Quán cơm gà Hải Nam cực đông khách ở khu vực bệnh viện về Cơm gà Hải Nam – Ngô Quyền | riviu.vn
Do là ở gần đó có cái bv DHYD nên tầm giờ trưa quán cực kì đông, phần lớn khách là từ những người ở các nơi khác đến khám bệnh sẵn ghé ăn luôn.
Địa thế quán nằm ở ngay óc ngã 3 đường, nên chỗ ngồi cực rộng rãi thoải mái. Giờ bị dẹp vỉa hè, chắc ko còn được ngồi ngoài hè như lúc mình đi ăn nữa.
Menu món nóng, mỗi phần có giá dao động từ 40k-80k.
Bên trong là khu vực bếp mở, ngoài mấy món nóng thì chủ đạo của quán này là cơm gà Hải Nam, gà quay, heo quay, xá xíu các thể loại. Nhìn xâu xá xíu mà muốn giật xong chạy quá :)).
Mình gọi 3 món Vịt quay, Xá xíu, và heo quay, phần này đủ cho 4 người ăn có giá 210k.
Xá xíu thơm, thịt cũng mềm chứ ko khô khốc quá. Bên ngoài vẫn còn lớp nước ướp ẩm ẩm ngòn ngọt.
Heo quay thì lại ko được ngon cho lắm, ko được thơm, mà phần da lại ko giòn, heo quay da giòn ăn mới ngon.
Vịt quay ở đây nếu so với Vĩnh Phong thì ko bằng, độ thơm ko bằng, và gia vị ướp vịt cũng ko đậm đà bằng. Bù lại thịt vịt mềm, ở mức độ chấp nhận được, xin thêm nước vịt quay chấm kèm ăn sẽ vừa miệng hơn.
Cũng như những quán cơm gà Hải Nam khác, có nước chấm gừng, nhưng ở đây là MẮM GỪNG chứ ko phải gừng ngâm chua rồi cho nước tương vào, bị lai lai rồi.
Cơm được nấu từ nước luộc gà, thơm, dẻo, và vẫn còn độ ẩm, chứ ko khô. Một tô vầy được cỡ 4 chén nhỏ, giá là 20k/tô.
Dường như quán cơm gà Hải Nam nào cũng có món canh tiềm, canh gà tiềm nấm 35k/thố.
Một thố cũng hơi bị nhiều chứ ko ít, cỡ 2 người vừa đủ. Bên trong cũng có khá nhiều gà, chân gà, má đùi hầm mềm rục để lấy nước dùng ngọt.
Dưới đáy là nấm, và 1 số hương phụ liệu. Món này ăn có mùi thuốc bắc nhẹ cũng khá dễ ăn, ko nồng như gà ác tiềm.
Lựa chọn thứ 2 cho bạn nào ko ăn được mùi thảo dược của món canh kia đây. Canh rong biển thập cẩm tô lớn, nếu 2 người ăn tô này là no cành hông luôn, giá là 80k/tô.
Bên trong có khá nhiều đồ ăn, tôm hơi nhỏ, mực tươi ngon, và thịt bằm thì cả tô.
Rong biển vẫn còn sợi sợi, chứ ko bị nát nhuyễn, ăn dai dai. Nước canh cũng được nêm nếm khá vừa ăn, trời nóng này ăn rong biển thanh nhiệt khá tốt.
Cảm ơn các bạn đã xem review 😀
Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG nha 😉 :P.
