ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ QUY NHƠN – Thiên đường ăn uống quên lối về – Công ty du lịch Quy Nhơn Tourist

Khi đi du lịch, du khách sẽ không thể nào bỏ qua nét ẩm thực đặc trưng của vùng đất Bình Định. Ẩm thực đường phố Quy Nhơn – Bình Định với những món ăn nhẹ nhàng, tươi ngon, đầy hấp dẫn là một trong những tiêu chí hàng đầu đánh thức vị giác của du khách khi đến với thành phố biển mộng mơ. Phải có lý do riêng mà Quy Nhơn mới được mệnh danh là “thiên đường dành cho những kẻ du lịch bụi mê ẩm thực”, bởi đến Quy Nhơn, Bình Định, ngoài tham gia các Tour du lịch đặc sắc như Kỳ Co – Eo Gió, Hòn Khô, hay khám phá lịch sử văn hóa đầy màu sắc qua hệ thống Tháp Chăm, làng nghề cổ truyền Bình Định thì ẩm thực đường phố Quy Nhơn là một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời, không khó để tìm thấy những con đường cứ đến là có ăn, với những món ăn thơm ngon đốn tim thực khách.

1. Hải sản đường Xuân Diệu

Điếm nhấn của phố biển Quy Nhơn là món ăn hải sản vừa ngon, vừa rẻ ; thế nên việc có nguyên một con đường với những quán ăn món ăn hải sản là không hề thiếu. Con đường Xuân Diệu ngay sát biển, có nhiều quán món ăn hải sản nằm san sát nhau. Đến đây, hành khách sẽ được chìm đắm trong những vô vàng món ăn hải sản tươi sống như : cua, ghẹ, tôm, cá mặt trời, cá sơn nướng, những loại ốc …
Đặc biệt những quán bán món ăn hải sản theo từng ngày, vì có ngày bắt được những loại ốc này, cá kia, ngày sau thì lại là loại khác nên những món ăn rất phong phú và nhiều mẫu mã. Để lôi cuốn thực khách, những nhà hàng quán ăn đều để giá nướng món ăn hải sản bên ngoài quán, vừa để thực khách biết ngày hôm nay quán có món ăn hải sản nào, vừa lôi cuốn hành khách đến quán bằng mùi nướng mê hoặc .

Du khách nào muốn thưởng thức hải sản ở những nơi trang trọng, lịch sự hơn thì có thể đến cuối đường Xuân Diệu. Nơi đây các nhà hàng Hải sản tập trung gần nhau, mỗi nơi mang một phong cách, món ăn đặc trưng riêng nhưng độ tươi sống và hấp dẫn của hải sản đều như nhau như: Cine, Liên Thành, Hương Việt, Hải Nam, Quán 114 v.v…

2. Hải sản, những quán ốc đường Huyền Trân Công Chúa

Khu ẩm thực đường Huyền Trân Công Chúa mới nổi lên chỉ chừng 2-3 năm gần đây nhưng ngay từ khi mới mọc lên, đã được nhiều người, đặc biệt quan trọng là những hành khách biết đến rất cụ thể. Ở đây có những quán bánh canh, ốc biển sinh động hành khách vào buổi xế chiều và buổi tối .
Du khách muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức nhiều món ốc, món ăn hải sản thì khi đến đây hoàn toàn có thể gọi 3 – 5 đĩa những loại ốc khác nhau mà không ngán. Vì mỗi đĩa ốc với số lượng vừa phải, đủ cho 2 – 3 người ăn, mỗi món ốc được chế biến trực tiếp tại chỗ theo nhiều kiểu khác nhau ; lúc thì được nướng với mỡ hành thơm ngào ngạt, khi lại được nấu với nước dùng đậm đà, ăn kèm với một dĩa ốc trộn ngọt ngọt cay cay, quả thật mê hoặc vô cùng .

3. Phố ăn đêm Ngô Văn Sở

Phố ẩm thực tầm trung ở đường Ngô Văn Sở có tỷ lệ quán ăn rậm rạp trên đoạn đường chỉ hơn 50 m, trong đó chủ yếu là gần chục quán bán mực rim, cá rim, nem nướng, chả cá mỏng mảnh cuốn rau răm … Đã tới Ngô Văn Sở thì phải ăn thử mực rim, cá rim ; với những con người yêu nhà hàng siêu thị ở Quy Nhơn – Tỉnh Bình Định thì không thể nào bỏ lỡ món ăn truyền thống cuội nguồn tuyệt vời này được. Mực rim, cá rim ngòn ngọt cay cay ăn cùng với nem chua nướng thơm mềm và chả cá dai dai tạo nên sức mê hoặc khó cưỡng của bộ ba này .
Hơn thế nữa, trong thành phố đêm tập trung chuyên sâu những hàng quán bán chè, sinh tố, trà sữa …. rất ngon và rẻ. Còn gì tuyệt vời hơn khi kết thúc bữa ăn với một ly sinh tố mát lành rất đầy đủ những loại trái cây thơm ngon hay một ly chè đậu thanh mát đúng không nào ?

4. Thánh địa ăn vặt Phan Bội Châu

Nếu là người yêu thích kem và những món ăn vặt thì Phan Bội Châu chính là thiên đường dành cho thực khách. Đoạn đường này chỉ dài độ hơn trăm mét thôi, vậy mà có đến vài chục quán bán đủ loại đồ ăn vặt từ bánh canh, bánh xèo, bánh tráng trứng, cháo và gỏi bò, bún, phở … đến sinh tốt, nước trái cây, kem …
Món phải thử tiên phong khi đến đây là nem nướng. Nem được nướng vàng, hơi cháy cạnh, thơm mềm ăn kèm với xì dầu ớt cay và tỏi tươi. Ngoài ra, chỉ với những nguyên vật liệu đơn thuần như trứng, bánh tráng và hành là ta đã hoàn toàn có thể có ngay một món ăn nóng giãy, rất hợp với những ngày trời vào thu đông. Còn có những hàng xiên que với nhân tôm thịt băm nhuyễn, bọc ngoài là lớp bánh tráng mỏng mảnh được nướng vàng giòn. Ăn kèm với tương ớt ngòn ngọt thì không còn gì bằng … Ai muốn ăn tối no nên thì hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những lá bánh xèo thịt giòn rụm, hay gỏi bò, cháo gân bò, bánh canh nóng .
Trời lạnh thì đã có nem nướng, bánh tráng trứng, bánh canh, xiên que … thì những ngày hè nóng giãy ta cũng hoàn toàn có thể đến đây để chiêm ngưỡng và thưởng thức những ly kem mát lạnh và ngon lành. Ngoài những loại kem cơ bản như dâu, chuối, dừa … thì còn có những loại kem đặc biệt quan trọng khác như : kem chiên, kem cuộn, kem trộn, lẫu kem … để hành khách hạ nhiệt cơn nóng ngày hè .

Vì thế, đến với Du lịch Quy Nhơn – Bình Định, bạn đừng quên đến với Ẩm thực đường phố Quy Nhơn đặc biệt và đa dạng này nhé.

Tham khảo các chương trình tour Quy Nhơn cùng Quy Nhơn Tourist: Tour Quy Nhơn hàng ngày

San Hương (Quy Nhơn Tourist)

Nguồn: TTXT Bình Định

Hãy Gọi Ngay 0979 53 59 59 (Hotline) để được Tư Vấn Trực Tiếp và nhận được NHIỀU CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI chỉ có ở Quy Nhơn Tourist.

5

/

5
(
4
votes
)

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Ẩm Thực