Tinh hoa ẩm thực thế giới

Những món ăn nhanh của Mỹ
Hầu hết các loại thực phẩm phổ biến ở Mỹ có nguồn gốc từ một số quốc gia khác như bánh pizza là của Ý, khoai tây chiên là Bỉ hoặc Hà Lan, hamburger hoặc sandwich có thể thuộc về người Đức. Tuy nhiên, tại những gian bếp của đất nước này, những món ăn đa quốc gia lại được cải tiến và bổ sung để trở thành biểu tượng toàn cầu cho những người yêu ẩm thực ở khắp mọi nơi.
Những món ăn đặc trưng khác của Mỹ luôn được nhắc đến như thể một ví dụ tuyệt vời về việc biến tấu những điều vốn thông thường trở thành hình tượng của một vương quốc như là cheese burger – bánh kẹp thịt phô mai, bánh quy socola hay KFC .
Mỹ nổi tiếng với những món ăn fast food
Mỹ nổi tiếng với những món ăn fast food

Mexico – Quốc gia có nền ẩm thực phong phú bậc nhất

Nếu bạn chỉ được phép ăn thức ăn của một vương quốc trong suốt quãng đời còn lại của mình thì hãy nghĩ đến ngay những món ăn Mexico .

Ẩm thực của quốc gia này là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo của rất nhiều nền ẩm thực và bạn sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán. Bạn sẽ tìm thấy vị ngon của món salad Hy Lạp và sự phong phú của món cà ri Ấn Độ; vị cay của những món ăn Thái Lan và sự khoái khẩu ở những món ăn khai vị.

Bạn đang đọc: Tinh hoa ẩm thực thế giới

Ngoài ra, ẩm thực Mexico là tổng hòa của những siêu thực phẩm dinh dưỡng. Tất cả bơ, cà chua, chanh và tỏi với đậu, sôcôla và ớt khi dùng khai vị, đều giàu chất chống oxy hóa và những thứ tốt cho sức khỏe thể chất .
Sự tổng hòa ẩm thực của cả thế giới
Sự tổng hòa ẩm thực của cả thế giới

Những món ăn đặc trưng gồm có : Tasco – món bánh truyền thống cuội nguồn trong ẩm thực Mexico. Loại bánh này được làm khá đơn thuần với những nguyên vật liệu dễ kiếm như bột ngô và nhân bên trong gồm thịt lợn, thịt gà, thịt bò, hay cá tùy thuộc vào khẩu vị của thực khách. Mole – nước sốt cổ xưa làm từ ớt, gia vị, sô cô la. Tostadas – về cơ bản giống như bánh taco hoặc bánh burrito nhưng được ship hàng trong một chiếc bánh tortilla chiên giòn, vỡ ra thành từng miếng ngay khi bạn cắn vào .

Món ăn đường phố của Thái Lan

Các món ăn đường phố là một điểm lôi cuốn của người Thái. Sự tích hợp của rất nhiều loại thảo mộc và gia vị trong mỗi món ăn tạo ra những mùi vị không hề diễn đạt. Ẩm thực Đất nước xinh đẹp Thái Lan vừa đủ những vị cay, chua, mặn, ngọt – thơm ngon ngay từ đầu lưỡi .
Với tác động ảnh hưởng từ Trung Quốc, Malaysia, Indonesia, Myanmar và truyền thống cuội nguồn ẩm thực hoàng gia, ẩm thực Vương Quốc của nụ cười trình làng những món ăn ngon nhất trên thế giới. Điều tuyệt vời nhất khi nếm đồ ăn Thái ở Đất nước xinh đẹp Thái Lan đó là hành khách sẽ được hưởng một lòng hiếu khách vô cùng nồng hậu. Mặt trời, bờ biển, dịch vụ với nụ cười với một bàn đầy thức ăn, đó quả thật là đời sống tươi đẹp .
Món ăn nổi tiếng của Xứ sở nụ cười Thái Lan được nhiều người biết đến là Tom yam kung – bữa tiệc thịnh soạn về mùi vị. Hương vị của sả, riềng mẻ, tươi mát của lá chanh kaffir và hơi nóng của ớt tạo ra một món ăn không hề quên được. Cà ri Massaman – một món cà ri Thái có nguồn gốc từ Hồi giáo. Som tam – món gỏi đu đủ xanh thông dụng có vị chua chua, cay cay, mặn ngọt .

Hy Lạp

Du lịch và nhà hàng ở Hy Lạp có cảm xúc như một album ảnh sôi động mà không cần dùng đến photoshop. Giống như biển xanh và những tòa nhà trắng, ô liu kalamata, pho mát feta, những món salad đầy sắc tố và thịt nướng đều là những món ăn hoàn hảo nhất. Điểm bí hiểm làm ra tên thương hiệu của ẩm thực Hy Lạp chính là dầu ô liu. Món quà của những vị thần, dầu ô liu được cho là loại sản phẩm xuất khẩu lớn nhất của Hy Lạp, tác động ảnh hưởng đến cách mọi người trên thế giới nghĩ về thực phẩm và sức khỏe thể chất dinh dưỡng. Trải nghiệm ẩm thực ở Hy Lạp cũng nhuốm màu đậm đặc của lịch sử dân tộc. Một miếng chả cừu bọc lá nho hoặc một húp súp đậu lăng mang lại mùi vị phảng phất của đời sống ở Hy Lạp cổ đại khi chúng được ý tưởng ra .
Món ăn mang hơi hướng lịch sử 
Món ăn mang hơi hướng lịch sử 

Thực phẩm đặc trưng : Dầu ô liu nêm vào thức ăn, hoặc tẩm vào bánh mì. Spanakopita – làm cho rau chân vịt trở nên ngon miệng với hỗn hợp pho mát feta và vỏ bánh ngọt .

Ấn Độ

Khi một nền ẩm thực sử dụng nhiều gia vị đến mức thịt và rau có vẻ như chỉ như thể một món ăn phụ thì đầu bếp Ấn Độ chính là những chuyên viên về gia vị. Không có quy tắc nào về việc sử dụng gia vị miễn là nó tạo ra một món ăn ngon. Cùng một loại gia vị hoàn toàn có thể chế biến tùy chỉnh làm món ăn trở nên mặn hoặc ngọt hơn hoặc nhiều lúc gia vị ở đây cũng hoàn toàn có thể được ăn riêng. Hạt thì là được chiêm ngưỡng và thưởng thức như một chất tương hỗ tiêu hóa giúp hơi thở thơm tho vào cuối bữa ăn .
Trà chai ngọt và cay
Trà chai ngọt và cay

Dosa – một loại bánh kếp với rất đầy đủ mọi thứ, từ pho mát đến rau gia vị, tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối .
Chai – không phải ai cũng thích cafe và không phải ai cũng thích trà đơn thuần nhưng thật khó để cưỡng lại món trà Chai Ấn Độ .

Nhật Bản

Người Nhật vận dụng độ đúng chuẩn tương tự như so với thực phẩm cũng như so với kỹ thuật của họ. Đây là nơi đã sản sinh ra những bậc thầy chuyên về sushi .
Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức một bữa ăn kaiseki ( thẩm mỹ và nghệ thuật ẩm thực kaiseli ) với nhiều món xa hoa. Hoặc chọn một chỗ ngồi tại băng chuyền sushi quay vòng để chiêm ngưỡng và thưởng thức bữa tiệc độc thân. Hoặc chọn một thứ gì đó ngẫu nhiên và chưa được biết đến trước đây trong từ điển ẩm thực của bạn từ những kệ tủ lạnh của shop thuận tiện. Có một điều được coi là chân lý : Ở Nhật không hề siêu thị nhà hàng tệ được .

Súp miso – giới thiệu một số hương vị cơ bản của món ăn Nhật Bản, đơn giản và bổ dưỡng.

Sushi và sashimi – khiến cho món ăn là sự tích hợp giữa cá sống với cơm trở nên đắt đỏ và nổi tiếng .
Tempura – sự tuyệt đối của một món ăn được chiên ngập dầu, một trong những món ăn nổi bật nhất của quốc gia mặt trời mọc với nguyên vật liệu chính là món ăn hải sản, rau củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu .

Tây Ban Nha

Người Tây Ban Nha sành ăn như cách họ nhảy flamenco, với niềm đam mê không hề kiềm chế. Họ ăn vặt suốt cả ngày vào giữa những bữa ăn chính. Từ những loại trái cây ở Biển Địa Trung Hải đến những ” chiến lợi phẩm ” lấy từ dãy núi Pyrenees, thực phẩm Tây Ban Nha tạo ra một kho món ăn vô tận .
Jămbông, hay thịt xông khói, là thực phẩm được ca tụng nhất của Tây Ban Nha. Món ngon này được chế biến từ những chiếc đùi lợn đem muối theo cách truyền thống lịch sử trước khi treo lên và xông với khói cho tới khi khô để dữ gìn và bảo vệ ăn dần. Đặc sản của Tây Ban Nha này gồm 2 loại là : Jămbông Serranio ( trên núi ) và jămbông Iberico ( lợn đen ). Và Churros ( bánh ngọt Tây Ban Nha ) – phiên bản bột chiên ngọt ngon nhất thế giới cũng có nguồn gốc từ đây .

Pháp

Nếu bạn là một trong những người không thích ăn vì ” đời sống còn nhiều thứ khác hơn ” – hãy ghé thăm Paris. Đó là một thành phố nổi tiếng với những người dân tin vào tầm quan trọng của đồ ăn ngon .
Bánh ngọt Pháp nức tiếng thế giới
Bánh ngọt Pháp nức tiếng thế giới

Sự tích hợp giữa những loại rượu và pho mát trên khắp quốc gia sẽ đem đến nhiều điều mê hoặc cho thực khách. Cách nấu ăn truyền thống lịch sử của người Pháp cũng sẽ khiến thế giới kinh ngạc – và không phải vô lý khi đây là nơi sinh ra sách hướng dẫn Michelin .
Escargot – ghi công người Pháp vì đã biến những loài gây hại sống trong vườn thành một món ăn ngon. Sự tôn trọng lớn lao vì đã làm cho chúng có mùi vị tuyệt vời .
Macarons – những chiếc bánh ngọt nhiều sắc tố chuẩn Pháp, là món ăn vặt ưa thích của người dân nước này .
Bánh mì – món tiên phong và sau cuối mà bạn sẽ muốn ăn ở Pháp. Miếng bánh tiên phong sẽ là một sự biến hóa khẩu vị và sau cuối bạn sẽ thèm muốn được ăn nhiều hơn nữa .

Trung Quốc

Những người chào nhau bằng câu hỏi ” Bạn đã ăn chưa ? ” được cho là những người mê đồ ăn nhất trên thế giới. Thói quen này chính là ở quốc gia tỷ dân – Trung Quốc. Người Trung Quốc không chỉ nấu và bán bất kỳ thứ gì, họ còn làm cho nó có mùi vị tuyệt vời .
Các món ăn vùng miền của Trung Quốc rất phong phú đến nỗi thật khó tin rằng họ đến từ cùng một vương quốc. Đó không phải là một nền văn hóa ẩm thực mà bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tóm lược chỉ vài ba câu. Một số món ăn nổi tiếng của người Trung Quốc phải kể đến : Dim sum – một món ăn truyền thống cuội nguồn thông dụng từ Hồng Kông đến Thành Phố New York ; Lợn sữa quay và vịt quay Bắc Kinh – được chế biến với vô số những kiểu lò nướng khác nhau được những đầu bếp Trung Quốc vận dụng ; Xiaolongbao – chiếc bánh bao nhỏ bé tiềm ẩn thứ nước súp đầy giật mình, gây thương nhớ cho thực khách khi ăn .

Ý

Đồ ăn Ý đã làm say lòng người thưởng thức trên toàn thế giới trong nhiều thế kỷ với nước sốt cà chua. Chỉ cần lấy một ít mì, một ít dầu ô liu, một ít tỏi, có thể là một quả cà chua hoặc một lát thịt xông khói và bạn đã có một bữa tiệc, rất dễ nấu và dễ ăn.

Pizza Ý
Pizza Ý

Từ món cơm risottos phô mai đến thịt chiên giòn, ẩm thực Ý là một tập hợp những món ăn tự do làm hài lòng mọi người. Và một thiên tài nấu món ăn Ý – chính là người hoàn toàn có thể chế biến ra một món ăn làm hài lòng toàn bộ mọi người. Ý được biết đến với Ragu alla bolognese ( mì spaghetti bolognaise ) – món ăn không hề thiếu của thế giới hay Pizza – món ăn đơn thuần nhưng thỏa mãn nhu cầu khẩu vị của toàn bộ mọi người .
Xúc xích Ý – chỉ đứng sau thuốc lá, như thể một nguồn gây nghiện .
Cà phê – cappuccino chỉ dùng cho bữa sáng ? Không, những người ưa cafe sẽ muốn uống nó cả ngày lẫn đêm .