nấu ăn: Cách ngâm quả mơ với đường đơn giản

Cách ngâm quả mơ với đường đơn giản:

Cách ngâm quả mơ với đường đơn giản:

Mùa hè thì những thức uống chua chua mát mát chắc chắn sẽ là sở thích của nhiều […]học nấu ăn

The post Cách ngâm quả mơ với đường đơn giản appeared first on Tối nay ăn gì.

Mùa hè thì những thức uống chua chua mát mát chắc chắn sẽ là sở thích của nhiều fan Cách ngâm quả mơ với đường sẽ giúp đỡ bạn thỏa mãn sở thích ấy. Học cách ngâm quả mơ với đường theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Cách làm cánh gà sốt cay thơm ngon độc đáo

Cách làm canh mướp đắng nấu tôm thơm ngon

Cách làm chè bột báng lá dứa

Chuẩn bị các nguyên vật liệu làm nước mơ ngâm đường:

– 3kg quả mơ

– 4.5 kg đường

– Bình ngâm ( thường là bình thủy tinh).

Cách làm nước mơ ngâm đường:

Sơ chế nguyên vật liệu làm nước mơ ngâm đường:

– Rửa sạch mơ ( rửa thanh thanh để không làm dập mơ nhé). Sau đó vớt ra để ráo.

– Rửa sạch bình ngâm, tráng lại với nước sôi. Để bình khô.

– Lấy tăm khêu bỏ phần cuống mơ để trái mơ tiết nước chua nhanh hơn.

– Lấy tăm vót nhọn chọc thủng quả mơ để mơ khi ngâm mọng nước mà không bị teo.

Các bước làm nước mơ ngâm đường:

– Cho một lớp mơ vào trong bình.

– Rải một lớp đường lên trên phủ bí mật mơ.

– Cứ như thế cho cho đến lúc bỏ hết mơ vào bình.

– Cuối cùng phủ 1 lớp đường dày lên trên.

– Ngâm mơ cho cho đến khi đường tan hết và nước mơ chuyển màu hổ phách là dùng được nhé.

Những chú ý khi làm nước mơ ngâm đường:

– Cách chọn mơ: chọn mơ tròn trịa, tươi mềm, vẫn còn lớp lông tơ phủ xung quanh, quả căng mọng, có màu đỏ ửng hay vàng đều.

– Không nên đổ mơ và đường bí mật bình, để lại một khoảng trống để mơ tiết nước và làm đường tan nhanh hơn.

– Không đậy kín nắp lọ mơ quá kín vì trong quá trình ngâm có thể sản sinh khí gas.

Pha nước mơ với một chút đường tùy thích và bỏ thêm đá là bạn đã có một thức uống mát lành rồi đấy. Chúc bạn thành công với cách ngâm quả mơ với đường!

The post Cách ngâm quả mơ với đường đơn giản appeared first on Tối nay ăn gì.