List 10 món ngon Tam Đảo và những địa chỉ ăn uống tại Tam Đảo

Du lịch Tam Đảo không còn xa lạ với những người yêu xê dịch, cũng có người mỗi năm lại lên Tam Đảo một lần nhưng liệu bạn có chắc rằng mình đã thuộc nằm lòng 10 món ngon Tam Đảo cùng danh bạ quán ăn Tam Đảo dưới đây?

List 10 món ngon Tam Đảo bỏ lỡ sẽ tiếc cả đời

1.    Su su – món ngon trứ danh tại Tam Đảo

Nếu bạn đang nghĩ ở đâu cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ngon chế biến từ su su thì khi tới Tam Đảo bạn sẽ phải thốt lên rằng “ su su Tam Đảo ” mới là ngon nhất. Với lợi thế khí hậu thoáng mát quanh năm, rau trồng xanh tươi, đặc biệt quan trọng su su được trồng nhiều tại Tam Đảo nên không quá giật mình khi đây là món xuất hiện trong hầu hết toàn bộ những nhà hàng quán ăn ở đây. Từ quả đến ngọn su su Tam Đảo mê hoặc người ăn bởi vị giòn, ngọt ; dù chế biến xào hay luộc cũng rất kích thích vị giác .

2.    Gà đồi Tam Đảo

Gà đồi Tam Đảo là một trong những món ngon Tam Đảo nhất định phải thưởng thức.  Gà được nuôi thả tự nhiên trên đồi nên mang các đặc điểm thịt săn chắc, ngọt thơm và dai mềm. Có rất nhiều cách chế biến món gà này để bạn lựa chọn:  luộc, chiên, nướng, rang muối hay nấu lẩu…

3.    Du lịch Tam Đảo thưởng thức măng sặt

Măng Tam Đảo chỉ to cỡ chiếc chuôi liềm và dài hơn gang tay. Măng bẻ về được bóc nõn, bỏ vỏ và sơ chế, mang luộc, chấm mắm tôm. Chỉ một món đơn thuần cũng đã đủ “ hút ” vị giác người ăn, trong cái hương vị tự nhiên tươi ngon giòn sần sật lại có chút nồng nơi cánh mũi. Đĩa măng luộc vàng mượt vừa thơm ngon lại bổ dưỡng chẳng thế quên .

4.    Cá bống suối 

Một trong những món ngon của ẩm thực Tam Đảo không thể không kể đến món cá bống suối. Loại cá này chỉ to bằng hai đầu ngón tay nhưng đổi lại thịt rất chắc và có hương vị thơm ngon. Các món cá bống suối Tam Đảo ngon nhất là cá nướng, cá chiên giòn.

>> Tham khảo danh sách khách sạn Tam Đảo

5.    Cá tầm – món ngon Tam Đảo

Nhiều khách du lịch tới Tam Đảo lại mê món cá tầm, rất dễ ăn bởi không có xương dăm, đặc biệt quan trọng món cá tầm Tam Đảo có mùi vị thơm ngon đặc trưng, dai, ngọt và bổ dưỡng. Có nhiều giải pháp chế biến nhưng được nhìn nhận cao nhất là nướng trên than và lẩu cá tầm, bạn cũng hoàn toàn có thể thử chiêm ngưỡng và thưởng thức món gỏi để cảm nhận trọn vị của món cá này .

6.    Thịt tái bò kiến đốt

Đây hoàn toàn có thể nói là một món ăn lạ và khá độc lạ ở Tam Đảo. Cách mà người dân Tam Đảo chế biến món ăn này cũng không hề đơn thuần, thịt bê mới mổ còn nóng được cắt thành miếng treo ngay cạnh những tổ kiến trên cây rừng cho chúng bu kín miếng thịt. Sau đó thịt được đem rửa sạch rồi nướng trên nhà bếp than hồng cho chín tái. Thịt tái bò kiến đốt là một trong những món đồ nhắm lý tưởng cho những cuộc nhậu vui tươi khi du lịch Tam Đảo .

Món ăn này được phục vụ tại nhiều nhà hàng Tam Đảo với  giá vào khoảng 350.000 đồng/kg.

7.    Lợn mán Tam Đảo – ăn một lần nhớ mãi

Mang những đặc thù của heo rừng, thịt lợn mán Tam Đảo săn chắc, không nhiều mỡ, ăn không lo ngấy. Bết kể là được chế biến thành món ăn nào cũng rất mê hoặc : thịt lợn hấp, nướng, xào lăn … Thịt càng nhai càng ngọt và đậm đà nơi đầu lưỡi

8.    Bánh cuốn – món ăn sáng lý tưởng khi du lịch Tam Đảo

Đi Tam Đảo ăn gì buổi sáng? Tại Tam Đảo cũng phục vụ nhiều món điểm tâm sáng cho người dân và khách du lịch nhưng có thể nói bánh cuốn là sự lựa chọn chính xác nhất.  Không sở hữu nhiều nét khác biệt, nhưng hương vị của loại bánh chế biến từ gạo trên rẫy thơm lừng lại là điều du khách sẽ nhận ra ngay. Món bánh cuốn Tam Đảo ăn cùng thịt lợn đồi nướng xiên rất hợp vị, nếu không thậm chí bánh cuốn ở đây còn có thể ăn với trứng chiên, thịt luộc.

9.    Xôi đen 

Mặc dù thuộc top 10 món ngon Tam Đảo nhưng xôi đen không phải món ăn phổ biến đối với khách du lịch. Đây là một món ăn quen thuộc với người dân tộc ở Tam Đảo, họ tạo màu xanh đen cho xôi bằng cách nấu gạo nếp với nước lá lau xau và lá bánh tẻ giã nhuyễn, màu sắc đẹp lại không độc hại. Không những thế xôi đen cũng có tác dụng như một phương thuốc tốt cho tiêu hóa, chữa đau đầu và bổ máu.

10.    Món bánh tro dân dã tại Tam Đảo

Ẩm thực Tam Đảo có món ăn vặt nào không? Câu trả lời cho bạn là bánh tro, một thức quà thanh mát chế biến từ gạo nếp. Vẫn là sự kết hợp của gạo nếp, nước tro của vỏ đỗ tương và măng tre phơi khô như ở đồng bằng tuy nhiên bánh tro tại đây lại thơm mùi nếp rẫy, khi ăn cùng mật vừa thơm lại ngọt mát, rất hấp dẫn. Không bất ngờ khi đây là một trong những món ngon Tam Đảo nhất định phải thưởng thức.

Danh bạ những nhà hàng ngon tại Tam Đảo

Nếu tới đây mà bạn vẫn chưa biết nên đến địa chỉ nào để thưởng thức những món ngon Tam Đảo trên thì đừng chần chừ, hãy nhanh chóng note lại danh sách sau đây: 

– Nhà hàng Phố Núi : gần cổng Ủy Ban Nhân Dân xã Hợp Châu, Tam Đảo, Vĩnh Phúc. Điểm cộng : Thực đơn đa dạng và phong phú, khoảng trống thoáng rộng, thoáng mát, Giao hàng chuyên nghiệp .

– Nhà hàng Tam Đảo “Không Gian Quán”  – Thác Bạc, Tam Đảo, Vĩnh Phúc. View từ Không Gian Quán có thể bao quát toàn cảnh núi rừng, món ngon ở đây không thể không kể đến gà nướng tại chỗ.

– Nhà hàng Hải Đăng : Trung Tâm Thị Trấn Tam Đảo, Huyện Tam Đảo, Tỉnh Vĩnh Phúc, Nhà hàng ngay vị trí TT rất tiện đi lại thăm quan, món lẩu tại đây có rất nhiều lựa chọn cho khách, thông gian thoáng đãng, thật sạch .

Nhà hàng Hải Đăng
– Nhà Hàng Long Thành : 33, Nguyễn Tất Thành, phường Tích Sơn, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc. Khuôn viên quán rất rộng, có sức chứa tới 600 người, muốn rượu hoa cau Long Thành ở đây được thực khách nhìn nhận cao .

– Nhà hàng đệ nhất Rắn Vĩnh Sơn: khu HC11, phường Liên Bảo Vĩnh yên, Vĩnh Phúc. Món “tủ” của nhà hàng ngon ở Tam Đảo này là các thức chế biến từ rắn, ngoài ra cũng cung cấp các món ăn dân dã của Vĩnh Phúc.

– Nhà hàng Khánh Ly:  Đối diện số nhà 34, Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc. Đây là nhà hàng sở hữu các món ăn đặc trưng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Du khách thường ghé tới Khánh Ly khi du lịch Tam Đảo để thưởng thức món gà đồi và dế mèn Tam Đảo. 

– Nhà hàng Tây Thiên: Ấp Đồn, Đại Đình, Tam Đảo, Vĩnh Phúc. Ngoài các món từ rừng nhà hàng Tây Thiên cũng phục vụ cả hải sản. View nhà hàng Tam Đảo ngon này được đánh giá khá đẹp, đội ngũ đầu bếp lành nghề luôn làm vừa lòng những vị khách khó tính nhất.

Chang (tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Ẩm Thực