Siêu dự án trang trại của Vinamilk tại Lào sẽ “cho sữa” vào đầu năm 2022

Trang trại đầu tiên trong Tổ hợp bò sữa Lao-Jagro tại Xiêng Khoảng của Vinamilk đã hoàn thành các hạng mục xây dựng cơ bản (ảnh chụp tháng 5/2021)Trang trại đầu tiên trong Tổ hợp bò sữa Lao-Jagro tại Xiêng Khoảng của Vinamilk đã hoàn thành các hạng mục xây dựng cơ bản (ảnh chụp tháng 5/2021)

Sau nhiều năm nghiên cứu, tìm hiểu, nhận thấy tiềm năng để phát triển nông nghiệp và lợi thế trong phát triển chăn nuôi bò sữa tại cao nguyên Xiêng Khoảng (Lào), đến cuối năm 2018, Vinamilk đã đầu tư thực hiện dự án phát triển chăn nuôi bò sữa với quy mô lớn tại đây. Dự án này nằm trong chiến lược mở rộng vùng nguyên liệu sữa tươi của Vinamilk.

Tháng 5/2019, Vinamilk khai công kiến thiết xây dựng Tổ hợp Trang trại bò sữa organic Lao-Jagro. Dự án này đã tận dụng được lợi thế của 3 đối tác chiến lược từ Nhật Bản, Nước Ta và Lào trong liên kết kinh doanh. Khí hậu cao nguyên rất thuận tiện cho tăng trưởng bò sữa, quỹ đất sạch lớn ở Xiêng Khoảng là điều kiện kèm theo thuận tiện để tăng trưởng trang trại bò sữa organic. Dự án này được ứng dụng những công nghệ tiên tiến của Nhật Bản, phối hợp với tiềm lực kinh tế tài chính và kinh nghiệm tay nghề về chăn nuôi bò sữa đã thành công xuất sắc tại Nước Ta của Vinamilk .Giai đoạn 01 có tổng diện tích quy hoạnh quy hoạch hơn 5.000 ha với tổng đàn là 24.000 con. Tập trung tăng trưởng cho siêu dự án Bất Động Sản này, Vinamilk dự kiến nâng tổng mức góp vốn đầu tư cho cho tiến trình này lên 150 triệu USD. Hiện Vinamilk đang trong quy trình thiết kế xây dựng cụm trang trại bò sữa tiên phong với đàn bò 8.000 con ( tương tự với quy mô trang trại bò sữa lớn của Vinamilk tại Tây Ninh ), trong đó có có 4.000 bò sữa hữu cơ. Với quy mô đàn này, trang trại hoàn toàn có thể phân phối hơn 120 tấn sữa / ngày, tương tự gần 44.000 tấn / năm .

Trang trại cũng đã hoàn thiện chứng nhận Organic cho diện tích hơn 600 ha theo tiêu chuẩn EU/NOP (của châu Âu và Mỹ) và đang chuẩn bị cho việc nhập máy móc thiết bị cũng như sẽ được ứng dụng các công nghệ tiên tiến, tương tự như tại 13 trang trại bò sữa tại Việt Nam của Vinamilk. 

Cánh đồng yến mạch, bắp hữu cơ tại Trang trại bò sữa Lao-Jagro ở Xiêng Khoảng (Lào), ảnh chụp tháng 5/2021Cánh đồng yến mạch, bắp hữu cơ tại Trang trại bò sữa Lao-Jagro ở Xiêng Khoảng (Lào), ảnh chụp tháng 5/2021

Dịch Covid-19 đã có ảnh hưởng nhất định đến kế hoạch xây dựng dự án. Tuy nhiên, theo thông tin phía doanh nghiệp, với tiến độ hiện nay, dự kiến vào Quí I/2022, trang trại bò sữa tại Xiêng Khoảng sẽ có thể bắt đầu “cho sữa”. Bước đầu, sữa sẽ được vận chuyển về nhà máy sữa Nghệ An của Vinamilk, tăng cường nguồn sữa tươi nguyên liệu organic chuẩn châu Âu của Vinamilk. Tại Việt Nam, Vinamilk đang có 2 trang trại bò sữa organic tại Lâm Đồng.

Đại diện Vinamilk cho biết, Covid-19 cũng khiến cho việc nhập cảnh của các nhân sự vào Lào gặp một số trở ngại nhưng đều đã được sắp xếp. Các chuyên gia, cấp quản lý chủ chốt của Vinamilk thời gian qua đã sống và làm việc tại nước bạn để đảm bảo quản lý dự án. “Số lao động sẽ được tăng lên theo nhu cầu phát triển theo từng giai đoạn của dự án, ưu tiên sử dụng lao động tại người địa phương”, đại diện Vinamilk cho biết thêm. Việc đưa vật tư – nguyên vật liệu, trang thiết bị phục vụ xây dựng vướng quy định giãn cách xã hội ở Lào đã được doanh nghiệp nỗ lực khắc phục để đảm bảo tiến độ đề ra.

Cao nguyên Xiêng Khoảng có lợi thế lớn về quỹ đất, khí hậu phù hợp với chăn nuôi bò sữaCao nguyên Xiêng Khoảng có lợi thế lớn về quỹ đất, khí hậu phù hợp với chăn nuôi bò sữa

Là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành sữa nội địa, trong bối cảnh thị trường bị tác động bởi đại dịch kéo dài, Vinamilk xác định để gia tăng hiệu quả kinh doanh, tạo thêm giá trị cho cổ đông thì tự chủ vùng nguyên liệu vẫn là chiến lược then chốt.

Vinamilk hiện có 13 trang trại tại Việt Nam, trong đó có 3 trang trại mới được doanh nghiệp này ra mắt thuộc hệ thống trang trại sinh thái Green Farm gồm Tây Ninh, Quảng Ngãi và Thống Nhất Thanh Hóa. Ngoài ra, Vinamilk vẫn đang hợp tác cùng 6.000 hộ dân chăn nuôi bò sữa. Sau khi đón nhận Mộc Châu Milk, tổng đàn bò do Vinamilk quản lý tăng lên là 150.000 con. 

Trang trại Vinamilk Green Farm tại Quảng Ngãi có quy mô đàn bò sữa 4000 conTrang trại Vinamilk Green Farm tại Quảng Ngãi có quy mô đàn bò sữa 4000 conTheo kế hoạch, trong năm nay, Vinamilk sẽ nhập khẩu thêm 5.000 bò sữa để tăng đàn, trong đó có một phần Giao hàng cho dự án Bất Động Sản tại Lào. Trong tương lai, Vinamilk dự trù sẽ góp vốn đầu tư lan rộng ra quy trình tiến độ 2, nâng quy mô đàn bò dự kiến lên đến 100.000 con cho dự án Bất Động Sản tại Lào, trên quỹ đất từ 15.000 đến 20.000 ha, với tổng mức góp vốn đầu tư của toàn dự án Bất Động Sản dự kiến là 500 triệu USD. Song song đó liên tục tăng trưởng những dự án Bất Động Sản lớn khác trong nước như trang trại tại Mộc Châu, Sơn La …Dự án Tổ hợp trang trại Lao-Jagro có quỹ đất rộng, quy mô khi hoàn thành có thể lên đến 100.000 conDự án Tổ hợp trang trại Lao-Jagro có quỹ đất rộng, quy mô khi hoàn thành có thể lên đến 100.000 con

Bình quân mỗi ngày đàn bò sữa do doanh nghiệp này quản lý cung cấp trên 1.000 tấn sữa tươi nguyên liệu, được dùng sản xuất các sản phẩm chủ lực là sữa tươi (gồm thương hiệu như sữa tươi 100%, sữa tươi Organic, Green Farm…), sữa chua ăn và nhiều sản phẩm dinh dưỡng khác.

Theo nhiều báo cáo giải trình nghiên cứu và phân tích, năng lực tiêu thụ sữa và những loại sản phẩm sữa ở Nước Ta trong dài hạn từ 3 đến 5 năm tới vẫn được dự báo khả quan, mang đến thời cơ cho những doanh nghiệp sẵn sàng chuẩn bị cải tiến vượt bậc, đón đà hồi sinh của kinh tế tài chính sau đại dịch. Báo cáo thị trường của Kantar Worldpanel nhận định và đánh giá nhu yếu tiêu thụ những mẫu sản phẩm sữa tại Nước Ta chuyển biến tích cực là do cơ cấu tổ chức dân số trẻ, thu nhập trung bình tăng ; khuynh hướng sử dụng những mẫu sản phẩm bổ trợ dinh dưỡng, tăng cường miễn dịch ; khuynh hướng tiêu thụ những mẫu sản phẩm thuận tiện, có tên thương hiệu, bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm tăng. Thêm vào đó, Nước Ta vẫn thuộc nhóm những vương quốc có mức tiêu thụ sữa khá thấp, chỉ với 26-27 kg / người / năm trong khi trung bình tại châu Á đạt 38 kg / người / năm .