Dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ em và cách xử lý đúng
Ngộ độc thực phẩm là mối đe dọa thường trực đối với tất cả mọi người, tuy nhiên, ngộ độc thực phẩm ở trẻ em thường xảy ra ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi nhất, do hệ miễn dịch của bé còn non kém, không đủ khả năng để chống lại các tác nhân gây hại. Trẻ bị ngộ độc thực phẩm cần chăm sóc như thế nào? Làm thế nào để hạn chế nguy cơ ngộ độc ở trẻ? Tất cả những thắc mắc này của bạn sẽ được giải đáp thông qua những chia sẻ dưới đây của Hello Bacsi.
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm ở trẻ em
Nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm là do trẻ ăn phải các thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nhiễm chất hóa học hoặc các yếu tố gây hại khác. Vi khuẩn là nguyên nhân phổ biến nhất khiến trẻ bị ngộ độc thức ăn, ngoài ra còn có virus, ký sinh trùng và các độc tố tự nhiên như chất bảo quản, thuốc bảo vệ thực vật, chất ép trái cây chín nhanh, hóa chất, phụ gia…
Trẻ nhỏ sẽ có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm ở trẻ em nếu bạn lơ là, thiếu chú ý trong khâu lựa chọn, chế biến thức ăn cho trẻ. Ngoài ra, việc giữ vệ sinh tay kém, không có thói quen rửa tay thường xuyên ở cả trẻ nhỏ lẫn người lớn cũng là một trong những yếu tố khiến trẻ dễ bị ngộ độc.
Bạn có thể xem thêm:
Cách chăm sóc người bị ngộ độc thực phẩm tại nhà giúp nhanh hồi phục
Triệu chứng ngộ độc thực phẩm ở trẻ em
Ngộ độc thực phẩm ở trẻ em thường rất dễ phát hiện bởi các dấu hiệu trẻ bị ngộ độc thức ăn sẽ xuất hiện sau vài giờ hoặc vài ngày kể từ khi trẻ ăn hoặc uống thực phẩm bị nhiễm độc. Triệu chứng chính của ngộ độc thực phẩm ở trẻ em là tiêu chảy, đi kèm với nôn ói. Tình trạng trẻ bị ngộ độc thức ăn nôn nhiều có thể kéo dài khoảng 1 ngày, trong khi tiêu chảy thường kéo dài lâu hơn, thậm chí là 1 tuần hoặc nhiều hơn. Ngoài ra, trẻ còn có thể gặp phải các biểu hiện ngộ độc thực phẩm ở trẻ sau:
