Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu: Động lực nâng cao chất lượng

(QBĐT) – Những năm qua, hoạt động hỗ trợ phát triển sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (CNNTTB)được triển khai sâu rộng trên địa bàn tỉnh, từ đó, xuất hiện ngày càng nhiều sản phẩm chất lượng, có năng lực cạnh tranh cao. Đồng thời, số lượng sản phẩm được bình chọn đạt cấp khu vực và cấp quốc gia ngày càng nhiều.

Là 1 trong 5 sản phẩm CNNTTB đạt cấp vương quốc, miến dong Sông Son là sản phẩm được nhìn nhận cao về chất lượng cũng như mẫu mã .

 

Theo ông Phan Trung Thông, Giám đốc HTX sinh thái xanh Sông Son, sản phẩm được sản xuất trọn vẹn 100 % từ nguyên vật liệu bột dong, quá trình sản xuất được góp vốn đầu tư máy móc, thiết bị văn minh, trấn áp chất lượng khắc nghiệt nên sản phẩm luôn bảo vệ độ dai, mềm và mùi vị đặc trưng của củ dong, bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm .

Tính từ năm 2019 đến nay, HTX đã xuất bán ra thị trường khoảng chừng 100 tấn sản phẩm. Hiện miến dong Sông Son đã xuất hiện tại nhiều shop kinh doanh bán lẻ trong và ngoài tỉnh, mạng lưới hệ thống Co. opmart khu vực miền Nam và 1 số ít siêu thị nhà hàng người Việt tại Đất nước xinh đẹp Thái Lan .

Thời gian tới, HTX sẽ nỗ lực góp vốn đầu tư hơn nữa để nâng cao chất lượng sản phẩm, mẫu mã đẹp, xứng danh là sản phẩm đặc trưng cấp vương quốc của tỉnh Quảng Bình .

Trà nhân sâm Bố Chính Luxury cũng là một trong những sản phẩm CNNTTB đạt cấp quốc gia. Với quy trình chế biến và sản xuất bằng thiết bị công nghệ cao, hiện đại, cùng những giá trị dinh dưỡng có trong sản phẩm, năm 2019, sản phẩm được bình chọn là sản phẩm CNNTTB cấp tỉnh; năm 2020 được bình chọn đạt cấp khu vực miền Trung-Tây Nguyên và sau đó đạt cấp quốc gia. Trà nhân sâm Bố Chính Luxury được kỳ vọng sẽ lan tỏa mạnh trên thị trường quốc gia và vươn tầm quốc tế.

Ngành Công thương quảng bá và giới thiệu sản phẩm thông qua hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh (Ảnh chụp trước thời điểm dịch Covid-19 bùng phát).Ngành Công thương quảng bá và giới thiệu sản phẩm thông qua hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh (Ảnh chụp trước thời điểm dịch Covid-19 bùng phát).

Ông Hồ Nhật Bình, Trưởng phòng Công nghiệp ( Sở Công thương ) cho biết : ” Thời gian qua, những sở, ngành, địa phương đã chăm sóc, tương hỗ những nguồn vốn khuyến công, thay đổi máy móc thiết bị, nâng cao năng lượng sản xuất, năng lượng quản trị cho những doanh nghiệp, cơ sở sản xuất những sản phẩm CNNTTB. Đặc biệt, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại luôn tạo điều kiện kèm theo tương hỗ những doanh nghiệp tham gia hội chợ, triển lãm tọa lạc sản phẩm, hội nghị liên kết cung và cầu trong và ngoài nước, từ đó, nâng cao năng lực tiếp cận, lan rộng ra thị trường tiêu thụ sản phẩm. Chính vì thế, nếu năm năm nay, Quảng Bình chỉ có 1 sản phẩm đạt cấp khu vực và 1 sản phẩm đạt cấp vương quốc thì năm 2020 đã có đến 10 sản phẩm đạt cấp khu vực và 5 sản phẩm đạt cấp vương quốc ” .

Tuy nhiên, việc tiến hành thực thi chương trình bầu chọn sản phẩm CNNTTB hiện còn gặp những khó khăn vất vả, như : Các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp chưa khai thác tối đa lợi thế để tạo ra nhiều sản phẩm tiêu biểu vượt trội, mặc dầu tiềm năng, nguyên vật liệu của tỉnh dồi dào ; nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất chưa chăm sóc, chú trọng tăng trưởng sản phẩm, phong cách thiết kế mẫu mã vỏ hộp, thiết kế xây dựng thương hiệu, tên thương hiệu ; quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ, ít góp vốn đầu tư máy móc, thiết bị văn minh nên chất lượng sản phẩm chưa cao, năng lực cạnh tranh đối đầu trên thị trường thấp, đặc biệt thị trường xuất khẩu rất hạn chế ; chưa có nhiều sản phẩm CNNT mang tên thương hiệu đặc trưng của Quảng Bình để Giao hàng hành khách …

Để phát huy hiệu quả việc bầu chọn sản phẩm CNNTTB, ông Lê Mậu Khánh, Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại cho biết thêm, thời hạn tới, TT sẽ liên tục bám sát cơ sở, khám phá thông tin về công nghệ tiên tiến, sản phẩm, thị trường, thiết bị sản xuất để tư vấn và tương hỗ cho những doanh nghiệp, cơ sở sản xuất … ; tăng cường những hoạt động giải trí tiếp thị và ra mắt sản phẩm trải qua hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh ; tương hỗ tăng trưởng tên thương hiệu cho doanh nghiệp, cơ sở sản xuất ; gắn việc tăng trưởng sản phẩm CNNTTB với tăng trưởng du lịch để trình làng, tiếp thị những sản phẩm quà khuyến mãi ngay truyền thống cuội nguồn của địa phương, lan rộng ra thị trường tiêu thụ sản phẩm …

Năm 2020, Quảng Bình có 46 sản phẩm, bộ sản phẩm tham gia bình chọn sản phẩm CNNTTB cấp tỉnh. Các sản phẩm tập trung ở các nhóm: Thủ công mỹ nghệ; chế biến nông, lâm, thủy sản và thực phẩm; cơ khí… Trong đó, 41 sản phẩm được công nhận sản phẩm CNNTTB cấp tỉnh; 10 sản phẩm, bộ sản phẩm đạt cấp khu vực miền Trung-Tây Nguyên và 5 sản phẩm đạt cấp quốc gia.

Thanh Hoa