Cách làm trân châu phô mai béo ngậy, mềm dai cực dễ làm tại nhà

Luộc trân châu

Bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 500ml nước nấu sôi.

Khi nước sôi bạn thả nhẹ nhàng những viên trân châu phô mai vào luộc khoảng 10 phút trên lửa nhỏ cho tới khi lớp vỏ ngoài trân châu trong lại là được.

Vớt trân châu ra ngâm vào tô nước đá lạnh 5 phút.

Tiếp đó cho 3 muỗng canh đường cát vào tô, thêm 50ml nước lọc, khuấy đều cho tan đường, vớt những viên trân châu đang ngâm vào tô nước đường.

Khi dùng bạn chỉ cần thêm đá, trà sữa và trân châu phô mai, thưởng thức thôi nào.