Top 5 mâm cơm ngày tết của người hà nội mới nhất năm 2022

Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn

Ngày đăng: 03/27/2020 06:33 AM

Đánh giá: 4 ⭐ ( 26512 đánh giá)

Tóm tắt: GiadinhNet – Mâm cỗ Tết xưa của người Hà Nội được xem là điển hình cho mâm cỗ cổ truyền của dân tộc: Tinh tế về hình thức, chế biến cầu kỳ tỉ mẩn, tượng trưng cho tấm lòng thành kính của con cháu dâng lên tổ tiên và chư vị thánh thần trong những ngày đầu năm, mong được phù hộ độ trì để có một năm may mắn, mùa màng bội thu. Vì người Hà Nội xưa cũng quan niệm, cỗ Tết càng cầu kỳ càng tỏ lòng thành kính với tổ tiên.

Khớp với kết quả tìm kiếm: Mâm cỗ Tết của người Hà Nội không cần đầy tú hụ, mà trái lại gây ấn tượng nhờ sự hài hòa màu sắc như bức tranh của một họa sĩ tài hoa. Thường có các món đặc trưng như: …. read more

Tác giả: maisontet.vn

Ngày đăng: 06/23/2019 10:05 PM

Đánh giá: 5 ⭐ ( 91444 đánh giá)

Tóm tắt: Từ xưa đến nay, mâm cỗ ngày Tết với các món ăn phong phú và nhiều màu sắc luôn thể hiện rõ nét sự tinh tế và độc đáo trong Ẩm thực của người Hà Nội

Khớp với kết quả tìm kiếm: …. read more

Tác giả: hocmonviet.edu.vn

Ngày đăng: 05/15/2021 04:32 AM

Đánh giá: 5 ⭐ ( 14772 đánh giá)

Tóm tắt: Ẩm thực Hà Nội vốn đã rất tinh tế, đa dạng, người Hà Nội lại trau chuốt, tỉ mỉ, trọng “sắc hương”, có lẽ vì thế mà mâm cỗ Tết không thể qua loa được.

Khớp với kết quả tìm kiếm: Người Hà Nội vốn có nếp sống giản dị nhưng lại vô cùng thanh lịch và tinh tế. Sự thanh lịch, tinh tế ấy gửi gắm ở từng món ăn, thức uống, đặc biệt là ở mâm ……. read more

Tác giả: www.hanoimoi.com.vn

Ngày đăng: 09/18/2021 03:37 AM

Đánh giá: 5 ⭐ ( 52324 đánh giá)

Tóm tắt: (PLVN) – Người Hà Nội nổi tiếng sành ăn, cầu kỳ trong chọn nguyên liệu, tinh tế trong cách thức chế biến từ món ăn chính đến món tráng miệng. Bởi vậy, chẳng lấy gì làm ngạc nhiên khi mâm cỗ ngày Tết của người Hà Nội xưa đòi hỏi nhiều quy chuẩn khắt khe.

Khớp với kết quả tìm kiếm: Theo truyền thống, mâm cỗ ngày Tết cần có tứ trụ: phải có bốn bát bốn đĩa, không kể xôi, nước chấm, dưa hành. Bốn bát bốn đĩa tượng trưng cho ……. read more

Tác giả: kenh14.vn

Ngày đăng: 12/31/2020 10:15 PM

Đánh giá: 4 ⭐ ( 10905 đánh giá)

Tóm tắt: Ở tuổi ngoài 50, NTK Đức Hùng bảo anh vẫn yêu Tết và đón Tết như một đứa trẻ, với tất cả niềm hào hứng và thích thú. Sợi dây liên kết anh với tuổi thơ đẹp đẽ sung túc ở ngôi nhà số 9 Hàng Đậu này chính là mâm cỗ Tết dâng lên Tổ tiên.

Khớp với kết quả tìm kiếm: Mâm cỗ Hà nội có 5 bát:bóng,măng,miến,mọc,bồ câu hầm tựợng trưng 5 phương:đông,tây,nam,bắc và trung tâm.7 đĩa là:giò,chả,nem,gà luộc,xôi,xào,nộm ……. read more