Bò khô sợi to bonbon túi 60gram
Khô Bò Sợi To
Cách tự làm khô bò
500g thịt bò ( tốt nhất nên chọn thịt bò phần có thớ dọc hoặc ngang rõ ràng, có chút xíu mỡ, tùy theo bạn làm sợi hay làm miếng)
3 nhánh xả, 1 củ tỏi, 1 củ gừng
Đường: 1 thìa canh
Bột ngũ vị hương
Ơt bột, ướt tươi xay : 10g
Dầu ăn 10ml
Hạt nêm : 1 thìa canh
Sa tế : 1 hộp
Bước 1: Thịt bò mua về bạn rửa lại với nước muối rồi thái thành miếng to bản, dọc thớ thịt, mỗi miếng to khoảng 3 ngón tay. Bạn thái to như thế lúc mình nướng xong sẽ dễ xé thành sợi hơn.
Bước 2: Bạn băm nhỏ tỏi + ớt + sả rồi cho vào bát con để riêng.
Bước 3: Tiếp theo, bạn cho thịt bò vào một bát tô to, cho tiếp bát tỏi + ớt + sả vào cùng, rồi trộn đều cùng với gia vị bao gồm: đường + muối + nước mắm + dầu hào+ ngũ vị hương. Để thịt bò được ngấm đều gia vị và đậm đà hơn bạn cho tô thịt vào ngăn mát tủ lạnh để ướp, ướp như vậy tầm 8 tiếng nhé.
Bước 4: Khi thịt bò đã ướp xong bạn cho thịt bò vào nồi và nấu trên bếp với lửa nhỏ. Khi nấu trên bếp bạn nhớ trở các mặt thịt để miếng thịt được chín đều. Vì lúc ướp thịt có thể gia vị chưa vừa miệng nên ở bước này bạn có thể nếm thử thịt và nêm nếm lại gia vị lần nữa.
Bước 5: Cho thịt bò ra rổ để nguội. Bạn có thể dùng chày hoặc cán dao để đập cho miếng thịt được mềm. Sau đó xé thành từng sợi nhỏ.
Bước 6: Bạn cho sợi thịt bò vào khay nướng và sấy ở nhiệt độ 110 độ C. Khoảng 10 phút sau bạn lấy khay nướng ra, đảo sợi thịt bò rồi lại tiếp tục nướng. Sấy đến lúc nào sợi thịt bò có độ khô theo sở thích của bạn là được.
Công ty thực phẩm TLC chuyên cung cấp đồ ăn vặt, khô bò:
Thành phần: thịt bò, tỏi sả, ớt, rau mùi, rau thơm, gia vị,…
Cách bảo quản: ngăn mát
Quy cách sản phẩm: Túi 1kg
Cách sử dụng Khô bò
Sử dụng trực tiếp: Cách này khá đơn giản, chỉ cần mở bao bì khô bò, vắt trực tiếp vài giọt chanh lên miếng thịt bò khô là có thể thưởng thức được rồi.
Sử dụng kết hợp với đồ uống: Cũng như cách sử dụng trực tiếp ở trên nhưng nhâm nhi thêm một cốc bia, hoặc vài ly rượu cùng gia đình và bạn bè.
Sử dụng làmnguyên liệu pha chế món ăn: Khô bò là một trong những nguyên liệu tuyệt vời để chế biến một số món ăn hấp dẫn như: nộm bò khô chua cay, bánh tráng trộn bò khô, gỏi khô bò trứ danh, gỏi xoài thịt bò khô, ….
Khô bò sợi mua ở đâu?
trumthucpham bên cạnh các món sỉ như khô gà, khô heo thì cũng có sỉ khô bò sợi. Để mua khô bò sợi, dù mua lẻ hay sỉ thì bạn đừng ngần ngại liên hệ trumthucpham qua số hotline 0964.355.155
trumthucpham có giao hàng toàn quốc, nên dù bạn ở tỉnh nào thì cũng sẽ được giao đến tận nơi.
Khô bò sợi giá rẻ
Nhiều bạn tìm mua đồ ăn vặt giá sỉ cũng hay hỏi loại khô bò sợi giá rẻ. Trumthucpham chủ yếu cung cấp các mặt hàng ăn vặt sỉ nên sẽ cho bạn lời khuyên chân thành, rõ ràng để bạn dễ dàng kinh doanh
Khô bò sợi giá sỉ
Khô bò sợi giá sỉ là một trong rất nhiều món ăn vặt mà trumthucpham cung cấp ra thị trường.
Khô bò sợi giá càng tốt nếu số lượng bạn lấy càng nhiều.
