Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ khách sạn
Khách sạn – cơ sở vật chất kỹ thuật đặc trưng của ngành du lịch – ngoài trách nhiệm kinh doanh thương mại dịch vụ ship hàng cho nhu yếu thiết yếu của con người như : lưu trú, ẩm thực ăn uống, ngoài những còn kinh doanh thương mại những dịch vụ bổ trợ khác như : thể thao, đi dạo vui chơi, massage, … Kinh doanh khách sạn đã trở thành một ngành mang lại nhiều doanh thu nhất trải qua việc khai thác tài nguyên du lịch ở mỗi địa phương. Hiện nay ngành kinh doanh thương mại khách sạn của Nước Ta còn non trẻ, thế cho nên phải đương đầu với nhiều khó khăn vất vả do thực trạng thiếu vốn, trình độ trình độ và tác phong công nghiệp .
( Ảnh : Internet )Trước tình hình này, để tồn tại và khẳng định vị trí của mình trên thị trường, các doanh nghiệp phải tìm đủ mọi cách, thực thi mọi biện pháp để có đủ sức mạnh cạnh tranh. Đó là ngoài ưu thế về quy mô, vị trí, giá cả, chất lượng cơ sở vật chất kỹ thuật,… các khách sạn cần có một hệ thống những sản phẩm dịch vụ hấp dẫn cung cấp cho khách. Giữ vững và nâng cao chất lượng dịch vụ chính là giữ vững và nâng cao uy tín cho doanh nghiệp trên thị trường. Vậy để thu hút và hấp dẫn được khách du lịch không còn cách nào khác là nâng cao chất lượng dịch vụ. Có rất nhiều nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ khách sạn mà các cơ sở kinh doanh khách sạn cần tập trung nguồn lực để thực hiện nhằm thỏa mãn tối đa nhu cầu của khách.
Bạn đang đọc: Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ khách sạn
1. Cơ sở vật chất kỹ thuật
Cơ sở vật chất có ảnh hưởng tác động lớn so với chất lượng ship hàng. Trong khách sạn có cơ sở vật chất tiện lợi, văn minh, thẩm mỹ và nghệ thuật, vệ sinh, bảo đảm an toàn sẽ làm cho người mua cảm xúc tự do, tạo cho người mua hoạt động và sinh hoạt trong những điều kiện kèm theo đó mang lại sự tiện nghi và đem lại sự hài lòng cho người mua. Bên cạnh đó, cơ sở vật chất bảo vệ về số lượng và chất lượng sẽ tạo điều kiện kèm theo cho nhân viên cấp dưới Giao hàng trong quy trình Giao hàng được triển khai xong và được chuyên nghiệp hơn tốt hơn giúp người mua hài lòng hơn .
Tâm lý người mua muốn biểu lộ đẳng cấp và sang trọng của mình thì người mua thường sử dụng mẫu sản phẩm dịch vụ của những khách sạn có tiêu chuẩn cơ sở vật chất cao hơn. trái lại, cơ sở vật chất nghèo nàn, lỗi thời thì sẽ làm cho người mua không hài lòng tức là chất lượng ship hàng chưa tốt. Vì vậy, để nhìn nhận chất lượng ship hàng của một khách sạn thì người mua một phần dựa vào mức độ cảm nhận về cơ sở vật chất .
Chất lượng đội ngũ lao động
Trong doanh nghiệp dịch vụ khách sạn, tác nhân con người đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng dịch vụ và chính nó ảnh hưởng tác động trực tiếp đến cảm nhận của người mua trong quy trình sử dụng mẫu sản phẩm dịch vụ. Vì vậy góp vốn đầu tư vào con người để nâng cao chất lượng ship hàng là hoạt động giải trí góp vốn đầu tư trực tiếp để triển khai xong chất lượng Giao hàng khách sạn .
Tất cả các nhân viên trong khách sạn từ người quản lý đến những nhân viên cung cấp dịch vụ cụ thể trực tiếp cho khách hàng, tất cả những gì họ làm và những gì họ nói đều ảnh hưởng đến nhận thức của khách hàng về dịch vụ về doanh nghiệp. Nhân viên trực tiếp phục vụ khách đại diện cho doanh nghiệp và ảnh hưởng trực tiếp đến sự hài lòng của khách hàng. Họ đóng vai trò như một người bán hàng, một nhân viên maketing. Với đặc thù sản phẩm khách sạn là dịch vụ mà dịch vụ khách sạn do yếu tố con người tạo ra là chính. Một khách sạn có hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại tiện nghi đến mấy nhưng đội ngũ lao động lại tỏ ra yếu kém không có trình độ thì cũng không đảm bảo chất lượng phục vụ. Vì vậy chất lượng đội ngũ lao động ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng phục vụ.
Nhân viên là người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng và tạo ấn tượng phục vụ trong mắt khách hàng. Vì vậy chất lượng của đội ngũ lao động được đánh giá vào trình độ lao động: trình độ chuyên môn nghiệp vụ, trình độ học vấn, trình độ ngoại ngữ, khả năng giao tiếp.
Bên cạnh đó là niềm tin thái độ trong ship hàng so với người mua và ý thức tập thể trong thực thi việc làm. Đội ngũ lao động có chuyên nghiệp hay không đều ảnh hưởng tác động đến hình ảnh của khách sạn .
Quy trình ship hàng
Doanh nghiệp phải phong cách thiết kế quy trình tiến độ ship hàng một cách chuẩn mực và quản trị tốt những yếu tố có thề xảy ra làm ảnh hưởng tác động tới quy trình tiến độ công nghệ tiên tiến ship hàng của những bộ phận kinh doanh thương mại khách sạn. Nhờ đó những khách sạn hoàn toàn có thể thiết lập tiêu chuẩn Giao hàng tương thích với những nhu yếu yên cầu của thị trường người mua tiềm năng. Rất quan trọng nếu những doanh nghiêp nhận ra rằng chuẩn hóa Giao hàng không có nghĩa là ship hàng cứng ngắc. Mà tiêu chuẩn Giao hàng theo xu thế hướng tới người mua là phải bảo vệ hầu hết những góc nhìn quan trọng của Giao hàng được thực thi cao hơn hoặc bằng với sự mong đợi của người mua .
Quy trình ship hàng là gồm có những quy trình tiến độ, những bước để nhân viên cấp dưới hoàn toàn có thể Giao hàng người mua tốt nhất. Tổ chức tiến trình ship hàng tốt thì nhân viên cấp dưới thao tác với phong thái Giao hàng chuyên nghiệp và hiệu suất cao hơn, tránh được những sai xót trong khi Giao hàng. Khách hàng thấy nhân viên cấp dưới thao tác theo một quá trình như vậy sẽ nhìn nhận cao chất lượng ship hàng. Đó tiêu chuần để nhà quản trị nhìn nhận được nhân viên cấp dưới của mình thao tác có theo đúng quá trình không .
Một số những yếu tố khác
a. Sự phối hợp giữa các bộ phận trong khách sạn: Để chất lượng phục vụ được hoàn hảo phải có sự phối hợp đoàn kết làm việc giữa các bộ phận với nhau. Các bộ phận hỗ trợ nhau thành một thể thống nhất cùng hướng tới mục đích nâng cao chất lượng phục vụ đem lại sự hài lòng cho khách hàng.
b. Tiêu chuẩn phục vụ: Bao gồm tiêu chuẩn nhân viên phục vụ, tiêu chuẩn vệ sinh, tiêu chuẩn về thực đơn… giúp cho quá trình phục vụ được tốt hơn và để do lường đánh giá được chất lượng phục vụ của khách sạn như thế nào còn đưa ra các giải pháp nâng cao chất lượng để phục vụ khách tốt nhất.
c. Đối thủ cạnh tranh: Muốn cạnh tranh được với các đối thủ cạnh tranh khác cùng bán những sản phẩm dịch vụ giống nhau thì chất lượng phục vụ của khách sạn phải tốt hơn và có nhiều ưu điểm hơn so với sản phẩm của đối thủ cạnh tranh để giữ chân khách cũ và thu hút thêm nhiều khách hàng mới tăng doanh thu cho doanh nghiệp.
d. Giải quyết phàn nàn của khách hàng: Khách sạn có thể nhận được những lời khiếu nại, phàn nàn khác nhau từ khách hàng qua đó giúp khách sạn hiểu đúng những nguyên nhân làm cho khách không hài lòng và đó là cơ hội để cải tiến dịch vụ của khách sạn phục vụ tốt hơn cho khách hàng.
So với những ngành kinh doanh thương mại khác, kinh doanh thương mại khách sạn lúc bấy giờ vẫn đang là yếu tố mới lạ, có nhiều điều cần chăm sóc đến từ lý luận đến thực tiễn hoạt động giải trí. Tuy nhiên, trong những năm vừa mới qua ngành kinh doanh thương mại khách sạn Nước Ta có nhiều bước tăng trưởng đáng khuyến khích. Chính vì thế, nghiên cứu và điều tra những tác nhân tác động ảnh hưởng đến dịch vụ khách sạn để đưa ra những giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn. Thực hiện nghiên cứu vấn đềnày là hoạt động giải trí liên tục và được xác lập vĩnh viễn của những khách sạn. Trên cơ sở đó những khách sạn ở Nước Ta hoàn toàn có thể vận dụng vào công tác làm việc triển khai nghiên cứu và điều tra những tác nhân ảnh hưởng tác động để đưa ra những giải pháp nhằm mục đích nâng cao hiệu suất cao trong kinh doanh thương mại khách sạn, tạo lợi thế cạnh tranh đối đầu cho khách sạn, góp thêm phần nâng cao chất lượng của ngành du lịch và tạo điều kiện kèm theo tiền đề để tăng trưởng du lịch theo hướng vững chắc .
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Người Dịch Vụ
