Chất lượng khách sạn phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của khách sạn
Báo cáo thực tập quản trị kinh doanh xin chia sẻ kiến thức học tập về Chất lượng khách sạn phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của khách sạn để các bạn làm tài liệu tham khảo cho mình.
Một quy trình phân phối dịch vụ khách sạn khi nào cũng được thực thi dựa trên hai tác nhân cơ bản : Cơ sở kỹ thuật vật chất của khách sạn và những nhân viên cấp dưới tham gia trực tiếp vào quy trình phân phối dịch vụ. Vì lẽ đó khi nhìn nhận chất lượng ship hàng khách sạn người mua thường có khuynh hướng dựa vào chất lượng kỹ thuật và chất lượng kỹ năng và kiến thức để nhìn nhận về chất lượng ship hàng .
Chất lượng kỹ thuật bao gồm chất lượng của các thành phần của cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn như mức độ tiện nghi, hiện đại của các trang thiết bị, mức độ thẩm mỹ trong trang trí nội thất và thiết kế của khách sạn, mức độ vệ sinh bên trong và bên ngoài khách sạn, mức độ đảm bảo an toàn trong thiết kế và lắp đặt các trang thiết bị máy móc trong khách sạn. Chất lượng kỹ thuật giúp khách trả lời câu hỏi cái gì khi cảm nhận về chất lượng phục vụ khách sạn.
Chất lượng chức năng bao gồm những yếu tố liên quan tới con người đặc biệt là những nhân viên phục vụ trực tiếp tại khách sạn. Đó là thái độ, cách ứng xử, khả năng giao tiếp, hình thức bên ngoài của nhân viên, trình độ tay nghề, trình độ học vấn, tình trạng sức khỏe, độ tuổi… của nhân viên phục vụ.
Những yếu tố trên có tác động rất mạnh và trực tiếp đến sự cảm nhận của khách hàng khi tiêu dùng dịch vụ của khách sạn giúp khách hàng trả lời câu hỏi như thế nào khi đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn.
Cả hai thành phần chất lượng kỹ thuật và chất lượng chức năng đều có tác động tới hình ảnh của một khách sạn và quyết định đến chất lượng phục vụ được cảm nhận của khách sạn, vấn đề đặt ra cho các nhà quản lý khách sạn luôn quan tâm và tìm cách cải thiện cả hai: Chất lượng kỹ thuật và chất lượng chức năng của khách sạn một cách thường xuyên dựa trên những sự thay đổi trong nhu cầu sở thích và đòi hỏi của thị trường khách hàng mục tiêu của khách sạn.
Hãy like và chia sẻ Baocaothuctapquantrikinhdoanh.wordpress.com để nhiều người biết tới!
Chia sẻ:
Thích bài này:
Đang tải …
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Người Dịch Vụ
