Mơ ước chuỗi nông nghiệp hữu cơ công nghệ cao – Báo Đồng Nai điện tử

Bước chân vào ngành nông nghiệp với khởi điểm chỉ là một xưởng cơ khí nhỏ chuyên sản xuất các thiết bị chăn nuôi, 10 năm sau ông Trần Quang Tính, Giám đốc Công ty TNHH thương mại Trang Trại Việt (trụ sở ở TP.Hồ Chí Minh)đã xây dựng được một quy trình khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt. Trong đó, chất thải chăn nuôi được ông dùng làm nguyên liệu sản xuất phân bón hữu cơ cung cấp cho trang trại công nghệ cao trồng rau quả sạch trong nhà màng.

Ông Trần Quang Tính giới thiệu mô hình trồng rau ôn đới hữu cơ trong nhà màng. Ảnh: B.Nguyên

Đây chỉ là khởi điểm cho giấc mơ ứng dụng công nghệ cao kiến thiết xây dựng chuỗi sản xuất nông nghiệp hữu cơ cạnh tranh đối đầu tốt cả ở thị trường trong nước và xuất khẩu của ông chủ Trang Trại Việt .

* Mê làm nông nghiệp sạch

 Câu chuyện về quá trình ông bước chân vào ngành nông nghiệp ra sao, thưa ông?

– Tôi từng làm quản đốc tại một tập đoàn lớn lớn trong ngành dệt với mức lương cao vì có rất nhiều ý tưởng sáng tạo. Cái máy cả triệu USD tôi cũng sản xuất được. Nhưng tôi vẫn quyết định hành động trở thành nông dân vì mê làm nông nghiệp sạch dù lúc đó mái ấm gia đình phản đối .

Ban đầu, tôi mở xưởng sản xuất thiết bị chăn nuôi. Tôi góp vốn đầu tư trang trại nuôi gà với quy mô 200 ngàn con tại tỉnh Tây Ninh, vì phải trực tiếp nuôi mới điều tra và nghiên cứu, sản xuất được thiết bị tương thích nhất. Trang trại chăn nuôi được tôi phong cách thiết kế trọn vẹn tự động từ mạng lưới hệ thống cho ăn đến thu gom phân gà, mạng lưới hệ thống làm mát … nên trại nuôi không mùi, không ruồi. Chính thế cho nên, thiết bị do chúng tôi cung ứng luôn được người mua nhìn nhận cao .

 Tại sao ông chọn con đường sản xuất phân bón hữu cơ?

– 10 năm góp vốn đầu tư vào nông nghiệp, quy trình “ giải thuật ” lâu nhất của tôi là với con gà. Trong đó, giải quyết và xử lý chất thải chăn nuôi rất khó khăn vất vả, tốn kém. Tôi lại bỏ công nghiên cứu và điều tra để hoàn toàn có thể kiếm được tiền thay vì phải mất ngân sách giải quyết và xử lý nguồn chất thải này. Đến nay, tôi đã kiến thiết xây dựng được chuỗi khép kín từ làm con giống, thức ăn đến tiến trình chăn nuôi, giải quyết và xử lý chất thải thành phân bón hữu cơ .
Tôi góp vốn đầu tư xí nghiệp sản xuất sản xuất phân gà hữu cơ tại xã Xuân Trường ( huyện Xuân Lộc ) đạt hiệu suất 200 tấn / ngày vì ký hợp đồng giải quyết và xử lý chất thải cho một tập đoàn lớn chăn nuôi có vốn góp vốn đầu tư quốc tế lớn có mạng lưới hệ thống trang trại tại đây. Tuy về nguyên tắc công nghệ tiên tiến giải quyết và xử lý phân gà của chúng tôi hoạt động giải trí cũng giống công nghệ tiên tiến của nhiều nước văn minh, nhưng tôi đã nâng cấp cải tiến để tương thích hơn với trong thực tiễn sản xuất trong nước. Nông dân mình vẫn ý niệm phân không thối, không mùi là phân giả. Thực tế, phân đã hoai rồi sẽ không còn mùi hôi. Trang trại nuôi gà của tôi không có mùi hôi vì phân thải ra được làm khô, giải quyết và xử lý ngay để bảo toàn nguồn dinh dưỡng cho cây xanh ở mức cao nhất. Phân hữu cơ của chúng tôi có nhiều nhóm, nhóm chuyên dùng cho cây trà ; nhóm cho cây ca cao, cây ăn trái ; nhóm tương thích với cây ớt chuông, dưa lưới ; nhóm chuyên cho cây rau …
Ngoài những đơn hàng gia công cho công ty phân bón lớn, phân bón hữu cơ sinh học Lộc Việt của chúng tôi có nhiều người mua là những trang trại, hợp tác xã. Chúng tôi cũng đang kiến thiết xây dựng mạng lưới hệ thống đại lý trên cả nước .

 Điều gì khiến ông chuyển từ ngành chăn nuôi sang trồng trọt?

– Trang Trại Việt rộng 13 hécta với hệ thống nhà màng trồng rau, quả sạch tại huyện Xuân Lộc được tôi đầu tư cũng để chứng minh về chất lượng phân bón hữu cơ. Mục tiêu của tôi còn là làm ra thực phẩm sạch trước hết cho chính gia đình mình sử dụng rồi mở rộng ra người tiêu dùng. Vì tôi hiểu rất rõ tác hại của việc lạm dụng phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng đến sức khỏe con người.

Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp – phát triển nông thôn tham quan trang trại Công ty TNHH thương mại Trang Trại Việt ở huyện Xuân Lộc. Ảnh: B.Nguyên

Muốn làm được nông sản hữu cơ phải đạt những điều kiện kèm theo khắc nghiệt như : đất, nước, phân bón, thiên nhiên và môi trường … đều phải sạch. Đất ở đây không đạt chuẩn nên tôi tự làm đất sạch bằng cách đưa cát chưa từng được canh tác nông nghiệp từ tỉnh Bình Thuận về trộn với phân hữu cơ. Tôi cũng cho khoan giếng khai thác nguồn nước ngầm dưới sâu và giải quyết và xử lý để đạt độ bảo đảm an toàn. Tôi từng phải gỡ bỏ 4 nhà lưới vì con nhện trắng chỉ nhỏ như đầu kim ; con bướm đẻ trứng … đều hoàn toàn có thể lọt qua lớp lưới và hình thành ổ dịch bên trong nhà lưới. Muốn sản xuất sạch, nông dân buộc phải góp vốn đầu tư nhà màng .

* Công nghệ “không đụng hàng”

 Ông vẫn tự hào những cải tiến, công nghệ của hệ thống nhà màng tại Trang Trại Việt đều “không đụng hàng”?

– Công nghệ nhà màng ở châu Âu đã có nhưng tôi không hề “ bê ” y nguyên về ứng dụng tại Nước Ta. Vì nhà màng này dùng cho xứ lạnh, cần “ nhốt ” lại nhiệt độ ở bên trong nên với thời tiết ở Nước Ta vào trưa nắng, nhiệt độ trong nhà màng hoàn toàn có thể lên đến 65 °C thì không cây gì hoàn toàn có thể sống được. Những nâng cấp cải tiến của tôi biến điểm yếu kém thành ưu điểm. Trước khi xuống giống, tôi đóng kín nhà màng để nhiệt độ cao diệt được toàn bộ côn trùng nhỏ, sâu bệnh có hại. Tôi tự chế ra mạng lưới hệ thống làm mát để điều tiết tiểu khí hậu bên trong nhà màng ; đêm hôm tôi hoàn toàn có thể kéo nhiệt độ xuống mức 20 °C, ban ngày khoảng chừng 30 °C. Tôi trồng thành công xuất sắc cây dâu tây ở Tây Ninh là xứ nóng nhất, những giống rau ôn đới ở trang trại Xuân Lộc cũng sẽ sống tốt trong quy mô nhà màng này .

 Ông còn chế tạo robot tưới cây?

– Tôi phong cách thiết kế robot được lập trình tự động hóa để khi nhiệt độ cao sẽ tự quản lý và vận hành tưới nước cho cây, làm mát trong nhà màng. Tôi đang đưa vào thử nghiệm việc ứng dụng nguồn năng lượng mặt trời để quản lý và vận hành mạng lưới hệ thống làm mát và thời hạn tới sẽ cho lắp ráp hàng loạt để giảm ngân sách sử dụng điện. Những ứng dụng, nâng cấp cải tiến về máy móc, công nghệ tiên tiến của tôi vào nông nghiệp rất phong phú, giúp tôi tiết kiệm chi phí ngân sách góp vốn đầu tư gấp nhiều lần so với việc nhập công nghệ tiên tiến từ quốc tế về sử dụng .

 Ông luôn mong muốn liên kết với nông dân xây dựng chuỗi sản xuất nông nghiệp sạch, vậy chương trình hợp tác này như thế nào?

– Trang Trại Việt có shop bán mẫu sản phẩm hữu cơ tại TP.Hồ Chí Minh và người mua hầu hết là người quốc tế. Nhiều doanh nghiệp Nhật Bản, Nước Hàn … muốn đặt hàng xuất khẩu, nhưng tiềm năng tôi làm hàng xuất khẩu vào những thị trường khó chiều chuộng là để thiết kế xây dựng tên thương hiệu rồi quay về ship hàng cho gần 100 triệu người tiêu dùng trong nước .

Để làm được điều này, chỉ Trang Trại Việt không thể đáp ứng. Tôi đã thử nghiệm và chọn ra những loại rau quả cho hiệu quả kinh tế cao như: dưa lưới, măng tây… rất phù hợp với điều kiện khí hậu của Đồng Nai. Doanh nghiệp sẵn sàng chuyển giao từ công nghệ nhà màng đến kỹ thuật sản xuất và bao tiêu sản phẩm cho nông dân.

Ngoài ra, chúng tôi có chương trình hợp tác với nông dân ở nhiều địa phương trồng trái cây sạch. Chúng tôi cũng sẽ chuyển giao quy trình tiến độ kỹ thuật, phân phối nguồn phân bón và bao tiêu loại sản phẩm cho nông dân. Điều quan trọng nhất là nông dân phải tuân thủ quy chuẩn khắt khe đề ra .

 Xin cảm ơn ông!

Bình Nguyên (thực hiện)

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn