Top 15 món ngon Malaysia bạn nhất định phải thử | Justfly.vn
Một trong những nền văn hoá ẩm thực tuyệt vời có nguồn gốc đến từ miền Nam Ấn Độ mà chúng ta có thể lựa chọn để ăn hàng ngày, không gì khác đó chính là nền ẩm thực Chettinad.
Văn hoá ẩm thực Chettinad bao gồm những món ăn có nguồn gốc, xuất xứ từ vùng Chettinad thuộc bang Tamil Nadu ở khu vực miền Nam Ấn Độ. Nếu như bạn là một người có niềm yêu thích mãnh liệt dành cho cơm nói riêng và những món ăn làm từ gạo nói chung, vậy thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn có sự kết hợp của cơm hoặc những sản phẩm làm từ gạo mà được bằng lá chuối, hay còn gọi với cái tên dân giã là cơm lá chuối.
Trong cơm lá chuối, cơm được nấu từ loại gạo trắng sẽ được phục vụ trên một chiếc lá chuối to, cùng với đó là các loại rau, thịt hoặc cá, dưa chua cùng với papadum cực kì siêu gây nghiện.
Tuy nhiên, phần lớn thời gian trong năm nếu bạn đến Malaysia mà muốn thưởng thức cơm lá chuối, bạn sẽ chỉ được phục vụ nước sốt cà ri và không có thịt, vì cơm lá chuối chính là một món ăn chay truyền thống của người dân Ấn Độ. Thê nhưng, nếu bạn không phải là một người ăn chay, vậy thì bạn có thể thưởng thức món cà ri thịt cừu đỏ hoặc cà ri gà khô, tuỳ vào nơi mà bạn ghé đến có phục vụ món đó hay không.
Hầu hết mọi người cho rằng việc dùng cơm lá chuối là khá cẩu thả vì theo truyền thống, món ăn này được dùng trực tiếp bằng tay trần bốc ăn. Tuy nhiên, nếu bạn là một người có khả năng ăn uống bằng tay trần điêu luyện, vậy thì đừng lo lắng nhé, cứ tự do, thoải mái thưởng thức món ăn độc đáo của người dân Malaysia này đi, Justfly tin chắc bạn sẽ cực hài lòng.