Tổng hợp 10 món ngon từ thịt lợn xay – thịt băm dễ làm ai cũng thích
Chẳng cần phải là gì quá cao sang, 10 món ngon với thịt lợn xay – thịt băm đơn giản và dinh dưỡng ngay tại căn bếp thân thương nhà bạn sẽ giúp cho mọi bữa ăn thêm ngon và đầy đủ hơn. Cùng mẹo vào bếp tìm hiểu xem đó là những món gì bạn nhé!
Nội Dung Chính
1. Miến xào thịt băm
Với nhiều nguyên liệu phong phú như nấm mèo, cà rốt, đặc biệt là thịt băm mềm thơm, dinh dưỡng, món miến xào vừa thanh mát vừa mang đến hương vị thơm ngon, khó cưỡng chắc chắn sẽ không làm bạn thấy ngán.
2. Bánh mì hấp thịt băm
Đổi vị một chút với bánh mì hấp thịt băm dai dai, mềm mềm, thơm thơm. Từng lát bánh mì được cắt vừa phải, thịt băm đầy ụ bên trên cùng hành lá, hành tím phi, đậu phộng rang, ăn kèm với chút rau sống và nước mắm chua ngọt thì không có gì có thể ngon bằng.
Xem thêm: Cách làm bánh mì hấp thịt băm cho những ngày ngán cơm
3. Cháo hạt sen thịt băm và trứng
Vào những ngày thời tiết thất thường, cơ thể dễ bị cảm, hãy thử nấu ngay món cháo hạt sen với thịt băm và trứng. Với đầy đủ các nguyên liệu bổ dưỡng, cháo vừa ăn, hạt sen bùi và ngọt, thịt bằm lại mềm còn trứng thì béo tạo nên một món ăn khó cưỡng vừa đẹp vừa ngon lại còn rất tốt cho sức khoẻ.
Xem thêm: Cách nấu cháo hạt sen thịt bằm và trứng bổ dưỡng thơm ngon đơn giản
4. Canh bí đỏ thịt băm
Chẳng cần phải giới thiệu nhiều về bí đỏ – một loại thực phẩm vừa có màu sắc đẹp mắt, lại ngon và giàu dinh dưỡng. Sẽ còn đặc biệt hơn khi kết hợp nó với thịt băm, món canh bí đỏ ngọt thanh, bí đỏ bùi bùi ăn cùng với thịt mềm sẽ khiến cho bữa ăn của bạn thêm ngon hơn nữa.
5. Canh khoai mỡ thịt băm
Màu tím đẹp mắt của khoai mỡ được nấu cùng thịt bằm mềm và thơm, phía trên mặt là một ít rau ngò ôm thơm cùng hành phi vàng, tất cả các nguyên liệu tạo nên một món mà bạn chỉ muốn ăn hoài chẳng thể dừng lại.
Xem thêm: 2 Cách làm canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản
6. Thịt băm xào lá quế
Chẳng phải sợ thịt băm gây ngán, nay bạn đã có thể kết hợp thịt với lá quế đậm đà, thơm lừng. Vị chua nhẹ của chanh, vị cay của ớt tạo nên hương vị đậm đà của món ăn đậm chất Thái Lan khiến bạn ăn hoài mà không biết ngán đó!
Xem thêm: Cách làm thịt băm xào lá quế kiểu Thái thơm ngon đổi vị cho bữa cơm
7. Trứng chiên thịt băm
Vào những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn, bạn có thể thực hiện ngay món trứng chiên thịt băm với các nguyên liệu siêu dễ tìm mà giá cả vô cùng rẻ. Đây là món ăn béo ngậy, thơm lừng vừa nhanh, gọn, lẹ mà lại ngon khó cưỡng.
Xem thêm: 2 cách làm trứng chiên thịt bằm và trứng chiên tôm thơm ngon hấp dẫn
8. Bí ngòi hấp thịt
Bên ngoài là bí ngòi thanh mát, bên trong là thịt băm được ướp đậm đà, trộn cùng nấm, hành, cà rốt tạo nên một món ăn bổ dưỡng. Chẳng phải chiên qua dầu mỡ, bí ngòi dồn thịt hấp chắc chắn sẽ khiến cho bạn ăn một lần là nhớ mãi!
Xem thêm: 2 Cách làm bí ngòi hấp thịt và hấp nấm thanh mát ngọt dịu cho bữa cơm
9. Mắm chưng hột vịt
Không cần bàn cãi về độ “hot” của món ăn này, chỉ cần thấy mắm chưng hột vịt là chẳng thể cầm lòng được. Phần mắm được tách hết xương, hoà quyện với trứng vịt béo ngậy, thịt băm thơm, phía trên là một vài lát ớt cay cay, đem hấp tất cả lên rồi ăn với cơm và rau sống thì nồi cơm nhà bạn chỉ trong tích tắc là chẳng còn hạt nào nữa!
Xem thêm: Cách làm mắm chưng hột vịt miền Tây thơm ngon cực hao cơm
10. Bánh bao nhân thịt băm
Một chiếc bánh bao cứu cánh lúc đói chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi. Lớp bột bên ngoài dày vừa phải, bên trong là thịt băm trộn với nấm mèo, tiêu cay nhẹ và một quả trứng cút tròn xinh ăn khi còn nóng hổi, bên ngoài trời lạnh thì lại càng ngon hơn.
Xem thêm: Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà
Chẳng cần phải tìm kiếm ở đâu xa, thịt băm được bày bán ở mọi nơi để mọi người dễ dàng mua được và chế biến chúng, đặc biệt là 10 món ngon từ thịt băm mà Điện máy XANH đã gợi ý. Chúc bạn và gia đình sẽ có những bữa cơm ngon và đầm ấm cùng những món ăn từ thịt băm nhé!
Biên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • Đăng 31/12/2020
