15 quốc gia có ẩm thực ngon nhất thế giới – ALONGWALKER

Mỗi một nước khác nhau sở hữu một nét ẩm thực khác nhau. Có thể nói, ẩm thực thể hiện một phần lối sống của họ. Để trải nghiệm những món ăn tốt nhất, bạn phải đi đến một đất nước mà ẩm thực ở đó được đánh giá cao. Hiện nay có rất nhiều các quốc gia có đồ ăn ngon, thật khó có thể chọn một địa điểm để “thưởng thức”. Vì vậy, tôi đã lên một danh sách các quốc gia hứa hẹn sẽ “lấp đầy” đôi mắt, tâm trí và cả dạ dày của bạn nữa. Cùng điểm qua các quốc gia dưới đây nhé!

Hàn Quốc

Chẳng quá bất ngờ chút nào khi cái tên này được nhắc đến phải không nào ? Ẩm thực Nước Hàn vốn đã không còn quá lạ lẫm so với giới trẻ Nước Ta. Nước Hàn nổi tiếng thế giới với những món ăn như : kimchi, gimbap, mỳ lạnh, thịt nướng … Một trong những món ăn mà tôi thích nhất đó là gimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển. Gimbap khá giống với món sushi của Nhật nhưng to hơn và nhiều nhân hơn. Nhân của gimbap gồm có nhiều loại thực phẩm khác nhau gồm : trứng cuộn, cà rốt, xúc xích, hành …
Món thứ hai mà tôi không hề không nhắc đến đó là miến trộn – japchae. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và những loại rau theo mùa ( thường là cà rốt thái lát mỏng mảnh, hành tây, rau bina, và nấm ) và thịt ( thường là thịt bò ). Người Hàn dùng dầu mè ( dầu vừng ) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae hoàn toàn có thể ăn nóng hoặc nguội. Tất nhiên là còn rất rất nhiều món ăn ngon khác nữa, nếu bạn có thời cơ đến Nước Hàn thì nhớ mấy món nổi tiếng ở đây nhé !

Miến trộn – japchae

Nước Hàn ưa thích món Bulgogi – thịt nướng .

Bangladesh

Có thể bạn sẽ cảm thấy kinh ngạc khi cái tên Bangladesh được nhắc đến ở đây. Tuy nhiên, lần tiên phong tôi đến đó, vùng đất đầy huyền bí này đã “ đánh gục ” tôi trọn vẹn. Bangladesh là một trong những vùng đất có những món ăn đường phố ngon nhất, nổi tiếng với món sữa chua “ Chai ” cực tuyệt. Món ăn thương mến nhất của tôi là “ Fuschka ”. Đó là một miếng bánh chiên phủ ớt xanh và hành tây, tổng thể được nhúng vào bát nước sốt me cay nóng. Món này sẽ làm bạn thấy ấm hơn và thoả mãn ngay lập tức. Nếu ăn món này mà có thêm một cốc “ Chai ” nữa thì “ tuyệt cú mèo ” .
Bên cạnh đó món “ BhapaPittas ” cũng là một sự lựa chọn không tệ đâu nhé. “ BhapaPittas ” là món bánh ngọt hấp và ăn nóng kèm với đường nâu và dừa. Nó có vị giống hệt như bánh xốp, chỉ mềm hơn và thơm hơn. Có rất nhiều món ăn ngon cho người sành ăn nếu bạn muốn mày mò quốc gia Bangladesh xinh đẹp .
BhapaPittas – món ăn làm haì lòng thực khách du lịch .
Món gà nướng nóng nực là đặc sản nổi tiếng của Bangladest .

Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị, chỉ chú trọng làm điển hình nổi bật mùi vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và tương thích với vạn vật thiên nhiên từng mùa. Do vị trí địa lý bốn bề bao quanh đều là biển, món ăn hải sản và rong biển chiếm hầu hết trong khẩu phần ăn của người Nhật. Lương thực chính của người Nhật là gạo. Người Nhật cuộn gạo trong những tấm rong biển xanh đen, tạo thành món sushi, được xem là quốc thực của Nhật Bản .
Mặt khác, Sushi cũng là một món ăn được yêu quý của người dân trên toàn thế giới. Đó là món cá tươi cắt lát mỏng mảnh và được nhúng vào hỗn hợp gia vị với những loại thảo mộc. Nếu bạn có dự tính đến thăm Nhật Bản thì hãy nhớ thử nó ở những nhà hàng quán ăn Sushi dưới ga tàu điện ngầm Tokyo. Đến Nhật Bản bạn sẽ hài lòng về những ẩm thực khó quên này .

Món sushi đặc trưng ở một nhà hàng quán ăn Tokyo
Những món ăn độc lạ của quốc gia Mặt Trời mọc .

Italy (Ý)

Trên thế giới, Ý nổi tiếng với rượu vang ngon, pho mát tuyệt vời, và những món ăn mang mùi vị đặc biệt quan trọng. Mọi tình nhân Ý không chỉ vì ngôn từ xinh đẹp của nó mà còn vì năng lực biến hoá ẩm thực một cách tinh xảo. Ý nổi tiếng với việc trộn lẫn những món ăn với pho mát ngon và hoàn toàn có thể nấu bất kể loại thức ăn nào với rượu vang. Ý nổi tiếng với cafe, bánh ngọt, pizza và mì ống .
Ở Italia, bạn sẽ không khi nào nhìn thấy bất kỳ loại thức ăn nhanh nào. Một trong những thực phẩm bạn không nên bỏ lỡ đó là pizza margarita. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món nước sốt cà chua êm dịu với lớp pho mát tươi ngon. Bạn cũng đừng quên tận thưởng một ly vang đặc trưng kiểu Ý nhé !

Pizza margarita và rượu vang Ý
Ricotta ( phomat ) mềm mịn có màu trắng, vị hơi ngọt và rất ít béo .

Philippines

Philippines là một trong những vương quốc châu Á có sự phối hợp của hai nền văn hóa truyền thống châu Á và châu Âu. Philippines từng là thuộc địa của Bồ Đào Nha. Vì thế họ đã thích nghi văn hóa truyền thống và thực phẩm của Bồ Đào Nha và tích hợp chúng với truyền thống cuội nguồn của mình. Họ nổi tiếng là một quốc gia có nhiều người mẫu, ngôn từ đa dạng chủng loại, và những món ăn ngon .
Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Philippines là trứng vịt lộn. Đó là một món ăn thông dụng của nhiều người Philippines, đây chính là bữa ăn sáng của họ. Chất dinh dưỡng và protein của nó cung ứng cho bạn nguồn năng lượng hoạt động giải trí cả ngày. Có thể một vài người cho rằng đó là món ăn kinh điển, nhưng cũng không ít người lại tìm thấy mùi vị tuyệt vời của nó. Ngoài ra món Bistek Tagalog là một món ăn đơn thuần và quen thuộc so với người dân ở phía Tây Philippines. Món bít tết ở đây thực sự ngon và mê hoặc. Chúng thường được ăn kèm với một cốc nước ép cam hoặc quýt cùng với hành tây chiên mềm và chiêm ngưỡng và thưởng thức khi mọi thứ còn nực nội. Du khách từng nhìn nhận đây là vương quốc có bistek ngon nhất khu vực Khu vực Đông Nam Á .
Trứng vịt lộn Philippine
Bistek Tagalog là một món ăn đơn thuần và quen thuộc so với người dân ở phía Tây Philippines .

Trung Quốc

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với những món ăn đa dạng, phong phú và gây “nghiện”. Đậu phụ Tứ Xuyên, vịt quay Bắc Kinh, sủi cảo… là một trong những món ăn “trứ danh” Trung Quốc. Món đậu hũ Tứ Xuyên với phong vị cay xè đặc trưng luôn được bạn bè quốc tế nhắc đến như một đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc. Thành phần của món đậu phụ nổi tiếng này gồm đậu non và thịt băm nấu cùng các loại gia vị đặc trưng của Tứ Xuyên.
Ngoài ra món mì xào cũng được xem là một món ăn bình dân và rất phổ biến ở Trung Quốc. Đây là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thành phần chính của món ăn bao gồm mì, thịt, hành tây, cà rốt và một số loại rau. Bạn có thể tìm thấy quán mỳ xào ở các quán ven đường hoặc thậm chí là các nhà hàng sầm uất.

Món đậu phụ Tứ Xuyên
Mì Xào Chow Mein – món ăn không hề bỏ lỡ khi bạn đến Trung Quốc .

Hy Lạp

Đặt chân đến Hy Lạp có rất nhiều thứ bạn hoàn toàn có thể thử tại đây, từ salad tới những món ăn nóng, từ đồ ngọt cho đến súp. Nhưng nếu bạn muốn một món ăn truyền thống lịch sử, rẻ và nhanh thì đó chính là souvlaki. Đây là món ăn nhanh mang tính hình tượng của Hy Lạp mà bạn hoàn toàn có thể tìm thấy ở bất kể đâu trên đường phố, trong những quán bar, shop nhỏ hay quán cafe .
Bạn sẽ thấy tự hào với món souvlaki. Nó xuất hiện ở khắp mọi nơi trên quốc gia này. Và nếu bạn như mong muốn được mời đến một bừa tiệc tại gia của người Hy Lạp, hãy hỏi về món mousaka. Nó ngon nhất khi được nấu tại nhà .
Gyro chính là bánh mì kẹp theo kiểu truyền thống lịch sử của Hy Lạp .
Moussaka là một trong những món ăn nổi tiếng và quen thuộc của người dân Hy Lạp .

Pakistan

Người Pakistan theo đạo Hồi, họ không ăn thịt lợn và rượu, thay vào đó họ dùng nhiều thịt bò, thịt gà, cá và rau quả. Họ cũng sử dụng rất nhiều gia vị, bạn sẽ thấy chúng trong phần nhiều những món ăn, đó là bột ớt, gừng, bột cà ri, rau mùi, bọt ớt paprika, quế và tỏi .
Một trong những món ăn ở Pakistan là Kabuli Pulao. Những thương nhân của Con đường Tơ Lụa đã tạo nên món ăn Kabuli Pulao ngay tại phía Tây Pakistan. Pulao hoàn toàn có thể được làm bằng bất kể hạt gạo nào với mọi kích cỡ, hầu hết là những hạt gạo dài. Đầu bếp luôn chiên trong dầu khi khuấy một lượng lớn gia vị khô. Thông thường, sẽ có một miếng thịt cừu hoặc thịt bò, ăn kèm, để tạo vị giác đặc trưng cho món ăn ..

Món ăn ngon tại Pakistan.

Một trong những món ăn ở Pakistan là Kabuli Pulao .

Việt Nam

Ẩm thực Nước Ta nổi tiếng với sự độc lạ trong cách chế biến cũng như mùi vị đặc biệt quan trọng. Trong khoảng chừng một thập kỷ trở lại đây, ẩm thực Nước Ta đang gây nhiều tiếng vang trên thế giới khi nhận được vô số lời khen ngợi từ những đầu bếp cũng như tạp chí lớn .
Ẩm thực Nước Ta đặc trưng với sự trung dung trong cách trộn lẫn nguyên vật liệu không quá cay, quá ngọt hay quá béo. Các nguyên vật liệu phụ ( gia vị ) để chế biến món ăn Nước Ta vô cùng nhiều mẫu mã, gồm có :

• Nhiều loại rau thơm như húng thơm, tía tô, kinh giới, hành, thìa là, mùi tàu…
• Gia vị thực vật như ớt, hạt tiêu, sả, hẹ, tỏi, gừng, chanh quả hoặc lá non…
• Gia vị lên men như mẻ, mắm tôm, bỗng rượu, dấm thanh hoặc kẹo đắng, nước cốt dừa…

Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn, đặc thù phối trộn nguyên vật liệu một cách tổng hợp nói trên càng trở nên rõ nét hơn : người Việt ít khi ăn món nào riêng không liên quan gì đến nhau, chiêm ngưỡng và thưởng thức từng món, mà một bữa ăn thường là sự tổng hòa những món ăn từ đầu đến cuối bữa. Một nét đặc biệt quan trọng khác của ẩm thực Nước Ta mà những nước khác, nhất là nước phương Tây không có chính là gia vị nước mắm. Nước mắm được sử dụng tiếp tục trong hầu hết những món ăn của người Việt. Ngoài ra còn có những loại nước chấm như tương bần, xì dầu ( làm từ đậu nành ). Bát nước mắm dùng chung trên mâm cơm, từ xưa đến nay làm khẩu vị đậm đà hơn, món ăn có mùi vị đặc trưng hơn và biểu lộ tính hội đồng gắn bó của người Việt .
Một vài món ăn đặc trưng của Nước Ta bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức như : Mì Quảng, Phở, Bánh Mì, Gỏi Cuốn, Bún Chả, …
Những món ăn ngon của Nước Ta

Ukraine

Đồ ăn ở đây rất ngậy và ngon. Nhiều loại bánh ngọt, súp, thịt và hỗn hợp của mùi vị tuyệt với khác, toàn bộ đều hoàn toàn có thể tìm thấy trong đồ ăn Ukraine. Món súp của cải đường nổi tiếng của Nga, borsch, thực ra có nguồn gốc từ Ulraina. Súp củ cải đường Ukraina có chút độc lạ với ở Nga, nhưng bạn sẽ khó để nhậ ra điều ấy .
Một số món ăn đặc trưng bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức qua như :

• Borsch: món súp củ cải đường, có thể nấu với mọi thứ còn lại trong tủ lạnh
• Salo: thịt lợn muối
• Gorilka: một loại vodka cực mạnh làm tại nhà
• Vareniki: pasta nhồi với nhân là khoai tây, bắp cải, phô mai hoặc anh đào
• Zraki: thịt bò cốt-lết
• Đồ uống nên thử: Gorilka, trà đen, nước ép nam việt quất
• Lưu ý: Thay vì uống vodka và ăn kèm dưa chua, ở đây gorilka được phục vụ kèm salo

Món Borsch
Món Salo

Ấn Độ

Ấn Độ chính là vương quốc được trao “ giải Nobel ” trong việc sử dụng gia vị. Không có bất kể một công thức nào trong việc phối hợp những loại gia vị mà chỉ cần hiệu quả là chế biến thành món ăn ngon. Một loại gia vị giống nhau hoàn toàn có thể cho vào để thêm mùi vị so với cả món mặn và món ngọt. Người Ấn Độ hiểu thâm thúy điều kể trên .
Bò là một con vật rất linh ở đây, và phần đông người Ấn Độ ăn chay. Món ăn truyền thống cuội nguồn Ấn Độ dùng rất nhiều gia vị và nước sốt. Họ cũng rất thích phô mai trắng làm tại nhà : Panir. Mọi món ăn truyền thống lịch sử đều dùng kèm bánh mỳ naan. Tất nhiên, gạo cũng là một thành phần chính tỏng đồ ăn ở đây. Nhắc tới rượu, bạn sẽ không hề tìm thấy chúng trên mảnh đất này. Chỉ có Goa lafmosn đồ uống nổi tiếng trong những buổi tiệc .
Một số món ăn đặc trưng bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức qua như :

• Paneer Butter Masala: món ăn phổ biến nhất Ấn Độ, có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Nó làm từ cà chua nghiền với kem cũng các loại thảo mộc truyền thống và gia vị
• Aloo Gobi: một món ăn phụ làm từ khoai tây và súp lơ
• Dal – món đậu lăng luộc vô cùng tuyệt vời.
• Dosa – món bánh cuốn từ hỗn hợp gạo và đậu lăng đen, sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa và bữa tối.
• Chai – thức uống thú vị được làm từ trà, sữa và các loại gia vị thơm, thảo mộc. Thật khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của thức uống này.

Món Dal
Món Paneer Butter Masala

Mỹ

Sẽ không có ai rủ bạn đi ra ngoài và ăn món ăn của Mỹ vì hoàn toàn có thể là do hầu hết những món ăn của Mỹ có nguồn gốc từ những nước khác. Pizza của Ý, thịt chiên của Bỉ hoặc Hà Lan, hamberger và xúc xích có năng lực là của Đức. Nhưng những đầu bếp của Mỹ đã biết chế biến, phát minh sáng tạo để món ăn của nước họ trở thành hình tượng toàn thế giới cho những người yêu thích những món ăn trên khắp mọi nơi .
Tuy nhiên, cũng đừng nên bỏ lỡ những món ăn đặc trưng như món sô-đơ ( ngao hầm với thịt, hành muối ), món bánh chanh, món salat Cobb và đặc biệt quan trọng là những món ăn trong những trào lưu tăng trưởng thực phẩm mà khởi đầu là Alice Water. Điều này được thôi thúc để tăng trưởng những món ăn có chứa ít cholesterol .
Một số món ăn đặc trưng bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức qua như :

• Pizza
• Bánh mì kẹp xúc xích Chicago
• Bánh Cheese Steak
• Súp nghêu
• Sườn nướng
• Bánh rán vòng Doughnut

Món Pizza
Bánh mì kẹp xúc xích Mỹ

Mexico

Nếu có thời cơ thưởng thức đến Mexico một lần trong đời thì bạn đừng nên bỏ lỡ nền ẩm thực đặc trưng và đầy sắc tố của Mexico nhé. Các món ăn của Mexico đều có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại tốt cho sức khỏe thể chất. Nhiều món có bơ, cà chua, chanh, tỏi, hạt café, socola đều có chứa những chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe thể chất .
Các món ăn ngon của Mexico như mole – được chế biến từ lạc, muối, bánh mì xay nhuyễn, ớt bột và đặc biệt quan trọng được ăn kèm cùng sốt sôcôla đun sôi cùng lá quế, chuối, lá đinh hương, vỏ quýt, húng tây, hạt tiêu … – tạo nên một món ăn đậm đà mùi vị, mê hoặc từ mắt cho đến miệng. Hay món tacos al pastor và bánh tamales thơm ngon được gói trong lá ngô .
Một số món ăn đặc trưng bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức qua như :

• Chilli con carne: súp cà chua và thịt ngon tuyệt và cay nồng
• Tacos: bánh ngô giòn
• Quessadilla: trái bơ, thịt, ớt và đậu được gói lại
• Guacamole: món nhúng với trái bơ
• Enchilladas: một loại lasagna Mexico
• Empanadas: bánh ngọt chiên nhồi thịt gà, thịt bò hoặc phô mai
• Đồ uống nên thử: Margarita và tequila

Món Chilli con carne
Món Tacos

Tây Ban Nha

Tây Ban Nha là một quốc gia có nền văn hóa truyền thống ẩm thưc vô cùng độc lạ với những bí hiểm của riêng họ. Người Tây Ban Nha phàm ăn như cách họ nhảy flamenco, với niềm đam mê không kiềm chế. Họ ăn đồ ăn nhẹ suốt giữa khoảng chừng thời hạn trước những bữa ăn lớn. Với nguồn thực phẩm nhiều mẫu mã từ biển Địa Trung Hải và dãy núi Pyrenees cùng những loại gia vị của Ai Cập tạo nên những món ăn đặc trưng của Tây Ban Nha .
Một số món ăn đặc trưng bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức qua như :

• Món trứng Flamencos
• Cơm Paella
• Món hầm Cocidos
• Giăm bông Jamón Serrano
• Hải sản Galician
• Torrija

Món trứng Flamencos
Món cơm Paella

Pháp

Ẩm thực Pháp nổi tiếng khắp nơi với những món ăn được chế biến lạ mắt, lạ miệng, phối hợp độc lạ rượu vào chế biến và chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn, góp thêm phần làm đậm đà thêm mùi vị của những món ăn Pháp. Người Pháp rất sành ăn và đặc biệt quan trọng thận trọng trong việc nhà hàng, trong cách chế biến và cụ thể đến cả tư thế ngồi sao cho tự do và có nghệ thuật và thẩm mỹ .
Nguyên liệu, cách chế biến chính là đặc trưng văn hóa truyền thống ẩm thực Pháp. Tất cả những đặc thù điển hình nổi bật cảu ẩm thực Pháp đó chính là sử dụng nguyên vật liệu đắt đỏ chế biến công phu, bài trí tinh xảo, chiêm ngưỡng và thưởng thức đúng điệu. Đặc biệt một chút ít rượu vang hạng sang sẽ làm cho tất thêm toàn vẹn và nâng tầm quý phái bữa ăn .
Các món ngon nổi tiếng của Pháp :

• Phô mai đủ các mùi vị: Phô mai ở Pháp có đến hơn 500 loại mùi vị khác nhau, chủ yếu được làm từ sữa bò, cừu và dê
• Gan ngỗng trứ danh: Món gan ngỗng được xem là món ăn cao cấp và được phục vụ trong những nhà hàng lớn ở Pháp.
• Bánh ngọt Pháp: Người Pháp thường coi trọng những bữa ăn cuối tuần và vào những dịp lễ tết, sự kiện đặc biệt trong năm, với các món ăn đặc sản, trong đó nổi bật là các loại bánh nướng, bánh nhân táo, bánh kem.
• Rượu vang: Pháp là một trong những quốc gia có lịch sử lâu đời nhất về sản xuất rượu từ nho. Đặc biệt, rất nhiều thương hiệu rượu vang, sâm-panh, rượu thơm, rượu mạnh nổi tiếng thế giới được sản xuất tại các vùng của Pháp là Bordeaux, Alsace, Provence, Rhône, Champagne – Ardenne…

Bánh ngọt Pháp
Món gan ngỗng Pháp

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Ẩm Thực