Kiến Thức Cho Người lao Động Việt Nam > Ẩm Thực > Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử

Giá khoảng chừng : 150.000 – 200.000 VNĐ / phầnLẩu cá đuối là món ăn tiên phong bạn nhất định nên thử nhé. Cá đuối được sơ chế thật sạch, tươi roi rói được đắm mình trong nồi nước dùng đậm đà, chua chua, cay cay nơi đầu lưỡi chắc như đinh sẽ khiến bạn không hề ngưng đũa .

Món ăn tuy dân giã nhưng được người dân nơi đây chế biến theo hương vị rất riêng nên chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi. Thưởng thức nồi lẩu nóng hổi vào những buổi tối se lạnh, thịt cá béo mềm chấm cùng nước mắm ớt mặn mà thì vô cùng hòa hợp. Thêm ngay món ăn này vào danh sách ẩm thực Vũng Tàu để đừng bỏ qua nhé!

Món lẩu cá đuối với mùi vị mê hoặc thơm ngon, nước lẩu đậm đà, chua cay hòa quyện trong từng miếng cá

Giá khoảng chừng : 290.000 – 590.000 VNĐ / phầnChắc lần đầu nghe tên sẽ khiến nhiều bạn hoang mang lo lắng phải không nào ? Nhưng tin MIA.vn đi, bạn chỉ cần thử qua một lần thôi là sẽ mê tít cho xem. Món ăn được ca tụng là tinh hoa ẩm thực của người dân nơi đây, với cách chế biến khôn khéo cùng một xíu kỹ thuật .Để lấy được tiết tôm hùm không phải dễ, bạn cần phần phải thực thi nhiều quy trình. Đầu tiên là cắt đôi con tôm hùm, sau đó là dùng dao khía vào phần cuối đuôi tôm hoặc ức để lấy được tiết. Tiết tôm sẽ được chế biến thêm với tôm hùm, lá ngò, rau tía tô, … mang đến cho bạn một món ăn vô cùng độc lạ .Tiết canh tôm hùm là một món ăn mê hoặc, biểu lộ được nét đặc trưng của ẩm thực Vũng Tàu mà bạn nhất định phải thử

Giá khoảng chừng : 180.000 – 240.000 VNĐ / phầnMón ăn khiến những Fan Hâm mộ yêu món gỏi phát cuồng chính là gỏi cá mai, với mùi vị chua chua, cay cay, hòa quyện những gia vị một cách cân đối phối hợp với từng thớ thịt cá mai dai dai, béo ngậy. Với món ăn này, bạn sẽ ăn kèm với bánh tráng và rau sống, nên rất dễ ăn, mang đến cho bạn nhiều thưởng thức vị giác mới lạ .Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp bánh tráng bên ngoài, cuộn lại với rau sống và gỏi bên trong, đậm đà mà không ngán .Gỏi cá mai với cách chế biến đơn thuần, bạn sẽ được cảm nhận toàn vẹn vị tươi ngon của từng lát cá hòa quyện với gia vị

Giá khoảng chừng : 100.000 – 120.000 VNĐ / 10 cái .Và không hề thiếu trong list ẩm thực Vũng Tàu này chính là bánh bông lan trứng muối, món bánh thường được nhiều hành khách mua về làm quà tặng. Món bánh béo mềm, phần bông lan mịn màng, tơi xốp, vị ngọt nhẹ hòa quyện cùng chà bông heo mặn mà và một chút ít phô mai bên trên. Chỉ ăn một cái bánh thôi mà bạn đã hoàn toàn có thể cảm nhận được rất nhiều tầng mùi vị .Tại Vũng Tàu, bạn hoàn toàn có thể ghé đến khá nhiều địa chỉ để mua bánh bông lan trứng muối thơm ngon, chuẩn vị như Gốc Cột Điện, Gốc Vũ Sữa, … Bạn nên ghé đến sớm để hoàn toàn có thể kịp mua cho mình những phần bánh mới, ngon, nóng hôi hổi để làm quà tặng cho bè bạn, người thân trong gia đình nhé !Từng chiếc bánh bông lan được điểm xuyến thêm trứng muối và chà bông khiến chưa ăn là đã thấy thèm rồi

Hủ tiếu là một món ăn quá quen thuộc với người dân TP HCM, phải không nào ? Nhưng đừng vì thế mà bạn bỏ lỡ món hủ tiếu mê hoặc của người Vũng Tàu nhé, với cách chế biến riêng, mang mùi vị đặc trưng khiến hủ tiếu ở đây có một điểm nhấn, vị đậm đà khó cưỡng được nêm nếm vừa miệng, ngọt thanh mà không bị ngấy .

Và tất nhiên điểm nhấn chính là phần topping hải sản tươi roi rói, khiến ai nhìn vào cũng mê, cắn một miếng là ghiền luôn. Thử ngay nhé!

Hủ tiếu Vũng Tàu mang mùi vị đặc trưng riêng với những loại topping tươi roi rói

Sau một ngày đi dạo chán chê thì hãy tráng miệng với món hàu sữa nướng phô mai để khơi gợi lại khẩu vị nhé. Hàu sữa tươi ngon, khi cắn bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được phần sữa ngập tràn trong khoang miệng phối hợp với phô mai mặn mà béo ngậy khiến bạn chỉ muốn từ từ nhấm nháp để cảm nhận được toàn vẹn nhất món ăn này .Những con hàu sữa tươi ngon, tích hợp với phô mai béo ngậy khiến bạn chỉ muốn ăn mãi hết con này đến con khác

Lỡ đang đi chơi mà thèm cơm nhà thì cũng đừng lo ngại nhé. Ghé ngay đến cung đường Nguyễn An Ninh hoặc Nguyễn Thái Học để chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay những phần cơm niêu đúng chuẩn cơm nhà với những món ăn dân dã như thịt kho, rau luộc, cá kho, canh tôm chua, …Một phần không quá lớn nên rất thích hợp cho những nhóm bạn ghé đến, hoàn toàn có thể gọi nhiều món để chiêm ngưỡng và thưởng thức chung với nhau .Quán ăn mái ấm gia đình cho những tâm hồn đang đi chơi tự nhiên thèm cơm nhà

Cua mặt trăng là một món ăn đặc sản nổi tiếng tại Côn Đảo, Vũng Tàu. Sở dĩ loại cua này có tên là cua mặt trăng có lẽ rằng là vì thịt của nó sẽ ngon, ngọt và giàu dinh dưỡng nhất vào dịp trăng tròn. Với phong phú cách chế biến như hấp, xào me, nướng, … chắc như đinh sẽ chinh phục bạn .Không chỉ đẹp mắt, cua mặt trăng còn có mùi vị rất riêng, rất đặc trưng mà bạn không hề cảm nhận được ở những món món ăn hải sản khác. Vậy nên nếu có dịp ghé đến Côn Đảo Vũng Tàu thì nhất định phải thử món này nhé !Cua mặt trăng hút hồn nhiều Fan Hâm mộ ẩm thực bởi mùi vị đặc trưng cùng hình dáng bắt mắt

Giá khoảng chừng : 45.000 – 50.000 VNĐ .Một món ăn dân giã, bánh hỏi dai dai, quyến rũ, được quét lên trên một lớp mỡ hành nên bóng bẩy, đẹp mắt vô cùng. Món này sẽ ăn kèm với thịt nướng còn nóng hôi hổi cùng rau sống. Chỉ với những nguyên vật liệu đơn thuần nhưng nhờ bàn tay khôn khéo của người dân nơi đây cũng giúp món ăn này trở nên mê hoặc hơn rất nhiều .Bánh hỏi ăn kèm thịt nướng, mỡ hành, đậu phộng và rau sống, tuy đơn thuần những ngon khó cưỡng

Một món ăn khá quen thuộc, với cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng nhờ sự tươi ngon của ốc len nên khi chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được một mùi vị rất riêng. Đặc biệt là khi hút, có vẻ như bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của nước dừa, thêm vị the the của ớt và ốc len thì mềm mềm đậm đà .Từng con ốc len đậm đà, thấm vị, mỗi lần hút là một lần bạn cảm nhận được nhiều tầng mùi vị mê hoặc

Điểm nhấn của món ăn chính là sự tươi ngon của những chú bạch tuộc, khi ăn sẽ cảm nhận được sự giòn dai sần sật trong từng thớ thịt. Gia vị được nêm nếm đậm đà, vừa vị, không quá gắt nên bạn vẫn sẽ cảm nhận rất rõ vị bạch tuộc, ngọt thanh .Món nướng này hoàn toàn có thể ăn kèm với đậu bắp nướng khiến món ăn thêm ngon, đỡ ngán hơn nhé !

Bạch tuộc tươi ngon, được ướp vừa miệng và nướng với lửa vừa, giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn vị ngon món nướng

Món ăn khi nghe đến tên là đã khiến nhiều người tò mò rồi. Đúng như tên gọi, khi chế biến, người bán sẽ thảy mì lên cao để mì rơi xuống tô. Sau đó, đặt lên trên những loại topping như xương, thịt, tôm, mực, trứng cút, há cảo, … rồi rưới nước dùng vào. Nước dùng trong vắt bao trùm phần mì sợi vàng ươm vô cùng đẹp mắt .Cách chế biến độc lạ chính là điểm nhấn cho món ăn nàyCảm nhận ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử khi đến đây, từ những món ăn dân giã đến những món ăn món ăn hải sản sang xịn mịn chắc như đinh đều sẽ bạn thích mê. Lưu lại ngay list này và nhớ đừng bỏ lỡ một món ăn nào trong 12 món mà MIA.vn đã trình làng bạn nhé !

Bài viết liên quan
Bài Mới Nhất