Singapore làm cách mạng nông nghiệp trên mái nhà, trong phòng thí nghiệm

Hãng thông tấn Reuters ( Anh ) cho biết Singapore hướng tới tiềm năng tăng cường tự sản xuất thực phẩm và giảm nhờ vào vào nhập khẩu .
Singapore mới chỉ sản xuất 10 % lượng thực phẩm cho 5,6 triệu người dân. Quốc gia này đã đề ra kế hoạch “ 30-30 ” hướng tới đến năm 2030 tăng lượng thực phẩm tự sản xuất trong nước lên 30 % .
Thách thức của Singapore chính là diện tích quy hoạnh. Trong 724 km vuông diện tích quy hoạnh đất tại Singapore, chỉ có 1 % dành cho nông nghiệp và ngân sách canh tác cao hơn hẳn so với những vương quốc khác ở Khu vực Đông Nam Á. Áp lực với nông dân tại đây là hưởng ứng lời lôi kéo từ chính phủ nước nhà “ trồng nhiều hơn với ngân sách ít hơn ” .

Giáo sư nông nghiệp Paul Teng tại Đại học Công nghệ Nanyang (Singapore) cho biết: “Mỗi khi nói về an ninh lương thực tại Singapore, tôi đều nhắc nhở mọi người đừng chỉ nghĩ về đất đai, hãy xem xét đến không gian”.

Số nông trại thẳng đứng ở Singapore đã tăng gấp đôi về số lượng trong 3 năm qua. Nông trại Sustenir Agriculture là một trong hơn 30 nông trại kiểu đó. Nông trại thủy canh này trồng những loại rau như cải xoăn, cà chua bi, dâu tây trong nhà và bằng ánh sáng tự tạo .

Nơi nuôi cá nhiều tầng của Apollo. Ảnh: Reuters

Trong năm 2018, công ty Temasek ở Singapore và công ty Australia Grok Ventures đã đầu tư cho Sustenir Agriculture 22 triệu đô la Singapore.

Temasek cũng góp vốn đầu tư cho tập đoàn lớn nuôi trồng thủy hải sản Apollo để xây trại nuôi cá tự động hóa cao 8 tầng. Apollo cho biết trại nuôi cá này mỗi năm sẽ phân phối được khoảng chừng 110 tấn cá .
Giám đốc điều hành quản lý của Apollo là ông Eric Ng đề cập đến thực trạng thủy triều đỏ trong những năm gần đây đã khiến cá nuôi của ngư dân chết nổi nhiều và nhận định và đánh giá : “ Rất khó để nuôi trồng theo phương pháp truyền thống lịch sử ” .

Chính phủ Singapore còn chi 144 triệu đô la Singapre dành cho nghiên cứu và phát triển thực phẩm. Bên cạnh đó là 63 triệu đô la Singapore được chi cho các công ty nông nghiệp sử dụng công nghệ để tăng sản lượng.

Singapore còn dự tính đến giữa năm 2021 kiến thiết xây dựng nhà máy sản xuất trồng cây trong nhà rộng 18 ha cùng nông trại côn trùng nhỏ .

Dâu tây được trồng trong nhà dưới ánh sáng nhân tạo. Ảnh: Reuters

Một công ty Singapore kỳ vọng đưa công nghệ tiên tiến vào sản xuất thực phẩm số lượng lớn là Shiok Meats. Theo đó, Shiok Meats đặt tiềm năng trở thành đơn vị chức năng tiên phong trên quốc tế bán tôm có nguồn gốc từ phòng thí nghiệm .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn