Cách làm sinh tố xoài dứa vừa đơn giản lại vừa ngon – Bếp Ông Hoàng
Khi bắt đầu một ngày mới thật ngọt ngào và tươi mát, món sinh tố xoài dứa là một trong những lựa chọn tuyệt vời. Nó không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái và hoàn hảo cho bất kỳ buổi sáng nào mà còn giúp tăng cường năng lượng tức thì. Chỉ với bốn thành phần đơn giản, Bếp Ông Hoàng sẽ cùng bạn làm ra một món nước tuyệt vời hơn bao giờ hết, cùng khám phá ngay bài viết bên dưới bạn nhé!
Công thức làm sinh tố xoài dứa
Nguyên liệu làm sinh tố xoài dứa
Rất dễ để làm bất kỳ món sinh tố nào, nhưng điều tạo nên sự khác biệt giữa một ly sinh tố đơn giản và một ly sinh tố ngon chính là tỷ lệ của từng nguyên liệu.
-
1 Quả xoài khoảng 200g;
-
1/3 Quả dứa tươi;
-
60 ml sữa tươi có đường;
-
2 muỗng canh sữa đặc (khoảng 45 ml);
-
1 ít nước đá viên.
Dụng cụ:
-
Dao dùng để thái trái cây;
-
Máy xay sinh tố;
-
Muỗng canh.
Cách làm sinh tố xoài dứa
Cách sơ chế nguyên liệu
Dứa cắt bỏ mắt và những phần lõi, rồi cắt dứa thành miếng nhỏ để xay sẽ dễ hơn bạn nhé.
Tương tự dứa, bạn cũng gọt vỏ và cắt xoài thành những mảnh nhỏ.
Cách xay sinh tố xoài dứa
Bạn cho xoài, dứa vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyễn.
Tiếp tục cho những nguyên liệu như 2 muỗng canh sữa đặc, 60 ml sữa tươi và tiếp tục xay với mức độ vừa phải cho đến khi bạn có một hỗn hợp sánh mịn (khoảng 3 phút).
Tiếp theo, cho thêm một ít đá viên vào xay cùng (tùy vào độ lạnh và vị ngọt mong muốn, bạn có thể thay đổi 1 ít số lượng nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị).
Cuối cùng, bật máy xay và xay thật nhuyễn đến khi bạn có một hỗn hợp đặc sệt thơm ngon.
Thế là chỉ trong tích tắc bạn đã hoàn thành 3 – 4 ly sinh tố xoài dứa thơm mát. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp, để thưởng thức được vị tươi mát ngay trong chính căn nhà của bạn.
Mẹo nhỏ:
-
Bạn nên dùng máy xay sinh tố có công suất lớn để xay đá viên, tránh trường hợp máy bị hỏng.
-
Khi xay, nếu bạn cảm thấy sinh tố quá đặc, bạn có thể cho thêm 1 ít đá viên hoặc nước lọc vào . Tuy nhiên lưu ý cho một lượng vừa phải để tránh trường hợp quá lỏng bạn nhé.
Lợi ích tuyệt vời của sinh tố xoài dứa
-
Xoài có hàm lượng calo thấp, 165 gram xoài chứa ít hơn 100 calo. Mật độ calo thấp của nó khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời. Nếu bạn đang muốn giảm lượng calo nạp vào cơ thể trong khi vẫn cảm thấy no.
-
Xoài và dứa là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do làm tổn thương các tế bào trong cơ thể và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
-
Hơn nữa, dứa và xoài rất giàu vitamin C giúp hỗ trợ khả năng miễn dịch, hấp thụ sắt, tăng trưởng và sửa chữa tế bào.
-
Dứa có chứa bromelain, một nhóm các enzym tiêu hóa có thể giúp phân hủy protein và hỗ trợ tiêu hóa.
Chắc chắn, cả hai đều có hương vị tuyệt vời và nên được đưa vào chế độ ăn uống của bạn vì nó thúc đẩy cuộc sống lành mạnh.
Có thể bạn muốn xem: Công dụng của quả bơ
Cách chọn mua dứa ngon
Để giúp bạn có một ly sinh tố xoài dứa ngon. Thì việc chuẩn bị nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Vì thế, Bếp Ông Hoàng chia sẻ cho bạn cách chọn mua 1 quả dứa ngon như sau:
-
Màu sắc: của vỏ dứa không cho bạn biết nhiều về độ chín. Không phải tất cả dứa chín đều có màu vàng – dứa xanh cũng có thể chín. Thay vì chú trọng quá nhiều vào màu sắc. Bạn cần sử dụng đến khứu giác, quả dứa chín khi ngửi vào sẽ thơm đặc trưng và ngược lại.
-
Mắt dứa: Bạn nên chọn quả dứa có mắt dúa lớn và càng thưa càng tốt. Điều này sẽ giúp sau khi gọt bỏ hết mắt dứa sẽ có được phần cùi dứa dày.
-
Tuy nhiên bạn nên lưu ý rằng: Nếu quả dứa có mùi hôi thối hoặc mùi cồn quá nặng, có nghĩa là nó đã quá chín dẫn đến bị hỏng.
Cách bảo quản sinh tố xoài dứa
Công thức sinh tố đơn giản này tốt nhất nên thưởng thức khi vừa làm xong. Nhưng nếu còn thừa, bạn có thể bảo quản chúng trong hộp có nắp hoặc thủy tinh đậy kín. Khi bạn đã sẵn sàng để thưởng thức lại, chỉ cần khuấy nhẹ và dùng ngay.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết sinh tố xoài dứa của Bếp Ông Hoàng nha. Hy vọng, qua bài viết này sẽ giúp bạn biết cách làm một ly sinh tố vừa thơm ngon mà lại còn tốt cho sức khỏe, còn gì bằng đúng không nào?
Đừng quên ghé thăm trang tin tức của chúng mình tại đây để tìm hiểu thêm nhiều loại công thức khác nhau cho các món nước tuyệt hảo bạn nhé!
Xem thêm:
Cách làm trà măng cụt hoa đậu biếc hot trend
Thông tin liên hệ:
Fanpage Facebook: Bếp Ông Hoàng
Website: Trang chính thức của Bếp Ông Hoàng
Email – tụi mình sẽ trả lời bạn trong vòng 24h: [email protected]
