Top 8 kiến thức chuyên ngành cà phê mới nhất năm 2022

Tác giả: khoinghiepcaphe.vn

Ngày đăng: 02/17/2019 10:07 PM

Đánh giá: 4 ⭐ ( 15513 đánh giá)

Tóm tắt:

Khớp với kết quả tìm kiếm: Những thuật ngữ chuyên ngành trong rang xay cà phê · Thiết kế bộ nhận diện thương hiệu cà phê thế nào? · Vì sao nên xây dựng hệ thống marketing online cà phê?…. read more

Tác giả: www.facebook.com

Ngày đăng: 10/18/2021 06:47 PM

Đánh giá: 3 ⭐ ( 86105 đánh giá)

Tóm tắt: Cuốn sách lấy cảm hứng kết nối giữa bộ môn đánh giá cảm quan thực phẩm và các phương pháp Cupping đang thịnh hành trong ngành cà phê

Khớp với kết quả tìm kiếm: Màu sắc và sự phát triển hương vị. 3. Cấu trúc, độ ẩm và khối lượng hạt cà phê. 3.1. Sự thay đổi độ ẩm. 3.2. Vết nứt đầu tiên & Vết nứt thứ hai. 3.3. Một ít ……. read more

Tác giả: www.puncoffee.com

Ngày đăng: 02/28/2021 03:39 AM

Đánh giá: 5 ⭐ ( 75126 đánh giá)

Tóm tắt: Nghề pha chế cà phê là gì? Các điều kiện của một barista chuyên nghiệp là gì? Hầu hết mọi người lại chưa hiểu về nghề pha chế cà phê.

Khớp với kết quả tìm kiếm: ✔️Enzymatic hay Fruity Acids: Hương vị hoa quả, vị chua của axit trong cà phê, đây là những phân tử hương vị nhẹ nhất và được hòa tan sớm ……. read more

Tác giả: www.puncoffee.com

Ngày đăng: 03/22/2020 12:16 AM

Đánh giá: 4 ⭐ ( 31627 đánh giá)

Tóm tắt: Định hướng nghề nghiệp trong ngành cà phê

Khớp với kết quả tìm kiếm: Trong quá trình hãm, cà phê cold brew sẽ được chiết suất hết từ bã cà phê, cho hương vị mượt mà, vị chua giảm đi. Cafe cold brew cũng đậm đặc hơn so với cà phê ……. read more

Tác giả: bonjourcoffee.vn

Ngày đăng: 02/04/2021 02:59 PM

Đánh giá: 4 ⭐ ( 15401 đánh giá)

Tóm tắt:

Khớp với kết quả tìm kiếm: Bonjour Coffee sẽ trình bày toàn bộ kiến thức về cà phê, giúp bạn có cái nhìn tổng quan về giống cây và thức uống này là cơ sở để tìm hiểu sâu hơn về cafe….. read more

Tác giả: coffee.org.vn

Ngày đăng: 10/06/2020 01:53 AM

Đánh giá: 5 ⭐ ( 82118 đánh giá)

Tóm tắt: Phân biệt các loại cà phê Arabica, Robusta, Moka hay biết chính xác công dụng tamper, pump… là những kiến thức cơ bản của Barista. Nắm rõ các thuật ngữ chuyên ngành không chỉ giúp các Bartender thực hiện đúng quy trình pha chế, phục vụ chuẩn món uống cho thực khách mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp.

Khớp với kết quả tìm kiếm: Nhiều nhà khoa học và chuyên gia dinh dưỡng đồng ý rằng mặt tích cực của việc tiêu thụ cà … Cà phê là thức uống quá đỗi quen thuộc đối với chúng ta….. read more

Tác giả: spiderum.com

Ngày đăng: 02/02/2019 06:11 PM

Đánh giá: 5 ⭐ ( 62979 đánh giá)

Tóm tắt:

Khớp với kết quả tìm kiếm: +Giống Arabica còn gọi là cà phê chè, được phát hiện ở vùng Kaffa (chữ Kaffa hay Kafe là nguyên gốc của chữ Coffee) thuộc Ethiopia giáp ranh với ……. read more

Tác giả: truclan.vn

Ngày đăng: 06/02/2019 10:25 PM

Đánh giá: 3 ⭐ ( 19091 đánh giá)

Tóm tắt: Chương trình đào tạo Chuyên gia Cà phê tổng hợp đầy đủ kiến thức từ cơ bản đến nâng cao về ngành cà phê rang xay, đặc biệt trong lĩnh vực Specialty coffee

Khớp với kết quả tìm kiếm: Các thuật ngữ chuyên ngành về thử nếm cà phê (English) … Coffee Terms – Bean Classification and Grading AAAA is a coffee grading term that ……. read more