Kiến Thức Cho Người lao Động Việt Nam > Nông Thôn > Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn

Quê Nhà là một trong những mạng lưới hệ thống nhà hàng quán ăn nổi tiếng tại TpHCM với 3 Trụ sở được những thực khách rất yêu quý bởi thực đơn những món ăn dan dã đậm của nhà hàng siêu thị ba miền Nước Ta. Nơi đây, từ lâu đã trở thành chốn thân quen của những thực khách sành ăn và nhất là những người con xa quê ở TP HCM .
Giữa Sài Thành phồn hoa và sinh động, có đôi lúc người ta cảm thấy chán ngán những món ăn sơn hào hải vị muốn tìm về với những dư vị bình yên, mộc mạc nơi quê nhà. Thấu hiểu được điều này, không quá khó hiểu khi nhà hàng quán ăn Quê Nhà lại trở thành chốn tìm đến thân quen của nhiều thực khách. Đến đây, khoảng trống và món ăn chắt lọc tinh túy của ba miền đất Việt sẽ cho bạn những khoảng thời gian ngắn chiêm ngưỡng và thưởng thức ý nghĩa và ấm lòng nhất !

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn 1

Nơi quy tụ tinh túy siêu thị nhà hàng đất ViệtTìm đến với Quê Nhà, bạn sẽ bị lôi cuốn bởi nét mộc mạc với sắc đỏ trầm của gạch mộc, của ngói, thấp thoáng bóng hình của rặng trúc, những bánh xe như còn ghi lại dấu thời hạn của quê nhà nghìn năm văn vật. Vừa bước vào quán, mái tranh được phong cách thiết kế công phu như nhắc nhớ ta về một thời hạn khó. Lu nước, sen cạn, cây cau, bụi tre, khóm chuối, đàn heo đất … như gợi lại cho ta một cảm xúc rất thân mật, thân quen của quê nhà mà so với nhiều người, cảm xúc đó giờ chỉ còn tìm lại được trong những giấc mơ bất chợt … Tường gạch rêu phong, cộng với cách phối sáng độc lạ làm cho thực khách cảm thấy như đang trở về thời thời xưa, thời của hoài niệm, …

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn 2

Hình ảnh mộc mạc, quen thuộc chốn “ nhà quê ”Nhà hàng Quê Nhà chiếm hữu thực đơn phong phú với hàng trăm món ăn theo phong thái 3 miền Bắc – Trung – Nam của Nước Ta cho bạn tha hồ lựa chọn và chiêm ngưỡng và thưởng thức khi đến đây. Điểm đặc biệt quan trọng là những món ăn ở đây vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của từng vùng miền, khiến cho những người con làm ăn xa xứ như mình phải bồi hồi, xúc động ngay khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Có thể kể đến một số ít món ăn rực rỡ của nhà hàng quán ăn mà mình rất thích của nhà hàng quán ăn như : gỏi đồng quê, giò heo muối chiên giòn, bò nướng ống tre, cơm cháy kho quẹt, ba rọi quay, gà hấp mắm nhĩ, …

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn 3

Nhiều món ăn mê hoặc, đậm vị quê nhà

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn 4

Gỏi đồng quê quen thuộcGỏi đồng quê tuy không phải món ăn lạ lẫm nhưng khi chiêm ngưỡng và thưởng thức vẫn khiến mình rất ấn tượng về mùi vị của món ăn. Tôm, thịt và những loại rau sống tươi mát như cải mầm, rau thơm, hành tây, … được trộn cùng với nhau và hòa quyện một cách tinh xảo cùng nước trộn chua ngọt đặc trưng dành cho món gỏi. Món này dùng làm món khai vị thì không đúng là quá chuẩn luôn đấy nhé !

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn 5

Giò heo muối chiên giòn ngon khó cưỡng

Tiếp theo là Giò heo muối chiên giòn, món ăn được nhân viên mang ra có cách trình bày rất đẹp mắt, đặc biệt là lớp da heo vàng tươi và giòn rụm khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Mình được biết khi chế biến món ăn này, đầu bếp ưu tiên lựa chọn giò heo trước vì thịt ở phần này đặc biệt nhiều và ngon hơn. Món ăn sẽ càng ngon hơn khi được dùng kèm cùng dưa muối được làm từ dưa cải, cà rốt, củ kiệu và dưa leo chua ngọt, kích thích vị giác. Nước xốt chấm cùng đặc biệt của nhà hàng cũng được xem là một trong những yếu tố quyết định độ ngon và mang lại nét đặc trưng cho món ăn.

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn 6

Bò nướng ống tre độc lạ, ngon miệngBò nướng ống tre cũng là một món ăn mà bạn không hề bỏ lỡ khi đến với nhà hàng quán ăn Quê Nhà. Thịt bò được thái đều tay và ướp cùng nhiều nguyên vật liệu khác nhau như : mè trắng, mù tạt vàng … rồi được nhét vào ống tre và đem đi nướng. Điều mê hoặc của món ăn này là hương thơm của tre vàng hòa lẫn vào thịt khi đem nướng mang lại một món ăn có lẽ rằng là ngon nhất, mê hoặc nhất trong những món mà mình đã từng ăn .

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn 7

Cơm cháy kho quẹt đơn thuần, dân dãCuối cùng là ơm cháy kho quẹt, món ăn này tạo nên cảm xúc mới mẻ và lạ mắt và gây ” nghiện ” cho nhiều thực khách trong đó có cả mình. Bạn hoàn toàn có thể nhâm nhi miếng cơm cháy nóng giòn có hương thơm thoang thoảng của nước dừa tươi hòa quyện cùng vị đậm đà, cay cay của tóp mỡ và tôm khô của kho quẹt. Cách ăn chuẩn của món ăn này là bẻ một miếng cháy nhỏ, quẹt qua thứ mắm nâu sánh như đúng tên gọi của nó. Rất đơn thuần nhưng mùi vị cơm cháy kho quẹt lại khiến bạn nhớ mãi thôi !

Thưởng thức món ăn “nhà quê” ngay giữa lòng Sài Gòn 8

Một thoáng quê nhà tại Quê Nhà

Dù bạn đang làm gì, quê ở đâu, miền Bắc, miền Trung hay miền Nam, hãy một lần đến với Nhà hàng Quê Nhà để thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn, bạn sẽ cảm nhận được những hương vị “nhà quê” nơi thành phố bọn chen, tấp nập và vơi đi phần nào những vất vả hàng ngày. Nhà hiện có 3 cơ sở ở trung tâm quận 2, quận 3 và quận Tân Bình, bạn có thể ghé qua bất cứ cơ sở nào đều có thể được thưởng thức những món ăn hấp dẫn này. Và, đừng quên đặt bàn trước qua PasGo – mạng lưới nhà hàng ngon để được giữ chỗ và nhận những ưu đãi hấp dẫn nhé!

>>> Xem thông tin chi tiết về các cơ sở của chuỗi nhà hàng Quê Nhà tại đây!

– Sương Mai –

Bài viết tương tự:

tinhvt

27/04/2018

Bài viết liên quan
Bài Mới Nhất