Trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 45 | Câu hỏi trắc nghiệm bài 45 Công nghệ lớp 10

Cần để quả trong lọ kín thời gian bao lâu để tạo thành siro ?

Dụng cụ không cần chuẩn bị trong bài thực hành chế biến xi rô từ quả?

C. Rửa sạch quả và để ráo nước.

B. Loại bỏ những quả bị giập, bị sâu bệnh

Bước đầu tiên trong quy trình làm xirô người ta thường làm gì ?

D. Tất cả đều đúng

B. Nên dành 1 phần đường phủ kín lớp quả trên cùng

Khi xếp quả vào lọ thủy tinh cần chú ý điều gì ?

Câu 6.

Khi chế biến xi rô từ quả chanh cần lưu ý những điều gì ?

A. Chanh đào sau khi mua về nên chế biến ngay

B. Cần giữ khoảng cách với nắp cho chanh có không khí để lên men

C. Dùng vỉ, que tre gài lên miệng lọ để tránh việc chanh nổi lên và bị thối hỏng

D. Tất cả đều đúng