Quà vặt hấp dẫn từ trái cây ở Hà Nội
Sữa chua hoa quả là món ăn quen thuộc. Ở Hà Nội, không thiếu những hàng bán món quà vặt này. Muốn thu hút được khách phải đủ tiêu chí: Hoa quả sạch sẽ, tươi ngon, có độ chua không quá gắt, chủ yếu là các loại quả ngọt mát, thêm sữa chua, sữa đặc và 1 chút sữa tươi giúp món ăn ngậy béo và thơm ngon hơn. Bạn có thể tìm đến những địa chỉ nổi tiếng sau để thưởng thức món này: Hoa quả dầm Tô Tịch, phố quà vặt ở 656 Hoàng Hoa Thám, sữa chua ông già tóc bạc ở Xã Đàn, số 5 Thái Phiên, số 36 Lê Thanh Nghị, Hai Bà Trưng..vv…
Xôi mít lá dứa và xôi mít lá cẩm là 2 món xôi mít đặc sắc được giới trẻ Hà Thành kéo nhau đi ăn rất nhiều. Chỉ đơn giản là xôi ăn kèm với mít, có nơi chan thêm nước cốt dừa và dừa tươi, ấy vậy mà món ăn này được lòng mọi người đến vậy. Bạn có thể tìm ăn món hấp dẫn này tại 1 số cửa hàng chè Thái Lan như số 30 Hàn Thuyên, chợ Nghĩa Tân..vv..
Chè hoa quả Singapore. Món chè ngọt mát, là sự pha trộn giữa hoa quả tươi và các loại thạch, chan thêm nước đường và ăn kèm đá bào. Bạn có thể tìm ăn món này tại ngõ 92 Cửa Bắc, Ba Đình với giá 15.000 đồng/suất.
Kem hoa quả tươi, món kem không còn xa lạ gì với giới học sinh Phan Đình Phùng. Kem có rất nhiều vị, được làm từ nguyên liệu chính là hoa quả tươi xay cùng sữa. Món này ăn kèm ốc quế giòn tan cực kì ngon. Một chiếc kem hoa quả như thế này có giá khoảng 30.000 đồng.
Thạch hoa quả ngon nổi tiếng ở khu vực Ô chợ Dừa, Đống Đa. Chỉ khoảng 30.000 đồng, bạn có thể tha hồ lựa chọn các hương vị mà bạn yêu thích. Hoặc bạn có thể tự làm món này tại nhà, chỉ cần kết hợp bột thạch rau câu và hoa quả tươi ngâm đường, để ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng là ăn được rồi!
Lẩu xoài, món ăn phù hợp với những cuộc tụ tập bạn bè hay quây quần bên gia đình. Một suất lẩu xoài có giá 150.000 đồng ở số 50 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng.
Chè hoa quả nước đường. Có lẽ đây là món chè được chế biến ít cầu kì nhất trong các món chè Việt. Hoa quả tươi xắt nhỏ, ăn kèm nước đường mát lạnh, thoang thoảng vị hoa nhài. Một suất chè hoa quả này có giá 20.000 đồng ở số 123 A6 Trần Huy Liệu, Ba Đình.
Bingsu xoài. Món bingsu mới du nhập vào Hà Nội được 2-3 năm trở lại đây nhưng được mọi người, đặc biệt là giới trẻ hưởng ứng nhiệt tình. Bingsu thực chất là kem sữa tuyết đá bào, ăn kèm hoa quả tươi. Một suất bingsu xoài có giá không hề rẻ, khoảng 80.000 đồng ở số 7 khu The Manor, Mỹ Đình.
Bánh waffle sốt dâu là sự kết hợp của bánh bột mì, ăn kèm sốt dâu tây tươi ngọt ngào, rưới thêm socola vừa bắt mắt, vừa thơm ngon. Một suất bánh waffle sốt dâu có giá khoảng 60.000- 70.000 đồng ở số 166E Đội Cấn, Ba Đình.
Kem hoa quả tươi. Hoa quả cắt nhỏ, phía trên được phủ 1 lớp kem mát lạnh, béo ngậy, vừa giảm vị chua của hoa quả, vừa khiến những loại trái cây này dễ ăn hơn. Bạn có thể tìm ăn món này ở số 136 phố Hồng Mai, Hai Bà Trưng.
Chè ngũ sắc pha lê cực kì bắt mắt với phần hoa quả tươi làm nguyên liệu chính. Ngoài ra, ăn kèm món này còn có trân châu, nước cốt dừa, sương sa hạt lựu. Nếu muốn thưởng thức món này bạn có thể qua khu 59 Tràng Thi, Hoàn Kiếm nhé!
Kem xốp bồng bềnh hoa quả. Đây là món ăn lạ, thường bán tại 1 số cửa hàng cà phê xinh xắn trong thành phố. Bánh xốp bồng bềnh thưởng thức cùng với hoa quả tươi, uống thêm cốc trà đào nữa là chuẩn vị. Bạn có thể thưởng thức món này tại số 60 Lý Thường Kiệt với giá khoảng 60.000 đồng/suất.
Thạch trái cây pha lê cực kì bắt mắt và ngon miệng, bạn đã thử chưa? Thực chất thạch được làm rất đơn giản, 2 nguyên liệu chính là hoa quả tươi xắt nhỏ và bột thạch rau câu, thứ làm nên đặc biệt chính là sử dụng khuôn tròn để tạo hình. Món thạch này ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy, là món quà vặt cực ngon được nhiều người yêu thích thời gian gần đây. Bạn có thể đến số 490 phố Xã Đàn, Đống Đa để tìm ăn món này với giá rất phải chăng, khoảng 20.000 đồng/suất.
Caramen hoa quả. Một cách biến tấu với món caramen truyền thống là ăn kèm chúng với hoa quả tươi xắt nhỏ, thêm nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon. Một suất caramen hoa quả tươi có giá 15.000 đồng ở số 16 ngõ 34 Âu Cơ, Tây Hồ.
Sữa chua sốt dâu tây, chỉ nhắc đến thôi đã chảy nước miếng. Dâu tây tươi được cắt nhỏ, đem xào với đường thành nước sốt ngọt ngào. Đá bào và sữa chua trộn lẫn, sau đó cho sốt dâu tây vào trộn đều. Bạn có thể tìm món sữa chua dâu tây này ở số 2 Hàng Tre với giá chỉ 25.000 đồng/cốc.
Quỳnh Nguyễn (Tổng hợp)
Ngô Diệc Phàm và loạt mỹ nam ‘thân bại danh liệt’ vì bê bối