất to lớn này, mạng lưới hệ thống đường sá thoáng rộng, có đường điện, nước vừa đủ .
Dù đã được nghe kể về quy mô trang trại của ông, nhưng khi thấy một trang trại to lớn như vậy, chúng tôi cũng không khỏi quá bất ngờ và luôn đặt câu hỏi làm thế nào một người nông dân chất phác hoàn toàn có thể gầy dựng một trang trại lớn đến vậy .
Khi chúng tôi đến nơi, cũng là lúc ông vừa chạy xe hơi đi thăm trang trại về. Do đất cát to lớn, đường sá thông suốt nên phương tiện đi lại đi thăm trang trại của ông là chiếc xe hơi bán tải .
Thấy cánh phóng viên báo chí chúng tôi tới, với vẻ thân thiện, chất phác của người nông dân, ông Ba Thắm kể, trước đây ông vốn trồng quýt hồng ở Lai Vung ( Đồng Tháp ). Vào năm 2004, khi phát hiện vùng đất Hiếu Liêm đất đai còn to lớn, hợp với cây có múi, ông cùng bạn bè trong nhà quyết định hành động lên mua, thuê đất trồng cam sành với diện tích quy hoạnh khởi đầu là 5 ha. Rồi từ đó ông lan rộng ra diện tích quy hoạnh từ từ và dồn hết công sức của con người, tiền của kiến thiết xây dựng trang trại .
Đến nay, sau hơn chục năm lên đây lập nghiệp, ông Ba Thắm đã thiết kế xây dựng được trang trại to lớn với diện tích quy hoạnh 60 ha ( gồm cả cam sành, quýt ), trong đó 50 % đang cho thu hoạch. Trung bình mỗi ha, ông thu khoảng chừng 800 triệu đồng, trừ ngân sách lời khoảng chừng 300 triệu đồng. Với gần 60 ha lúc bấy giờ, mỗi năm ông thu 10-15 tỷ đồng là chuyện thường .

Thành công nhờ cách làm khoa học

Chia sẻ với chúng tôi, ông Ba Thắm cho biết, sở dĩ ông chọn trồng cây cam sành, cây quýt đường mà không chọn cây khác bởi ông đã có kinh nghiệm trồng cây có múi từ lúc ông còn ở miền Tây. Cây cam, quýt cho thu hoạch nhanh, chỉ 3 năm là có thu hoạch nên dễ thu lợi nhuận. Ở Hiếu Liêm khí hậu thuận lợi, đất tuy không có nhiều phù sa nhưng thoáng khí, cao độ tốt, phù hợp với cây có múi. Đặc biệt, tại đây đất đai còn rộng lớn nên có thể lập được trang trại quy mô lớn và dễ dàng ứng dụng KHKT vào sản xuất.

Ông kể, để lập được trang trại như lúc bấy giờ không đơn thuần chút nào, không phải ai cũng làm được. Những năm đầu mới lên lập nghiệp, hạ tầng thiếu thốn, không có điện nên ông phải dùng máy nổ bơm nước, phải kéo ống bằng tay .
Vào mùa khô ông và người nhà phải khó khăn vất vả lặn lội tìm nguồn nước tưới cho vườn cây. Sau đó, ông và những người đồng đội của mình gom góp, bỏ ra nhiều tỷ đồng để kéo điện 3 pha, ủi đường sá, lắp ráp đường ống bơm nước … giúp ông yên tâm lan rộng ra sản xuất .
Để xử lý yếu tố tưới nước, ông sớm lắp ráp mạng lưới hệ thống tưới tự động hóa tiết kiệm chi phí nước cho trang trại của mình ( với kinh phí đầu tư từ 80 – 90 triệu đồng / ha ). Cách làm này lập tức mang lại hiệu suất cao không chỉ giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí nước tưới mà còn tiết kiệm ngân sách và chi phí được ngân sách nhân công. “ Trước đây chưa có điện, mỗi lần tưới cây phải dùng máy nổ và người kéo đường ống. 1 ha khi đó phải có 2 người kéo cả ngày tưới mới xong. Bây giờ nhờ lắp ráp mạng lưới hệ thống tưới tự động hóa nên 1 người hoàn toàn có thể tưới được cả chục ha, tiết kiệm chi phí được rất nhiều ngân sách nhân công ” – ông Ba Thắm nói .
Nhận thấy nhu yếu tiêu thụ cam, quýt vào mùa hè rất lớn, ông mạnh dạn vận dụng giải pháp ép cây cho ra quả nghịch mùa để mang lại doanh thu cao. Ngay từ khi kiến thiết xây dựng trang trại, ông Ba Thắm đã triển khai cuốc liếp để trồng cam, quýt, đồng thời phủ bạt nhựa lên những liếp cam. Cách làm này giúp hạn chế cỏ dại mọc trong vườn, dữ thế chủ động trấn áp được nguồn nước tưới và bón phân, thuốc cho cây. Đặc biệt, đây cũng là một trong những tuyệt kỹ “ ép nước ” cho trái nghịch mùa bằng cách tạo khô hạn trong thời điểm tạm thời cho vườn cây. Cách làm này đang được nhiều nông dân tại đây vận dụng và mang lại hiệu suất cao cao .
Song song đó, ông Ba Thắm còn ứng dụng những chế phẩm sinh học vào sản xuất giúp cho vườn cây sinh trưởng tốt, chất lượng quả cao. Một phần diện tích quy hoạnh trồng cam của ông cũng được phủ lưới để bảo vệ trái không bị cháy nắng, nhất là trong mùa khô, việc này vừa giúp giảm ngân sách lại bảo vệ loại sản phẩm sạch, cung ứng tiêu chuẩn bảo đảm an toàn thực phẩm, loại sản phẩm cam sành, quýt đường của ông luôn được người mua yêu thích .
Với những cách làm khoa học, chuyên nghiệp như trên, giá trị sản xuất của ông đã tăng lên 40 % so với cách thường thì, 1 ha đất tối thiểu cũng đạt hiệu suất trên 40 tấn. Trang trại của ông Ba Thắm được xem là quy mô tiêu biểu vượt trội, mang lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao tại Tỉnh Bình Dương .

Thành công là vậy, nhưng khi chúng tôi hỏi ông có tiếp tục mở rộng diện tích trang trại nữa không, ông lắc đầu bảo, làm cái gì cũng phải chuyên tâm, không tham được, mình làm tốt cái gì thì cứ thế mà làm. 

Ông Ba Thắm cũng nhận định và đánh giá, tại Hiếu Liêm, hiện người dân đua nhau trồng cam, quýt dễ dẫn đến khủng hoảng thừa. Do đó, ông không tăng diện tích quy hoạnh trồng cây, mà thay vào đó là tìm cách nâng cao hiệu suất, chất lượng loại sản phẩm .
“ Khi mình sắp gia nhập TPP, điều quan trọng là trái cây phải bảo vệ được những tiêu chuẩn như mẫu mã đẹp, đồng đều, sạch bệnh, không riêng gì bảo vệ chất lượng, mà phải trấn áp được dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nữa. Dự định, tôi sẽ tăng trưởng tên thương hiệu những loại trái cây sạch của riêng mình. Đó mới là hướng đi của tôi ” – ông Ba Thắm san sẻ những dự tính của mình trong thời hạn tới .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn