* Hồ sơ lô – Tài liệu text

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản khá đầy đủ của tài liệu tại đây ( 590.02 KB, 73 trang )

5.21 Hồ sơ lô có đợc ghi chép đầy đủ cho các

công đoạn chế biến, đóng gói hay

không? Có ghi đầy đủ:

– Số lô sản phẩm?

-Ngày bắt đầu và ngày kết thúc?

– Các công đoạn chế biến đóng gói?

– Sản lợng thực tế và tỷ lệ phần trăm so

với sản lợng lý thuyết?

– Tên ngời thực hiện và kiểm tra ở mỗi

công đoạn?

– Các kết quả kiểm tra trong quá trình

sản xuất, bán thành phẩm, thành phẩm?

– Các thông số máy móc?

– Chữ ký của ngời thực hiện, ngời kiểm

tra từng công đoạn, của ngời có thẩm

quyền xác nhận mọi công đoạn đợc thực

hiện phù hợp với qui trình sản xuất, đóng

gói?

V Bảo Quản

1

Có nội quy kho?

2

Có các qui định về thời gian đối chiếu,

kiểm kê hàng hoá trong kho?

Có thẻ kho cho từng loại sản phẩm?

3

4

5

VI

1

2

Có qui định về việc kiểm tra chất lợng,

theo dõi chất lợng sản phẩm đợc bảo

quản trong kho?

Thẻ kho có chứa các dữ liệu sau không:

– Tên sản phẩm?

– Ngày nhận, ngày phát?

– Số lợng nhận, xuất, tồn?

– Số lô, hạn dùng, hàm lợng của sản

phẩm?

– Tình trạng của sản phẩm?

Quản lý chất lợng và tự

kiểm tra

Có thử nghiệm lại với nguyên liệu đợc

bảo quản ở điều kiện khác nhau trớc khi

đa vào sản xuất?

Để đảm bảo sự đồng đều và toàn vẹn của

lô thuốc, kiểm soát trong quá trình sản

xuất có tiến hành bằng cách thử các mẫu

đại diện của sản phẩm trung gian chờ

đóng gói của lô thuốc về mặt định tính,

hàm lợng, độ tinh khiết và chất lợng

thích hợp?

19

3

4

5

6

7

8

Qui trình kiểm tra trong quá trình sản

xuất có mô tả:

– Loại thử nghiệm cần tiến hành vào

khoảng thời gian qui định?

– Những kiểm tra và tiêu chuẩn kỹ thuật

về thử nghiệm đã đợc thiết lập?

Bộ phận đóng gói có thực hiện công

đoạn làm sạch dây truyền? Bộ phận kiểm

tra chất lợng có kiểm tra trớc khi tiến

hành thao tác đóng gói?

Lô thành phẩm đã đóng gói có đợc biệt

trữ cho tới khi bộ phận kiểm tra chất lợng cho phép xuất?

Lô thuốc thành phẩm có đợc kiểm tra

đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật trớc khi

xuất hay phân phối cha?

– Nhận diện nguyên liệu và thành phẩm

trớc khi đóng gói?

– Định tính và định lợng tất cả các hoạt

chất?

– Mức độ chấp nhận và loại trừ?

Khi lô thuốc không đạt thử nghiệm có

tìm hiểu nguyên nhân?

Có quy định thử nghiệm kiểm tra chất lợng cho mỗi nguyên liệu và thành phẩm?

9

– Có qui trình lấy mẫu?

– Qui trình này có đợc biên soạn phù hợp

với Qui chế lấy mẫu để kiểm tra chất lợng?

10

Qui trình này có qui định rõ:

– Ngời lấy mẫu?

– Thiết bị và đồ đựng mẫu đợc dùng?

– Nơi lấy mẫu?

– Các biện pháp phòng ngừa khi lấy

mẫu?

– Nơi lu giữ mẫu?

Có hồ sơ kiểm nghiệm?

11

12

Hồ sơ kiểm nghiệm có đầy đủ các dữ

liệu:

– Ngày thử nghiệm?

– Tên sản phẩm, số lô sản phẩm?

– Số lợng nhận?

– Phơng pháp thử nghiệm, quy chuẩn?

– Các dữ liệu phân tích, kết quả?

– Chữ ký của ngời thực hiện, ngời giám

sát?

20

13

14

15

16

VII

1

Phiếu kiểm nghiệm có đầy đủ các dữ liệu

sau đây không:

– Tên cơ quan cấp phiếu? Số phiếu?

– Tên dạng bào chế, hàm lợng sản phẩm?

– Nơi sản xuất? hạn dùng? hàm lợng? số

lô?

– Kết quả thử nghiệm, giới hạn chấp

nhận đợc?

– Đánh giá chất lợng mẫu sản phẩm?

– Ngày và chữ ký của ngời có thẩm

quyền?

Có chơng trình nghiên cứu độ ổn định

của thuốc?

Có các tài liệu ghi chép về quá trình, kết

quả nghiên cứu độ ổn định?

Nhiên cứu độ ổn định có đợc tiến hành

trong những trờng hợp sau đây:

– Các sản phẩm mới?

– Các bao bì mới?

– Thay đổi công thức, phơng pháp chế

biến hoặc nguồn gốc nguyên liệu?

Vệ sinh và tiêu chuẩn vệ sinh

Có quy định khu vực nhà xởng hạn chế

ra vào? Đối với ngời không có nhiệm

vụ?

2

Có quy định cấm ăn uống, hút thuốc…

trong khu vực sản xuất?

3

Có đủ nhà tắm, nhà thay quần áo, nhà vệ

sinh dành cho nhân viên sản xuất?

4

Các thiết bị có lắp đặt tạo đủ điều kiện

thuận lợi cho việc làm vệ sinh và bảo dỡng?

5

Thiết bị có đợc xác nhận bằng văn bản là

sạch trớc khi dùng?

6

Việc kiểm tra trong khu vực sản xuất trớc khỉ sản xuất có đợc 2 ngời kiểm tra?

7

Có quy định thay giặt quần áo sau khi

lao động?

VIII Giải quyết hậu quả

Khiếu nại về sản phẩm

1

1.1 Có những quy định bằng văn bản để xử

lý tất cả các khiếu nại?

1.2 Có chỉ định những ngời chịu trách nhiệm

nhận, xem xét và đánh giá những khiếu

nại về sản phẩm?

1.3 Các khiếu nại có đợc đơn vị kiểm tra

chất lợng xem xét lại?

1.4 Có lu trữ bằng văn bản cho từng khiếu

nại trong một hồ sơ đặc biệt trong một

21

1.5

2

3

3.1

3.2

khoảng thời gian nhất định?

Hố sơ đó có bao gồm:

a. Tên và hàm lợng của dợc phẩm?

b. Số lô, hạn dùng, hàm lợng?

c. Dạng bào chế?

d. Tên ngời khiếu nại?

e. Bản chất của sự khiếu nại?

f. Trả lời ngời khiếu nại?

Những khiếu nại liên quan tới những

phản ứng có hại có đợc đánh giá bới ngời

có nghiệp vụ?

Dợc phẩm bị trả lại

– Hồ sơ các sản phẩm bị trả lại đợc lu trữ

có bao gồm:

a. Tên và hàm lợng của sản phẩm?

b. Dạng bào chế?

c. Số lô?

d. Lý do trả về?

e. Chất lợng của sản phẩm trả về?

f. Ngày trả về?

– Các dợc phẩm về có đợc bảo quản tại

khu vực cách ly?

Thu hồi sản phẩm

Có quy trình thích hợp để thu hồi các sản

phẩm bị trả lại?

Có những hồ sơ và báo cáo về thu hồi

sản phẩm bao gồm kết quả của việc thu

hồi sản phẩm và việc xử lý?

Phụ lục 2

22

Nội dung

Thanh tra việc thực hiện các quy định sản xuất, chế biến thuốc đông y,

thuốc từ dợc liệu.

(Ban hành kèm theo Quyết định số 5026 /QĐ-BYT ngày 21 /12 /2009 của Bộ trởng

Bộ Y tế)

TT

Nội dung

Không

(1)

(2)

(3)

I.

Nhân sự

1

Ngời phụ trách chuyên môn có Chứng chỉ

hành nghề?

Các giấy chứng nhận khác (Vệ sinh môi

trờng, phòng chống cháy nổ…)

Có cán bộ phù hợp với nhiệm vụ sản xuất

và quản lý sản xuất?

Có tổ chức đào tạo chuyên môn thích hợp

cho các cản bộ kỹ thuật của các bộ phận

sản xuất?

Có tổ chức đào tạo tay nghề thích hợp cho

công nhân đợc tuyển dụng tham gia sản

xuất?

Có định kỳ kiểm tra sức khoẻ những nhân

viên (cán bộ kỹ thuật, công nhân) tham

gia trực tiếp sản xuất?

2

3

4

5

6

II

Cơ Sở

1

Kho

1.1

1.2

1.3

1.4

1.5

1.6

1.7

1.8

Đạt Không

đạt

(4)

(5)

Nhận

xét

(6)

Kho đảm bảo không ở gần các khu vực dễ

bị ô nhiễm (bụi, hoá chất, vệ sinh)?

Trong kho có bố trí tồn trữ riêng nguyên

liệu?

Trong kho có bố trí tồn trữ riêng bán

thành phẩm?

Trong kho có bố trí tồn trữ riêng phụ kiện

bao bì?

Trong kho có bố trí tồn trữ riêng thành

phẩm?

Trong kho bố trí có ngăn nắp, hợp lý?

Có theo dõi và có biện pháp khống chế độ

ẩm, độ thông thoáng nhà kho?

Có theo dõi và có biện pháp khống chế

ngăn chặn sự xâm nhập của chuột, chim

và các côn trùng sâu bọ… vào kho?

23

1.9

TT

2

Có phơng tiên, dụng cụ phòng chống

cháy?

Nội dung

Xởng sản xuất

2.1

Nhà xởng sản xuất có tránh đợc các ảnh

hởng bất thờng của thời tiết?

Nhà xởng sản xuất có đảm bảo không gần

các khu vực dễ ô nhiểm…?

-Tờng, trần, sàn nhà có nhẵn, phẳng,

không thấm nớc, không nứt nẻ, dễ cọ rửa?

– Có đảm bảo không dùng các vật liệu nh

gỗ, cót ép, vải nylon để ngăn tờng, trần

nhà?

– Phần tiếp giáp trần tờng và tờng sàn có tránh đợc các góc chết để dễ cọ

rửa?

– Có đảm bảo không dễ bị đọng bụi, vật

làm ô nhiễm?

Hệ thống cống rãnh trong sản xuất và môi

trờng xung quanh có đúng quy cách, đợc

bảo dỡng, vệ sinh thờng xuyên?

Đờng đi của nguyên liệu, nhân viên sản

xuất, trong các phòng sản xuất có đợc bố

trí hợp lý, theo một chiều, tránh chồng

chéo, dích dắc?

– Các đảm bảo hành lang trong khu vực

sản xuất có sử dụng làm đờng đi chung?

– Nếu là đờng đi chung thì việc đi lại, vận

chuyển có gây ảnh hởng làm nhiễm chéo

đến mức không thể chấp nhận đợc?

Có khu vực (phòng riêng) để máy dập

viên, nồi bao viên?

Nhà cửa sản xuất có đợc bảo trì thờng

xuyên không (quét vôi, quét sơn, chống

dột nát, bong tróc…)?

Có biện pháp chống bụi trong khu vực sản

xuất?

Có chỗ riêng để thay trang phục sản xuất

ở sát ngay khu sản xuất và có đựoc bố trí

hợp lý?

Có nhà vệ sinh, chỗ rửa tay, nhà tắm, cho

nhân viên?

– Có quy định vệ sinh, dọn sạch dây

chuyền sản xuất sau khi hoàn thành sản

xuất một sản phẩm?

Tình trạng vệ sinh ngoại cảnh và có các

quy định cần thiết đảm bảo vệ sinh ngoại

cảnh?

– Có quy định làm vệ sinh chung toàn khu

nhà xởng và nhà làm việc?

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6

2.7

2.8

2.9

2.10

2.11

2.12

2.13

2.14

2.15

Không

Nhận

xét

24

TT

2.16

2.17

III

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

IV.

1

1.1

1.2

1.3

Nội

dung

Có quy định về

kiểm

tra nhiệt độ và độ

ẩm trong nhà kho, xởng sản xuất?

Việc bảo vệ nhà xởng nh thế nào? Có đủ

đảm bảo an ninh cho khu vực nhà xởng?

Không

Nhận

xét

Trang Thiết Bị

Danh mục chủng loại, kích cỡ (công xuất,

dung tích…) thiết bị máy móc có phù hợp

với yêu cầu đảm bảo tính đồng nhất cửa lô

sản phẩm?

Vật liệu chế tạo thiết bị đảm bảo không

gây ra phản ứng, tác hại tới chất lợng sản

phẩm?

Thiết bị có dễ làm vệ sinh?

Có biện pháp đảm bảo an toàn về diện khi

chạy các máy, thiết bị?

Các chất bôi trơn, nớc làm lạnh có nguy

cơ lọt vào sản phẩm?

Vị trí lắp đặt thiết bị, khoảng cách giữ các

thiết bị có đảm bảo không gây ô nhiễm

chéo sản phẩm hay nhầm lẫn?

Khi sản xuất, trên các thiết bị có bảng ghi

rõ tên sản phẩm, số lô và ngày tháng sản

xuất để chống nhầm lần?

Mỗi máy móc thiết bị có số theo dõi, sử

dụng, bảo quản, bảo trì, vệ sinh?

Trớc khi sản xuất có kiểm tra tình trạng

sạch sẽ của từng thiết bị sẽ dùng đến?

Sau khi sản xuất có làm vệ sinh cho thiết

bị?

Khi sản xuất, có biện pháp để chống

nhầm lẫn khi sử dụng thiết bị, dụng cụ?

Hoạt Động Theo Chức Năng

Chế biến, sản xuất, đóng gói

– Nguyên liệu ban đầu đạt tiêu chuẩn kỹ

thuật trớc khi đa vào sản xuất?

– Có tách biệt khâu sơ chế thành phẩm?

– Nguyên liệu, bán thành phẩm đợc xử lý

để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh?

Có chế biến dợc liệu hay sản phẩm có độc

tính?

– Có quy trình công nghệ, hớng dẫn sản

xuất, tiêu chuẩn (nguyên liệu, thành

phẩm) đã ban hành và biện pháp quản lý?

– Các đồ đựng bảo quản cho một sản

phẩm chờ đóng gói, sản phẩm đóng gói có

đợc ghi chép về:

25

TT

1.4

2

2.1

+ Đặc tính sản Nội

phẩm?

dung

+ Số lợng?

+ Số lô?

+ tình trạng?

Có đủ nhãn thuốc và thông tin trên tờ rời

kèm bao bì theo quy định?

2.5

V

Bảo Quản

1

Có quy định các khu tồn trữ riêng đối với

dợc liệu, bán thành phẩm, thành phẩm?

– Việc sắp xếp trong kho có ngăn nắp, dễ

thấy, dễ lấy?

Có ghi chép ngày nhập kho, điều kiện bảo

quản, hạn dùng?

Khi giao hàng có theo dõi lô sản xuất trên

từng hoá đơn xuất hàng?

Quản lý chất lợng và tự

kiểm tra

Có sổ mẫu tự kiểm tra chất lợng?

2.3

2.4

2

3

4

VI

1

2

3

4

5

6

VII

Nhận

xét

Hồ sơ pháp lý và tài liệu kỹ thuật

Có đủ hồ sơ tài liệu cho các mặt hàng sản

xuất?

Có xây dựng quy trình cho các công đoạn

sản xuất?

Có tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm cấp cơ

sở?

Có đủ tài liệu cập nhật về chuyên môn

(sách tham khảo) luật pháp (quy chế đợc…)?

Có lu giữ hồ sơ các lô đã sản xuất?

2.2

Không

Tỷ lệ số mẫu tự cơ sở kiểm tra chất lợng

và thuê kiểm nghiệm bên ngoài so với

tổng số lô sản xuất có đúng?

Có quy định kiểm tra lại chất lợng các

mặt hàng nguyên liệu và bàn thành phẩm

tồn trữ trong kho thuốc?

– Có lu mẫu đã kiểm nghiệm?

– Có nghiên cứu, theo dõi độ ổn định của

thuốc?

Có sổ sách ghi chép kết quản kiểm tra

chất lợng?

– Có tổ chức đội ngũ kiểm soát viên

không?

– Có sổ sách ghi chép hoạt động kiểm soát

các công đoạn sản xuất?

Vệ Sinh

26

TT

1

Nội dung

Vệ sinh cá nhân

1.1

Có quy định vệ sinh cá nhân cho tất cả

nhân viên liên quan đến sản xuất

Có qui định và biện pháp để không cho

nhân viên mắc bệnh truyền nhiễm tham

gia trong dây chuyền sản xuất?

Có quy định và biện pháp để tránh hoặc

hạn chế tiếp xúc tay trần với các sản phẩm

nguyên liệu hở?

Có nội quy việc di chuyển của nhân viên

từ khu vực sản xuất này sang khu vực sản

xuất khác?

1.2

1.3

1.4

2

Không

Nhận

xét

Thiết bị

Có quy trình vệ sinh cho từng loại thiết

bị?

3

3.1

3.2

3.3

3.4

3.5

3.6

3.7

ViiI

1

1.1

1.2

1.3

1.4

Nhà xởng

Có quy trình, phơng tiện, quy định làm vệ

sinh nhà xởng?

Có thực hiện đầy đủ các quy trình, quy

định làm vệ sinh nhà xởng?

Có ghi chép lại việc thực hiện quy trình,

quyđịnh làm vệ sinh?

Buồng tắm, chỗ rửa tay, buồng vệ sinh,

nơi thay quần áo có đợc bố trí hợp lý và

sử dụng đúng quy định?

Đảm bảo vệ sinh ngoại cảnh?

Có khoá phòng đệm giữa khu vực sạch với

các khu vực khác không?

Có đảm bảo vệ sinh trang phục cá nhân

đúng quy định?

Giải Quyết Hậu Quả

Khiếu Nại Về Sản Phẩm

Có những quy định bằng văn bản để xử lý

tất cả các khiếu nại?

Có chỉ định những ngời chịu trách nhiệm

nhận, xem xét và đánh giá những khiếu

nại về sản phẩm?

Các khiếu nại có đợc đơn vị kiểm tra chất

lợng xem xét lại?

Có lu trữ bằng văn bản cho từng khiếu nại

trong một hồ sơ đặc biệt trong một thời

gian nhất định?

Hồ sơ có bao gồm:

– Tên và hàm lợng của dợc phẩm?

27

TT

2

2.1

2.2

3

3.1

3.2

Nội dung

– Số lô?

– Dạng bào chế?

– Tên ngời khiếu nại?

– Bản chất của sự khiếu nại?

– Trả lời ngời khiếu nại?

Những khiếu nại liên quan tới những phản

ứng có hại có đợc đánh giá bởi ngời có

nghiệp vụ?

Dợc phẩm bị trả lại

Không

Nhận

xét

Hồ sơ các sản phẩm bị trả lại đợc lu trữ có

bao gồm:

– Tên và hàm lợng của sản phẩm?

– Dạng bào chế?

– Số lô?

– Lý do trả về?

– Chất lợng của sản phẩm trả về?

– Ngày trả về?

– Các dợc phẩm trả về có đợc bảo quản tại

khu vực cách ly?

– Đơn vị kiểm tra chất lợng có đợc giao

nhiệm vụ xem xét các sản phẩm từ thị trờng bị trả về do khiếu nại, h hỏng, quá

hạn hay các lý do khác?

Thu Hồi Sản Phẩm

Có quy trình thích hợp để thu hồi các sản

phẩm bị trả lại?

Có những hồ sơ và báo cáo về thu hồi sản

phẩm bao gồm kết quả của việc thu hồi

sản phẩm và việc xử lý?

Phụ lục 3

Nội dung

28

Thanh tra việc thực hiện các quy định tại cơ sở bán buôn thuốc.

(Ban hành kèm theo Quyết định số 5026 /QĐ-BYT ngày 21 /12 /2009 của Bộ trởng

Bộ Y tế)

TT

Nội dung

Không

(1)

I

1

(2)

Tổ chức, quản lý và nhân sự

(3)

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

II

1

2

3

Không

Đạt

đạt

(4)

4

Nhận xét

6

Có sơ đồ tổ chức nhân sự và ghi rõ

tên, trình độ của từng ngời?(GDP)

Có văn bản quy định trách nhiệm

quyền hạn của từng cá nhân và mối

quan hệ giữa các cá nhân?(GDP)

Cơ sở có đủ nhân viên có trình độ

phù hợp với công việc đợc giao?

Có bản mô tả công việc của từng cá

nhân không? (GDP)

– Có hợp đồng hay ủy quyền đầy đủ

đối với các công việc do nhân viên

hay tổ chức khác thực hiện không?

– Cơ sở có các quy định về an toàn lao

động của nhân viên và tài sản không?

– Có các qui định về bảo vệ môi trờng?

Có quy trình và thiết bị sơ cứu để xử

lý các trờng hợp ảnh hởng đến sự an

toàn của nhân viên không? (GDP)

Nhân viên có đợc đào tạo huấn

luyện đầy đủ về GDP không? (GDP)

Nhân viên có đợc đào tạo ban đầu và

đào tạo liên tục phù hợp với nhiệm

vụ đợc giao? (GDP)

Nhân viên có hồ sơ sức khỏe ban

đầu và định kỳ kiểm tra không? Bao

lâu một lần?

Có các quy trình về vệ sinh cá nhân

cho nhân viên phù hợp với các hoạt

động tiến hành không?

Có trang phục bảo hộ lao động cho

nhân viên phù hợp với các hoạt động

tiến hành không? (GDP)

Quản lý chất lợng

Cơ sở có chính sách chất lợng đợc

ban lãnh đạo chính thức phê duyệt

và công bố không? (GDP)

Có các quy trình cung ứng và xuất

kho phù hợp và hợp lý không? (GDP)

Thuốc có đợc mua từ các nhà cung

cấp hợp pháp đã đợc đánh giá, chấp

29