Nghiên cứu thị trường mì ăn liền – Kiến Thức Cho Người lao Động Việt Nam

Nghiên cứu thị trường mì ăn liền là bước không thể thiếu trong quá trình kinh doanh của các nhà sản xuất. Khi xâm nhập vào thị trường mới hoặc tung ra một sản phẩm mới, bước quan trọng đầu tiên mà doanh nghiệp cần làm đó chính là nghiên cứu thị trường. Hãy cùng Queen of sales tìm hiểu định nghĩa của nghiên cứu thị trường mì ăn liền một cách chính xác và có hiệu quả.

Các bước nghiên cứu thị trường mì ăn liền

Trước khi bắt tay vào nghiên cứu thị trường mì ăn liền, đầu tiên phải hiểu rõ nghiên cứu thị trường là gì? Nghiên cứu thị trường là quá trình thu thập, xử lý, phân tích thông tin liên quan đến khách hàng, đối thủ cạnh tranh, thị trường mục tiêu và toàn bộ về ngành mà doanh nghiệp đang muốn kinh doanh.  Nghiên cứu thị trường nhằm mục đích hỗ trợ ra quyết định có liên quan đến việc xử lý vấn đề và nắm bắt cơ hội Marketing.

Nghiên cứu thị trường một việc làm phức tạp và hoàn toàn có thể rất tốn kém. Do đó việc xác lập một quá trình nghiên cứu thị trường có vai trò quan trọng trong việc triển khai nghiên cứu thị trường hiệu suất cao, tránh tiêu tốn lãng phí và phân phối thông tin hiệu suất cao cho việc ra quyết định hành động trong kinh doanh thương mại. Cũng tương tự như như những quy trình nghiên cứu thị trường ở nghành nghề dịch vụ khác, nghiên cứu thị trường mì ăn liền cũng gồm có những bước sau đây .

Bước 1 là xác định mục tiêu và vấn đề cần nghiên cứu

Bạn đang đọc: Nghiên cứu thị trường mì ăn liền

Bước 2 là doanh nghiệp quyết định hành động giải pháp nghiên cứu
Bước 3 là phong cách thiết kế và sẵn sàng chuẩn bị công cụ Giao hàng nghiên cứu
Bước 4 là thực thi thu thập dữ liệu
Bước 5 là nghiên cứu và phân tích tài liệu đã tích lũy

Bước 6 là minh họa dữ liệu và trình bày kết quả

Nghiên cứu thị trường doanh nghiệp nhằm mục đích gì?

Nhu cầu mì ăn liền quy trình tiến độ trước đại dịch Covid toàn thế giới

Báo cáo thị trường mì ăn liền của Thương Hội mì ăn liền Thế giới ( WINA ) đầu 2017 cho biết năm năm nay, ước tính ngành mì Nước Ta đã tiêu thụ 4,9 tỉ gói mì, tức trung bình cứ 1 người sẽ tiêu thụ khoảng chừng 50-52 gói mì / năm. Việt Nam luôn nằm trong top 5 những nước tiêu thụ mì gói trên quốc tế .
Theo ông Kajiwara Junichi, tổng giám đốc Acecook Nước Ta, năm năm nay, tăng trưởng lệch giá của Acecook Nước Ta đạt 5 %, tổng thể những chỉ tiêu triển khai xong 100 %. Tuy nhiên, nếu so với mức tăng trưởng 9,6 % của toàn ngành F&B ( Theo số liệu của Nielsen đến Quý I / 2017 ) thì số lượng của Acecook vẫn đang khá thấp. Nếu xét về số liệu tăng trưởng ngành F&B của cả một quá trình từ năm trước – 2019, gồm có tăng trưởng của những shop / chuỗi kinh doanh bán lẻ thực phẩm – tiêu dùng, báo cáo giải trình của Euro Monitor còn cho số liệu sáng sủa hơn, tới 19 %. Còn báo cáo giải trình của BIM thì công bố tăng trưởng lệch giá dự kiến của những doanh nghiệp niêm yết ( những doanh nghiệp có quy mô lớn ) trong ngành F&B ( không gồm có bất kỳ doanh nghiệp ngành mì nào trừ Masan Consumer đã xuất hiện trên sàn sàn chứng khoán ) trong quy trình tiến độ năm nay – 2018 đã và hoàn toàn có thể đạt tới 16,1 % / năm. Nếu quan sát liên tục từ 2014 – 2016 và dự kiến hết cả năm nay, tổng số mẫu sản phẩm mì ăn liền tiêu thụ ở thị trường việt nam không tăng lên, chỉ giao động quanh mức dưới 5 tỷ gói .

Nhu cầu mì ăn liền trong gia đoạn đại dịch Covid 19

Thương Hội Mì ăn liền Thế giới ( WINA ) thống kê, nhu yếu về mì ăn liền toàn thế giới năm 2019 tăng 3,45 % so với năm trước đó nhưng năm 2020 đã tăng 14,79 % so với năm 2019 do nhu yếu sử dụng của người tiêu dùng tăng mạnh dưới tác động ảnh hưởng của dịch Covid-19. Việt Nam là vương quốc có nhu yếu tiêu thụ lớn thứ ba trên quốc tế .

Theo báo cáo nghiên cứu thị trường Facts and Factors, doanh thu của mặt hàng này dự kiến sẽ tăng từ 45,67 tỷ USD trong năm 2020 lên 73,55 tỷ USD vào năm 2026, tăng trưởng doanh thu trung bình hàng năm sẽ đạt 6%/năm trong giai đoạn 2021-2026. Sự bùng phát của đại dịch Covid-19 đã dẫn đến các biện pháp đóng cửa biên giới, giãn cách xã hội của các nước trên thế giới, phần lớn người tiêu dùng chuyển sang các bữa ăn tự nấu và dự trữ thực phẩm khô trong thời gian dài. Mì ăn liền với các yếu tố như sự tiện lợi, hương vị, đa dạng về chủng loại và giá cả phù hợp với tất cả các phân khúc người tiêu dùng đã thúc đẩy sự tăng trưởng mạnh mẽ của mặt hàng này.

Theo báo cáo giải trình nghiên cứu thị trường Facts and Factors, lệch giá của loại sản phẩm này dự kiến sẽ tăng từ 45,67 tỷ USD trong năm 2020 lên 73,55 tỷ USD vào năm 2026, tăng trưởng lệch giá trung bình hàng năm sẽ đạt 6 % / năm trong quá trình 2021 – 2026. Nhu cầu mì ăn liền của Nước Ta đứng thứ 3 quốc tế với lượng tiêu thụ năm 2020 tăng 29,47 % so với năm 2019. Theo một khảo sát năm 2020 của Công ty nghiên cứu thị trường Nielsen Nước Ta, tỉ lệ tiêu thụ mì ăn liền trong toàn cảnh dịch bệnh ngày càng tăng 67 %. Đặc biệt, ngành sản xuất mì ăn liền đóng vai trò quan trọng trong việc ứng phó với thực trạng khẩn cấp về phòng dịch Covid-19 toàn thế giới. Cá biệt, khi tình hình dịch bệnh tại nhiều nước diễn biến phức tạp, có công ty của Nước Ta xuất khẩu mì tăng 300 % .
Với tác động ảnh hưởng của dịch Covid-19, nhu yếu tiêu thụ mì ăn liền được dự báo sẽ còn tăng trong năm tới cùng với xu thế ngày càng tăng của những loại thực phẩm tiện nghi, nấu sẵn. Đây là thời cơ tăng trưởng cho những doanh nghiệp thực phẩm thuận tiện .

Xem thêm các bài viết chia sẻ kiến thức bán hàng tại Queen of sales