Cá Thác Lác Nguyên Con Giá Bao Nhiêu 1Kg /️ Bán Ở Đâu /️ Nấu Món Gì Ngon ❤️ Top Yêu Thích

Cá Bè biển hiện đang bán ở tại TpHCM với giá cá bè hợp lý. Sau đây là hướng dẫn nơi bán cá bè biển ngon và cách chế biến cá Bè hấp dẫn theo từng bước chi tiết nhất. Nào, cùng tham khảo các thông tin ngay sau đây. Mua cá Bè biển ở đâu bán tại TpHCM hiện nay
Cá Bè biển có rất nhiều loại mà nhiều người lại không biết. Phải là những ngư dân lành nghề mới có thể phân biệt, nhận biết được nhiều loài cá bè biển khác nhau. Hiện tại, theo kinh nghiệm hải sản biển nhiều năm của Ông Giàu, cá bè biển được chia thành các loại như sau: Cá Bè chuộng, cá bè quỵt, cá Bè trang, cá bè đưng (bè vàng), cá bè xước. Bạn có thể nhìn vào hình ảnh sau để phân biệt các loại cá bè biển với nhau để dễ dàng hình dung.
Hiện tại, nếu bạn muốn mua cá Bè Biển, hãy liên hệ đến công ty Hải sản Ông Giàu chúng tôi có cung cấp bán các loại cá bè tươi sống, giao hàng tận nơi. Nhiều mặt hàng cá bè biển đang được đánh bắt và nhập hàng về bán trong ngày nên hải sản tại đây rất tươi. Chính vì thế nên nhiều khách hàng càng yêu thích hơn khi đặt hàng ở đây.
Ngoài ra, hải sản Ông Giàu còn có dịch vụ bán cá bè biển giao hàng tận nơi, đặt hàng Online. Việc bàn ở nhà và đặt hàng Online sẽ giúp bạn tiết kiệm thêm một khoản thời gian quý báu mà vẫn có thể có được những con cá bè tươi rói, thịt săn chắc từ biển cả Việt Nam. Giá cá bè biển hiện nay tại TpHCM
Để có được hải sản cá Bè biển ngon, bạn cần có được nơi bán cá bè tươi. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn với sản phẩm cá bè đánh bắt bằng tàu ghe, vào cảng nhập hàng bán trong ngày. Cá thịt trắng, béo, ngọt tươi rói sẽ đến ngay với bạn sau khi đặt hàng. Giá cá bè biển: 300.000 đ/kg Quy cách: Cá bè tươi ướp đá Cá bè biển chế biến làm món gì ngon: Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp cá bè tươi sống của Ông Giàu, sau đây sẽ là những món ăn gợi ý cho bạn có được hải sản tươi ngon: Cá bè hấp giấy bạc Cá bè nướng muối ớt Cá bè nấu cháo Lẩu cá bè Với thật nhiều món ăn hấp dẫn, cùng hương vị tươi ngon, beo béo, hy vọng sản phẩm cá bè biển tươi sống tại Ông Giàu sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn tuyệt vời. Chúc bạn vui vẻ cùng người thân và gia đình. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Cá Chạch Lấu nổi tiếng với độ dinh dưỡng cao, chất htịt ngọt béo, dễ dàng chế biến nhiều món ăn và là đặc sản cực nổi tiếng. bài viết sau đây sẽ giúp bạn có những thông tin hữu ích về giá cá Chạch Lấu, món ngon và cách chế biến, cách đặt hàng mua cá tươi sống nguyên con. Trên đây là hình ảnh cá Chạch Lấu để giúp bạn dễ dàng hình dung được loai cá này. Cá thuộc họ cá Chạch, có lớp da trơn, các đường vằn sọc đen nâu từ đầu đến đuôi chính là đặc điểm giúp dễ dàng nhận dạng loại cá này. Giá cá Chạch Lấu sông bao nhiêu tiền 1kg
Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Chạch Lấu sông sống nguyên con còn bơi, giao hàng tận nơi TpHCM và có đóng hàng sống giao cả nước. Nếu bạn cần tìm nơi mua bán cá Chạch Lấu, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu qua Hotline hoặc website để đặt hàng nhanh chóng. Giá cá Chạch Lấu: 490k/kg Quy cách: cá sống nguyên con Thành phần dinh dưỡng chứa trong loại cá này vô cùng lớn. Do đó, nhiều người còn ví cá này như là nhân sâm nước với lượng protein chứa trong thịt cá nhiều hơn thịt gà nhiều lần. Theo Đông Y, cá Chạch Lấu có tác dụng giúp tráng dương, bổ khí, tiêu khát, thanh nhiệt,..v.v.
Về chất lượng thịt, nếu so sánh, cá Chạch Lấu sông đánh abứt tự nhiên sẽ có chất thịt ngon ngọt hơn hẳn so với cá Chạch Lấu thương phẩm được nuôi tại các bể hồ. Do đó, nhiều nhà hàng, quán ăn vẫn thích thu mua cá tự nhiên hơn nhiều mặc dù giá cao và đắt đỏ hơn. Món ngon từ cá Chạch Lấu chế biến
Mô hình nuôi cá Chạch Lấu đang được nhiều người đầu tư và thực hiện. Tuy nhiên, để có được những mẻ cá sống chất thịt đạt chất lượng là cả một quá trình. Từ cách nuôi cá Chạch Lấu đến tìm kiếm nguồn giống cá Chạch Lẩu và cả đầu ra cho cá Chạch Lẩu, tất cả đều phải trơn tru làm thành 1 quy trình mới mang lại nguồn lợi lớn nhất cho người nuôi trồng thủy hải sản.
Tuy nhiên, nếu bạn là một thực khách, việc của bạn chỉ cần là thưởng thức các món ăn ngon từ cá Chạch Lấu để cảm nhận hết toàn vẹn hương vị. Sau đây, hải sản Ông Giàu cam kết mang đến cho bạn những con cá Chạch Lẩu sống khỏe mạnh, chất thịt ngọt, dai, thơm và đầy dinh dưỡng. Gọi ý đến bạn một số cách chế biến cá Chạch Lấu ngon: Cá Chạch Lấu kho nghệ Cá Chạch Lấu nấu canh chua Cá Chạch Lấu nướng Cá Chạch Lấu nấu mẻ Nhanh tay đặt hàng mua cá Chạch Lấu sống nguyên con giao tận nơi TpHCM. Nếu cần mua số lượng lớn hay hợp tác mua sỉ, liên hệ Hotline để có giá tốt nhất kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn.
(Minh Thuan) Cá Rún tươi là cá gì – làm món gì ngon – giá bao nhiêu tiền 1kg? Tất cả đều sẽ được giải đáp tất tần tât trong những thông tin bài viết sau. Nếu bạn cũng đang tìm mua cá Rún, hãy tham khảo ngay nơi bán cá Rún ngay sau đây nhé. Đặc điểm chất thịt nhiều với lớp da tron, thịt có độ béo thơm và dễ dàng chế biến với nhiều món ăn nên loại cá Rún rất được nhiều thực khách yêu thích. Không những thế, giá trị kinh tế hợp lý bình dân nên đây là sự lựa chọn của đông đảo các mẹ nội trợ cho bữa cơm gia đình đầm ấm hấp dẫn. Giá cá Rún tươi bao nhiêu tiền 1kg – nơi bán
Tập trung nhiều ở vùng miền Tây, nhất là ở khu vực Cà Mau – Bến Tre, cá Rún thường được sử dụng là khô cá Rún phơi qua 1 – 2 nắng với chất thịt săn chắc còn giữ nguyên độ ngọt. Từ nguyên liệu cá cũng có thể làm nhiều món ăn khác nhau thêm. Giá bán cá Rún tươi: 200k/kg Quy cách: cá tươi nguyên con Mã sản phẩm: 1142 Để đặt hàng mua cá Rún tươi, bạn có thể gọi ngay Hotline Hải sản Ông Giàu. Sẽ có nhân viên tư vấn hỗ trợ cụ thể và hướng dẫn bạn đặt hàng nhanh chóng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt hàng trực tiếp Online tại website này để mua cá tiện lợi nhất. Cá Rún làm món gì ngon – cách chế biến
Gợi ý đến bạn một vài cách chế biến món cá Rún tươi ngon: Cá Rún làm khô cá Cá Rún nấu canh chua Cá Rún kho thơm Lẩu cá Rún Cá Rún kho nước dừa Hướng dẫn cách chế biến Cá Rún nấu canh chua: Chuẩn bị nguyên liệu: 200g cá Rún, rau chua, gia vị đi kèm Cách chế biến canh chua cá Rún: Làm sạch cá, sau đó ướp cá với ít bột ngọt, muối, mắm cho cá thấm. Cho dầu vào khử chút hành cho thơm, sau đó cho cá vào tao sơ. Đổ nước vào xong đun cùng cá để cá ra nước canh ngọt. Nước sôi nhỏ lửa, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Sau khi cá đã mềm ngọt, cho rau chua vào nấu sôi lần nữa là có thể thưởng thức ngay được. Hãy tự mình thưởng thức ngay hương vị cá Rún tươi hấp dẫn dễ biến nhiều ăn ngon tại Hải sản Ông Giàu đảm bảo chất lượng nhé. Mọi chi tiết tham khảo thêm tại website hoặc gọi trực tiếp Hotline để được hướng dẫn nhanh. Chúng tôi có gửi hàng cá tươi toàn quốc, đóng gói bảo quản cẩn thận, giao hàng tận nơi tiện lợi. Chúc bạn có những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất.
(MiTu) Chúng tôi chuyên cung cấp cá hô với giá sỉ và lẻ tại TP.HCM. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Hô với giá tốt. Đặt hàng mua cá Hô tươi sống tại Ông Giàu ngay để thưởng thức được nhiều món ăn ngon từ cá Hô. Địa chỉ bán cá hô thịt giá bao nhiêu hiện nay
Cá hô được mệnh danh là loài cá vua ở sông nước miền Tây bởi vóc dáng khổng lồ, nặng trên 160 kg, thịt ngon và được ưa chuộng.
Tuy là loài cá lớn nhưng cá hô lại là cá lành tính, chỉ ăn tảo, rong rêu dưới đáy sông sâu. Cá sống vùng nước sâu, chảy mạnh. Thời điểm con nước từ trong chuyển sang đục và những khi trời sa mưa, không khí trở nên mát mẻ, cá hô hay nổi lên để ăn móng. Lúc này người ta giăng lưới để bắt cá
Quy cách : Cá Hô tươi sống nguyên con Giá bán cá hô: Cá hô ngất do thiếu oxy giá 400k/kg Cá hô sống giao tới nơi còn bơi giá 950k/kg Mua cá hô ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Hô chế biến món gì ngon
1. Cá hô nhúng mẻ – nhúng dấm
Thịt cá hô tươi nguyên da đem phi lê nhúng mẻ hoặc nhúng dấm. Ấn tượng nhất là phần da cá nở xòe ra như những cánh hoa hàm tiếu, rất giòn và béo. Nhưng đây là vị béo gây ghiền chứ không ngậy như mỡ cá ba sa. Thịt cá thơm, ngọt và chắc, chấm với nước mắm dấm ớt. Nước mẻ, dấm chua thanh được dung hòa với ít chuối chát, khế xắt mỏng và nước ngọt của cá tươi tạo nên mước dùng đặc biệt cho món cá hô nhúng mẻ hay nhúng dấm. 2. Cá hô hấp gừng – hấp xì dầu
Món này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cá không còn tanh mà lại rất đậm đà, thơm ngon. Món này có vị ngọt tự nhiên của cá và béo cùng hương thơm của các loại gia vị, lá thơm đi kèm nên vô cùng hấp dẫn mà lại giúp giảm độ tanh của cá. Hoặc với vị đậm đà của xì dầu, món cá hấp này với cơm sẽ rất ngon, nhiều người thường ăn với rau cải luộc cùng vài lát gừng để tận dụng luôn nước chấm của món cá. 3. Cá hô nấu ngót – nấu riêu – nấu chua
Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Bên cạnh đó cũng có thể chọn món cá hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên. 4. Cá hô nướng muối ớt Món cá hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đặc trưng như: rau diếp cá, đinh lăng, húng,… cùng với chuối xanh và dứa thơm giúp thịt cá giòn dai ngọt lịm hương vị tự nhiên. 5. Cá hô chưng tương
Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống rất ngon và tốt cho sức khỏe, là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình. Món cá vừa thơm vừa cay, ngậy mùi tương chưng. 6. Cá Hô nướng riềng mẻ
Nguyên liệu chuẩn bị: Cá Hô Giềng, mẻ Hành tím, sả Mắm tôm Rau thơm Chuối xanh, dứa thơm. Cách làm : Cá Hô sơ chế sạch sau đó cắt lấy phần giữa của con cá, có thể cắt cắt khúc hoặc lọc file ra để nướng, còn lại phần đầu, phần đuôi và lòng ta chế biến vào món om măng. Cá lọc file sau đó khứa quả chám nông và thưa, rồi tẩm ướp qua gia vị, rắc một chút bột ngô rồi cho vào dầu chiên qua cho cá vàng và se mặt lại, cá vừa chín tới thì vớt ra vỉ nướng. Ta làm sốt nướng giềng mẻ: Giềng, mẻ, hành tím, sả tất cả đem băm hoặc say nhỏ, Ta cho dầu vào chảo rồi cho các nguyên liệu đó vào xào thơm ( nói một cách khác là trưng trong dầu ăn ). Khi đã trưng được ta bỏ ra ngoài rồi trộn cùng mẻ, gia vị tiêu, bột ngọt, mắm tôm, mầu điều. Được sốt giềng mẻ ta đem phết đầu lên trên cá , sau đó nướng bằng than hoa hoặc lò nướng ga cho thơm lên là được. Món Cá Hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đực trưng như : dấp cá, đinh lăng,hung…chuối xanh và dứa thơm. 7. Cá Hô Nấu Ngót – Nấu Riêu – Nấu Chua
Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon.
Bên cạnh đó bạn cũng có thể chọn món cá Hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên rất phù hợp với tiết trời nóng bức của Sài Gòn.
Để mua cá Hô tại TpHCM, bạn chỉ cần liên hệ đến Hotline của hải sản Ông Giàu và đặt hàng. Tại đây, bạn sẽ được giao hàng cá Hô tận nơi và đảm bảo cá còn sống nếu bạn ở tại khu vực TpHCM. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon. Bạn đang có nhu cầu thưởng thức một loại đặc sản thơm ngon của quê hương miền tây? Bạn muốn tìm mua sản phẩm cá linh tươi ngon nhưng không biết nơi bán và giá bán như thế nào, chất lượng có đảm bảo không? Hãy nhanh tay liên hệ ngay hải sản ông Giàu để sở hữu sản phẩm cá linh tươi sống ngon nhé. Đặc điểm của con cá linh tươi sống
Cá linh là một loài cá đặc biệt, chỉ có thể tìm thấy ở miền tây, cụ thể hơn là ở sông mê công, đoạn từ cam pu chia chảy qua việt nam, qua vùng tứ giác long xuyên. Nơi đây có một đặc điểm đó là có hai mùa, mùa khô và mùa lũ. Vào mùa khô thì khí hậu cũng như các đặc điểm môi trường cũng giống như những nơi khác, tuy nhiên vào mùa lũ, nước lũ tràn về, cả một vùng ngập nước trắng xoá, do đó nơi đây cũng là môi trường tuyệt vời cho các loài cá di cư đến đây, điển hình là loài cá linh tươi sống thơm ngon.
Cá linh có nguồn gốc từ bên nước bạn cam pu chia tràn qua, số lượng rất lớn. Vào mùa lũ, người dân chỉ chờ dùng các dụng cụ để vớt cá, vì cá có số lượng nhiều, bơi thành những đàn lớn hàng chục ngàn con. Cá linh có hình dáng bên ngoài khá giống con cá đối, với phần trên đen, phần dưới trắng, vảy mịn và nhỏ, thân dài khoảng 10cm. Loài cá linh được rất nhiều người thích ăn vì thịt cá mềm, trắng ít tanh, ăn vào khá béo. Giá bán cá linh tươi ngon hấp dẫn tại ông Giàu Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá linh tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau:
Giá bán cá linh tươi ngon: Hàng bảo quản tươi: 220.000 đ/kg Xuất xứ: Cá được đánh bắt tươi sống ở các tỉnh thuộc vùng tứ giác long xuyên. Cá linh tươi ngon nhất là khi kết hợp với các loại rau tươi sống chỉ có ở vùng đất này. Điển hình là hai loại rau đắng và bông điên điển. Một trong số những món ăn cực kì ngon ở vùng đất này mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm đó là món cá linh kho ăn kèm bông điên điển. Đây là một món ăn thơm ngon tuyệt vời, là sự kết hợp độc đáo giữa vị béo, thơm của, đậm đà của cá linh kho, với vị đăng đắng của bông điên điển, tạo ra một món ăn thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời.
Trên đây là bài giới thiệu về loài cá linh và những món ăn thơm ngon với cá linh tươi sống. Nếu bạn muốn đặt mua cá linh, cũng như tìm nơi bán cá linh tươi sống ngon, bạn có thể ngay lập tức liên hệ với công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để được tư vấn ngay nhé. Hàu Nhật là một loại hàu nhập khẩu của Nhật Bản rất nổi tiếng tại nước ta. Hiện nay, Hải sản Ông Giàu có bán Hàu Nhật Bản, bạn có thể lựa chọn mua hàng nhập khẩu chất lượng cao tại đây qua đặt hàng Hotline và giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi bán Hàu Nhật Bản nguyên con nhập khẩu tươi ngon
Hàu là một loại hải sản sống ở vùng nước lợ khá nổi tiếng. Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt tốt đối với nam giới, cánh mày râu. Khác với Hàu sữa của Việt Nam là những con nhỏ hay những con Hàu đá Việt là những con lớn. Hàu Nhật Bản có kích thước vừa phải, phần thịt nhiều, béo, hàng nhập khẩu này có thể dùng ăn sống hấp dẫn.
Ông Giàu là công ty chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản nhập khẩu tươi sống khác loại, bất cứ ở đâu có hải sản tươi ngon và được ưa chuộng, Ông Giàu luôn nhập hàng tươi rói về cho khách. Với công nghệ hiện đại, hương vị Hàu Nhật sẽ không hề bị giảm sút so với khi còn sống. Những khay hàu Nhật Bản được tách 1 lớp vỏ, được bảo quản lạnh bằng công nghệ proton hiện đại của Nhật Bản đảm bảo chất lượng hàu cực phẩm.
Chúng tôi cam kết bán hàng chất lượng cao đến khách hàng, kèm dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Chỉ cần bạn gọi điện thoại đến Hotline và đặt hàng Online sẽ được giao hàng tận nơi nhanh. Dịch vụ tư vấn hỗ trợ mọi thắc mắc của quý khách hàng luôn thường trực. Giá Hàu Nhật Bản tươi sống bao nhiêu tiền 1kg
Hàu Nhật nhập khẩu khác với hàu Việt Nam. Chúng được ngư dân Nhật nuôi trong môi trường siêu sạch. Như bạn biết đấy, đất nước Nhật Bản tuy thiên tai luôn rình rập nhưng công nghệ nơi đây phát triển vô cùng, môi trường cùng không ngừng được cải thiện trong xanh. Những con Hàu Nhật được tách vỏ, xếp vào khay với tiêu chuẩn Sashimi chuẩn vị ăn sống. Sơ chế hoàn toàn dễ dàng. Sau khi mua về, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng (tức bạn chỉ cần đề ở ngoài cho hàu tự rã). Lưu ý, tránh trường hợp rửa hàu để rã đông nhanh thì sẽ làm mất vị ngon đó. Giá bán Hàu Nhật Bản nhập khẩu: 350.000 đ/kg Quy cách: Hàu Nhật đóng gói dạng khay bảo quản lạnh Kích cỡ: Size 8 – 10 con/kg Đặt hàng Online – giao hàng tận nơi Gợi ý các món ăn ngon với Hàu Nhật Bản: Hàu Nhật ăn sống Sashimi Cháu Hàu bổ dưỡng Hàu nướng Phô mai Liên hệ Hotline Ông Giàu để mua Hàu Nhật Bản nhập khẩu tươi ngon về chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Chúc bạn có những bữa ăn ngon cùng Hàu nhập khẩu bao chất lượng từ Nhật Bản của Ông Giàu. Cá Lạc biển là một loại cá có quanh năm. Thịt cá ngon nên nhiều người tìm mua cá Lạc biển nhưng chưa biết giá cá lạc hiện nay bao nhiêu tiền 1kg và ở đâu có bán cá Lạc này. Sau đây là tổng hợp toàn bộ thông tin về cá Lạc bạn có thể tham khảo. Mua cá Lạc biển (cá dưa) ở đâu có bán hiện nay
Có nhiều tên gọi khác nhau như: cá Dưa xám, cá lạc bạc, cá lạc ù, mạn lệ ngư,.v.v… nhưng tất cả cũng là đều chỉ là tên gọi của cá Lạc. Con cá Lạc có 2 loại chủ yếu hiện nay đó là cá lạc vàng với thân hình màu vàng, và cá lạc ù có thân mình màu xám. Hiện nay, bạn có thể mua cá Lạc biển tại Hải sản Ông Giàu. Nơi đây bán cá Lạc được đánh bắt chủ yếu tại vùng biển Phú Yên, cá còn tươi sống, đảm bảo chất lượng tươi ngon.
Nơi sinh sống của cá Lạc chủ yếu là ở biển Phú Yên và Đà Nẵng. Để nhận biết cá Lạc, bạn có thể nhận diện dựa vào hình dáng chiếc đầu nhọn, thân mình gần phái đầu tròn, càng về phần đuôi lại càng dẹp lại. Thịt cá lạc theo y học có chứa nhiều chất béo ngon và có tác dụng khử độc rất tốt. Với các tác dụng hữu ích như: chữa đau lưng, phong lở, tê thấp, giải trừ thuốc độc và vì trong ẩm thực, cá lạc có thịt cá rất dai và báo ngọt nên thường được mua về để chế biến thành món ăn hấp dẫn. Giá bán cá Lạc biển hiện nay bao nhiêu tiền 1kg
Thịt cá lạc biển dẻo, dai, ngon nên được nhiều người tim mua về chế biến các món ăn khác nhau. Thông thường 1 con cá Lạc có trọng lượng từ 1 – 3 kg/con nên khi bán, nếu bạn mua nguyên con cá Lạc về ăn không hết, có thể thái khúc và cho vào tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên, khi bảo quản cá Lạc, bạn chú ý nên dùng hết trong 2 ngày để đảm bảo thịt cá còn ngon và tươi mới. Như vậy món ăn mới hấp dẫn. Giá cá Lạc biển: 220.000 đ/kg Quy cách: Cá Lạc hàng tươi Kích cỡ: Size 1 – 3 kg/con Các món ăn ngon chế biến với cá Lạc Cá lạc kho keo: thịt cá dai, kết hợp với nhiều gia vị đậm đà như tiêu, mắm, ớt, hành tím thơm ngon rồi đem kho lên bếp lửa nhỏ thì không còn gì hơn. Gia vị thấm vào cá rất đặc biệt. Cá lạc nấu canh chua: Cá thái khúc hoặc chẻ theo dọc xương sống, sau đó đem tao sơ qua với dầu phi thơm tỏi và hành tím. Cá lại ướp với gia vị trước khi phi thơm. Sau đó nấu một nồi canh chua cùng cá lạc là ngon cực đã. Cá lạc nướng: Ướp cá Lạc với các gia vị cho thấm, sau đó đem nướng trên bếp than lửa hồng sẽ giúp bạn có được một món cá nướng vừa dai vừa ngon. Nếu bạn có nhu cầu mua cá Lạc biển tươi ngon, hãy gọi ngay cho Ông Giàu để đặt hàng nhanh hoặc để được tư vấn các vần đề liên quan đến cá Lạc. Ngoài bán cá Lạc, Ông Giàu còn có hơn 200 loại mặt hàng hải sản tươi sống khác bạn có thể tham khảo thêm. Con Ngán biển Quảng Ninh là đặc sản nổi tiếng ở đây với hương vị ngọt thanh, ăn mát và giàu chất dinh dưỡng. Ngán biển rất được nhiều người ưa thích và tìm mua. Giới thiệu sản phẩm mới – Ngán biển tươi sống bán tại hải sản Ông Giàu. Nơi bán con Ngán biển đặc sản Quảng Ninh nổi tiếng
Ngán biển được xem là một đặc sản hiếm có và có giá trị dinh dưỡng rất cao, hoàn toàn khác hẳn ngao. Ngao bình thường không thể so sánh lại với Ngán biển Quảng Ninh. Người dân Quảng Ninh hay nói vui rằng: Các món ăn từ Ngán biển không bao giờ bị “ngán” cả. Đúng thật là như vậy. Nếu bạn không tin, có thể tự mình thưởng thức.
Nhìn bề ngoài, con Ngán trông khá giống với ngao, có thể với ai không biết có thể bị nhầm lẫn giữa 2 loại hải sản này. Con Ngán thường sống ở các vùng nước mặn và lợ ở Quảng Ninh. Ngán chứa nhiều chất dinh dưỡng như: lipid, nhiều vitamin, protid, glucid,…và đặc biệt, ngán có tác dụng cường lực, ích tinh rất tốt cho nam giới.
Công ty Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán Ngán biển Quảng Ninh tươi sống giao hàng tận nơi. Đây là công ty đã thành lập và hoạt động lâu năm trong lĩnh vực hải sản tươi sống. Tại đây áp dụng công nghệ thông tin hiện đại, bán hàng hải sản Online giao hàng tận nơi. Vì vậy, nếu bạn muốn mua hải sản Ngán biển ngon, có thể liên hệ đến đây qua Hotline. Giá bán Ngán biển bao nhiêu 1 kg hiện nay
Với nhiều món ăn hấp dẫn như: canh ngán biển, ngán biển hấp sả, ngán biển luộc,… ngán biển thật sự vừa ngon vừa bổ. Nó không chỉ trở thành đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng mà còn trở thành món hải sản yêu thích của nhiều thực khách. Giá bán Ngán biển hiện nay: 400.000 đ/kg Kích thước: Ngán biển size 20 – 22 con/kg Quy cách: Hàng sống nguyên con Cách sơ chế Ngán biển sống: Sau khi mua hoặc bắt được ngán biển mang về, bạn rửa sạch phần vỏ bên ngoài để sạch hết bùn đất. Sau đó cho vào nồi nước vo gạo, cho thêm ít lát ớt và một thanh dao bằng sắt để ngâm trong 2 – 4 tiếng cho Ngán nhả hết sạch bùn đất bên trong. Như vậy, khi chế biến, ngán sẽ sạch và ngon hơn.
Để mua Ngán biển Quảng Ninh sống tươi ngon giao hàng tận nơi, hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn. Hãy để Ngán biển mang đến cho bạn vị ngon mới lạ và bồi bổ sức khỏe. Ngoài  Ngán biển, tại Ông Giàu còn bán nhiều mặt hàng khác nhau như: tôm, cua, ốc, sò, cá, ….các loại. Mời bạn tham khảo trực tiếp trên Website. Con cua Cù Kỳ là một loại hải sản khá quen thuộc với dân xứ Bắc. Đặc biệt, đây là đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng. Nhiều người tìm mua con Cù Kỳ nhưng không biết ở đâu bán và  giá bao nhiêu tiền? Giới thiệu đến bạn nơi bán đặc sản Quảng Ninh – con Cù Kỳ chính gốc. Mua Cù Kỳ ở đâu bán tại Hà Nội, TpHCM hiện nay
Cù Kỳ là cái tên rất quen thuộc tại Quảng Ninh và nổi tiếng với xứ Bắc. Tuy nhiên, có thể miền Trung và miền Nam chưa biết nhiều đến loại hải sản này. Con Cu Kỳ rất đặc biệt, phần thịt của chúng chủ yếu nằm ở phần 2 bên càng, còn ở thân thì xốp. Nhưng không giống với các loại cua ghẹ, thịt lúc nào cũng phải chắc mới ngon. Đây chính là điểm đặc biệt khiến Cù Kỳ nổi tiếng, chính là phần thịt rất giòn, rất ngọt.
Cua Cù Kỳ chuyên sống ở ở các vùng khe đá hay vách đá ven vùng ngập mặn. Loài cua này có điểm đặc biệt đó là chúng có khả năng bám vào các khe đá rất tốt. Tuy nhiên, khả năng di chuyển của cua rất chậm. Cua Cù Kỳ rất dễ nhận diện bằng mắt thường: Chúng có màu nâu đất, 2 chiếc càng bự và đôi mắt màu xanh.
Nếu bạn muốn tìm đến nơi bán Cù Kỳ sống, ngon, chất lượng, hải sản Ông Giàu là địa điểm đầu tiên bạn nên đến. Đây là nơi chuyên bán hải sản Online với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh. Đã được thành lập từ nhiều năm và có nhiều kinh nghiệm trong việc cung cấp bán Cù Kỳ nhất là tại địa bàn Hà Nội và TpHCM. Giá bán con Cù Kỳ – Cùm Cùm bao nhiêu tiền 1 kg
Nếu bạn muốn thưởng thức một món cua đặc biệt ngon, ngọt, đặc sản Quảng Ninh, đừng để lỡ nguyên liệu con Cù Kỳ. Với Cù Kỳ, bạn có thể chế biến các món ăn như: Cù Kỳ nấu canh, lẩu Cù Kỳ thượng đỉnh, Cù Kỳ luộc, Cù Kỳ hấp sả, …. Vậy Cù Kỳ giá bao nhiêu? Giá bán con Cù Kỳ hiện nay:
– Cù Kỳ loại to ( từ 3 – 4 con/ kg): Giá 385.000 VNĐ/ kg
– Cù Kỳ loại vừa (từ 5 – 7 con/kg): Giá 250.000 VNĐ/kg
– Cù Kỳ loại bé ( từ 8 – 10 con/ kg): Giá 200.000 VNĐ/kg
Quy cách: Con Cù Kỳ hàng sống nguyên con
Cù Kỳ có hai loại: Cù Kỳ cái và Cù Kỳ đực. Cù Kỳ đực có càng rất lớn và thịt nhiều, ăn rất ngọt. Cù Kỳ cái có nhiều gạch hơn và ăn béo, thơm.
Để mua con cua Cù Kỳ đặc sản Quảng Ninh tại Hà Nội, TpHCM, liên hệ trực tiếp đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể. Chúc bạn có những món ăn thật ngon và bổ với con Cù Kỳ. Giới thiệu về Cua Cù Kỳ
Cù Kỳ hay còn được gọi với cái tên cua Cù Kỳ là một loại hải sản thuộc họ cua, có hai càng rất to, chân có nhiều lông, thịt ăn chắc, thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Bên cạnh tên gọi Cù Kỳ, loài vật này còn được gọi với nhiều cái tên khác như cua đá, cua sấm, con cùm vùm,… Loài cua này thường chỉ có ở vùng biển Quảng Ninh và Khánh Hòa của nước ta nhưng để nói đến loại cù kỳ chắc thịt ăn ngon và được sử dụng nhiều để làm thực phẩm thì chỉ có ở Quảng Ninh. Cù kỳ Quảng Ninh thường sống trong khe đá, mảnh gỗ dọc theo các vách đá bờ biển và rừng ngập mặn, nó rất chậm chạp, bám vào đá rất chắc chắn. Ta có thể dễ dàng nhận biết được cù kỳ qua một số đặc điểm nhận dạng như: Nhìn giống cua Mai màu nâu Mắt màu xanh lá Hai càng rất to Nhưng cù kỳ khác với cua ở chất thịt, nếu cua chắc nhất là phần thịt ở thân, cù kỳ lại chỉ có phần thịt ở hai bên càng, còn phần thân thì khá xốp và chẳng có gì đặc sắc nên người ta thường chỉ chế biến các món ăn với càng cù kỳ. Loài cù kỳ có kích thước dạng trung bình, thường thì từ 6-8 cm nhưng những con to có thể lên đến 12 cm. Cù kỳ chuyên ăn các loài phù du, giáp xác nhỏ. Cù kỳ là một loài khá lỳ lợm và hung hăng, với 2 chiếc càng lớn, nó có thể cắp vào đối thủ đến khi thực sự cảm thấy an toàn mới buông ra. Tại vùng biển Quảng Ninh, nơi cù kỳ được ví như “tinh hoa của biển” có một giai thoại về loài vật này, rằng một khi cù kỳ đã kẹp đối thủ thì nó sẽ kẹo thật chặt và chỉ chịu buông ra khi có tiếng sấm, đó có lẽ cũng là một trong những lý do loài vật này còn có tên tiếng anh là Thunder Crab (cua sấm).
Cua cù kỳ làm món gì ngon
Thịt cù kỳ không ngon ngọt như thịt cua biển nhưng lại ngon hơn ghẹ, giá thành lại khá rẻ nên đây là một trong những món ăn hải sản khá được ưa thích. Tuy nhiên, cù kỳ khá đặc biệt, loài hải sản này khó bảo quản lạnh, lại nhanh hỏng nên chỉ có 2 cách để thưởng thức cù kỳ, một là ăn cù kỳ đã được chế biến qua khi còn tươi rồi vận chuyển vào trong đất liền, hai là phải đến các vùng ven biển để thưởng thức cù kỳ tươi ngon nguyên bản. Đây cũng là một trong những lý do cù kỳ tuy rẻ nhưng lại không được quá nhiều người biết đến. Vậy với loại hải sản này, ta có những cách chế biến nào? Người Quảng Ninh có bí quyết chế biến và thưởng thức cù kỳ ngay lúc còn tươi sống, như vậy mới giữ nguyên được hương vị ngon ngọt đậm đà của món ăn này.
Cua cù kỳ hấp
Cách chế biến cù kỳ đơn giản nhất là hấp cách thủy cù kỳ. Để thực hiện món ăn này, ta làm như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ: 1-2 kg (Tùy theo lượng người ăn mà có sự thay đổi cho phù hợp) Bia: 1/2 lon Sả, ớt Cách thực hiện: Cù Kỳ rửa nhiều lần cho sạch hết bùn đất bám trên chân và mình Sá, ớt rửa sạch, cắt khúc, đập dập Xếp sả và vài lát ớt vào nồi, xếp Cù Kỳ đã rửa sạch lên trên Đổ 1/2 lon bia vào (Không phải thêm bất cứ loại gia vị nào) Đun trong 10-15 phút đến khi Cù Kỳ đã chín kỹ, mai chuyển thành màu đỏ gạch đẹp mắt thì tắt bếp Xếp cù kỳ hấp ra đĩa, khi ăn chấm kèm tương ớt rất ngon Cua cù kỳ luộc
Cù kỳ có cách luộc khá giống cua, ta thực hiện như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ tươi sống Gia vị muối, tiêu, chanh, tương ớt Sả, gừng Dao nhọn, nồi luộc Cách làm: Ta dùng mũi dao nhọn đâm vào phần tam giác của yếm cù kỳ, giữ chừng 1 phút đến khi cù kỳ chết hẳn. Rửa sạch cù kỳ với nước, có thể dùng bàn chải để chải mai, yếu và các khe càng Sả làm sạch, cắt khúc, đập dập. Gừng rửa sạch, thái lát Bắc nồi lên bếp, xếp sả đã dập và gừng vào nồi, xếp cù kỳ lên trên Đổ nước xâm xấp mặt cù kỳ sau đó bật bếp Luộc cù kỷ trong lửa vừa đến khi chín (thường thì sẽ để sôi 5 phút, sau đó tắt bếp và đóng vung để trong 1-2 phút cho cù kỳ chín mềm hẳn) Gắp cù kỳ ra đĩa, khi ăn chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều rất ngon. Cua cù kỳ nướng
Bên cạnh các món như cù kỳ hấp, luộc, lẩu, sốt me thì cù kỳ nướng cũng là một trong những loại đặc sản trứ danh của vùng biển Quảng Ninh. Cù kỳ nướng thịt chắc, thơm vô cùng hấp dẫn là một trong những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Đặc biệt cách làm cù kỳ nướng rất đơn giản. Ta thực hiện như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ Sả, ớt Nồi hấp, vỉ nướng Cách thực hiện: Cù kỳ nướng cần được hấp trước khi mang nướng, đảm bảo cù kỳ chín kỹ bởi nếu chỉ chín sơ thì các vi sinh vật trong cù kỳ rất có thể khiến người ăn bị ngộ độc. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho cù kỳ đã sơ chế sạch vào hấp cách thủy từ 10-15 phút cho chín. Bỏ cù kỳ đã hấp chín ra vỉ nướng Nướng cù kỳ trên bếp than hoa đến khi vỏ hơi sém lại màu nâu bắt mắt Bỏ cù kỳ ra đĩa, khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon Lẩu cua cù kỳ
Là một món ăn ngon từ cù kỳ nhưng cách chế biến lẩu cù kỳ không quá khó. Tuy nhiên do cù kỳ không quá nhiều thịt nên ta có thể ăn kèm cùng một số loài hải sản khác như tôm, mực. Cách thực hiện như sau: Cù kỳ: 1kg Xương ống: 0,5 kg Nấm rơm: 200 g Cà chua: 3 quả Rau ăn lẩu: mồng tơi, cải xanh, rau muống,… tùy sở thích Bún, mỳ,… tùy sở thích Gia vị: Muối, tiêu xay, ớt, tỏi, hạt nêm Cách thực hiện: Cù kỳ mua về rửa sạch, chà kỹ cho hết chất bẩn Tách mai cù kỳ, dùng que khều lấy gạch, phần càng và thân rửa qua nước muối sau đó rửa lại bằng nước sạch Xương ống rửa sạch, chặt khúc, luộc sơ qua sau đó ninh trong 1 tiếng để lấy nước dùng nấu lẩu Ướp thịt cua với một ít hành tỏi băm nhỏ, 1/3 muỗng tiêu xay, muối và hạt nêm trong 30 phút Cà chua rửa sạch thái nhỏ, cho vào xào mềm sau đó cho thêm gạch cua vào, đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi Bắc nồi lên bếp, cho nấm rơm vào xào cho thơm rồi trút nước dùng xương sang đun đến khi sôi Cho gạch cù kỳ xào cà chua vào Đợi nước sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng Khi ăn thả cù kỳ đã ướp sẵn cùng các loại hải sản khác vào Nhùng rau, bún để ăn kèm Vậy là ta đã hoàn thành món lẩu cù kỳ ngon tuyệt rồi đấy. Lẩu cù kỳ tuy không ngọt bằng lẩu cua biển nhưng bù lại thịt cù kỳ ăn chắc, thơm và đặc biệt không ngán.
Cua cù kỳ sốt me
Cù kỳ sốt me nổi bật bởi vị tươi ngon của cù kỳ hòa cùng vị chia chua ngọt ngọt của sốt me tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên.
Công thức thực hiện món ăn này như sau: Nguyên liệu: Càng cù kỳ Đường, bột canh, cốt me Rau mùi, mùi tàu, hành khô, bột ngô, ớt Cách thực hiện Càng cù kỳ mua về rửa sạch, đập dập vỏ Đun sôi dầu trong chảo, thả càng cù kỳ vào chiên chín Hành khô bỏ vỏ, thái lát, phi thơm Cho 2-3 muỗng nước cốt me cùng một chút nước vào chảo, thêm dầu ăn, một chút đường, bột canh, ớt sao cho vừa miệng rồi đun sôi Thả càng cù kỳ đã chiên chín vào, giảm lửa xuống mức nhỏ cho thịt cù kỳ ngấm đều sốt Pha một bát nhỏ nước bột ngô và đổ từ từ vào chảo, vừa đổ vừa khuấy để sốt sánh đều Thái khúc rau thơm và cho vào đảo là xong Trút càng cù kỳ xào me ra đĩa và thưởng thức. Món này có thể ăn kèm bánh mỳ rất ngon Trên đây là tất cả thông tin giải đáp cho thắc mắc cù kỳ là gì hay cua cù kỳ là gì mà Hải sản Ông Giàu muốn chia sẻ đến bạn cùng 5 món ăn đặc sản nổi tiếng được chế biến từ cù kỳ.

Cá Bè biển hiện đang bán ở tại TpHCM với giá cá bè hợp lý. Sau đây là hướng dẫn nơi bán cá bè biển ngon và cách chế biến cá Bè hấp dẫn theo từng bước chi tiết nhất. Nào, cùng tham khảo các thông tin ngay sau đây. Mua cá Bè biển ở đâu bán tại TpHCM hiện nay Cá Bè biển có rất nhiều loại mà nhiều người lại không biết. Phải là những ngư dân lành nghề mới có thể phân biệt, nhận biết được nhiều loài cá bè biển khác nhau. Hiện tại, theo kinh nghiệm hải sản biển nhiều năm của Ông Giàu, cá bè biển được chia thành các loại như sau: Cá Bè chuộng, cá bè quỵt, cá Bè trang, cá bè đưng (bè vàng), cá bè xước. Bạn có thể nhìn vào hình ảnh sau để phân biệt các loại cá bè biển với nhau để dễ dàng hình dung. Hiện tại, nếu bạn muốn mua cá Bè Biển, hãy liên hệ đến công ty Hải sản Ông Giàu chúng tôi có cung cấp bán các loại cá bè tươi sống, giao hàng tận nơi. Nhiều mặt hàng cá bè biển đang được đánh bắt và nhập hàng về bán trong ngày nên hải sản tại đây rất tươi. Chính vì thế nên nhiều khách hàng càng yêu thích hơn khi đặt hàng ở đây. Ngoài ra, hải sản Ông Giàu còn có dịch vụ bán cá bè biển giao hàng tận nơi, đặt hàng Online. Việc bàn ở nhà và đặt hàng Online sẽ giúp bạn tiết kiệm thêm một khoản thời gian quý báu mà vẫn có thể có được những con cá bè tươi rói, thịt săn chắc từ biển cả Việt Nam. Giá cá bè biển hiện nay tại TpHCM Để có được hải sản cá Bè biển ngon, bạn cần có được nơi bán cá bè tươi. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn với sản phẩm cá bè đánh bắt bằng tàu ghe, vào cảng nhập hàng bán trong ngày. Cá thịt trắng, béo, ngọt tươi rói sẽ đến ngay với bạn sau khi đặt hàng. Giá cá bè biển: 300.000 đ/kg Quy cách: Cá bè tươi ướp đá Cá bè biển chế biến làm món gì ngon: Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp cá bè tươi sống của Ông Giàu, sau đây sẽ là những món ăn gợi ý cho bạn có được hải sản tươi ngon: Cá bè hấp giấy bạc Cá bè nướng muối ớt Cá bè nấu cháo Lẩu cá bè Với thật nhiều món ăn hấp dẫn, cùng hương vị tươi ngon, beo béo, hy vọng sản phẩm cá bè biển tươi sống tại Ông Giàu sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn tuyệt vời. Chúc bạn vui vẻ cùng người thân và gia đình. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.Cá Chạch Lấu nổi tiếng với độ dinh dưỡng cao, chất htịt ngọt béo, dễ dàng chế biến nhiều món ăn và là đặc sản cực nổi tiếng. bài viết sau đây sẽ giúp bạn có những thông tin hữu ích về giá cá Chạch Lấu, món ngon và cách chế biến, cách đặt hàng mua cá tươi sống nguyên con. Trên đây là hình ảnh cá Chạch Lấu để giúp bạn dễ dàng hình dung được loai cá này. Cá thuộc họ cá Chạch, có lớp da trơn, các đường vằn sọc đen nâu từ đầu đến đuôi chính là đặc điểm giúp dễ dàng nhận dạng loại cá này. Giá cá Chạch Lấu sông bao nhiêu tiền 1kg Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Chạch Lấu sông sống nguyên con còn bơi, giao hàng tận nơi TpHCM và có đóng hàng sống giao cả nước. Nếu bạn cần tìm nơi mua bán cá Chạch Lấu, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu qua Hotline hoặc website để đặt hàng nhanh chóng. Giá cá Chạch Lấu: 490k/kg Quy cách: cá sống nguyên con Thành phần dinh dưỡng chứa trong loại cá này vô cùng lớn. Do đó, nhiều người còn ví cá này như là nhân sâm nước với lượng protein chứa trong thịt cá nhiều hơn thịt gà nhiều lần. Theo Đông Y, cá Chạch Lấu có tác dụng giúp tráng dương, bổ khí, tiêu khát, thanh nhiệt,..v.v. Về chất lượng thịt, nếu so sánh, cá Chạch Lấu sông đánh abứt tự nhiên sẽ có chất thịt ngon ngọt hơn hẳn so với cá Chạch Lấu thương phẩm được nuôi tại các bể hồ. Do đó, nhiều nhà hàng, quán ăn vẫn thích thu mua cá tự nhiên hơn nhiều mặc dù giá cao và đắt đỏ hơn. Món ngon từ cá Chạch Lấu chế biến Mô hình nuôi cá Chạch Lấu đang được nhiều người đầu tư và thực hiện. Tuy nhiên, để có được những mẻ cá sống chất thịt đạt chất lượng là cả một quá trình. Từ cách nuôi cá Chạch Lấu đến tìm kiếm nguồn giống cá Chạch Lẩu và cả đầu ra cho cá Chạch Lẩu, tất cả đều phải trơn tru làm thành 1 quy trình mới mang lại nguồn lợi lớn nhất cho người nuôi trồng thủy hải sản. Tuy nhiên, nếu bạn là một thực khách, việc của bạn chỉ cần là thưởng thức các món ăn ngon từ cá Chạch Lấu để cảm nhận hết toàn vẹn hương vị. Sau đây, hải sản Ông Giàu cam kết mang đến cho bạn những con cá Chạch Lẩu sống khỏe mạnh, chất thịt ngọt, dai, thơm và đầy dinh dưỡng. Gọi ý đến bạn một số cách chế biến cá Chạch Lấu ngon: Cá Chạch Lấu kho nghệ Cá Chạch Lấu nấu canh chua Cá Chạch Lấu nướng Cá Chạch Lấu nấu mẻ Nhanh tay đặt hàng mua cá Chạch Lấu sống nguyên con giao tận nơi TpHCM. Nếu cần mua số lượng lớn hay hợp tác mua sỉ, liên hệ Hotline để có giá tốt nhất kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn. (Minh Thuan)Cá Rún tươi là cá gì – làm món gì ngon – giá bao nhiêu tiền 1kg? Tất cả đều sẽ được giải đáp tất tần tât trong những thông tin bài viết sau. Nếu bạn cũng đang tìm mua cá Rún, hãy tham khảo ngay nơi bán cá Rún ngay sau đây nhé. Đặc điểm chất thịt nhiều với lớp da tron, thịt có độ béo thơm và dễ dàng chế biến với nhiều món ăn nên loại cá Rún rất được nhiều thực khách yêu thích. Không những thế, giá trị kinh tế hợp lý bình dân nên đây là sự lựa chọn của đông đảo các mẹ nội trợ cho bữa cơm gia đình đầm ấm hấp dẫn. Giá cá Rún tươi bao nhiêu tiền 1kg – nơi bán Tập trung nhiều ở vùng miền Tây, nhất là ở khu vực Cà Mau – Bến Tre, cá Rún thường được sử dụng là khô cá Rún phơi qua 1 – 2 nắng với chất thịt săn chắc còn giữ nguyên độ ngọt. Từ nguyên liệu cá cũng có thể làm nhiều món ăn khác nhau thêm. Giá bán cá Rún tươi: 200k/kg Quy cách: cá tươi nguyên con Mã sản phẩm: 1142 Để đặt hàng mua cá Rún tươi, bạn có thể gọi ngay Hotline Hải sản Ông Giàu. Sẽ có nhân viên tư vấn hỗ trợ cụ thể và hướng dẫn bạn đặt hàng nhanh chóng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt hàng trực tiếp Online tại website này để mua cá tiện lợi nhất. Cá Rún làm món gì ngon – cách chế biến Gợi ý đến bạn một vài cách chế biến món cá Rún tươi ngon: Cá Rún làm khô cá Cá Rún nấu canh chua Cá Rún kho thơm Lẩu cá Rún Cá Rún kho nước dừa Hướng dẫn cách chế biến Cá Rún nấu canh chua: Chuẩn bị nguyên liệu: 200g cá Rún, rau chua, gia vị đi kèm Cách chế biến canh chua cá Rún: Làm sạch cá, sau đó ướp cá với ít bột ngọt, muối, mắm cho cá thấm. Cho dầu vào khử chút hành cho thơm, sau đó cho cá vào tao sơ. Đổ nước vào xong đun cùng cá để cá ra nước canh ngọt. Nước sôi nhỏ lửa, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Sau khi cá đã mềm ngọt, cho rau chua vào nấu sôi lần nữa là có thể thưởng thức ngay được. Hãy tự mình thưởng thức ngay hương vị cá Rún tươi hấp dẫn dễ biến nhiều ăn ngon tại Hải sản Ông Giàu đảm bảo chất lượng nhé. Mọi chi tiết tham khảo thêm tại website hoặc gọi trực tiếp Hotline để được hướng dẫn nhanh. Chúng tôi có gửi hàng cá tươi toàn quốc, đóng gói bảo quản cẩn thận, giao hàng tận nơi tiện lợi. Chúc bạn có những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất. (MiTu)Chúng tôi chuyên cung cấp cá hô với giá sỉ và lẻ tại TP.HCM. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Hô với giá tốt. Đặt hàng mua cá Hô tươi sống tại Ông Giàu ngay để thưởng thức được nhiều món ăn ngon từ cá Hô. Địa chỉ bán cá hô thịt giá bao nhiêu hiện nay Cá hô được mệnh danh là loài cá vua ở sông nước miền Tây bởi vóc dáng khổng lồ, nặng trên 160 kg, thịt ngon và được ưa chuộng. Tuy là loài cá lớn nhưng cá hô lại là cá lành tính, chỉ ăn tảo, rong rêu dưới đáy sông sâu. Cá sống vùng nước sâu, chảy mạnh. Thời điểm con nước từ trong chuyển sang đục và những khi trời sa mưa, không khí trở nên mát mẻ, cá hô hay nổi lên để ăn móng. Lúc này người ta giăng lưới để bắt cá Quy cách : Cá Hô tươi sống nguyên con Giá bán cá hô: Cá hô ngất do thiếu oxy giá 400k/kg Cá hô sống giao tới nơi còn bơi giá 950k/kg Mua cá hô ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Hô chế biến món gì ngon 1. Cá hô nhúng mẻ – nhúng dấm Thịt cá hô tươi nguyên da đem phi lê nhúng mẻ hoặc nhúng dấm. Ấn tượng nhất là phần da cá nở xòe ra như những cánh hoa hàm tiếu, rất giòn và béo. Nhưng đây là vị béo gây ghiền chứ không ngậy như mỡ cá ba sa. Thịt cá thơm, ngọt và chắc, chấm với nước mắm dấm ớt. Nước mẻ, dấm chua thanh được dung hòa với ít chuối chát, khế xắt mỏng và nước ngọt của cá tươi tạo nên mước dùng đặc biệt cho món cá hô nhúng mẻ hay nhúng dấm. 2. Cá hô hấp gừng – hấp xì dầu Món này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cá không còn tanh mà lại rất đậm đà, thơm ngon. Món này có vị ngọt tự nhiên của cá và béo cùng hương thơm của các loại gia vị, lá thơm đi kèm nên vô cùng hấp dẫn mà lại giúp giảm độ tanh của cá. Hoặc với vị đậm đà của xì dầu, món cá hấp này với cơm sẽ rất ngon, nhiều người thường ăn với rau cải luộc cùng vài lát gừng để tận dụng luôn nước chấm của món cá. 3. Cá hô nấu ngót – nấu riêu – nấu chua Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Bên cạnh đó cũng có thể chọn món cá hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên. 4. Cá hô nướng muối ớt Món cá hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đặc trưng như: rau diếp cá, đinh lăng, húng,… cùng với chuối xanh và dứa thơm giúp thịt cá giòn dai ngọt lịm hương vị tự nhiên. 5. Cá hô chưng tương Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống rất ngon và tốt cho sức khỏe, là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình. Món cá vừa thơm vừa cay, ngậy mùi tương chưng. 6. Cá Hô nướng riềng mẻ Nguyên liệu chuẩn bị: Cá Hô Giềng, mẻ Hành tím, sả Mắm tôm Rau thơm Chuối xanh, dứa thơm. Cách làm : Cá Hô sơ chế sạch sau đó cắt lấy phần giữa của con cá, có thể cắt cắt khúc hoặc lọc file ra để nướng, còn lại phần đầu, phần đuôi và lòng ta chế biến vào món om măng. Cá lọc file sau đó khứa quả chám nông và thưa, rồi tẩm ướp qua gia vị, rắc một chút bột ngô rồi cho vào dầu chiên qua cho cá vàng và se mặt lại, cá vừa chín tới thì vớt ra vỉ nướng. Ta làm sốt nướng giềng mẻ: Giềng, mẻ, hành tím, sả tất cả đem băm hoặc say nhỏ, Ta cho dầu vào chảo rồi cho các nguyên liệu đó vào xào thơm ( nói một cách khác là trưng trong dầu ăn ). Khi đã trưng được ta bỏ ra ngoài rồi trộn cùng mẻ, gia vị tiêu, bột ngọt, mắm tôm, mầu điều. Được sốt giềng mẻ ta đem phết đầu lên trên cá , sau đó nướng bằng than hoa hoặc lò nướng ga cho thơm lên là được. Món Cá Hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đực trưng như : dấp cá, đinh lăng,hung…chuối xanh và dứa thơm. 7. Cá Hô Nấu Ngót – Nấu Riêu – Nấu Chua Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Bên cạnh đó bạn cũng có thể chọn món cá Hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên rất phù hợp với tiết trời nóng bức của Sài Gòn. Để mua cá Hô tại TpHCM, bạn chỉ cần liên hệ đến Hotline của hải sản Ông Giàu và đặt hàng. Tại đây, bạn sẽ được giao hàng cá Hô tận nơi và đảm bảo cá còn sống nếu bạn ở tại khu vực TpHCM. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon.Bạn đang có nhu cầu thưởng thức một loại đặc sản thơm ngon của quê hương miền tây? Bạn muốn tìm mua sản phẩm cá linh tươi ngon nhưng không biết nơi bán và giá bán như thế nào, chất lượng có đảm bảo không? Hãy nhanh tay liên hệ ngay hải sản ông Giàu để sở hữu sản phẩm cá linh tươi sống ngon nhé. Đặc điểm của con cá linh tươi sống Cá linh là một loài cá đặc biệt, chỉ có thể tìm thấy ở miền tây, cụ thể hơn là ở sông mê công, đoạn từ cam pu chia chảy qua việt nam, qua vùng tứ giác long xuyên. Nơi đây có một đặc điểm đó là có hai mùa, mùa khô và mùa lũ. Vào mùa khô thì khí hậu cũng như các đặc điểm môi trường cũng giống như những nơi khác, tuy nhiên vào mùa lũ, nước lũ tràn về, cả một vùng ngập nước trắng xoá, do đó nơi đây cũng là môi trường tuyệt vời cho các loài cá di cư đến đây, điển hình là loài cá linh tươi sống thơm ngon. Cá linh có nguồn gốc từ bên nước bạn cam pu chia tràn qua, số lượng rất lớn. Vào mùa lũ, người dân chỉ chờ dùng các dụng cụ để vớt cá, vì cá có số lượng nhiều, bơi thành những đàn lớn hàng chục ngàn con. Cá linh có hình dáng bên ngoài khá giống con cá đối, với phần trên đen, phần dưới trắng, vảy mịn và nhỏ, thân dài khoảng 10cm. Loài cá linh được rất nhiều người thích ăn vì thịt cá mềm, trắng ít tanh, ăn vào khá béo. Giá bán cá linh tươi ngon hấp dẫn tại ông Giàu Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá linh tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau: Giá bán cá linh tươi ngon: Hàng bảo quản tươi: 220.000 đ/kg Xuất xứ: Cá được đánh bắt tươi sống ở các tỉnh thuộc vùng tứ giác long xuyên. Cá linh tươi ngon nhất là khi kết hợp với các loại rau tươi sống chỉ có ở vùng đất này. Điển hình là hai loại rau đắng và bông điên điển. Một trong số những món ăn cực kì ngon ở vùng đất này mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm đó là món cá linh kho ăn kèm bông điên điển. Đây là một món ăn thơm ngon tuyệt vời, là sự kết hợp độc đáo giữa vị béo, thơm của, đậm đà của cá linh kho, với vị đăng đắng của bông điên điển, tạo ra một món ăn thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời. Trên đây là bài giới thiệu về loài cá linh và những món ăn thơm ngon với cá linh tươi sống. Nếu bạn muốn đặt mua cá linh, cũng như tìm nơi bán cá linh tươi sống ngon, bạn có thể ngay lập tức liên hệ với công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để được tư vấn ngay nhé.Hàu Nhật là một loại hàu nhập khẩu của Nhật Bản rất nổi tiếng tại nước ta. Hiện nay, Hải sản Ông Giàu có bán Hàu Nhật Bản, bạn có thể lựa chọn mua hàng nhập khẩu chất lượng cao tại đây qua đặt hàng Hotline và giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi bán Hàu Nhật Bản nguyên con nhập khẩu tươi ngon Hàu là một loại hải sản sống ở vùng nước lợ khá nổi tiếng. Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt tốt đối với nam giới, cánh mày râu. Khác với Hàu sữa của Việt Nam là những con nhỏ hay những con Hàu đá Việt là những con lớn. Hàu Nhật Bản có kích thước vừa phải, phần thịt nhiều, béo, hàng nhập khẩu này có thể dùng ăn sống hấp dẫn. Ông Giàu là công ty chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản nhập khẩu tươi sống khác loại, bất cứ ở đâu có hải sản tươi ngon và được ưa chuộng, Ông Giàu luôn nhập hàng tươi rói về cho khách. Với công nghệ hiện đại, hương vị Hàu Nhật sẽ không hề bị giảm sút so với khi còn sống. Những khay hàu Nhật Bản được tách 1 lớp vỏ, được bảo quản lạnh bằng công nghệ proton hiện đại của Nhật Bản đảm bảo chất lượng hàu cực phẩm. Chúng tôi cam kết bán hàng chất lượng cao đến khách hàng, kèm dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Chỉ cần bạn gọi điện thoại đến Hotline và đặt hàng Online sẽ được giao hàng tận nơi nhanh. Dịch vụ tư vấn hỗ trợ mọi thắc mắc của quý khách hàng luôn thường trực. Giá Hàu Nhật Bản tươi sống bao nhiêu tiền 1kg Hàu Nhật nhập khẩu khác với hàu Việt Nam. Chúng được ngư dân Nhật nuôi trong môi trường siêu sạch. Như bạn biết đấy, đất nước Nhật Bản tuy thiên tai luôn rình rập nhưng công nghệ nơi đây phát triển vô cùng, môi trường cùng không ngừng được cải thiện trong xanh. Những con Hàu Nhật được tách vỏ, xếp vào khay với tiêu chuẩn Sashimi chuẩn vị ăn sống. Sơ chế hoàn toàn dễ dàng. Sau khi mua về, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng (tức bạn chỉ cần đề ở ngoài cho hàu tự rã). Lưu ý, tránh trường hợp rửa hàu để rã đông nhanh thì sẽ làm mất vị ngon đó. Giá bán Hàu Nhật Bản nhập khẩu: 350.000 đ/kg Quy cách: Hàu Nhật đóng gói dạng khay bảo quản lạnh Kích cỡ: Size 8 – 10 con/kg Đặt hàng Online – giao hàng tận nơi Gợi ý các món ăn ngon với Hàu Nhật Bản: Hàu Nhật ăn sống Sashimi Cháu Hàu bổ dưỡng Hàu nướng Phô mai Liên hệ Hotline Ông Giàu để mua Hàu Nhật Bản nhập khẩu tươi ngon về chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Chúc bạn có những bữa ăn ngon cùng Hàu nhập khẩu bao chất lượng từ Nhật Bản của Ông Giàu.Cá Lạc biển là một loại cá có quanh năm. Thịt cá ngon nên nhiều người tìm mua cá Lạc biển nhưng chưa biết giá cá lạc hiện nay bao nhiêu tiền 1kg và ở đâu có bán cá Lạc này. Sau đây là tổng hợp toàn bộ thông tin về cá Lạc bạn có thể tham khảo. Mua cá Lạc biển (cá dưa) ở đâu có bán hiện nay Có nhiều tên gọi khác nhau như: cá Dưa xám, cá lạc bạc, cá lạc ù, mạn lệ ngư,.v.v… nhưng tất cả cũng là đều chỉ là tên gọi của cá Lạc. Con cá Lạc có 2 loại chủ yếu hiện nay đó là cá lạc vàng với thân hình màu vàng, và cá lạc ù có thân mình màu xám. Hiện nay, bạn có thể mua cá Lạc biển tại Hải sản Ông Giàu. Nơi đây bán cá Lạc được đánh bắt chủ yếu tại vùng biển Phú Yên, cá còn tươi sống, đảm bảo chất lượng tươi ngon. Nơi sinh sống của cá Lạc chủ yếu là ở biển Phú Yên và Đà Nẵng. Để nhận biết cá Lạc, bạn có thể nhận diện dựa vào hình dáng chiếc đầu nhọn, thân mình gần phái đầu tròn, càng về phần đuôi lại càng dẹp lại. Thịt cá lạc theo y học có chứa nhiều chất béo ngon và có tác dụng khử độc rất tốt. Với các tác dụng hữu ích như: chữa đau lưng, phong lở, tê thấp, giải trừ thuốc độc và vì trong ẩm thực, cá lạc có thịt cá rất dai và báo ngọt nên thường được mua về để chế biến thành món ăn hấp dẫn. Giá bán cá Lạc biển hiện nay bao nhiêu tiền 1kg Thịt cá lạc biển dẻo, dai, ngon nên được nhiều người tim mua về chế biến các món ăn khác nhau. Thông thường 1 con cá Lạc có trọng lượng từ 1 – 3 kg/con nên khi bán, nếu bạn mua nguyên con cá Lạc về ăn không hết, có thể thái khúc và cho vào tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên, khi bảo quản cá Lạc, bạn chú ý nên dùng hết trong 2 ngày để đảm bảo thịt cá còn ngon và tươi mới. Như vậy món ăn mới hấp dẫn. Giá cá Lạc biển: 220.000 đ/kg Quy cách: Cá Lạc hàng tươi Kích cỡ: Size 1 – 3 kg/con Các món ăn ngon chế biến với cá Lạc Cá lạc kho keo: thịt cá dai, kết hợp với nhiều gia vị đậm đà như tiêu, mắm, ớt, hành tím thơm ngon rồi đem kho lên bếp lửa nhỏ thì không còn gì hơn. Gia vị thấm vào cá rất đặc biệt. Cá lạc nấu canh chua: Cá thái khúc hoặc chẻ theo dọc xương sống, sau đó đem tao sơ qua với dầu phi thơm tỏi và hành tím. Cá lại ướp với gia vị trước khi phi thơm. Sau đó nấu một nồi canh chua cùng cá lạc là ngon cực đã. Cá lạc nướng: Ướp cá Lạc với các gia vị cho thấm, sau đó đem nướng trên bếp than lửa hồng sẽ giúp bạn có được một món cá nướng vừa dai vừa ngon. Nếu bạn có nhu cầu mua cá Lạc biển tươi ngon, hãy gọi ngay cho Ông Giàu để đặt hàng nhanh hoặc để được tư vấn các vần đề liên quan đến cá Lạc. Ngoài bán cá Lạc, Ông Giàu còn có hơn 200 loại mặt hàng hải sản tươi sống khác bạn có thể tham khảo thêm.Con Ngán biển Quảng Ninh là đặc sản nổi tiếng ở đây với hương vị ngọt thanh, ăn mát và giàu chất dinh dưỡng. Ngán biển rất được nhiều người ưa thích và tìm mua. Giới thiệu sản phẩm mới – Ngán biển tươi sống bán tại hải sản Ông Giàu. Nơi bán con Ngán biển đặc sản Quảng Ninh nổi tiếng Ngán biển được xem là một đặc sản hiếm có và có giá trị dinh dưỡng rất cao, hoàn toàn khác hẳn ngao. Ngao bình thường không thể so sánh lại với Ngán biển Quảng Ninh. Người dân Quảng Ninh hay nói vui rằng: Các món ăn từ Ngán biển không bao giờ bị “ngán” cả. Đúng thật là như vậy. Nếu bạn không tin, có thể tự mình thưởng thức. Nhìn bề ngoài, con Ngán trông khá giống với ngao, có thể với ai không biết có thể bị nhầm lẫn giữa 2 loại hải sản này. Con Ngán thường sống ở các vùng nước mặn và lợ ở Quảng Ninh. Ngán chứa nhiều chất dinh dưỡng như: lipid, nhiều vitamin, protid, glucid,…và đặc biệt, ngán có tác dụng cường lực, ích tinh rất tốt cho nam giới. Công ty Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán Ngán biển Quảng Ninh tươi sống giao hàng tận nơi. Đây là công ty đã thành lập và hoạt động lâu năm trong lĩnh vực hải sản tươi sống. Tại đây áp dụng công nghệ thông tin hiện đại, bán hàng hải sản Online giao hàng tận nơi. Vì vậy, nếu bạn muốn mua hải sản Ngán biển ngon, có thể liên hệ đến đây qua Hotline. Giá bán Ngán biển bao nhiêu 1 kg hiện nay Với nhiều món ăn hấp dẫn như: canh ngán biển, ngán biển hấp sả, ngán biển luộc,… ngán biển thật sự vừa ngon vừa bổ. Nó không chỉ trở thành đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng mà còn trở thành món hải sản yêu thích của nhiều thực khách. Giá bán Ngán biển hiện nay: 400.000 đ/kg Kích thước: Ngán biển size 20 – 22 con/kg Quy cách: Hàng sống nguyên con Cách sơ chế Ngán biển sống: Sau khi mua hoặc bắt được ngán biển mang về, bạn rửa sạch phần vỏ bên ngoài để sạch hết bùn đất. Sau đó cho vào nồi nước vo gạo, cho thêm ít lát ớt và một thanh dao bằng sắt để ngâm trong 2 – 4 tiếng cho Ngán nhả hết sạch bùn đất bên trong. Như vậy, khi chế biến, ngán sẽ sạch và ngon hơn. Để mua Ngán biển Quảng Ninh sống tươi ngon giao hàng tận nơi, hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn. Hãy để Ngán biển mang đến cho bạn vị ngon mới lạ và bồi bổ sức khỏe. Ngoài Ngán biển, tại Ông Giàu còn bán nhiều mặt hàng khác nhau như: tôm, cua, ốc, sò, cá, ….các loại. Mời bạn tham khảo trực tiếp trên Website.Con cua Cù Kỳ là một loại hải sản khá quen thuộc với dân xứ Bắc. Đặc biệt, đây là đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng. Nhiều người tìm mua con Cù Kỳ nhưng không biết ở đâu bán và giá bao nhiêu tiền? Giới thiệu đến bạn nơi bán đặc sản Quảng Ninh – con Cù Kỳ chính gốc. Mua Cù Kỳ ở đâu bán tại Hà Nội, TpHCM hiện nay Cù Kỳ là cái tên rất quen thuộc tại Quảng Ninh và nổi tiếng với xứ Bắc. Tuy nhiên, có thể miền Trung và miền Nam chưa biết nhiều đến loại hải sản này. Con Cu Kỳ rất đặc biệt, phần thịt của chúng chủ yếu nằm ở phần 2 bên càng, còn ở thân thì xốp. Nhưng không giống với các loại cua ghẹ, thịt lúc nào cũng phải chắc mới ngon. Đây chính là điểm đặc biệt khiến Cù Kỳ nổi tiếng, chính là phần thịt rất giòn, rất ngọt. Cua Cù Kỳ chuyên sống ở ở các vùng khe đá hay vách đá ven vùng ngập mặn. Loài cua này có điểm đặc biệt đó là chúng có khả năng bám vào các khe đá rất tốt. Tuy nhiên, khả năng di chuyển của cua rất chậm. Cua Cù Kỳ rất dễ nhận diện bằng mắt thường: Chúng có màu nâu đất, 2 chiếc càng bự và đôi mắt màu xanh. Nếu bạn muốn tìm đến nơi bán Cù Kỳ sống, ngon, chất lượng, hải sản Ông Giàu là địa điểm đầu tiên bạn nên đến. Đây là nơi chuyên bán hải sản Online với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh. Đã được thành lập từ nhiều năm và có nhiều kinh nghiệm trong việc cung cấp bán Cù Kỳ nhất là tại địa bàn Hà Nội và TpHCM. Giá bán con Cù Kỳ – Cùm Cùm bao nhiêu tiền 1 kg Nếu bạn muốn thưởng thức một món cua đặc biệt ngon, ngọt, đặc sản Quảng Ninh, đừng để lỡ nguyên liệu con Cù Kỳ. Với Cù Kỳ, bạn có thể chế biến các món ăn như: Cù Kỳ nấu canh, lẩu Cù Kỳ thượng đỉnh, Cù Kỳ luộc, Cù Kỳ hấp sả, …. Vậy Cù Kỳ giá bao nhiêu? Giá bán con Cù Kỳ hiện nay: – Cù Kỳ loại to ( từ 3 – 4 con/ kg): Giá 385.000 VNĐ/ kg – Cù Kỳ loại vừa (từ 5 – 7 con/kg): Giá 250.000 VNĐ/kg – Cù Kỳ loại bé ( từ 8 – 10 con/ kg): Giá 200.000 VNĐ/kg Quy cách: Con Cù Kỳ hàng sống nguyên con Cù Kỳ có hai loại: Cù Kỳ cái và Cù Kỳ đực. Cù Kỳ đực có càng rất lớn và thịt nhiều, ăn rất ngọt. Cù Kỳ cái có nhiều gạch hơn và ăn béo, thơm. Để mua con cua Cù Kỳ đặc sản Quảng Ninh tại Hà Nội, TpHCM, liên hệ trực tiếp đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể. Chúc bạn có những món ăn thật ngon và bổ với con Cù Kỳ. Giới thiệu về Cua Cù Kỳ Cù Kỳ hay còn được gọi với cái tên cua Cù Kỳ là một loại hải sản thuộc họ cua, có hai càng rất to, chân có nhiều lông, thịt ăn chắc, thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Bên cạnh tên gọi Cù Kỳ, loài vật này còn được gọi với nhiều cái tên khác như cua đá, cua sấm, con cùm vùm,… Loài cua này thường chỉ có ở vùng biển Quảng Ninh và Khánh Hòa của nước ta nhưng để nói đến loại cù kỳ chắc thịt ăn ngon và được sử dụng nhiều để làm thực phẩm thì chỉ có ở Quảng Ninh. Cù kỳ Quảng Ninh thường sống trong khe đá, mảnh gỗ dọc theo các vách đá bờ biển và rừng ngập mặn, nó rất chậm chạp, bám vào đá rất chắc chắn. Ta có thể dễ dàng nhận biết được cù kỳ qua một số đặc điểm nhận dạng như: Nhìn giống cua Mai màu nâu Mắt màu xanh lá Hai càng rất to Nhưng cù kỳ khác với cua ở chất thịt, nếu cua chắc nhất là phần thịt ở thân, cù kỳ lại chỉ có phần thịt ở hai bên càng, còn phần thân thì khá xốp và chẳng có gì đặc sắc nên người ta thường chỉ chế biến các món ăn với càng cù kỳ. Loài cù kỳ có kích thước dạng trung bình, thường thì từ 6-8 cm nhưng những con to có thể lên đến 12 cm. Cù kỳ chuyên ăn các loài phù du, giáp xác nhỏ. Cù kỳ là một loài khá lỳ lợm và hung hăng, với 2 chiếc càng lớn, nó có thể cắp vào đối thủ đến khi thực sự cảm thấy an toàn mới buông ra. Tại vùng biển Quảng Ninh, nơi cù kỳ được ví như “tinh hoa của biển” có một giai thoại về loài vật này, rằng một khi cù kỳ đã kẹp đối thủ thì nó sẽ kẹo thật chặt và chỉ chịu buông ra khi có tiếng sấm, đó có lẽ cũng là một trong những lý do loài vật này còn có tên tiếng anh là Thunder Crab (cua sấm). Cua cù kỳ làm món gì ngon Thịt cù kỳ không ngon ngọt như thịt cua biển nhưng lại ngon hơn ghẹ, giá thành lại khá rẻ nên đây là một trong những món ăn hải sản khá được ưa thích. Tuy nhiên, cù kỳ khá đặc biệt, loài hải sản này khó bảo quản lạnh, lại nhanh hỏng nên chỉ có 2 cách để thưởng thức cù kỳ, một là ăn cù kỳ đã được chế biến qua khi còn tươi rồi vận chuyển vào trong đất liền, hai là phải đến các vùng ven biển để thưởng thức cù kỳ tươi ngon nguyên bản. Đây cũng là một trong những lý do cù kỳ tuy rẻ nhưng lại không được quá nhiều người biết đến. Vậy với loại hải sản này, ta có những cách chế biến nào? Người Quảng Ninh có bí quyết chế biến và thưởng thức cù kỳ ngay lúc còn tươi sống, như vậy mới giữ nguyên được hương vị ngon ngọt đậm đà của món ăn này. Cua cù kỳ hấp Cách chế biến cù kỳ đơn giản nhất là hấp cách thủy cù kỳ. Để thực hiện món ăn này, ta làm như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ: 1-2 kg (Tùy theo lượng người ăn mà có sự thay đổi cho phù hợp) Bia: 1/2 lon Sả, ớt Cách thực hiện: Cù Kỳ rửa nhiều lần cho sạch hết bùn đất bám trên chân và mình Sá, ớt rửa sạch, cắt khúc, đập dập Xếp sả và vài lát ớt vào nồi, xếp Cù Kỳ đã rửa sạch lên trên Đổ 1/2 lon bia vào (Không phải thêm bất cứ loại gia vị nào) Đun trong 10-15 phút đến khi Cù Kỳ đã chín kỹ, mai chuyển thành màu đỏ gạch đẹp mắt thì tắt bếp Xếp cù kỳ hấp ra đĩa, khi ăn chấm kèm tương ớt rất ngon Cua cù kỳ luộc Cù kỳ có cách luộc khá giống cua, ta thực hiện như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ tươi sống Gia vị muối, tiêu, chanh, tương ớt Sả, gừng Dao nhọn, nồi luộc Cách làm: Ta dùng mũi dao nhọn đâm vào phần tam giác của yếm cù kỳ, giữ chừng 1 phút đến khi cù kỳ chết hẳn. Rửa sạch cù kỳ với nước, có thể dùng bàn chải để chải mai, yếu và các khe càng Sả làm sạch, cắt khúc, đập dập. Gừng rửa sạch, thái lát Bắc nồi lên bếp, xếp sả đã dập và gừng vào nồi, xếp cù kỳ lên trên Đổ nước xâm xấp mặt cù kỳ sau đó bật bếp Luộc cù kỷ trong lửa vừa đến khi chín (thường thì sẽ để sôi 5 phút, sau đó tắt bếp và đóng vung để trong 1-2 phút cho cù kỳ chín mềm hẳn) Gắp cù kỳ ra đĩa, khi ăn chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều rất ngon. Cua cù kỳ nướng Bên cạnh các món như cù kỳ hấp, luộc, lẩu, sốt me thì cù kỳ nướng cũng là một trong những loại đặc sản trứ danh của vùng biển Quảng Ninh. Cù kỳ nướng thịt chắc, thơm vô cùng hấp dẫn là một trong những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Đặc biệt cách làm cù kỳ nướng rất đơn giản. Ta thực hiện như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ Sả, ớt Nồi hấp, vỉ nướng Cách thực hiện: Cù kỳ nướng cần được hấp trước khi mang nướng, đảm bảo cù kỳ chín kỹ bởi nếu chỉ chín sơ thì các vi sinh vật trong cù kỳ rất có thể khiến người ăn bị ngộ độc. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho cù kỳ đã sơ chế sạch vào hấp cách thủy từ 10-15 phút cho chín. Bỏ cù kỳ đã hấp chín ra vỉ nướng Nướng cù kỳ trên bếp than hoa đến khi vỏ hơi sém lại màu nâu bắt mắt Bỏ cù kỳ ra đĩa, khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon Lẩu cua cù kỳ Là một món ăn ngon từ cù kỳ nhưng cách chế biến lẩu cù kỳ không quá khó. Tuy nhiên do cù kỳ không quá nhiều thịt nên ta có thể ăn kèm cùng một số loài hải sản khác như tôm, mực. Cách thực hiện như sau: Cù kỳ: 1kg Xương ống: 0,5 kg Nấm rơm: 200 g Cà chua: 3 quả Rau ăn lẩu: mồng tơi, cải xanh, rau muống,… tùy sở thích Bún, mỳ,… tùy sở thích Gia vị: Muối, tiêu xay, ớt, tỏi, hạt nêm Cách thực hiện: Cù kỳ mua về rửa sạch, chà kỹ cho hết chất bẩn Tách mai cù kỳ, dùng que khều lấy gạch, phần càng và thân rửa qua nước muối sau đó rửa lại bằng nước sạch Xương ống rửa sạch, chặt khúc, luộc sơ qua sau đó ninh trong 1 tiếng để lấy nước dùng nấu lẩu Ướp thịt cua với một ít hành tỏi băm nhỏ, 1/3 muỗng tiêu xay, muối và hạt nêm trong 30 phút Cà chua rửa sạch thái nhỏ, cho vào xào mềm sau đó cho thêm gạch cua vào, đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi Bắc nồi lên bếp, cho nấm rơm vào xào cho thơm rồi trút nước dùng xương sang đun đến khi sôi Cho gạch cù kỳ xào cà chua vào Đợi nước sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng Khi ăn thả cù kỳ đã ướp sẵn cùng các loại hải sản khác vào Nhùng rau, bún để ăn kèm Vậy là ta đã hoàn thành món lẩu cù kỳ ngon tuyệt rồi đấy. Lẩu cù kỳ tuy không ngọt bằng lẩu cua biển nhưng bù lại thịt cù kỳ ăn chắc, thơm và đặc biệt không ngán. Cua cù kỳ sốt me Cù kỳ sốt me nổi bật bởi vị tươi ngon của cù kỳ hòa cùng vị chia chua ngọt ngọt của sốt me tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên. Công thức thực hiện món ăn này như sau: Nguyên liệu: Càng cù kỳ Đường, bột canh, cốt me Rau mùi, mùi tàu, hành khô, bột ngô, ớt Cách thực hiện Càng cù kỳ mua về rửa sạch, đập dập vỏ Đun sôi dầu trong chảo, thả càng cù kỳ vào chiên chín Hành khô bỏ vỏ, thái lát, phi thơm Cho 2-3 muỗng nước cốt me cùng một chút nước vào chảo, thêm dầu ăn, một chút đường, bột canh, ớt sao cho vừa miệng rồi đun sôi Thả càng cù kỳ đã chiên chín vào, giảm lửa xuống mức nhỏ cho thịt cù kỳ ngấm đều sốt Pha một bát nhỏ nước bột ngô và đổ từ từ vào chảo, vừa đổ vừa khuấy để sốt sánh đều Thái khúc rau thơm và cho vào đảo là xong Trút càng cù kỳ xào me ra đĩa và thưởng thức. Món này có thể ăn kèm bánh mỳ rất ngon Trên đây là tất cả thông tin giải đáp cho thắc mắc cù kỳ là gì hay cua cù kỳ là gì mà Hải sản Ông Giàu muốn chia sẻ đến bạn cùng 5 món ăn đặc sản nổi tiếng được chế biến từ cù kỳ.