Tổng hợp 17 cách làm bánh mousse mềm ngon, thơm béo đơn giản tại nhà
Mousse là một món bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích bởi lẽ, nó không chỉ sở hữu mùi vị thơm ngon mà còn có cách làm đơn giản. Trong chuyên mục Mẹo vào bếp hôm nay, Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn 17 cách làm bánh mousse béo ngọt để chiêu đãi cả nhà nhé!
Nội Dung Chính
1 Bánh mousse chanh dây
Bánh mousse xoài chanh dây
Bánh mousse xoài chanh dây trông cực kỳ bắt mắt với sắc vàng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được 3 tầng vị khác nhau.
Từ vị ngọt thơm của xoài đến chút chua ngọt, beo béo của kem chanh dây. Sau cùng là đế bánh giòn bùi, đắng nhẹ từ oreo, ngon ơi là ngon.
Bánh mousse chanh dây dừa
Bánh mousse chanh dây dừa là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp kem chanh dây cùng đế bánh quy dừa giòn rụm, thơm nức mũi.
Từng muỗng bánh với lớp kem chua ngọt hòa tan trong miệng, ăn kèm thêm chút giòn giòn từ đế bánh béo thơm, hấp dẫn. Đảm bảo bạn sẽ cực kỳ thích món bánh này đó!
2 Bánh mousse dâu tây
Bánh mousse dâu tây
Bánh mousse dâu tây nhỏ xinh với cách trang trí đáng yêu. Món bánh này cực kỳ thích hợp để bạn làm quà tặng người yêu. Không những có cách làm đơn giản mà mùi vị lại siêu ngon.
Bánh được hòa quyện giữa vị chua béo từ kem sữa chua và ngọt thơm từ kem dâu tây. Bên dưới còn có lớp bánh bông lan beo béo, chắc chắn sẽ khiến ai nếm thử là mê tít.
Bánh mousse dâu tây chocolate
Bánh mousse dâu tây chocolate được làm từ 3 lớp: bánh oreo, kem socola và kem dâu tây. Nhờ sự biến tấu này đã giúp cho món bánh thêm phần lạ miệng, thơm ngon.
Cứ mỗi lần nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được các lớp kem mát lạnh đan xen cùng đế bánh giòn giòn. Nào là vị chua ngọt từ dâu tây cho đến vị đắng nhẹ đặc trưng của chocolate, ngon đến ngất ngây.
3 Bánh mousse socola
Bánh mousse socola
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm như: socola đen, bột cacao, gelatin,… là bạn đã thực hiện được món bánh mousse socola để cả nhà tráng miệng sau bữa ăn.
Bánh ngon nhất là khi ăn lạnh. Từng muỗng bánh thơm lừng, mềm tan từ từ trong miệng để lại vị béo ngọt, đăng đắng rất hấp dẫn. Điện máy XANH đảm bảo với bạn là càng ăn càng ghiền đó!
Bánh mousse socola bạc hà
Một phiên bản nâng cấp khác khiến bạn phải thích mê đó chính là món bánh mousse socola bạc hà. Bên cạnh hương vị béo ngọt, đắng nhẹ, bạn sẽ còn cảm nhận được sự the mát từ bạc hà.
Một món bánh vừa ngon lại còn giúp bạn giải nhiệt hiệu quả, thật là tuyệt vời đúng không nào!
Bánh mousse socola trắng
Bánh mousse socola trắng được trang trí đơn giản nhưng cực kỳ đáng yêu. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt nhẹ, beo béo cực kì hấp dẫn.
Bánh khi ăn mát lạnh, kết hợp với lớp thạch giòn sần sật, lớp kem tươi béo ngậy cùng đế bánh quy bùi bùi, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
4 Bánh mousse sầu riêng
Bánh mousse sầu riêng thơm nức mũi hòa quyện cùng cốt bánh mềm mịn, béo ngậy, đảm bảo sẽ “hạ gục” bạn ngay từ lần nếm thử đầu tiên.
Đặc biệt, bạn có thể thực hiện món bánh này ngay tại nhà mà không cần dùng đến lò nướng. Tham khảo ngay công thức đơn giản ở dưới đây để vào bếp làm cho cả nhà nhé!
5 Bánh mousse việt quất
Bánh mousse việt quất là món bánh ngon và bổ dưỡng. Đây là gợi ý rất đáng để bạn tham khảo làm cho cả nhà thưởng thức trong những ngày oi bức.
Món bánh cuốn hút với màu tím cùng cách trang trí đơn giản. Vị bánh thì ngọt thơm từ quả việt quất đan xen cùng vị chua chua, béo nhẹ từ kem sữa chua, ngon ơi là ngon.
6 Bánh mousse bạc hà
Thổi tan cơn nóng cùng cơn thèm đồ ngọt với món bánh mousse bạc hà hấp dẫn. Bánh có màu xanh lá từ siro bạc hà, nhìn thôi cũng đã cảm nhận được sự ngọt ngào, mát mẻ của bánh.
Bánh có đế bánh bông lan bùi béo, hòa quyện với phần kem tươi trà xanh béo ngậy. Đặc biệt hơn thế còn là vị ngọt the mát từ lớp thạch giòn sần sật, nghe diễn tả đã thấy kích thích vị giác rồi!
7 Bánh mousse sữa chua dâu tằm
Không cần đến lò nướng nhưng bạn vẫn có thể tự tay làm thành công món bánh mousse sữa chua dâu tằm siêu thơm ngon và bổ dưỡng. Cách làm đơn giản và nhanh chóng, khám phá ngay công thức bên dưới nhé!
Bánh được trang trí tinh tế với hoa anh đào khô. Lớp thạch giòn sần sật quyện cùng lớp kem mát lạnh, chua chua ngọt ngọt, càng ăn càng thích.
8 Bánh mousse hạt dẻ
Hạt dẻ là một loại hạt cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nay được kết hợp cùng các nguyên liệu khác để tạo nên một món bánh thơm ngon, hấp dẫn.
Từng miếng bánh mousse mát lạnh, thơm nhẹ cùng vị bùi ngọt từ hạt dẻ. Lớp thạch mâm xôi thì chua chua hòa quyện cùng kem topping béo ngậy, cực kỳ ngon miệng.
9 Bánh mousse táo caramel
Bánh mousse táo caramel có cách làm khá cầu kỳ nhưng xét về độ ngon thì khỏi phải bàn cãi. Với công thức hướng dẫn chi tiết ngay bên dưới, đảm bảo bạn sẽ thực hiện thành công!
Món bánh được kết hợp giữa nhiều tầng vị khác nhau. Bên trên là lớp mousse béo ngậy, lớp bánh socola đắng nhẹ đến phần caramel ngọt lịm. Cuối cùng là đến vị bùi bùi từ đế bánh hạnh nhân, thơm ngon đến ngất ngây!
10 Bánh mousse đào
Buổi tiệc trà chiều của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi có sự xuất hiện của bánh mousse đào. Món bánh có cách trang trí nhã nhặn, xinh xắn, mùi vị thì không thể chê vào đâu đươc.
Bánh có màu hồng nhạt như màu của quả đào, cắt ra sẽ thấy được lớp thạch đào bên trong. Bánh mềm mịn tan ngay ở đầu lưỡi cùng vị béo ngậy, đào tươi thì ngọt thơm, tươi mát, siêu ngon đó nha!
11 Bánh mousse cam
Bánh mousse cam
Bánh mousse cam thơm béo mùi sữa cam, lớp thạch phía trên thì dai giòn sần sật, còn lớp dưới là bánh bông lan socola đắng nhẹ. Cả 3 lớp hòa quyện làm một, béo ngọt, chua chua, đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẫn đó!
Bánh mousse cam sữa chua
Bánh mousse cam sữa chua được trang trí đơn giản nhưng vô cùng nổi bật với sắc cam bắt mắt. Bánh có lớp cam mềm ngọt, chua chua hòa quyện cùng vị béo ngậy từ kem sữa làm cho món bánh thêm phần lạ miệng, hấp dẫn.
12 Bánh mousse trái vải
Mùa vải sắp đến rồi, nhân cơ hội này tại sao bạn không kết hợp loại trái cây này cùng món bánh mousse thơm ngon, hấp dẫn nhỉ? Điện máy XANH tin chắc mùi vị sẽ vô cùng tuyệt vời đó.
Từng muỗng bánh mát lạnh, béo ngọt cùng mùi thơm lừng đặc trưng từ trái vải lan tỏa khắp khoang miệng. Ở giữa còn có lớp thạch dai dai, đế bánh thì giòn bùi, càng ăn càng nghiện đấy nhé!
13 Bánh mousse mận
Bánh mousse mận được trang trí đơn giản, nhưng lại vô cùng xinh xắn với màu đỏ đặc trưng từ quả mận.
Bánh có lớp mousse mát lạnh mềm tan, chua ngọt vị mận, thơm béo vị kem phô mai cực kỳ hấp dẫn. Bên dưới còn được kết hợp cùng đế bánh quy giòn bùi, phải nói là cực ngon. Đừng nên bỏ qua món bánh này nhé!
14 Bánh mousse trà xanh
Khác hẳn các loại bánh mousse khác, mousse trà xanh sẽ có vị đắng thơm rất đặc trưng và ăn cực kỳ cuốn. Nếu bạn cũng là tín đồ của matcha thì đừng bỏ qua gợi ý này nha.
Bánh mousse trà xanh với lớp kem mát lạnh, mềm tan trong miệng cùng vị béo ngọt, đăng đắng nhẹ. Nhâm nhi bánh cùng tách trà chiều thì còn gì bằng!
15 Bánh mousse oreo
Bánh mousse oreo được kết hợp cùng lớp phủ dalgona đắng thơm đem đến một món bánh mát lạnh, vừa ngọt bùi vừa béo ngậy rất hấp dẫn.
Những ngày nắng nóng như thế này mà được ăn bánh mousse oreo thì đem lại hiệu quả giải nhiệt cực kì hiệu quả đấy nhé!
16 Bánh mousse hoa đậu biếc
Bữa tiệc trà nhà bạn sẽ trở nên phong phú hơn khi có sự hiện diện của nhiều chiếc bánh với màu sắc khác nhau. Và món bánh mousse hoa đậu biếc là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Bánh có màu xanh dương đẹp mắt, sang trọng. Lớp kem của bánh thì mềm tan trong miệng, vừa ngọt vừa béo thơm. Bên cạnh vị truyền thống thì bạn có thể đổi vị với mousse đậu hũ và mousse sữa chua nữa nhé!
17 Bánh mousse dừa
Bánh mousse dừa “khoác” lên mình màu trắng tinh tế, tuy đơn giản nhưng lại vô cùng sang trọng. Điện máy XANH tin chắc món bánh này sẽ không làm bạn thất vọng.
Bánh có độ mềm mịn núng nính, tan ngay trong miệng, để lại vị béo thơm, ngọt thanh trên đầu lưỡi. Ngoài ra, bánh còn điểm thêm chút bùi bùi từ cơm dừa, vô cùng ngon miệng. Bạn nhất định phải nếm thử đó!
Ưu đãi lên đến 32% cho mặt hàng máy đánh trứng (khuyến mãi có thể thay đổi theo thời gian). Xem chi tết
cho mặt hàng máy đánh trứng (khuyến mãi có thể thay đổi theo thời gian). Xem chi tết tại đây
Tham khảo ngay một số loại máy đánh trứng đang kinh doanh tại Điện máy XANH:
Hiện nay, Điện máy XANH đang có chương trình ưu đãi cực sốc cho các mặt hàng “Dụng cụ nhà bếp” với nhiều mẫu mã, nhiều lựa chọn:
- Giảm sốc lên đến 50%
- Mua online giảm thêm 2% – 10% từ sản phẩm thứ 2 (Áp dụng Điện máy – Gia dụng)
Bài viết đã cung cấp đến bạn danh sách 17 cách làm bánh mousse mềm ngon, thơm béo đơn giản tại nhà. Hy vọng bạn có thể chọn cho mình một vài món bánh mousse phù hợp để thực hiện nhé. Điện máy XANH chúc bạn thành công!
Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Đăng 10/05/2022
