Cách làm bánh flan phô mai của Nhung Lại Tiktok – Yêu Phái Đẹp

Bánh flan phô mai hiện đang làm cho các tín đồ thích ăn ngon chao đảo. Nếu bạn đang muốn thực hiện món ngon này có thể tham khảo qua cách làm bánh flan phô mai của Nhung Lại, một tiktoker ẩm thực có tiếng trên mạng xã hội, với các clip nấu ăn nấu ăn triệu view.

Cách làm bánh flan phô mai – Nhung Lại Tiktok

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh flan phô mai

  • 5 quả trứng gà
  • 2 bịch sữa tươi không đường
  • Sữa đặc
  • Đường
  • 3 miếng phô mai

Các bước làm bánh flan phô mai ngon tại nhà

Đầu tiên ta đập trứng gà ra bát, (ta lấy với tỷ lệ 4 lòng trắng, 5 lòng đỏ).

Tách trừng bánh flan phô mai

Thêm vào 2 bịch sữa tươi không đường và ½ chén sữa đặc (chén ăn cơm), rồi khuấy đều lên cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Và đem hỗn hợp đi lọc qua ray để mịn hơn.

Khuấy đều bột làm bánh flan phô mai

Tiếp theo ta cho 4 muỗng đường vào chảo thêm vào ít nước bắt đầu thắng đường chuyển sang màu cánh gián là được. Đường thắng xong ta cho ra khuôn.

Tráng một lớp đường ở khuôn bánh flan

Rồi lấy 3 viên phô mai bóc vỏ cắt thành những hạt to vừa, và cho phô mai vào những khuôn mà ta đã cho đường vào trước đó. Sau đó ta cho hỗn hợp sữa trứng lúc đầu vào khuôn và đậy nắp kĩ lại.

Cho hỗn hợp bột vào khuôn

Rồi bắt đầu cho vào nồi hấp khoảng 30 phút là bánh chín và ta đã có ngay món bánh flan phô mai.

Hấp bánh flan phô mai khoảng 30 phút

Lưu ý: Ta nên để lửa vừa nhỏ khi hấp.

Vậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món bánh flan phô mai thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà. Hương vị của bánh thơm mềm béo mịn khi ăn vào cực kì ngon và hấp dẫn. Hãy vào bếp và làm ngay đi nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công!

Món bánh flan phô mai thơm béo mềm, mịn ngon tuyệt

Nội dung và hình ảnh trong bài viết: Cách làm bánh flan phô mai thơm ngon tại nhà, được tổng hợp từ video Tiktok của Nhung Lại. Mọi thắc mắc, góp ý, vui lòng comment phía bên dưới. Xin cảm ơn!

Xem thêm: Cách làm bánh tiêu bằng bột mì ngon đơn giản