Quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày diễn ra thế nào, thời gian trong bao lâu?

3.4 / 5 – ( 59 bầu chọn )

Thời gian tiêu hóa thức ăn trong dạ dày có sự chênh lệch phụ thuộc vào yếu tố tuổi tác, giới tính, thể trạng của từng người. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày như thế nào, trong bao lâu?

Dạ dày tiêu hóa thức ăn trong bao lâu?

Dạ dày là một bộ phận quan trọng trong khung hình, thực thi trách nhiệm nghiền cơ học thức ăn, thấm dịch vị và phân hủy thức ăn nhờ enzym tiêu hóa trong dịch vị. Chức năng tiêu hóa của dạ dày tốt sẽ giúp khung hình hấp thụ nhanh những dưỡng chất, tăng cường sức khỏe thể chất. Ngược lại, nếu công dụng này có yếu tố sẽ ảnh hưởng tác động đến sự tăng trưởng vốn có, đây chính là một trong những nguyên do dẫn đến thực trạng suy dinh dưỡng và những cơn đau dạ dày .
Dạ dày tiêu hóa thức ăn trong bao lâu?
Thời gian tiêu hóa hoàn toàn có thể được hiểu là một quá trình thao tác đặc trưng của dạ dày. Chúng khởi đầu khi thức ăn mà bạn nạp vào phân hủy thành những hạt nhỏ, được chuyển thành những chất dinh dưỡng và đi qua mạng lưới hệ thống đường ruột của bạn vào máu. Việc xác lập được thời hạn tiêu hóa sẽ giúp bạn trấn áp tốt chính sách nhà hàng siêu thị trong việc giảm cân hoặc duy trì cân nặng hài hòa và hợp lý .
Nhìn chung, quy trình tiêu hóa thức ăn ở người thường lê dài trong khoảng chừng 24 – 72 giờ. Tuy nhiên, thời hạn tiêu hóa phụ thuộc vào vào thời hạn, tuổi tác, giới tính. Ngoài ra, nếu bạn đang gặp những yếu tố về đường tiêu hóa thì cũng hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng đến thời hạn tiêu hóa thức ăn trong dạ dày .
Không chỉ vậy, thời hạn tiêu hóa cũng phụ thuộc vào vào thực chất của thức ăn. Những loại thức ăn mềm, hoa quả tươi, rau xanh vì có nhiều chất xơ sẽ có thời hạn tiêu hóa nhanh hơn, chỉ trong khoảng chừng 1 ngày. Trong khi đó, những loại thực phẩm cứng và nhiều dinh dưỡng như thịt cá sẽ mất nhiều thời hạn hơn để khung hình phân giải. Loại thực phẩm nhanh được tiêu hóa nhất là những thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn vặt có đường như kẹo. Cơ thể hoàn toàn có thể tiêu hóa chúng trong vòng vài giờ nên khiến bạn đói trở lại nhanh hơn, dẫn đến thực trạng khó trấn áp cân nặng .

Xem thêm: Quá trình tiêu hóa thức ăn ở ruột non diễn ra chi tiết như thế nào?

Quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày 

Ở người, quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày bắt đầu ở khoang miệng và kết thúc tại hậu môn, cụ thể như sau: 

Quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày

  • Răng nhai nhỏ thức ăn, tuyến nước bọt tiết nước bọt làm mềm thức ăn. Men bột lọc trong nước bọt sẽ đồng thời phân giải hydrocarbon. Đầu lưỡi nhiều dây thần kinh vị giác có trách nhiệm khống chế thức ăn trong miệng, cắt chúng thành khối nhỏ để dễ nuốt .
  • Từ miệng, thức ăn đi qua họng để xuống thực quản, rồi được chuyển thức ăn xuống dạ dày. Tại đây, thức ăn được nhào đều với axit clohidric và enzym do niêm mạc dạ dày tiết ra, giúp phân giải protein. Dạ dày đóng vai trò tiêu hóa cơ năng trải qua nhu động trộn thức ăn. Khi thức ăn được chuyển hóa sẽ lập tức được đưa xuống tá tràng môn vị .
  • Dịch vị tiêu hóa do tuyến tụy tiết ra chảy vào ruột non, dịch tiêu hóa này chứa nhiều enzym tiêu hóa mang đến tính năng thôi thúc phân giải hydrocarbon, mỡ và protein .
  • Trong ruột non, thức ăn từ chất phân tử lớn phức tạp được phân giải, tiêu hóa thành chất phân tử nhỏ dễ hấp thu. Niêm mạc ruột non hút chất dinh dưỡng đưa vào máu và hệ bạch huyết. Sau tiến trình này, bã thức ăn ở đầu cuối được đưa xuống đại tràng, niêm mạc đại tràng hút hầu hết thành phần nước trong bã, biến bã chưa tiêu hóa và thượng bì niêm mạc ống tiêu hóa bong tróc thành phân và được thải ra ngoài qua hậu môn .

Quá trình tiêu hóa ở dạ dày 4 ngăn

Quá trình này diễn ra ở những động vật hoang dã nhai lại như trâu, bò, được miêu tả đơn cử trải qua những quy trình tiến độ chính như sau :

  • Thức ăn sau khi được trâu bò ăn vào sẽ được chuyển vào dạ cỏ. Dạ cỏ là nơi chứa, làm mềm thức ăn, có những vi sinh vật cộng sinh tiết enzim xenlulaza giúp trâu bò tiêu hóa xenlulozo và những chất khác
  • Thức ăn sau khi được lên men và làm mềm sẽ được chuyển qua dạ tổ ong ( cùng với một lượng lớn vi sinh vật ), sau khi trâu bò ngừng ăn, thì thức ăn sẽ được ợ lên miệng để nhai kĩ lại .
  • Thức ăn ( sau khi được nhai kĩ ) sẽ được chuyển xuống dạ lá sách để hấp thụ bớt nước .
  • Sau khi được hấp thụ bớt nước, thức ăn sẽ được chuyển qua dạ múi khế, dạ múi khế đóng vai trò như dạ dày thật sự, có tính năng tiết pepsin và HCl tiêu hóa protein ở cỏ và vi sinh vật .

Dạ dày có tiêu hóa được xương không?

Xương nếu không được nhai kỹ hoàn toàn có thể gây ra những biến chứng nguy khốn cho dạ dày. Trên thực tiễn, dạ dày rất khó để tiêu hóa được xương, với những trường hợp mảnh xương nhỏ, dạ dày cần rất nhiều thời hạn để hoàn toàn có thể tiêu hóa. Đối với những mảnh xương to, năng lực tiêu hóa phần đông là không hề. Do đó, khi hóc xương, hoặc nghi có dị vật trong dạ dày, bạn cần đến gặp bác sĩ trình độ để được thăm khám và điều trị trong thời hạn sớm nhất .

Vai trò tiêu hóa ở dạ dày

Quá trình tiêu hóa của con người diễn ra theo quy trình từ Khoang miệng → Thực quản → Dạ dày → Tá tràng → Ruột non → Đại tràng ( ruột già ) → Trực tràng → Hậu môn .
Vai trò tiêu hóa ở dạ dày
Mỗi bộ phận đều có những công dụng và vai trò nhất định để tạo điều kiện kèm theo thuận tiện cho quy trình tiêu hóa. Trong đó, dạ dày triển khai những tính năng chính sau :

  • Sau khi thức ăn từ thực quản xuống dạ dày. Dạ dày có chức năng nghiền, nhào trộn thức ăn với dịch vị và kiểm soát việc đưa vị trấp xuống tá tràng.

  • Thức ăn được tiềm ẩn trong dạ dày và khởi đầu quy trình trộn lẫn với dịch vị dạ dày, gồm có acid, enzyme pepsin, chất nhầy, tạo thành một chất bán lỏng, như nhau giống cháo bột gọi là vị trấp. Vị trấp được đưa từng đợt xuống tá tràng với vận tốc tương thích với sự tiêu hóa và hấp thu ở ruột non .
  • Kết quả của quy trình tiêu hóa ở dạ dày là tạo ra vị trấp trong đó một phần protein được chuyển hóa thành proteose và pepton, một phần tinh bột chín thành maltose, maltotriose và oligosaccharide. Dầu mỡ, lipid phần nhiều chưa được phân giải .

Trên đây là những thông tin về quy trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày như thế nào, trong bao lâu kỳ vọng đã mang đến cho bạn những kiến thức và kỹ năng có ích về dạ dày – bộ phận quan trọng trong khung hình .