Sườn chiên sữa đặc

Chia sẻ của  Nhim HaLinh cùng Sữa Ông Thọ

Tình cờ học nấu ăn trên mạng mình đã tìm được bí quyết nấu món sườn rim với sữa đặc Ông Thọ rất dinh dưỡng. Lần đầu mình nấu, chồng và con mình rất thích, giờ đây sườn rim sữa đặc Ông Thọ luôn là món chính trong bữa cơm của gia đình mình. Đúng là không có gì hạnh phúc bằng cả nhà quây quần bên mâm cơm với những món ăn mà người thân yêu mình thích phải không?
Nguyên liệu: sườn non, nước mắm, sữa đặc Ông Thọ, hành tím
Chế biến:
– Phần sườn cắt miếng vừa ăn. Cho sườn ướp với sữa đặc Ông Thọ và hành tím trong vòng 1 tiếng đồng hồ
– Bật bếp đảo 5 đến 10 phút, đảo đều tay để sữa hút vào trong thịt và ra màu caramen
– Thịt vàng và săn sẽ cho 1 thìa súp nước mắm, hạt nêm 2 thìa cà phê, cho nước vào săm sắp thịt rồi cho nhỏ lửa rim đến khi thịt và nước sốt quện vào nhau là được. Sữa đặc Ông Thọ sẽ giúp món ăn có vị ngọt đậm đà, không bị đắng và màu sắc rất đẹp mắt. Từ ngày biết được bí quyết dùng sữa Ông Thọ cho sườn rim, mình đã áp dụng công thức tương tự cho những món mặn khác và rất thành công. Hãy thử sáng tạo bữa cơm gia đình với sữa đặc Ông Thọ nhé!