Xem Ngay: Không thể bỏ qua 20 cách làm càng ghẹ rang muối tuyết hay nhất bạn nên biết – Thiết Kế Xinh

cách làm càng ghẹ rang muối tuyết hay nhất được tổng hợp bởi Thiết Kế NTX, đừng quên chia sẻ bài viết thú vị này nhé!

Ghẹ là loại hải sản rất ngon, rất bổ dưỡng được rất nhiều ngời yêu thích, món ăn này không chỉ tốt cho những người bình thường mà còn tốt cho bầ bầu và trẻ nhỏ. Trong thịt ghẹ có chưa một lượng protein dồi dào, ngoài ra còn chứa nhiều canxi, photpho, vitamin A, B1, B1 và omega 3 rất tốt cho tim mạch.

Ghẹ mang đến nhiều chất dinh dưỡng như vậy nên chúng cũng sẽ được chế biến thành rất nhiều món ngon như ghẹ hấp, ghẹ làm lẩu, ghẹ nấu cháo… Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món càng ghẹ rang muối vô cùng hấp dẫn và khó cưỡng.

Nguyên liệu làm ghẹ rang muối

– Càng ghẹ 300g

– Bơ 2 muỗng

– Tỏi 1 củ, gừng 1 củ

– Rau răm 1 mớ, lá mùi 1 mớ

– Chanh 2 quả, ớt tươi 2 quả

– Muối tôm 2 muỗng, rượu trắng 1 bát nhỏ

– Gia vị: đường, muối, bột ngọt, dầu ăn …

Nguyên liệu làm càng ghẹ rang muối

Cách làm càng ghẹ rang muối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm càng ghẹ rang muối

– Càng ghẹ mua về làm sạch và khử mùi tanh bắng cách rửa cho gừng đập dập vào cùng rượu trắng pha thêm chút nước lọc rửa càng qua cùng hỗn hợp nước này cho càng được hết mùi tanh rồi trụng càng sơ qua với nước sôi trong 2 – 5 phút sau đó đổ càng ra rổ rửa sạch và để ráo.

– Tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ, ớt tươi rửa sạch thái nhỏ.

– Rau răm, lá mùi nhặt sạch rửa qua với nước và để ráo

Sơ chế nguyên liệu làm càng ghẹ rang muối

Bước 2: Làm muối ớt ăn kèm

– Công thức muối ớt ăn kèm được pha chế như sau: 2 muỗng muối, 1 muỗng đường, nước cốt chanh 2 quả, 1 chút lá mùi, 1 chút vỏ chanh, 1/2 muỗng bột ngọt sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay để xay nhuyễn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là được.

Làm muối ớt ăn kèm

Bước 3: Làm càng ghẹ rang muối

– Cho chảo lên bếp làm nóng cho thêm 2 muỗng dầu ăn vào đun sôi tiếp đến cho tỏi băm vào phi thơm khi tỏi đã ngả màu vàng thì cho muối tôm, ớt băm, đường, nước lọc vào chảo, đảo thật nhanh và đều tay cho hỗn hợp được hòa tan vào nhau.

– Tiếp theo cho càng ghẹ vào chảo, khi cho càng vào bạn nên đảo thật nhanh và đều tay để hỗn hợp được bám đều vào càng ghẹ, đun tới khi thấy hỗn hợp trong chả sền sệt thì đảo thêm 1 phút nữa cho ghẹ được chín hẳn thấm đẫm gia vị thì tắt bếp.

Làm càng ghẹ rang muối

– Khi ăn bạn trút càng ghẹ ra đĩa và thưởng thức cùng muối ớt và rau răm nhé

Thành phẩm càng ghẹ rang muối

Thành phẩm càng ghẹ rang muối

Món càng ghẹ rang muối có vị cay cay, mặn mặn, thịt càng ghẹ chắc ngọt ăn cực mê, cách làm lại vô cùng đơn giản chỉ cần càng ghẹ tươi, muối hạt cùng chút ớt là đã có thể chế biến ra món thơm ngon càng ghẹ rang muối này rồi.

Có thể bạn quan tâm

• BẬT MÍ CÁCH NẤU LẨU RIÊU CUA NGỌT MÁT CHO CẢ GIA ĐÌNH

• Cách nấu LẨU GÀ THUỐC BẮC thơm ngon giữ lại nhiều dinh dưỡng nhất

• CÁCH NẤU LẨU GÀ LÁ É NGON TUYỆT HẢO CẢ NHÀ ĐỀU KHEN

Thuy Vân

02/03/2022

Top 20 cách làm càng ghẹ rang muối tuyết tổng hợp bởi Thiết Kế Xinh

Món ngon mỗi ngày: Cách làm càng ghẹ rang muối đậm đà, nhăm nhi trà chiều

• Tác giả: nauankhongkho.vn
• Ngày đăng: 12/04/2022
• Đánh giá: 4.86 (920 vote)
• Tóm tắt: Thay vì hấp, luộc đơn điệu thì hãy chế biến món càng ghẹ rang muối để đổi vị đi bạn, cả nhà sẽ thích mê đấy. Cùng Nấu ăn không khó học cách …

Cách làm càng ghẹ rang muối – tuyệt phẩm trên bàn nhậu

• Tác giả: cachlammoi.com
• Ngày đăng: 04/05/2022
• Đánh giá: 4.5 (405 vote)
• Tóm tắt: Món càng ghẹ rang muối với vị thơm ngon của thịt càng ghẹ kết hợp với vị mằn mặn đặc trưng của muối ớt tạo nên món ăn tuyệt vời.

Hướng dẫn chi tiết cách làm càng ghẹ rang muối

• Tác giả: camudo.com
• Ngày đăng: 05/31/2022
• Đánh giá: 4.34 (369 vote)
• Tóm tắt: Rau răm nhặt, rửa sạch và để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Chanh vắt lấy nước. Ớt bỏ hạt và cuống. Cải bẹ lấy phần lá, rửa …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã hướng dẫn bạn cách làm càng ghẹ rang muối ngon, hấp dẫn tại nhà rồi. Hy vọng qua đây bạn sẽ có thêm ý tưởng cho mâm cơm của gia đình mình. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ …

Đọc chi tiết

Hướng dẫn cách làm càng ghẹ rang muối ớt đơn giản hương vị cực ngon

• Tác giả: nau.vn
• Ngày đăng: 04/28/2022
• Đánh giá: 4.12 (519 vote)
• Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm càng ghẹ rang muối ớt đơn giản hương vị cực ngon. Adminstrator November 10, 2021 …

Càng ghẹ rang muối ớt tuyệt ngon bạn đã thử chưa?

• Tác giả: ngonbonmua.com
• Ngày đăng: 05/31/2022
• Đánh giá: 3.95 (211 vote)
• Tóm tắt: – Cho càng ghẹ rang muối ớt ra đĩa, ăn nóng kèm rau răm và muối tiêu chanh thì tuyệt ngon. Có thể thấy cách làm càng ghẹ rang muối ớt Tây Ninh …

Cách làm càng ghẹ rang muối tôm nhìn thôi đã ứa nước miếng

• Tác giả: cachlamhaisan.com
• Ngày đăng: 08/04/2022
• Đánh giá: 3.69 (388 vote)
• Tóm tắt: Hãy cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé ! cach lam cang ghe rang muoi tom 1. Nguyên liệu chuẩn bị làm càng ghẹ rang …

Hướng dẫn cách làm càng ghẹ rang muối ớt ngon tuyệt đỉnh

• Tác giả: sachstore.com
• Ngày đăng: 03/12/2022
• Đánh giá: 3.55 (429 vote)
• Tóm tắt: Bạn đã biết cách làm càng ghẹ rang muối ớt thơm ngon tuyệt đỉnh chưa? Nếu chưa thì cùng theo chân bài viết hướng dẫn này, còn biết rồi cũng theo dõi để có …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Món càng ghẹ rang muối ớt cay cay, mặn mặn luôn hấp dẫn những ai mê hải sản. Thành phần chế biến đơn giản, chỉ cần vài chiếc càng ghẹ tươi, muối hạt giã nhuyễn cùng ớt hiểm, cay nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của mỗi người. Khi chế biến, bạn có thể …

Đọc chi tiết

Cách Làm Càng Ghẹ Rang Muối Ớt Tôm Siêu Ngon

• Tác giả: trivietphat.net
• Ngày đăng: 06/26/2022
• Đánh giá: 3.39 (228 vote)
• Tóm tắt: Cuối tuần tụ họp bạn bè thì không thể bỏ qua các món dễ thực hiện, thơm ngon đậm đà với cách làm càng ghẹ rang muối đơn giản tại nhà.
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu đã là tín đồ hải sản thì bạn không thể bỏ qua món càng ghẹ rang muối. Là món ăn giàu chất dinh dưỡng với màu sắc sặc sỡ, vị ngọt thanh từ thịt ghẹ hòa quyện cùng với vị mặn mà của muối sẽ khiến quý thực khách hài lòng ngay từ miếng đầu tiên. …

Đọc chi tiết

Cách làm sò huyết rang muối tuyết – Hải Sản Tươi Sống

• Tác giả: cungcaphaisan.com
• Ngày đăng: 03/11/2022
• Đánh giá: 3.18 (387 vote)
• Tóm tắt: Cách làm sò huyết rang muối tuyết. Bước 1: Sò huyết mua về ngâm với muối + ớt bột hoặc ớt tươi (hoặc nước vo gạo) để 1 tiếng hoặc để qua đêm càng tốt, …

3 tuyệt chiêu làm càng ghẹ rang muối ớt ngon khó cưỡng

• Tác giả: seaba.vn
• Ngày đăng: 09/21/2022
• Đánh giá: 2.97 (60 vote)
• Tóm tắt: Bày càng ghẹ ra đĩa, khi ăn có thể ăn kèm với dưa leo, rau răm để vị món ăn thêm đậm đà hơn. 3-tuyet-chieu-lam-cang-ghe-rang-muoi-. CÁCH 2.
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Nguyên liệu cần chế biến rất đơn giản, bao gồm càng ghẹ tươi, muối hạt giã nhuyễn cùng ớt hiểm. Thêm ớt vào muối nhiều hay ít còn tùy thuộc vào độ ăn cay của mỗi người. Nếu như bạn thích muối tôm, có thể sử dụng thay thế muối ớt, sẽ khiến hương vị …

Đọc chi tiết

Nhâm nhi càng ghẹ rang muối ớt

• Tác giả: sotaynauan.com
• Ngày đăng: 04/03/2022
• Đánh giá: 2.82 (63 vote)
• Tóm tắt: cach lam cang ghe rang muoi ot; món ngon làm từ muối tôm; tuyệt chiêu làm càn ghẹ rang múôi ớt; cách làm càng ghẹ rang muối; muoi tom an voi gi …

Càng ghẹ rang muối ớt cay nồng tuyệt ngon cho ngày mưa

• Tác giả: thegioiamthuc.com
• Ngày đăng: 04/06/2022
• Đánh giá: 2.69 (103 vote)
• Tóm tắt: Cách làm món càng ghẹ rang muối ớt cay nồng ngon tuyệt: Bước 1: Càng ghẹ tươi rửa sạch rồi hấp chín.(Chú ý khi hấp cho thật ít nước). Khi càng ghẹ chín, …

Cách làm càng ghẹ rang me và càng ghẹ rang muối ngon bất bại

• Tác giả: bepmina.vn
• Ngày đăng: 03/07/2022
• Đánh giá: 2.66 (140 vote)
• Tóm tắt: Vào bếp học ngay cách làm càng ghẹ rang me chua ngọt hấp dẫn. Từng thớ thịt ghẹ dai ngọt quyện cùng nước sốt đậm đà cho bữa ăn thêm thú vị.
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Càng ghẹ không chỉ được chế biến làm nhiều món ngon mà còn tốt cho sức khỏe nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Càng ghẹ có thể chế biến nhiều món khác nhau như càng ghẹ hấp sả, hấp bia, càng ghẹ rang me, rang muối,… Mỗi món ăn đều mang những hương …

Đọc chi tiết

3 Bí Kíp Làm CÀNG GHẸ RANG MUỐI ỚT Ngon Khó Cưỡng

• Tác giả: banhtrangnhubinh.com
• Ngày đăng: 04/29/2022
• Đánh giá: 2.42 (91 vote)
• Tóm tắt: Với các tín đồ hải sản, thích ăn cay thì chắc chắn món ăn này là lựa chọn tuyệt vời trong những lần tụ hội bạn bè, hoặc đơn giản vừa nhâm nhi, …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Đĩa càng ghẹ vàng óng, thơm mùi ớt cay nồng, vị mặn hòa trong thịt càng ghẹ xanh tươi mới, đem lại trải nghiệm cực đỉnh nơi đầu lưỡi. Với các tín đồ hải sản, thích ăn cay thì chắc chắn món ăn này là lựa chọn tuyệt vời trong những lần tụ hội bạn bè, …

Đọc chi tiết

Món ngon cuối tuần: Đánh thức vị giác với món càng ghẹ rang muối ớt

• Tác giả: soha.vn
• Ngày đăng: 12/27/2022
• Đánh giá: 2.35 (99 vote)
• Tóm tắt: Cách làm càng ghẹ rang muối Tây Ninh ngon không thể chối từ. Đổi bữa chống ngán với công thức hướng dẫn cách làm càng ghẹ rang muối ớt đầy …

Hướng Dẫn Cách Làm Càng Ghẹ Rang Muối Ớt Ngon Đơn Giản

• Tác giả: chuyenhaisantuoisong.com
• Ngày đăng: 11/16/2022
• Đánh giá: 2.33 (125 vote)
• Tóm tắt: sẽ mang đến cho bạn những công thức nấu ăn tuyệt vời nhất. Cùng theo dõi cách làm sau. Cách chế biến sò huyết rang muối tuyết Muốn có ngon, bạn cần chuẩn bị các …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Như vậy, với công thức và các bước chế biến món càng ghẹ rang muối ớt trên, bạn đã có thể tự mình thực hiện một món ăn độc đáo và hấp dẫn với càng ghẹ rồi. Vị muối tôm được nêm nếm lại ngọt vị, càng ghẹ thịt dai chắc khỏe, ăn vào vừa có vị cay, vị …

Đọc chi tiết

Cách làm ghẹ rang muối ngon, tốt cho sức khỏe

• Tác giả: yeutre.vn
• Ngày đăng: 01/07/2023
• Đánh giá: 2.25 (88 vote)
• Tóm tắt: Càng ghẹ bạn có thể ăn kèm với rau răm và nước chấm muối tiêu hoặc muối ớt xanh . ghe rang muoi tom Ghẹ rang muối tôm ăn kèm với rau răm thì hết …

Bí Quyết Chế Biến Càng Ghẹ Rang Muối Ngon Không Bỏ Đũa

• Tác giả: daynauan.info.vn
• Ngày đăng: 10/14/2022
• Đánh giá: 2.17 (53 vote)
• Tóm tắt: Cách làm ghẹ sạch tạp chất và khử mùi tanh là trụng càng ghẹ sơ qua với nước sôi. Sau đó, bạn nhặt bỏ lá úa vàng, gốc rễ của rau răm, rửa sạch …

Cách làm món càng ghẹ rang muối ớt cay cay ngon tuyệt

• Tác giả: 6monngonmoingay.com
• Ngày đăng: 10/01/2022
• Đánh giá: 2.04 (55 vote)
• Tóm tắt: Chỉ với 5 bước đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay một món ngon để nhâm nhi đó là món càng ghẹ rang muối ớt cay cay ngon tuyệt. Đối với …

Cách làm càng ghẹ rang muối ớt ngon

• Tác giả: vn.alongwalker.co
• Ngày đăng: 10/23/2022
• Đánh giá: 1.96 (102 vote)
• Tóm tắt: Hãy cùng chúng mình bắt tay vào thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé ! càng ghẹ, muối tôm, rau răm, sả, cách làm càng ghẹ rang. Nguyên liệu …