Cách làm bánh chuối chiên mật ong đơn giản, thơm ngon quên lối về

21:42 10/12/2022

Lượt xem: 172

Cách làm bánh chuối chiên mật ong, công thức bánh chuối nướng mật ong đơn nhất định phải thử. Công thức làm bánh chuối nướng mật ong thơm lừng, ngon mê ly.

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn vặt ngọt thì đừng bỏ qua công thức làm bánh chuối chiên mật ong vô cùng thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn này. Hãy thử ngay công thức mà Vitobe đã sưu tầm ngay dưới đây, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được vị thơm mát của mật ong cùng một chút béo ngậy và ngọt thanh của bánh chuối đâu đấy.

Nội Dung Chính

Cách làm bánh chuối chiên mật ong đơn giản, ngon mê ly

Nguyên liệu

Chuối sứ: 1 quả
Mật ong nguyên chất: 1 thìa cà phê
Trứng gà: 1 quả
Bột chiên giòn: 1 thìa

Xem thêm: Cách làm thịt heo chiên giòn tẩm mật ong đơn giản, thơm ngon nức mũi

Nguyên liệu làm bánh chuối chiên (Nguồn: Internet)

Cách thực hiện

Bước 1
: Đập trứng gà, cho vào bát đánh đều, cho bột chiên giòn khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp mịn màn

Chuẩn bị phần bột (Nguồn: Internet)

Bước 2
: Bóc vỏ chuối sứ, cắt thành từng lát rồi lăn vào bột. Cho chảo lên bếp, đợi dầu nóng rồi cho chuối vào chiên. Đợi cho đến khi vỏ bột bắt se lại thì vớt chuối ra.

Nhúng chuối vào bột (Nguồn: Internet)

Bước 3
: Nhúng chuối vào bột một lần nữa rồi cho vào bếp chiên tiếp đến khi vàng giòn là tắt bếp.

Chiên chuối cho giòn (Nguồn: Internet)

Bước 4
: Vớt chuối cho vào khăn giấy cho thấm bớt dầu, rưới thêm mật ong là hoàn tất.

Thành phẩm (Nguồn: Internet)

Xem thêm: Các món ăn ngon, món ăn vặt nấu với mật ong ngon quên lối về

Bí quyết có món bánh chuối chiên thơm ngon

Chọn chuối sứ chín vừa tới để có vị ngọt đậm và thơm hơn các loại chuối khác.
Nên chiên chuối khoảng 2-3 lần để lớp vỏ chiên được vàng và giòn hơn
Cần để ý nhiệt độ, chỉ chiên chuối khi dầu nóng và giảm nhỏ lửa khi cho chuối vào vì vỏ bánh chín nhanh nhưng phần trong sẽ chưa đủ độ chín.
Chọn mật ong chất lượng để tạo ra lớp mật ong rưới ngoài bánh thật chất lượng, tạo được vị ngọt tự nhiên bánh chuối chiên.

Xem thêm: Mật ong chanh đào có tác dụng gì? Cách uống mật ong chanh đào đúng cách

Thức uống nên dùng cùng với món bánh chuối chiên mật ong

Vì bánh chuối chiên mật ong có vị ngọt tự nhiên từ chuối và có lớp vỏ ngoài chiên giòn nên rất thích hợp với các loại trà nóng. Vị chát nhẹ của trà sẽ trung hòa vị ngọt của món bánh cũng như lớp vỏ béo ngậy, để bạn có thể thưởng thức món bánh này nhiều hơn mà không bị ngán.

Nhìn chung món ăn này thích hợp làm cho những bữa phụ cho gia đình, thích hợp cho những bữa ăn thư giãn. Hãy tận hưởng một buổi chiều mát mẻ bên cạnh đĩa bánh thơm ngon và một tách trà nóng là bạn có thể tha hồ nhâm nhi bên những cuốn sách hay và bài hát mà bạn yêu thích.

Trà thường là thức uống đi kèm với món bánh chuối chiên (Nguồn: Internet)

Xem thêm: 15+ Ý tưởng trang trí Tết nguyên đán 2023 ấn tượng, đẹp và ý nghĩa nhất 2023

Cách lựa chọn mật ong làm bánh chuối chiên ngon

Lớp mật ong rưới bên ngoài rất quan trọng vì nó quyết định đến độ thơm và hấp dẫn của bánh, nên bạn cần chọn được loại mật ong chất lượng, không pha hay chứa các tạp chất lạ làm mất đi vị tự nhiên vốn có của mật ong. Việc lựa chọn được mật ong chất lượng còn giúp cho món bánh tăng thêm độ ngậy, ngọt thanh và mang đến bạn cảm giác thanh mát như trở về từ núi rừng.

Xem thêm: Chanh đào có tác dụng gì cho sức khỏe? Cách sử dụng chanh đào chi tiết nhất

Mật ong thiên nhiên Vitobe là loài mật ong được ong hút và tạo mật từ môi trường đa hoa tự nhiên tại khu vực Tây Nguyên và Miền Trung Việt Nam. Mật ong này được luyện và cô đặc hoàn toàn trong tổ và được Vitobe khai thác theo đúng tiêu chuẩn an toàn của mật ong xuất khẩu. Mật ong hoa thiên nhiên là một trong những gia vị hàng đầu trong các công thức bánh ăn vặt an toàn cho sức khỏe. Hương vị ngọt thanh của tinh chất mật ong từ hoa rừng hòa quyện cùng vị giòn tan của bánh chắc chắn sẽ mang đến cho bạn vị ngon thanh đạm và tươi mát, như trở về vùng thiên nhiên đúng nghĩa.

Mật ong hoa thiên nhiên Vitobe (Nguồn: Internet)
Trà thường là thức uống đi kèm với món bánh chuối chiên (Nguồn: Internet)

Xem thêm: 4 Cách phân biệt mật ong thật giả chuẩn, đơn giản dễ thực hiện nhất 2022

Bánh chuối chiên mật ong là một trong những món ăn vặt dễ làm, dễ ăn mà ai cũng thích mê. Quan trọng là bạn ăn nhiều cũng không làm bạn tăng quá nhiều cần, ngược lại món ăn này còn giúp bạn cải thiện sức khỏe tốt hơn vì chuối là loại hoa quả rất tốt với đường tiêu hóa. Hãy thử ngay công thức này và chia sẻ thành quả của mình với VITOBE nhé.