Tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi tại Việt Nam

Suy dinh dưỡng nói chung và thiếu hụt vi chất dinh dưỡng nói riêng đều ảnh hưởng nghiêm trọng và lâu dài tới sự phát triển của trẻ, đặc biệt ảnh hưởng rất nhiều đến cuộc sống tương lai về sau. Tình trạng suy dinh dưỡng khá phổ biến ở trẻ có độ tuổi từ 6 đến 24 tháng – thời điểm nhạy cảm với bệnh tật và cần có nhu cầu dinh dưỡng hợp lý để trẻ thích ứng với môi trường sống.

Tình trạng suy dinh dưỡng trong những năm đầu tiên của cuộc đời của trẻ ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ của trẻ sau này. Có rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh được mối liên quan giữa tình trạng dinh dưỡng khi trẻ còn nhỏ và sự ảnh hưởng phát triển thể chất, tinh thần, khả năng lao động cũng như các nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, các bệnh liên quan đến huyết áp, ung thư.

Tuy nhiên, tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi ở Việt Nam được đánh giá đã giảm nhanh và duy trì bền vững trong nhiều năm qua. Đồng thời cùng với tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng ở Việt Nam giảm thì kiến thức thực hành về dinh dưỡng của bà mẹ nói riêng và người dân Việt Nam ngày càng được nâng cao. Bên cạnh tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ, thì tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng cũng là vấn đề khá quan trọng và đang ngày được cải thiện tích cực. Và để có được kết quả này cũng nhờ sự đóng góp của các Chương trình phòng chống suy dinh dưỡng Quốc gia, Chương trình bổ sung vitamin A, Chương trình phòng chống thiếu máu do thiếu sắt được triển khai trên toàn quốc.

Trong những năm chiến tranh Việt Nam đã phải trải qua thời kỳ vô cùng khó khăn và hậu quả để lại với tỷ lệ suy dinh dưỡng ở Việt Nam của trẻ em dưới 5 tuổi của đầu những năm 80 của thế kỷ trước rất cao với khoảng trên 50% trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng. Và ở thời điểm hiện tại tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em vẫn còn ở ngưỡng quan trọng, đặc biệt suy dinh dưỡng thể thấp còi. Theo thống kê các kết quả nghiên cứu toàn quốc cho thấy cứ 4 trẻ em thì có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi, và kết quả này còn có sự khác biệt giữa các vùng miền, đặc biệt một số tỉnh có tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở mức rất cao trên khoảng 35%.

Bên cạnh đó, tình trạng thừa cân béo phì ở trẻ em hiện cũng đang gia tăng rất nhanh đặc biệt ở các tỉnh thành phần có sự chuyển dịch và thay đổi cơ cấu kinh tế lớn bao gồm cả những khu vực đô thị lớn. Con số này ước tính lên đến trên 10%.