Hướng dẫn làm thịt heo áp chảo giòn bì chỉ trong 10 phút

Những miếng thịt thơm ngon, nức mũi khi cắn lớp bì bên ngoài giòn tan nhưng bên trong lại ngọt mềm từng thớ thịt là những xúc cảm khi thưởng thức món thịt heo áp chảo. Về nguyên liệu và kỹ thuật thực hiện món này không quá khó. Nhưng để chế biến được món ăn này ngon chỉ trong 10 phút thì hãy thử bỏ túi ngay các bước hướng dẫn ngay sau đây.

Áp chảo được biết đến là phương pháp chế biến món ăn thường gặp ở các món Âu. Nhưng tại Việt Nam cách chế biến này cũng thường được áp dụng, nhưng không phải chị em nào cũng thực hiện chuẩn bài. Để có thể chế biến thịt lợn áp chảo đơn giản mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên, giúp người ăn cảm nhận được vị ngon chân thật từ thịt và lớp bì giòn bên ngoài thì hãy cùng bắt tay vào thực hiện theo công thức đơn giản sau đây thôi nào!