Muốn hợp tác mở nhà hàng, lắng nghe ý kiến từ khách đã ăn để lập được kế hoạch kinh doanh mới hiệu quả – BYTUONG

Tôi muốn mở một nhà hàng, nhưng tôi không có tiền, nếu tôi không có kinh nghiệm tay nghề thì phải làm thế nào ? Vì thế hợp tác kinh doanh là sự lựa chọn của nhiều người. Quan hệ đối tác kinh doanh không riêng gì làm giảm áp lực đè nén kinh tế tài chính, mà còn được cho phép những cá thể đưa ra những ý tưởng sáng tạo khi họ gặp khó khăn vất vả .

Nếu suy nghĩ một chút, hợp tác kinh doanh không phải là một điều tuyệt vời, ai trong số chúng ta không từng có những người bạn cùng chí hướng?

BYTUONG-chuyên trang trên 95.000+ ý tưởng kiếm tiền, kinh doanh, ý tưởng tạo giá trị, lợi ích

— – hoặc — –
* * *

Tìm hiểu thêm

Đối với một người đã nhìn thấy rất nhiều người kinh doanh trong ngành thực phẩm và đồ uống, lợi và hại trong hợp tác kinh doanh cũng đã quan sát thấy. Lợi thế như đã nói ở trên, còn bất lợi ở đây là nhiều đối tác đã quay sống lưng lại vì những sự không tương đồng và phân loại không đồng đều. Cuối cùng shop ngừng hoạt động .
Xem đi xem lại thì có vô số những ví dụ về điều này, những người kinh doanh đều đã từng nghĩ rằng “ bạn bè có phúc cùng hưởng có nạn cùng chịu ” khi khởi nghiệp, sau đó thì họ đổ lỗi cho nhau rồi cạch mặt không nhìn nhau cho đến chết. Vì vậy bạn cần chú ý quan tâm điều gì khi bạn muốn hợp tác kinh doanh ?

Đầu tiên, nếu không có bất kỳ kinh nghiệm trong ngành ăn uống, xin đừng kinh doanh.

Để mở một nhà hàng, bạn cần phải biết mục tiêu của quan hệ đối tác là gì. Thiếu tiền hay thiếu tài nguyên. Hợp tác kinh doanh thực ra chính là một sự tích hợp giữa những nguồn lực. Bởi vì nó là một đối tác ship hàng, nó là ràng buộc tương quan đến quản trị ship hàng, trong đó nhu yếu những đối tác phải có kinh nghiệm tay nghề có tương quan trong ngành công nghiệp Giao hàng. Nếu không đến lúc mọi người đều là ông chủ, người hợp tác không hiểu tình hình thì làm thế nào hoàn toàn có thể quản trị hay trấn áp được ?
Nếu nhà hàng găp yếu tố, bạn là chủ, bạn bận tậm đến nó lúc này sẽ mở màn phá vỡ tình cảm của hai người hợp tác. Nếu bạn không bận tâm thì nhà hàng sẽ không có năng lực vực dậy và có rủi ro tiềm ẩn đóng cửa. Người hợp tác kinh doanh tốt nhất nên là những người mới khởi nghiệp, không nói đến lúc “ đưa bạn đi đưa bạn đến cuối chân trời ” mà tối thiểu là khi bạn gặp phải yếu tố, bạn hoàn toàn có thể đàm đạo với nhau, tiếp xúc hiệu suất cao và đưa ra những giải pháp thích hợp. Điều này sẽ có lợi cho sự tăng trưởng lâu dài hơn của nhà hàng .

>> 43 nguyên tắc và kinh nghiệm hợp tác kinh doanh, khởi nghiệp

Đầu tư và quản lý tách biệt

Đối với quản trị mà nói, quá nhiều chủ ý hoàn toàn có thể không tương thích cho sự tăng trưởng của những nhà hàng, và thậm chí còn hoàn toàn có thể gây ra nhiều xích míc. Điều cấm kỵ nhất trong quản trị nhà hàng là gì ?
Khi có rất nhiều dòng quản trị, quản trị nhầm lẫn, nghĩa vụ và trách nhiệm không rõ ràng, nhân viên cấp dưới phía dưới báo cáo giải trình không trung thực, thuận tiện hình thành một thói quen xấu của tập thể, gây xích míc nội bộ, thậm chí còn hoàn toàn có thể xảy ra những xung đột không đáng có .
Do đó, hợp tác kinh doanh ngành dịch vụ nhà hàng siêu thị, tiên phong phải phân công lao động phải rõ ràng, ai quản trị những quỹ quản trị, ai là người đứng đầu, hoàn toàn có thể phát biểu quan điểm nhưng quyết định hành động chỉ hoàn toàn có thể nằm trong tay một người .
Đối với những người chỉ muốn ngồi xuống để chia tiền thì không nên chấp thuận đồng ý cho tham gia, cần phải vô hiệu. Những người này thường là người góp vốn đầu tư không tham gia trực tiếp vào việc bán hàng, khi nhà hàng kinh doanh có lãi, họ được nhận tiền thì họ liên tục tham gia góp vốn đầu tư, khi nhà hàng gặp phải thực trạng kinh doanh không tốt hay có mất mát thì họ thậm chí còn sẽ gây ra những đại chiến .

Vấn đề tài chính cần minh bạch

Tiền là một yếu tố tương đối nhạy cảm, đặc biệt quan trọng là trong quan hệ đối tác, thế cho nên nó phải minh bạch về mặt kinh tế tài chính và trò chuyện với nhau dựa trên tài liệu trong thực tiễn .
Một số người hoàn toàn có thể nói “ tất cả chúng ta có một mối quan hệ tốt, giống như một người bạn bè ” hay “ Tôi biết anh ấy, anh ấy không phải là một người như vậy ”, đừng nói điều này. Con người không ai lường trước được điều gì .
Đừng nghĩ rằng nếu bạn có quy mô nhỏ, bạn không phải truy vấn trực tuyến theo cách này. Xin nói cho bạn biết rằng ngay cả một nhà hàng tạp hóa nhỏ cũng sẽ thu nhập, tiêu tốn và thông tin ngân sách doanh thu cơ bản nhất, và có nguồn tài liệu để tạo điều kiện kèm theo cho những đối tác. Hợp tác kinh doanh cần phải theo dõi và xác nhận một cách đúng mực và cẩn trọng. Đây là sự tôn trọng và chăm sóc đến sự hợp tác giữa hai bên .

Tránh liên quan đến người thân

Đối với một doanh nghiệp tăng trưởng tốt, những người bên ngoài rất khó hoàn toàn có thể hạ gục được nó. Vấn đề thường nằm ở trong quản trị nội bộ .
Về quản trị Giao hàng siêu thị nhà hàng, nó rất kiêng cự để thuê người thân trong gia đình và bạn hữu. Một số người luôn coi thường những người đến thao tác trong nghành nghề dịch vụ này. Một số người bắt nạt những nhân viên cấp dưới khác “ vì là người thân trong gia đình của ai đó ” dẫn đến xung đột nội bộ và trở thành những người cạch mặt nhau giữa một nhóm người. Điều này làm ảnh hưởng tác động đến hoạt động giải trí của nhà hàng .
Vì vậy, đối tác kinh doanh tốt nhất không nên là người thân trong gia đình hoặc bè bạn và vị trí quản trị quan trọng trong shop nên chọn đúng chuyên viên thay vì chọn người thân trong gia đình .

Làm thế nào để tìm một lối ra tốt

Có nhiều yếu tố không chắc như đinh trong việc mở một nhà hàng, không ai hoàn toàn có thể bảo vệ rằng đó là một khoản doanh thu. Vì vậy, trước khi hợp tác những yếu tố tương quan đến kinh tế tài chính phải công khai minh bạch, minh bạch để những tháng ngày về sau không có những tranh chấp không đáng có .

Cuối cùng có một câu nói trong các đối tác kinh doanh muốn gửi tới những người muốn hợp tác kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống đó là: Không bao giờ bắt đầu một công ty với những người bạn thân nhất của bạn!

Chia Sẻ


  • Facebook