Những món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán không gây tăng cân

Đối với hầu hết chị em phụ nữ, nỗi bận tâm lớn nhất là nên chọn các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán gì không gây tăng cân mà vẫn đảm bảo ngon miệng. Trong bài viết dưới đây, SagoGifts sẽ cung cấp cho bạn những thông tin liên quan đến các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán đảm bảo an toàn thực phẩm và chống tăng cân dành cho chị em phụ nữ nhé!

Ý nghĩa các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán

Tùy theo đặc trưng của từng vùng miền mà mỗi nơi sẽ có các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán khác nhau. Dưới đây là sự khác biệt về cách chuẩn bị cũng như ý nghĩa của những món ăn ngày Tết Nguyên Đán theo văn hóa 3 miền.

• Những món ăn ngày Tết miền Bắc

  : Thông thường các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán của người dân miền Bắc sẽ có thịt gà, bánh chưng, chả giò, xôi,…

  Các món ăn ngày Tết

  đó góp phần đem lại may mắn và sự an khang thịnh vượng trong năm mới theo quan niệm của người dân.

• Các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán miền Trung

  : Do đặc điểm khí hậu khắc nghiệt tại đây mà thực phẩm cũng hạn chế nên người dân miền Trung thường có gì sẽ dùng nấy. Những món ăn ngày Tết Nguyên Đán được ưa chuộng tại đây gồm các loại gỏi cuốn tôm, thịt. Ngoài ra, còn có các món như thịt ngâm nước mắm, măng khô kho,… 

• Món ngon ngày Tết miền Nam

  : Các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán ở miền Nam thường tuân theo quy luật ngũ hành Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ để đem đến sự may mắn và cân bằng năng lượng trong cơ thể. Những

  món ăn ngày Tết miền Tây

  đặc trưng phải kể đến như thịt kho tàu, củ kiệu ngâm, khổ qua nhồi thịt, bánh chưng, bánh tét,…

Nhìn chung, tuy có khác biệt đôi chút trong khâu chuẩn bị các món ăn ngày tết nhưng ý nghĩa của chúng thì không thay đổi. Đều cầu chúc cho gia đình có được một năm mới an lành, hạnh phúc và thịnh vượng.

Các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán gây tăng cân nên hạn chế

Việc giữ an toàn thực phẩm Tết Nguyên Đán luôn là ưu tiên hàng đầu của các chị em phụ nữ. Ngoài ra, các món ăn ngày tết thường rất ngon miệng dẫn đến mọi người mất kiểm soát trong việc ăn uống và gây ra tình trạng tăng cân.

Do đó, trong phần tiếp theo, SagoGifts sẽ cung cấp cho bạn một số món ăn nên tránh dùng nhiều để có thể đảm bảo cân nặng của mình ở mức ổn định nhất nhé!

Bánh chưng, bánh tét ngày Tết

Bánh chưng, bánh tét là hai món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong các ngày tết của người dân Việt Nam. Nguyên liệu làm nên món bánh này gồm có gạo nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ đem đến hương vị dẻo mềm và béo ngậy được người dân Việt Nam yêu thích.

Tuy vậy, mức calories và tinh bột có trong những món ăn ngày Tết Nguyên Đán này thường rất cao. Trong các ngày Tết, mọi người thường ít khi hoạt động nên lượng calories dư thừa này sẽ được chuyển hóa thành glucozo và glycogen tích tụ thành mỡ trong cơ thể.

Thịt kho hột vịt

Thịt kho hột vịt là một trong các món ăn ngày tết được hầu hết người dân Việt Nam yêu thích. Món ăn này được kết hợp từ vị thơm ngọt của nước cốt dừa cùng độ béo ngậy của thịt mỡ khiến cho ai khi ăn phải cũng không thể dừng đũa.

Để món ăn càng ngon miệng, người dân thường dùng nó với cơm trắng nên lượng tinh bột cũng như chất béo nạp vào cơ thể khá cao. Do đó, bạn cần cân nhắc trước khi dùng món ăn này nhé!

Khô bò, lạp xưởng

Khô bò, lạp xưởng là các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán dễ gây béo phì và tăng cân nhất. Bởi trong các loại thực phẩm này chứa rất nhiều chất béo no, chất đạm không tốt cho cơ thể. Để hạn chế sự ảnh hưởng tiêu cực của nó, bạn có thể ăn từng miếng nhỏ và chia đều cho từng bữa.

Nem chua, chả giò

Nem chua, chả giò là thực phẩm đặc trưng trong các bữa ăn ngày Tết. Tuy vậy, chúng lại chứa rất nhiều năng lượng và calories cho cơ thể do được làm từ thịt heo. 

Theo các chuyên gia, trung bình trong 100g chả giò bạn ăn sẽ cung cấp cho cơ thể 600 Calo. Vậy nên, hãy thận trọng khi dùng thực phẩm này vào các ngày Tết để tránh tăng cân nhé!

Bánh kẹo, mứt Tết ngọt

Đối với một số người, họ quan niệm tinh bột là tác nhân gây béo phì và tăng cân, do đó họ loại bỏ cơm ra khỏi khẩu phần ăn của mình trong các ngày Tết. Nhưng thay vào đó lại dùng bánh kẹo và mứt Tết quá nhiều.

Thật vậy, trong các món ăn ngày Tết thì bánh kẹo là thực phẩm có chứa năng lượng cao nhất. Bởi vị ngọt đặc trưng và độ béo của nó mà ngay cả khi bạn không ăn cơm thì việc dùng quá nhiều thực phẩm bánh kẹo cũng khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

Những món ăn ngày Tết “chống” tăng cân dành cho các chị em

Ngoài các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán gây tăng cân mà bạn nên lưu ý thì còn có một số món ăn ngon miệng mà SagoGifts muốn gửi đến bạn sau đây. Nó sẽ giúp bạn chống tình trạng tăng cân trong dịp tết sắp tới đấy nhé!

Các loại hạt Tết dinh dưỡng

Khi được hỏi các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán nào tốt cho sức khỏe thì không thể không nhắc đến những loại hạt Tết dinh dưỡng. Một số loại hạt được người dân ưu tiên chọn mua trong ngày tết như hạt điều, hạnh nhân, hạt dẻ, hạt macca,…

Trong những loại hạt dinh dưỡng này chứa rất nhiều chất béo tốt cho cơ thể mà không gây tăng cân. Ngoài ra, nó còn rất giàu protein giúp cung cấp năng lượng đối với những ai đang trong quá trình giảm cân hay người có thói quen ăn chay thanh đạm.

Trái cây tươi

Để đánh bay nỗi lo “béo phì” sau ngày tết do ăn quá nhiều bánh kẹo thì thực phẩm thay thế  là trái cây tươi chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Lượng vitamin và chất dinh dưỡng có trong trái cây giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh nhằm tránh những căn bệnh nguy hiểm.

Củ kiệu ngày Tết

Củ kiệu muối chua ngọt là một trong những món ăn ngày Tết Nguyên Đán được yêu thích nhất. Trong những củ kiệu muối này có chứa rất nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất giúp cho hệ tiêu hóa của cơ thể hoạt động tốt hơn, tránh tình trạng bị đầy hơi hay ăn khó tiêu.

Rau củ xanh

Rau củ xanh là thực phẩm chứa rất ít calo nên khi ăn bạn sẽ loại bỏ được nỗi sợ tăng cân trong dịp tết. Các chất có trong rau củ cũng rất đa dạng và tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, canxi, khoáng chất,…

Việc ăn nhiều rau củ sẽ giúp bạn tránh được một số bệnh nguy hiểm cho cơ thể, đồng thời còn giúp cải thiện sức khỏe tốt hơn. Vậy nên, thay vì lựa chọn tiêu thụ các món ăn ngày Tết nhiều dầu mỡ thì hãy lựa chọn thực phẩm lành mạnh tốt cho cơ thể nhé!

Thịt gà luộc

Đối với những ai có ý định tăng cơ giảm mỡ, trong khẩu phần ăn của họ, thực phẩm không thể thiếu đó chính là thịt gà luộc. Sở dĩ như thế vì trong món ăn này có chứa rất nhiều protein giúp phát triển cơ bắp. Mặt khác, thịt gà luộc là thịt nạc nên chứa rất ít chất béo giúp hạn chế tăng cân.

Một số mẹo nhỏ giúp hạn chế tăng cân ngày Tết

Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn hạn chế cân nặng ngày Tết để duy trì một vóc dáng mảnh mai, cân đối:

• Đầu tiên, trước khi bắt đầu dùng bữa, hãy uống một ít nước hay ăn những món ăn nhẹ như rau củ, trái cây để tránh tiêu thụ quá nhiều đồ ăn chứa dầu mỡ, chất béo.

• Kế đến, nhằm giúp cơ thể thanh lọc và loại bỏ độc tố, bạn cần uống đủ nước vào các ngày Tết.

• Cuối cùng, dù có bận bịu đến đâu cũng hãy dành một ít thời gian để vận động với các bài tập cardio hay đơn giản hơn chỉ là đi bộ. Qua đó, giúp cơ thể tiêu thụ hết số năng lượng dư thừa đã nạp vào bằng việc ăn các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán.

Qua bài viết trên, SagoGifts hy vọng đã giúp bạn lựa chọn được các món ăn trong ngày Tết Nguyên Đán vừa ngon miệng lại hạn chế tăng cân, từ đó giúp cho ngày tết của bạn trở nên vui vẻ và ý nghĩa hơn. Ngoài ra, trong không khí háo hức chờ đợi ngày Tết Nguyên Đán sắp tới, nếu bạn đang phân vân không biết nên mua quà tặng tết gì cho người thân độc đáo, ấn tượng thì hãy liên hệ ngay với SagoGifts để được tư vấn và hỗ trợ nhé!