Tổng hợp 20 món ăn ngon được nấu bằng lò vi sóng vô cùng hấp dẫn

Lò vi sóng là một vật dụng nhà bếp quá quen thuộc mà hầu như nhà nào cũng có. Bên cạnh công dụng hâm nóng, rã đông thức ăn, lò vi sóng vẫn dùng để nấu được các món mặn hay món tráng miệng . Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp xem qua 20 món ăn được nấu bằng lò vi sóng nhé!

1 Trứng chiên

Trứng chiên là một món ăn cực kì quen thuộc và dễ làm mà ai ai cũng biết. Trứng chiên bằng chảo thì đã quá thông dụng rồi, nếu có dịp bạn hãy thử làm trứng chiên bằng lò vi sóng thử nhé, đảm bảo hương vị không hề thua kém với trứng chiên bằng chảo đâu, chắc chắn rằng cả nhà ai cũng thích.

Trứng chiên có thể ăn kèm với các loại topping khác như thịt xông khói chiên giòn, chả lụa, pate,… tùy sở thích. Bạn có thể ăn kèm cùng cơm trắng hoặc kẹp chung với bánh mì đều ngon.

2 Bắp rang bơ

Bắp rang bơ là món ăn vặt gây nghiện của nhiều người, nhờ chiếc lò vi sóng mà món ăn này sẽ dễ thực hiện và tiết kiệm thời gian hơn.

Bắp rang bơ bằng lò vi sóng sau khi hoàn thành thì dậy mùi ngào ngạt, có màu vàng nhạt đẹp mắt và vị ngon thì không hề kém cạnh ngoài hàng. Hạt bắp nở bung, ngọt nhẹ, ăn giòn giòn uống kèm với nước ngọt rồi xem phim thì khác gì ngồi trong rạp đúng không nào?

3 Thịt bò khô

Một đĩa thịt bò khô dai dai nhâm nhi trong khi trò chuyện thì thật lí tưởng đúng không nào? Không cần phải mua thịt bò khô ngoài hàng vừa đắt tiền lại có thể bị tẩm ướp phẩm màu không tốt cho sức khỏe, chiếc lò vi sóng sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn để thực hiện món thịt bò khô hấp dẫn này.

Thịt bò khô làm bằng lò vi sóng chín đều, màu nâu đẹp mắt. Thịt dai sần sật, vị đậm đà và thơm lừng mùi bột ngũ vị hương đặc trưng chắc chắn cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

4 Cơm

Ít ai biết được rằng lò vi sóng cũng có thể nấu cơm trắng ngon không kém gì nồi cơm điện chuyên dụng. Tuy nhiên bạn nên chú ý sử dụng loại nồi có thể dùng được với lò vi sóng, chẳng hạn như nồi đất để đảm bảo an toàn và độ bền cho sản phẩm.

Hạt cơm sau khi nấu bằng lò vi sóng nở đều, dẻo thơm và không bị cháy hay dính vào nồi. Thời gian nấu cơm bằng lò vi sóng cũng rất nhanh, tầm khoảng 10 – 15 phút là đã có thể thưởng thức rồi.

Xem chi tiết: Cách nấu cơm bằng lò vi sóng nở mềm siêu ngon nhanh đơn giản

Cơm

5 Khoai tây nướng

Khoai tây nướng là 1 món ăn nhẹ vừa ngon miệng, dễ ăn lại thích hợp với mọi lứa tuổi, tuy nhiên, nếu nướng theo cách thông thường thì khá tốn thời gian. Lò vi sóng sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này 1 cách dễ dàng và nhanh chóng hơn rất nhiều.

Khoai tây nướng thành phẩm có màu vàng nhạt đẹp mắt. Thịt khoai chín đều dậy mùi thơm ngào ngạt. Món này có thể ăn kèm với sốt kem, hoặc nước sốt cà chua, rải thêm ít thịt xông khói là cực kì hấp dẫn.

6 Socola

Nếu bạn là tín đồ socola thì Điện máy XANH đảm bảo rằng bạn sẽ thích công thức làm socola bằng lò vi sóng này, vừa ngon, dễ thực hiện lại tha hồ sáng tạo theo ý thích.

Viên socola thành phẩm thơm lừng vị đặc trưng của cacao, vị ngọt lịm. Khi ăn cảm giác như viên socola tan đều trong miệng rất thích thú. Với cách làm này, bạn có thể biến tấu thêm nhiều hương vị mới lạ như socola sữa, socola dâu,…

7 Snack khoai tây

Snack khoai tây là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng thay vì mua những loại snack được đóng gói sẵn thì sao bạn không thử thực hiện món ăn này cùng chiếc lò vi sóng trong nhà. Cách làm sẽ đơn giản hơn bạn nghĩ rất nhiều đấy.

Khoai tây snack thành phẩm có màu vàng đẹp mắt, vị mặn mà, giòn tan trong miệng. Để món ăn thêm phần độc đáo, bạn có thể rắc thêm một ít bột phô mai hoặc bột xí muội sẽ ngon hơn rất nhiều.

8 Trứng ốp la

Nghe có vẻ lạ tai nhưng nếu bạn dùng lò vi sóng để làm trứng ốp la thì thành phẩm cũng ngon không kém gì dùng chảo để chiên. Cách làm này còn có thêm 1 ưu điểm nữa đó là làm trứng ốp la mà không cần dùng đến dầu mỡ, rất có ích cho sức khỏe.

Món ăn này bạn có thể ăn cùng cơm trắng, bánh mì, thêm chút thịt xông khói, chấm với tương chua ngọt hoặc nước tương cũng rất ngon. Đừng quên ăn kèm cùng đồ chua, dưa leo sẽ giúp bạn ăn mãi mà không thấy ngán.

9 Bánh flan

Bánh flan luôn nằm trong top những món ăn vặt, món tráng miệng được yêu thích nhất. Bánh flan mang hương vị thơm ngon, dễ ăn, tuy nhiên cách nấu khá cầu kì nên nhiều người vẫn chọn mua ngoài hàng. Tuy nhiên, chỉ với 1 chiếc lò vi sóng, việc làm bánh flan sẽ đơn giản và nhanh chóng hơn rất nhiều.

Bánh flan mềm mịn, béo béo vị trứng, sữa quyện cùng lớp caramel ngọt ngào, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Bánh flan sẽ ngon hơn khi ướp lạnh nhé!

10 Tôm hấp

Tôm hấp là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vừa chế biến nhanh gọn lại vừa giữ được chất dinh dưỡng sẵn có trong tôm. Lò vi sóng có thể giúp bạn thực hiện món ăn này rất tiện lợi, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo được hương vị đặc trưng.

Tôm hấp bằng lò vi sóng giữ trọn vẹn được vị ngọt nước, thịt tôm săn chắc, chín mềm. Món ăn này bạn có thể chấm với muối tiêu xanh hay muối ớt chanh cay nồng, hoặc có thể ăn cùng cơm trắng kèm với rau sống, chấm thêm sốt chua ngọt cũng rất ngon.

11 Trứng chần

Trứng chần lòng đào là món ăn phổ biến, dễ làm, thích hợp dùng trong các bữa ăn. Nếu đã ngán với các món ăn được chế biến cầu kì, bạn có thể thử thực hiện trứng chần bằng lò vi sóng cũng rất thú vị.

Trứng chần chế biến bằng lò vi sóng chỉ mất chưa đến 10 phút là đã ra thành phẩm thơm ngon. Trứng mềm, phần lòng đào tan chảy trong miệng, vị thơm béo béo ăn kèm với nước tương tỏi ớt đảm bảo rất hao cơm.

12 Bánh đúc

Bánh đúc là món ăn dân dã quen thuộc tuy nhiên cách làm truyền thống thường mất rất nhiều thời gian. Bằng lò vi sóng, bạn đã có ngay một chén bánh đúc nóng hổi hấp dẫn với thời gian chưa đến 10 phút, thật thú vị đúng không nào?

Bánh đúc thành phẩm mềm mịn, nóng hổi với phần nhân thịt nấm được nêm nếm đậm đà. Trước khi thưởng thức bánh đúc đừng quên rưới thêm nước mắm cay cay và một chút hành phi để tăng thêm độ ngon miệng.

13 Khoai lang luộc

Khoai lang luộc bằng lò vi sóng cũng là 1 cách chế biến nhanh chóng, dễ thực hiện lại có thêm ưu điểm là giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng hơn là cách làm truyền thống.

Khoai luộc bằng lò vi sóng thơm ngon, khoai chín đều, dậy mùi thơm đặc trưng. Nếu bạn là 1 người bận rộn thì có thể chế biến khoai theo cách này cho những bữa ăn nhẹ nhé, chỉ từ 8 – 10 phút là đã có ngay những củ khoai nóng hổi rồi.

Xem chi tiết: Cách luộc khoai lang bằng lò vi sóng không cần nước

Khoai lang luộc

14 Xôi

Xôi đậu xanh là một món ăn ngon, dễ ăn lại tiện lợi mang theo bất cứ đâu nhưng nấu xôi bằng xửng hấp thì khá rườm rà và tốn nhiều công sức. Chỉ với 1 chiếc lò vi sóng nhỏ gọn, việc nấu xôi sẽ không còn là vấn đề, lại còn đảm bảo được vệ sinh thực phẩm và hương vị món ăn cho gia đình bạn.

Khi nấu xôi bằng lò vi sóng, bạn nên chú ý sử dụng loại vật liệu có thể dùng cho lò vi sóng để đảm bảo an toàn như hộp thủy tinh hoặc tô thủy tinh. Xôi thành phẩm rất tơi, hạt xôi mềm, thơm vị nước cốt dừa và đậu xanh, đặc biệt có màu vàng nhạt đẹp mắt, khi ăn nên thêm một ít dừa nạo sẽ càng làm tăng hương vị.

15 Bánh kếp

Bánh kếp là loại bánh có nguồn gốc từ phương Tây rất được yêu thích hiện nay. Bánh kếp ngoài cách làm truyền thống bằng chảo, bánh kếp còn có thể làm bằng lò vi sóng cũng rất thơm ngon, giữ trọn vẹn hương vị.

Bánh kếp thành phẩm mềm thơm, bánh có thể kết hợp đa dạng với các loại nhân ngọt như mứt trái cây, kem béo, mật ong,… hoặc nhân mặn như xúc xích, chà bông, thịt nguội,… đều rất tuyệt vời.

16 Khô gà

Khô gà là món ăn vặt rất được yêu thích hiện nay mà các “tín đồ” ăn vặt khó lòng bỏ lỡ. Bên cạnh công thức làm khô gà bằng lò nướng thì bạn còn có thể thực hiện bằng lò vi sóng cũng rất đơn giản và tiện lợi. Với món ăn này, nếu bạn có chiếc lò vi sóng có tích hợp chế độ nướng thì sẽ càng phù hợp vì khô gà sẽ bảo quản được lâu hơn.

Thịt gà thành phẩm dai dai, đậm đà và cay cay ăn mãi không ngán, lại còn an toàn, hợp vệ sinh và rất tiết kiệm nữa. Để món ăn thơm hơn, bạn nên thêm 1 ít lá chanh vào nhé!

17 Mứt chuối dẻo

Mứt chuối dẻo là thứ quà vặt gắn liền với tuổi thơ, đặc biệt không thể thiếu trong các ngày lễ, Tết. Nếu nhà bạn đã có sẵn chiếc lò vi sóng và chuối đã chín mà ăn không kịp, hãy thử thực hiện món mứt chuối dẻo thú vị này.

Chuối dẻo làm từ lò vi sóng có màu sắc bắt mắt, dẻo mềm, dai sần sật mà vị ngọt không quá gắt. Thưởng thức mứt chuối thì đừng quên kèm theo 1 tách trà nóng thơm, đảm bảo sẽ rất ngon miệng và mang lại cảm giác thư thả.

18 Nướng mực khô

Ngồi nhâm nhi mực khô nướng trong những ngày trời lạnh thì còn gì bằng đúng không nào? Mực khô nướng truyền thống sẽ tốn khá nhiều thời gian, hãy thử trổ tài nướng mực bằng lò vi sóng đảm bảo sẽ tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.

Mực khô nước bằng lò vi sóng thành phẩm vẫn giữ được độ dẻo dai, mềm dẻo chứ không quá khô và cứng. Miếng mực dậy mùi thơm đặc trưng, chấm cùng tương ớt cay cay thì còn gì bằng.

19 Bánh trung thu

Bánh trung thu là món bánh truyền thống đầy ý nghĩa, đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ mỗi dịp mùa trăng. Ít ai ngờ rằng chiếc lò vi sóng cũng có thể làm ra những chiếc bánh dẻo Trung thu ngon lành lại cực kì đơn giản.

Bánh có lớp vỏ ngoài dẻo mềm, dai dai kết hợp cùng lớp nhân trứng sữa béo béo ngọt lịm bên trong. Món bánh này kèm với tách trà nóng sẽ rất tuyệt vời, đảm bảo đêm Trung thu của bạn và gia đình sẽ thêm ý nghĩa và ấm áp.

20 Bánh mì bơ tỏi

Bánh mì bơ tỏi sẽ là biến tấu độc đáo, đơn giản lại lạ miệng cho bữa sáng của bạn. Bánh mì bơ tỏi nướng bằng lò vi sóng chế biến rất nhanh, nguyên liệu đơn giản, dễ tìm nên thích hợp cho cả những ai bận rộn.

Bánh mì bơ tỏi được nướng bằng lò vi sóng có màu sắc bắt mắt, thơm mùi bơ tỏi ngào ngạt. Phần bánh mì nóng hổi, giòn rụm giúp kích thích vị giác. Thưởng thức bánh mì bơ tỏi cùng 1 cốc cà phê sữa ngọt ngào là đủ năng lượng cho cả buổi sáng.

Bạn có thể tham khảo một số loại lò vi sóng đang kinh doanh tại Điện máy XANH để làm được nhiều món ngon hơn:

Qua bài viết này, Điện máy XANH đã gợi ý đến bạn 20 món ăn nấu bằng lò vi sóng vừa đơn giản, tiện lợi lại không tốn quá nhiều thời gian. Chúc bạn thực hiện thành công và có những phút giây thưởng thức ấm áp bên gia đình.

Biên tập bởi Lê Ngọc Thùy Dương • Đăng 22/12/2021