Xuất khẩu yến: Thêm một ngành hàng triệu đô

(Chinhphu.vn) – Hiện có 42/63 tỉnh, thành phố có nghề nuôi yến với số lượng khoảng 20.000 nhà yến. Sản lượng yến của Việt Nam hiện đạt trên dưới 120 tấn, giá trị tương đương 450 triệu USD.

Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, hiện những thủ tục để xuất khẩu yến sang Trung Quốc gần như đã hoàn thành xong, dự kiến trong quý I / 2021, mẫu sản phẩm yến sào của Việt Nam hoàn toàn có thể được xuất khẩu sang thị trường tiêu thụ yến lớn nhất nhì quốc tế .

Ngành hàng triệu đô

Theo đánh giá của Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), ngành yến của Việt Nam đang có nhiều cơ hội phát triển và tiềm năng mang lại giá trị kinh tế cao.

Ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, yến sào là loại sản phẩm có giá trị kinh tế tài chính cao, có thời cơ xuất khẩu tương đối tốt so với nhiều mẫu sản phẩm chăn nuôi khác nên đã được đưa vào kế hoạch tăng trưởng ngành chăn nuôi trong những năm tới .
Theo thống kê, hiện có 42/63 tỉnh, thành phố có nghề nuôi yến với số lượng khoảng chừng 20.000 nhà yến. Trong đó, Kiên Giang là tỉnh có nhiều nhà yến nhất, khoảng chừng 2.600 nhà. Sản lượng yến của Việt Nam hiện đạt xấp xỉ 120 tấn, giá trị tương tự 450 triệu USD .
“ Những năm qua, nhận thấy tiềm năng xuất khẩu to lớn của mẫu sản phẩm yến sào, Bộ NN&PTNT đã tích cực tăng cường thực thi xuất khẩu yến sang những thị trường, trong đó có việc đàm phán để xuất khẩu chính ngạch yến sào sang thị trường Trung Quốc. Do tác động ảnh hưởng của dịch COVID-19, việc đàm phán đa phần trải qua họp trực tuyến, hiện mọi quy trình chuẩn bị sẵn sàng gần như đã hoàn tất ”, ông Trọng thông tin .
Cũng theo ông Trọng, khảo sát nhu yếu của một doanh nghiệp ở Phúc Kiến ( Trung Quốc ) cho thấy, hiện sản lượng yến của Việt Nam hoàn toàn có thể xuất khẩu chỉ phân phối được 1/3 nhu yếu của họ, thế cho nên, khi nghị định thư xuất khẩu chính ngạch yến sang Trung Quốc được ký kết thì thời cơ cho ngành hàng triệu đô này càng rộng mở .

Yến Việt sẵn sàng tung cánh

Theo ông Nguyễn Văn Long, Phó Cục trưởng Cục Thú y ( Bộ NN&PTNT ), trong nhiều năm qua, để tương hỗ ngành yến tăng trưởng, Bộ NN&PTNT đã chỉ huy ngành tính năng, trong đó có Cục Thú y hướng dẫn những doanh nghiệp sẵn sàng chuẩn bị những điều kiện kèm theo về nhà nuôi yến, chế biến sao cho tương thích với nhu yếu của thị trường xuất khẩu và thông lệ quốc tế, giám sát tốt những lao lý về bảo đảm an toàn dịch bệnh với nghề nuôi yến .
“ Các doanh nghiệp ngành yến đã có quy trình sẵn sàng chuẩn bị hồ sơ rất kỹ, tháng 4/2020 đã nộp hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền của Trung Quốc nhìn nhận, lẽ ra việc ký nghị định thư xuất khẩu chính ngạch yến sang Trung Quốc hoàn toàn có thể được thực thi vào tháng 12/2020 nhưng do tác động ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên hai bên đàm phán đến đầu năm 2021 sẽ triển khai thủ tục này. Qua giám sát yếu tố bảo đảm an toàn dịch bệnh đều đạt nhu yếu theo thông lệ quốc tế và phía đối tác chiến lược Trung Quốc, việc chuẩn bị sẵn sàng nghị định thư, mẫu ghi nhận gần như đã hoàn thành xong, chỉ chờ hai bên ký kết, ông Long cho biết .
Được biết, ngành yến Việt Nam mới chỉ khởi đầu tăng trưởng mạnh từ năm 2010, với sản lượng chiếm khoảng chừng 3 % sản lượng tổ yến toàn thế giới. Hầu hết những chủ nhà yến Việt Nam tự thu hoạch tổ yến, tự sơ chế tại nhà và bán nhỏ lẻ khi thương lái thu mua yến nguyên vật liệu với giá thấp. Điều này khiến Việt Nam có nhiều tên thương hiệu yến sào nhưng chất lượng chế biến chưa đạt nhu yếu cạnh tranh đối đầu quốc tế .

Tuy là đặc sản có giá trị kinh tế cao của Việt Nam, là 1 trong 10 món ăn đắt nhất thế giới nhưng tổ yến là sản phẩm mới, giá trị sản xuất chưa thể so sánh với các sản phẩm nông nghiệp truyền thống và chưa được xếp vào nhóm sản phẩm chủ lực quốc gia.

Sản phẩm tổ yến hiện đa phần được những công ty xuất khẩu, thu về khoảng chừng 100 – 125 triệu USD / năm .

Đỗ Hương

– Nguồn : baochinhphu.vn –

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường